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4-min walk from Exit B2, Long Ping MTR Station continue reading
Telephone
35904758
Introduction
The area of the restaurant is not large, and the kitchen has large glass windows that can watch the chef cooking. The restaurant offers a variety of set meals. Among them, cutlet pork chop rice, eel rice, and grilled pork with ginger are more popular. In addition to white rice, you can choose “cat rice”, which is covered with Katsuobushi and hot butter. continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
Public Holiday
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
Public Holiday Eve
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
Payment Methods
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Other Info
Spot payment
Review (348)
Level4 2021-04-12
73 views
黎到元朗國真係好多選擇,花多眼亂。不過朋友介紹一間食日式定食的餐廳 – 「稚」。由西鐵站朗屏站落車後,沿天橋一直到餐廳,都不算難找。朋友推介性價比頗高的日式定食,我們點了兩款試試。1.招牌蒲燒鰻魚- 半條$72 >>>轉定食 + $30 = $1022.日式和風牛肉 - $60 >>>轉定食 + $30 = $90***定食是包括了(前菜·漬物·煎茶·味增湯·珍珠米)前菜: 除了麻醬玉子豆付是我的喜好,最令我驚喜是似海哲,又似帶子裙邊的小食,加了一點似麻辣的秘製汁,很香佷特別! 非常開胃!味增湯: 這個味增湯,裏面的蘑菇絕不吝嗇,入面的蘑菇令湯更鮮甜,繼前菜再次加分。主食: 平時我是不太喜好鰻魚,因為有些餐廳煮出來的鰻魚會有種似鐵锈的味道。但這個真的是出乎意外地味道很好,面上用火槍燒過,增加了一份焦香的味道,沒有鐵锈味,而且魚比較厚身而且有汁,半條份量都不少,愛上了這個鰻魚,完全對鰻魚改觀,絕對推介及好評。主食: 日式和風牛肉肉味濃郁,面上還加上香辣七味粉,提升了牛肉的味道。份量之多,一啖肉一啖飯,吃完了整碗飯都還有牛肉剩,真的很厲害! 最後埋單,餐廳是沒有加一服務費,$200有找吃到這個質素的定食,真的非常抵食! continue reading
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Level4 2021-04-10
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最近先發現呢間匿藏元朗嘅平價日式定食店簡單唔花巧,就做日式定食室內地方偏小,陳設都係日本動畫餐牌寫明8款主食都可配上定食套餐由$60至$122都有,豐儉由人,最貴都唔算好貴,都可負擔得起加$30包含前菜、漬物、煎茶、味噌湯、珍珠米,甚豐富前菜簡單,但有別於一般定食選用胡麻醬配玉子豆腐、調味海蜇,幾開胃味噌湯含豆腐粒、冬菇片,唔算太鹹,有味噌香重有杯煎茶,比較清淡,略有茶香,呷下口會發現稍有菊花香套餐用日式托盤,擺盤精緻招牌蒲燒鰻魚$72/半條鰻魚份量算適中,總算肥美嫩滑,夠厚肉燒製時火喉控制得好,魚皮焦脆,魚肉彈牙,無骨有油脂香,唔太肥膩,醬汁略有微微甘甜旁邊有大量爽脆椰菜絲沙律,可解膩珍珠米飯份量充足,暖笠笠,飽滿+煙韌,有少量紫菜碎點綴日式和風牛肉$60 撈飯一流,牛肉舖滿一大碗,份量足夠牛肉入味,牛肉汁唔太鹹配料有清甜洋蔥、香蔥,灑上用作調味嘅七味粉整體帶香辣,味道提升厚燒玉子$30/4件僅略有甜味,甜味唔重,有足夠蛋香味,尚算滑溜配少量醬汁+木魚碎+紫菜整體增加層次感,畫面夠豐富味淋雞泡魚干$42 燒得香口,表面有惹味燒汁,鹹中帶甜色澤光鮮,表面稍硬身,入口逐漸變軟,並非乾柴感覺配沙律醬可減低燒製魚干滲出嘅鹹味小食反而比招牌鰻魚定食更有驚喜 continue reading
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Level4 2021-02-15
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「稚」可算元朗數一數二的日式小店,它受深不少食客喜愛,即使需要稍稍等候入座,大家毫不介意。今天亦不例外,為了吃好吃的,付出些許耐性不算甚麼回事。「稚」的午市定價廉物美,由50元至72元不等,定食包括前菜,煎茶,味噌湯及珍珠米,極度豐盛,我跟朋友分別選吃和風牛肉定食和招牌蒲燒鰻魚定食。是日前菜為胡麻醬青瓜,胡麻醬青瓜非常清爽,扮演一個開胃的角色。味噌湯一上桌馬上有一股濃郁的味噌香撲鼻而來,味噌湯輕易撈到豆腐和冬菇,完全不死鹹。和風牛肉定食太棒了,大碗裡擺了滿滿牛肉,光看就很爽。和風牛肉煮得入味,加上香辣的七味粉,和風牛肉味道超有層次,還有洋蔥的甜味,即使吃再多也不會有膩口感,這和風牛肉挺厲害。我另加10元升級做貓飯,貓飯簡直是神之誘惑,熱呼呼的珍珠米上的木魚絲正在跳舞,我欣賞了一下,趁還有溫度時趕快下肚。煎茶蠻好喝的,淡淡的茶色聞來茶香十足,所以別被它清淡的外表騙了。朋友強烈建議點招牌蒲燒鰻魚定食,鰻魚有夠巨大,跟她想象的相符,厚度令她大感滿意。鰻魚肥厚,魚皮焦脆帶點黏嘴甘甜的膠質,鰻魚肉質鬆軟細緻,鹹甜醬汁使鰻魚甜味提升,發揮得淋漓盡致,好吃。 continue reading
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Level4 2021-02-11
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元朗嘅小店臥虎藏龍, 其中呢一間位於西鐵站附近嘅「稚」, 係一張非常親民嘅居酒屋。 價錢貼地不特止, cp值亦相當之高。一個和式定食都只係60蚊左右, 質素亦同樣有保證。所以亦得到好多年青人同埋網民嘅推介。今日離開元朗, 就試下佢呢度好出名嘅招牌蒲燒鰻魚貓飯。 一個鰻魚定食包含咗大大條嘅蒲汁燒鰻魚, 一睇賣相都已經知道鰻魚勁之吸引。鰻魚肉厚肥美, 而且肉質彈牙結實, 絕對唔係平價貨咁樣淋pat pat。 而且最重要係燒得非常之香口, 鰻魚本身屬於比較肥美嘅魚, 燒炙過後油脂爆發, 滿口都是魚油嘅香氣。再加上淋上咗鰻魚汁, 美味非常。再講下呢碗貓飯, 可謂店舖嘅名物, 貓飯其實係日本人平時最簡單嘅飯, 以前大多用嚟餵貓。熱辣辣嘅白飯上面加上咗大量嘅木魚絲同紫菜。 木魚絲係熱辣辣嘅白飯上面蠕動, 個人喜歡加上少少麵豉湯一同吃, 熱辣辣相當滿足。另外定食仲包含了一碗麵豉湯,麵豉湯味道唔會太鹹, 但又有麵豉嘅香。加上熱辣辣嘅日本茶作結,消膩解滯。估唔到細細嘅小店都能夠將蒲燒鰻魚整得咁高質素, 下次必定要試下其他。 continue reading
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Level4 2020-11-10
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今天屋企人不在家沒飯吃,所以跟妹妹外出吃飯,路過這餐餐廳看完餐牌後感覺不錯,就選這間餐廳來作晚餐了!看到餐牌有鰻魚我就不能忍了,所以叫了原條鰻魚和汁煮豬軟骨,再加一份小吃。招牌蒲燒鰻魚(原條)(122元)(+30元轉定食)一送到,鰻魚真的很大條,差不多快跟餐盤一樣長了,而且我看到店員在送餐前更加用火槍燒一下鰻魚的表面,幫鰻魚增加了焦香感,這個好評!鰻魚吃起來味道很好,有濃濃的蒲汁味,鰻魚肉比較厚,而且充滿油脂,吃進口後口裡盡是鰻魚的香味和魚油的甘甜味,配上彈牙的珍珠米,真的令人一口接一口停不下來!吃到最後,只能感慨為什麼飯是那麼少!定食還配有蘑茹味噌湯,這裡加了大量的蘑茹為味噌湯增添了鮮味,味道不錯!前菜是帶點辣味的青瓜,吃起來很特別。最後是煎茶,喝起來不會太濃,但剛好能解解鰻魚的油膩感,不錯!汁煮豬軟骨(70元)(+30元轉定食)這個送上的時候,真的令人充滿食慾,飯上全是滿滿的豬軟骨,還蓋有邪惡的芝士,而且這個也有被店員用火槍燒過表面,那個焦香感真的令人慾罷不能!豬軟骨經過長時間的燉煮,已經變得軟爛,不用吹灰之力就可以挾開豬軟骨,而豬軟骨本身的油脂更是已經入口即熔的感覺,滿口都豬肉的香味!這個用作拌飯真的是一流!不過就可能會有人會感到比較油膩,但店員也有提供醃蘿蔔,醃薑和煎茶,更好地幫你解膩!厚燒玉子(4件)(28元)這個可以說是日本料理的家常小菜,每一份都加入了大量雞蛋和高湯,所以你既能吃到雞蛋的香味,也能吃到一絲絲的甜味,再配上醬汁,木魚碎和紫菜,為玉子燒增加了不同的味道和口感,值得一試! continue reading
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