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4-min walk from Exit A2, Yau Ma Tei MTR Station continue reading
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Signature Dishes
蛋殼布丁
Review (22)
Level2 2014-07-07
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有一天他叫我幫他把雪櫃裡快過期的雞蛋吃光,當時心想:不是吧⋯我不想吃蛋,很滯的⋯但一打開雪櫃,哈哈,原來是驚喜甜品—查理雞蛋布丁。橙黃波點的包裝盒很可愛,甚得我歡心。一早知這個雞蛋布丁在台灣很有名,但在台灣時卻沒有專程去找去吃,現在香港開了分店,想吃也再不困難了。它是用真雞蛋殻去盛布丁的,所以蛋殻難免會有一點裂縫,拿上手也會黏手,有點不方便。吃下去也很creamy,淡淡的雞蛋香和奶香,雖然採用雲呢拿籽,但仍不覺有足夠的雲呢拿味,整體的奶味和雲呢拿味亦不足,城中比它造得好的布丁大有選擇。一問之下才知道要$58一盒,實在有點貴!但有見它的人氣和可愛的造型,只能說值得一試,不值再試。 continue reading
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我食過5代同糖的雞蛋布丁, 又食過台灣的查理布朗雞蛋布丁!識食ge一定係食查理布朗的!知道佢黎左香港又點會唔去買黎食!!!! (原來黎左差唔多1年了!!><)早幾日去買左盒4件裝黎食 (香港特有)岩晒! 一路行街一路食!味道依舊! 既有蛋香, 也有雲尼拿籽的香味!最重要係口感同甜道, 比起其他牌子的來得恰到好處!完全唔會話好甜好甜咁! 身為男士的我! 可以一口氣食兩隻都唔覺得膩!不過依家佢地得雞蛋布丁, Q餅同牛軋糖有得賣!期待香港鋪遲D有起司條賣啦!!! 呢個都係我最愛黎的! continue reading
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Level3 2013-12-27
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早已聞名其人氣蛋殼布丁, 造型有趣又吸引, 討人喜愛, 在台灣旅行時曾試食, 香滑布丁, 令人回味, 可惜一買要4-6隻, 難以一下子吃太多。在會展的美食展驚喜地又遇見它, 更可以20元2隻的價錢購買。 布丁很滑, 又有蛋香, 並非"只供觀賞"的食物。 雖然小小的布丁, 3-4口吃完, 索價10 元有點昂貴, 但一試逗自己開心, 也是值得! continue reading
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Level2 2013-11-17
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有去過台灣既朋友一定知道,除了鳳梨酥,溫泉蛋等等台灣必買手信之外,雞蛋布丁亦系不少朋友手信必買清單中。之前只有台灣才有的雞蛋布丁,終於登陸香港啦。我還清楚記得以前每當朋友系fb showoff 新鮮空運回港的雞蛋‘殼’當時那種也想有得食既心情,不過現在隨時有得食lu!!地點位於永遠都水泄不通的旺角,不過不熟悉旺角既朋友可能有點難度,因為他位於行人專用區上的銀城廣場地庫內。 聽說剛開業時要排隊先有買呢!我也是看雜誌和聽朋友提起才知道(好out吧)。旺角真系幾時都甘多人,幾經辛苦終於入到商場,店鋪門前。 門面不大,可以話幾細,不過做外賣生意,所以影響不大。 他們只提供4件($58) 同9件($108)裝, 價錢不便宜,因為他們都系日日新鮮空運到港架! 我地得兩條友,只系買了4件裝過下口癮! 店員姐姐會詳細地解釋用咩做成,同最重要既系蛋殼系經由高溫消毒and 蛋殼內黑色點點系雲呢拿籽 ,可能有客人怕蛋殼唔衛生同黑色點點dirty 掛,哈哈!吃過既朋友應該完全唔會擔心呢個問題。店員亦會提醒客人布丁可以存放雪櫃3日。放心,我地出左個門口就會ko sai佢一吃落口就feel到淡淡既蛋味,緊接傳出雲呢拿味道,最后口中還留有奶香味,布丁雖然沒有日本布丁那麼Q同彈,但口感好滑,有種入口即溶感覺,正!布丁質感底部既雲呢拿籽可能我感覺和大部份人一樣,就系布丁一D甜膩感都沒有,唔會食到好‘漏’,要我一個人食一盒都冇問題啊!但要謹記蛋殼系‘真蛋殼’來的,如果太力扎壓會裂開架,請溫柔對待 continue reading
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Level1 2013-09-02
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色: 95分 (雞蛋造型幾得意,夠特別,成盒雞蛋咁,仲要每隻蛋殼都切得整整齊齊。)香: 80分 (蛋味+雲呢拿味幾夠香。)味: 90分 (唔太甜,口感紮實,質地滑溜,細細綿綿既口感,有幾粒香草籽响底,不過食落稍嫌唔夠濃。)價錢: 80分 ($108 九粒,幾啖就食晒,唔算超抵食。) continue reading
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