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1-min walk from Exit C, Causeway Bay MTR Station continue reading
All Branches (6)
Telephone
36925050
Opening Hours
Today
08:00-16:30
18:00-00:00
Mon-Sun
08:00-16:30
18:00-00:00
Public Holiday
08:00-16:30
18:00-00:00
Payment Method
Visa Master AE Cash UnionPay JCB
Other Info
Alcoholic Drinks
10% Service Charge
Review (20)
實際的中菜廳 Featured Review
Level4 2017-05-10
2183 views
今晚特選去銅鑼灣 潮江春 晚飯, 原因一是交通方便,  二是因為有信用咭優惠, AE 可享 75折, 我們雖然早已訂枱及準時抵達, 也等了十分鐘才安排入座, 客人真不少,  好熱鬧的一間中菜廳.  裝修不算新穎, 因多年無變.由於是美心集團餐廳, 水準合理.  餐牌印製大方得体, 價錢公道.食物選擇多,  樣樣齊.以彩圖介紹, 很清晰.餐具整潔, 水滾茶靚.我們點了:  好百年鹵水鵝片 $118 ~~  鹵水鵝片能保持質量,  肉質稔, 厚薄適中, 味道好, 伴有鹵水豆腐.  每次來必點.杏汁燉豬肺湯 $148 ~~   杏汁湯夠香濃, 入口味道隹,  合水準.豬肺湯料也足.潮州家鄉煎蠔烙 $108- ~~ 蠔仔肉份量適中, 熱得香而不焦, 也不太油膩, 算不錯.酒香紅糟炆肋骨 $108 ~~用木桶仔上檯, 保持熱度, 肋骨炆得稔, 肉質好, 少骨, 調味酸甜帶酒香, 好滋味.家鄉煎釀豆腐煲  ~~ 豆腐夠滑, 釀了滿滿鯪魚肉, 大大型共六塊, 配合魚湯濃甜, 算是健康菜式.每人消費合理, 菜式滿意, 食物份量不細, 會再來.   特別提醒:  餐廳設信用咭的優惠, 各種也不同, 要比較細節才好落單. continue reading
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Level4 2017-08-29
174 views
銅鑼灣餐廳林立,呢間集團經營的店離港鐵不遠,獨立升降機由地面至餐廳酒樓,算得上十分方便,輪椅家人都可以,裝修環境算漂亮,攪結婚擺酒都得,但地方不太大,來到先知 匯豐卡有八折,今次來是因為看到 星馬特色菜系( 星潮尋味),限時供應,在新加坡請了廚師來香港獻技,我們叫了 黑胡椒蟹 (1.5 斤重),用上斯里蘭卡肉蟹,但蟹比較水了些,黑胡椒味亦不是預期中好味,有點兒失望,反而砂鍋普寧豆醬雞 半隻,非常入味,味道很好,雞肉亦嫩,(要推薦下),潮州煎伊麵,潮州特色亦非常好,一罐喜力啤酒。 continue reading
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Level2 2017-08-23
289 views
同老人家出街食飯,最緊要坐得舒適,所以選擇了潮江春。集團出品,食物水平當然十分穩定。更何況有信用卡優惠,而且選擇相比翠園較多。兩口子點了三餸一湯。餸菜份量足,做個有衣食的人,吃不完打包吧~先來個湯,感覺湯底有人工味道,料算是足,不過下之唔會點。鹽燒小黃魚,夠香脆,而且屋企好難做到,個人覺得咸咗小小。魯水鵝片,有豆腐墊底,豆腐好味,鵝片鞋咗d,整體合格。梅菜肉碎菜心煲,菜心好靚,無揸,以為會好咸,點知食落剛好,食到最後都仲熱,大推。AE白金卡埋單,主餐牌所有食物有半價,感覺好扺。飲埋我覺得好苦嘅功夫茶解油膩,完滿的晚餐。 continue reading
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Level2 2017-08-05
356 views
每人心中的評分標準都不同,我必須說明我的食評標準,如下:1星:難以下嚥2星:維持生命3星:不過不失4星:大飽口福5星:齒頰留香第一次來銅鑼灣這分店,中午時段,2人,不用等位。這裡最好是茶夠熱!點心夠熱!不好的地方是,不夠待應生,想找人加水,十分困難!這裡的普洱茶不好喝。鐵觀音好。 continue reading
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Level2 2017-07-02
625 views
因為用American Express卡兩位有半價,所以去咗銅鑼灣食潮江春。杏汁豬肺湯,豬肺都幾好食但冇咩杏汁味,有啲鹹,不過就$38一碗都抵飲。滷水鵝片,有滷水花椒八角味,下面有豆腐墊住,都ok 嘅。蝦球桂花蚌炒菜,蝦球好大粒新鮮,桂花蚌爽口。炒魚麵口感似魚蛋加左麵粉拉成麵,加埋冬菇西芹炒得好香,不過都係偏鹹。甜品係反沙芋頭,芋頭太多糖好甜而且d糖係一片片唔係沙,仲要等左成半個鐘先上。嘢食偏鹹偏甜,價錢一般,如果用AE卡食就會抵,但係如果正價未必會再幫襯。 continue reading
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