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Exit B2, Prince Edward MTR Station, Exit B1, Mong Kok MTR Station, Exit C, Mong Kok East MTR Station
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Telephone
28111983
Opening Hours
Today
07:30 - 22:00
Mon - Sun
07:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
行開太子始創中心,呢度附近真係有好多好野食,今晚想食酒樓中菜,就決定呢間潮悅。📌避風塘肉蟹香噴噴,夠晒野味,避風塘炒蟹,蟹肉肥美,配合高技術嘅避風塘炒法,炒出香口,食過返唔到轉頭📌上湯焗龍蝦更好食,原隻斬件落啖啖龍蝦肉,肉質非常鮮味,肉身食落口感更彈牙,食完咀郁郁,超滿足。而伊麵底我認為更值一讚,麵身超彈牙,加上索哂上湯龍蝦味而不杰身,食落冇太黏感覺,味道、口感都好滿足。📌粥嘅份量幾大嘅,而且用料好足,碗底盡是肉碎。由於用料新鮮同充足,整碗粥都好甜,好香濃方魚同肉碎嘅味道。📌津白色澤亮麗又甜又冧,配合濃郁金腿二者夾食,一濃一淡味道天衣無縫,確實有一手!✌🏼✌🏼📌長腳蟹好鮮美,肉質亦非常嫩🦀️📌炒豬腸粉真係好食,口感糯糯嘅仲好Q彈,鍾意食腸粉嘅朋友一定要試試
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今日同朋友嚟潮悅開餐,呢度嘅餸真係冇令我失望,每一樣都有驚喜!首先必須大讚呢個荔芋酥炸帶子,一上枱就聞到陣陣酥香,足足有6件,分量好夠晒。外層裹住嘅荔芋蓉炸得金黃酥脆,咬落卜卜聲,入面嘅帶子又大又彈牙,鮮甜juicy,芋香同海鮮味夾得剛剛好,一人食幾件都唔夠!然後係醬油長腳蟹炒腸粉,點咗兩份都被秒殺!長腳蟹肉多到爆,拆得好乾淨,啖啖都是蟹嘅鮮甜,醬油汁炒得好惹味,勁夠鑊氣,腸粉吸晒啲蟹汁同醬香,滑溜溜又入味,根本停唔到口。咁潮汕小炒皇都好出色,配料好豐富,蝦米、魷魚、菜脯、青椒等炒得香氣四溢,鹹香夠味,口感多層次,用嚟送酒或者送飯都一流,超開胃。鍾意食蟹嘅千祈唔好錯過港式避風塘肉蟹,隻蟹新鮮到冇得彈,殼脆肉嫩,避風塘醬料炒得好香,蒜粒炸得金黃,帶少少辣,惹味到舔手指,蟹肉飽滿,每一啖都係幸福感。椒鹽鮮魷都好有水準,魷魚夠大隻,新鮮爽脆,椒鹽味均勻裹住魷魚,鹹香適中,外層微微焦香,內裡保持魷魚嘅彈性,越嚼越香。最驚喜係上湯焗花龍蝦伊麵,隻龍蝦超級大隻,肉質緊實彈牙,上湯濃郁鮮甜,伊麵吸晒啲龍蝦湯,每條麵都掛住汁,鮮到掉眉毛,龍蝦肉蘸少少湯,鮮味直接衝上腦,食完真係返尋味!最後飲返支蜜桃好卡頓啤酒收尾,細支裝啱晒女士,蜜桃味好清新,帶少少甜味,酒精度唔高,清爽解膩,同呢啲海鮮小炒簡直係絕配!總體嚟講,潮悅呢幾道菜都好有水準,食材新鮮,味道正宗,無論係朋友聚餐定係家庭飯局都好適合,下次一定會再嚟試其他餸!
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🍴潮悅,今天再來幫襯 😍😍😍每次必嗌招牌菜包括- 懷舊蝦多士:蝦味香濃,嫩滑又鮮香,每食一啖都有美顏感覺。- 沙茶牛肉芥蘭:爽甜的芥蘭淋上惹味濃郁的沙茶醬,濃稠程度控制得恰到好處,牛肉片份量唔少,也很美味,大家都搶住黎食。- 長腳蟹腸粉:長腳蟹唔止夠大隻肉都好多,仲有金黃蟹膏!炒完之後膏香滲入腸粉,每一啖都係濃郁海洋味,邪惡但心甘情願卡路里超標!-鹵水掌翼:食潮州菜必食鹵水,這次點的是掌翼。鹵水滲入掌翼,香濃入味,咸香惹味!- 腿茸扒津白:好creamy嘅口感包住尚有脆度嘅津白,質感順滑軟腍。
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對潮悅一直有份情義結,於是約朋友到太子品嘗懷念很久的食物。🦀避風塘炒大肉蟹可是這裡較出名的菜式之一,大肉蟹炒至乾身,起初入口時不覺辣,但由於較為入味,越食越辣,幸好雖然辣,但沒有蓋過蟹肉原有的鮮味,而最欣賞的是加入大量炸蒜,更惹味。蟹蓋不只是大大個殼,內裡的肉尚算足,而且不會太過黏殼,稍舀匙就很容易吃到。🦑魷魚鬚炸物黎講d炸粉好薄,唔會食到成口粉,全部上枱仲係熱辣辣,岩岩炸好,Very good👍🐔碧綠川椒雞球,那股香濃的川椒味道, 紫蘇葉炸得輕盈薄脆, 嫩滑的雞肉跟雞皮黏附著炒香了的川椒絲, 味道與口感都是相當惹味不俗, 是伴飯的最佳選擇。🥬以新鮮既竹笙配蔬菜同其他素食配料烹調而成,竹笙既質感爽脆 蔬菜既鮮嫩。羅漢上素既醬汁為整道菜提供左豐富既風味,入口口感豐富,味道清新而美味🥰
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豉汁蒸白鱔好大一碟,cp 值超高。白鱔新鮮,鮮味十足,冇泥味,蒸得岩岩好,肉質爽彈配埋豉汁,絕配。啲豉汁搽滿晒白鱔,完全冇偷工減料。鱔又蒸到剛剛好,非常之滑👍椒鹽魷魚鬚 好食過酒樓或其他小店,魷魚好新鮮,肉質鮮嫩,鹹鹹香香,鬆脆可口,越吃越起勁,真的要再 encore 啦 !💯腿茸扒津白上面淋滿金黃色嘅腿茸芡汁,仲有啲火腿碎粒閃閃下,未食已經聞到陣陣鹹香!津白煮得啱啱好,菜葉軟淋但菜梗依然保持爽脆,完全冇過火嘅「爛蓉蓉」感覺。撈埋飯食簡直無敵🥢長腳蟹腸粉佢真係巔覆左我哋對炒腸粉嘅概念,肉質结实鲜美。平常不太吃蟹的我都吃的津津有味!個腸粉炒到好似炸腸粉咁脆卜卜,炒得乾身唔油膩仲索晒啲醬油,醬料唔會好辣 以鮮味為主 老少咸宜🤤整體來講,必食係長腳蟹腸粉同 椒鹽魷魚鬚,食完仲想再食,流連忘返,份量都好多,食到好飽,同埋環境超舒服,坐得好開心😋
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