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5-min walk from Exit B, Sheung Wan MTR Station
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Opening Hours
Today
12:00 - 20:00
Mon - Tue
12:00 - 20:00
Wed
Closed
Thu - Sat
12:00 - 20:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
之前響網上見過菠蘿包雞蛋仔，專門慕名而去搵過，但係嗰日佢哋休息，今次終於有機會嚟試到，本來淨係見到雞蛋仔想食以為係好似啲小食檔咁買走take away，冇諗過原來而家食雞蛋仔都咁有儀式感，除咗有多款雞蛋仔選擇，仲可以嘆埋花茶，坐低慢慢食，潮爆嘅裝修更突顯潮人雞蛋仔餐廳慕名而來當然要食鎮店之寶 Q版菠蘿包雞蛋仔，佢地採用自家硏發既雙重酥脆工法製作，質素保持現烤級，比傳統雞蛋仔脆爆三倍，最最最緊要嘅係平時我鍾意食菠蘿包淨係鍾意食佢陳皮，今次可以同步滿足「雞蛋仔+菠蘿包」雙重口癮，望住個製作過程，見到佢嘅外型真係cute 到唔捨得食另外除咗甜味嘅雞蛋仔，仲破格有鹹味嘅雞蛋仔，今次我就試咗好有茶餐廳特色嘅鹹牛肉+蛋既雞蛋仔，經典的鹹牛肉搭配微焦蛋香，濃郁的鹹香與麵糊的微甜形成巧妙平衡最最最不得了，係升級套餐加埋杯花茶，簡直嘆到去咗一間好有港式茶餐廳味道嘅Cafe, 黑糖薑棗暖宮茶同桂花桂圓安神茶都好足料，見到成個茶煲都係紅棗，就知道花茶幾咁濃郁滋味必須再次encore，食過最潮又有儀式感嘅雞蛋仔
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完全想像不到開在海味街的一家雞蛋仔，可以這麽火熱，我朋友在附近工作，她說這家店好有型。果然，餐廳設計由裝潢到商品設計，都非常型格又充滿港味。雞蛋仔的款式創意得來，又好傳統，與港式標誌性的美食雙結合。採用自助機點餐。✴️Q版菠蘿包雞蛋仔 $59（每日限量）好特別，每粒雞蛋仔都鋪了一層菠蘿包的酥皮，外型非常可愛，口感酥脆又充滿牛油香蛋香，一剝就掉了，大隻仔店員有提醒最好橫着放，竪着擺好容易碎掉。記得想吃要早，當天最後一份讓我買到了🥰，後面來的就沒有了。✴️雞蛋仔自選 （蛋、火腿、咸牛肉、腸、餐肉） $54茶餐廳標準配置，竟然可以跟雞蛋仔完美結合，這款雞蛋仔口感比較鬆軟，每一粒雞蛋仔都包裹住滿滿的食材，口感非常豐富，每一粒都有開盲盒的感覺。飲品選擇由基本的奶茶／檸檬茶……，最特別就是提供養生茶，最適合我們女生了。飲品：養生茶✴️黑糖薑棗暖宮茶 $49好足料，去核紅棗好多，不太甜，薑味濃但不辣，外賣回家裏喝，加熱水就可以自制續杯了，料好多，味道好久才會變淡，喝下去肚子暖暖的。✴️無花果蜂蜜潤咳茶 $49也是料多到爆，無花果乾／梨乾，甜味來自無花果乾，好溫和的甜味，加了梨乾好順口，也是可以自制續杯。雖然天氣開始變熱了，喝喝養身茶其實也不錯，女孩子的特別日子也適合。總結，店舖的品牌形像真的非常突出，型格又港味十足，將雞蛋仔及茶餐廳元素雙結合，原來不同的港式傳統組合一起，會這麽破格，味道也不錯😋。
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呢間主打「Q版菠蘿包雞蛋仔」，即叫即整，熱辣出爐～外層酥脆、內餡豐富，咸甜口味都有得揀，比起傳統雞蛋仔玩得更加有心思🎉☺️最邪惡莫過於經典菠蘿包味——外脆內軟，有食曲奇嘅feel, 蛋香撲鼻，每粒都獨立分明，搣住一粒一粒食停唔到手😋中間仲呈半空設計，咬落煙韌又夾綿密，層次感爆燈！造型得意又吸睛，不論平日或週末，門口都見到一班三五知己開心排隊等開心食不過我始終最鍾意普通雞蛋仔，呢個當新潮食物可以一試嘅（此為自費試食）
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由細到大都很喜愛吃雞蛋仔,但創新又破格的確是第一次嘗試! 菠蘿包雞蛋仔($59)為全港首創,每日限量供應! 店員先製好雞蛋仔,再逐粒鋪上菠蘿包皮後再焗製.每一粒也是菠蘿包仔形狀,非常可愛!新鮮出爐下口感非常鬆脆,微甜不膩.輕鬆清光,值得一試!另外咸牛蛋治雞蛋仔($39)對比之下這款鹹味雞蛋仔感覺很不一樣.鹹牛肉與蛋漿混合,內餡放入雞蛋,鹹甜交織相當過癮.質地不脆口而較軟熟,非常飽肚,作為下午茶必定滿足!小店內人潮不少,有幸能找到座位,建議即叫即食品嚐最新鮮熱辣的,加配清涼飲料更是滋味!
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無論由門面、裝修同款式都好有香港特色嘅雞蛋仔，就喺上環搵到🤭又嚟小食當飯食系列，叫左兩份雞蛋仔+兩杯飲品做午餐，都真係夠晒飽🤣✨Q版菠蘿包雞蛋仔 - 外脆內軟，每粒雞蛋仔面頭都有菠蘿脆皮，勁有港式風味情懷，係創意港式小食🤤✨腸蛋包雞蛋仔 - 雞蛋仔包著香腸和雞蛋，鹹香味濃，口感豐富多層次😋✨凍檸賓 - 解渴醒胃，夠晒經典，估唔到呢度有得飲🍷 ✨凍蜂蜜百香果 - 買雞蛋仔+$12就可以配指定凍飲一款，清甜透心涼，蜂蜜結合百香果香氣，消暑又提神🍹
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