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4-min walk from Exit A2, Tseung Kwan O MTR Station continue reading
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Review (149)
Level4 2021-06-27
945 views
每次經過都見到佢好多人排隊食 搞到我心思思都想試吓炭燒燒烤醬美國雞胸肉漢堡配粗薯條及酸椰菜沙律漢堡包分量十足 加埋佢啲粗薯條 認真大份 食落雞胸肉唔會好dry 一路食都有啲肉汁流出黎 而且佢醬汁咁樣配搭一定係冇得輸班尼迪蛋配挪威三文魚英式鬆餅荷蘭汁香脆薯餅及田園沙律佢呢個水煮蛋煮得啱啱好 切落去仲有流心效果 個鬆餅軟硬適中 成個嘅配搭簡直一流 咁多款嘅egg Benedict 我獨愛配煙三文魚 咁我寫落去會再更加新鮮美味Tiramisu平時見開其他餐廳上嘅甜品多數都係三角形一件cake咁樣 但佢地呢間餐廳係正方形 視覺上覺得都幾大份 食得出真材實料 層次分明 而且食落去好creamy 好軟滑 而且咖啡味都幾出冰磚鴛鴦焦糖味賣相望落都幾靚 好有特色 上面兩粒冰係咖啡磚 越飲個味越濃 飲落唔會覺得好甜 朱古力雪糕特濃咖啡將一杯微苦嘅特濃咖啡倒落去冰凍嘅朱古力雪糕入面 兩者互相交融 咖啡嘅濃香帶出雪糕嘅甜香 令到你覺得有啲似食緊甜品走嗰陣時候埋單 不得不提佢哋比張單你嗰陣時我就覺得好得意 有個迷你煎pan放低咗你張單 成件事好可愛🙈🙈🙈 continue reading
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Level4 2021-06-13
819 views
餐廳為於將軍澳A出口步行5分鐘距離,天晉一期。裝修用沉實既深綠色, 室內的枱凳排列成獨特四邊八角,配上牆上既酒架摩登而顯格調。 枱上柔柔既燭光帶比人舒服,優雅嘅感覺。~~~~~~~~~~⭐️炭燒美國豬鞍扒配薯菜⭐️ $258👍👍👍👍 超厚切豬扒,口感彈牙爽口。 食材高級除外,菜式配搭精緻,迷迭香草配搭大蒜,蘆筍同蕃茄,為菜式添上色彩。~~~~~~~~~~~⭐️是日推介沙津-Baffalo tomato salad⭐️👍👍👍👍羽衣甘藍,水牛芝士同彩色蕃茄,不但為菜式添加色彩,羽衣甘藍為高級嘅沙律材料,口感特別,而彩色的蕃茄,食材新鮮, 非常爽口,喜歡這菜色的配搭,稍嫌調味,加多一少撮鹽就更佳,當然。人人口味唔同,屬個人意見。 ~~~~~~~~~~⭐️blue cheese risotto 藍乾酪義大利飯⭐️👍👍👍👍👍👍👍要比爆like! 在這意大利飯充份表現餐單的設計獨出心裁。 唔係普通出面食到既Risotto,除左用了高級,好食在忌廉充份吸收於每一粒飯粒, 飯煮得剛好,還有Risotto 米堅韌的口感,平時不愛blue cheese,但係呢碟菜上就恰到好處,忌廉加上blue cheese 更甚香。 配上核桃粒,令菜式更上一層樓,味道超豐富。 啖啖忌廉味之餘仲有梨粒用作解膩,和調味,味道十分豐富,我最愛既菜式 ~~~~~~~~~~⭐️偽鴛鴦⭐️實摩卡👍👍👍👍👍雖然餐廳主打西餐,但香港菜式的元素亦有。 呢杯偽鴛鴦,除咗外表睇落得意,豐盈嘅泡沫下面係濃濃嘅朱古力,而上面就係一粒粒嘅咖啡磚頭,用咗之後就變咗好似摩卡咁。味道濃濃既鴛鴦,非常具特色創意。~~~~~~~~⭐️Tiramisu⭐️ 超大份 (2人分量)👍👍👍👍👍有手掌咁大嘅Tiramisu, 成個質感都好creamy,, 完全冇偷工減料, 濃濃既mascarpone 加上香香既咖啡粉, 當中散發小小既冧酒香,完全衝擊味覺。 上面既草莓都好新鮮,超甜。 所有細節都咁完美,想挑剔都難。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~整體而言,餐廳嘅菜單別出心裁,無論係菜色配塔,定顏色配搭都做得好好。服務員嘅態度都非常周度,環境突顯格調,生日又或者特別節日都可以同朋友過嚟 continue reading
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Level4 2021-05-18
328 views
今日同朋友去咗將軍澳地行街,見到一間叫做chef stage嘅西餐廳開咗喺海旁附近,於是一於過嚟試吓,一入到黎環境好靚,舒服又乾淨,而且服務員嘅態度超好,重點係嘢食勁好味🥳😛點咗個廚師推介 精選晚餐(2人) 好豐富有👇🏻💕意大利雜菜湯(好多Beans同什菜) 💕餐包: 都做得好認真. 軟滑方包片.脆餅.脆包條 旁邊配住一兜特別醬汁沾食 呢個係個好好餐前小食。💕 扒雜菜沙律 係新鮮嘅蔬菜 旁邊有烤咗嘅脆玉瓜 配住沙律油上 勁滋味。💕 頭盤: 意大利風乾腿蜜瓜 💕主菜 : 炭燒美國極黑豬鞍扒 拼 香草牛油焗波士頓龍蝦尾 配薯條.(有三款醬汁揀.當中我揀了牛肝菌醬汁。超級高質, 10分推介,肉質勁鮮嫩,入口即溶,勁多汁😍💕蒜香白酒煮煙肉雜菌菠菜扁意粉意粉好彈牙,而且材料新鮮,有超多煙肉!💕餐飲: 咖啡奶茶💝我地餐飲改+23特飲 : 偽鴛鴦TIRAMISU( 朱古力底.特濃咖啡磚. 綿密奶蓋)+$28特飲 : 偽鴛鴦( 焦糖. 特濃咖啡.奶茶. 綿密奶蓋)💕我地另外甜品 :朱古力脆脆蛋糕$58唔會太甜,好香濃嘅朱古力味,而且蛋糕好鬆軟,超級好味嘅飯後甜品🍮 continue reading
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Level4 2021-05-04
1913 views
要等公公幫手湊囡囡先可以出嚟二人世界,所以我哋就係屋企附近搵咗一間西餐廳,今日就late dinner。去到店員好快就安排咗窗口附近嘅位置,望住外邊嘅燈飾,真係好似星星咁,又浪漫又舒服。偽鴛鴦 Tiramisu朱古力勁濃,又好滑,加上咖啡冰粒,鴛鴦感覺愈來愈勁。朱古力雪糕特濃咖啡老公唔怕飲咖啡訓唔著,依杯飲料賣相好得。係將朱古力雪糕加入濃縮既咖啡,感覺勁creamy。鮮芒果虎蝦沙律芒果好甜,虎蝦大大隻,爽口彈牙,份量仲唔細。配上餐廳自家製醬汁,好有特色,感覺清新。牛肝菌湯好香濃既牛肝菌,上面仲有松露油,增加層次感。炭燒牛腹柳 炭燒味濃,牛肉燒得剛剛好,保留中間紅潤。肉味香濃,而且juicy。配上香甜南瓜蓉,平衡番個油膩感。藍蟹肉及蘆筍燴意大利飯配鮮蝦頭膏每一啖飯都食到蟹肉同蝦膏香味,蘆筍爽脆增添口感,成個飯好豐富,加上少少芝士,唔會太Over。依間餐廳服務好到位,我跌左把刀,職位立刻遞上一支新嘅刀同埋濕紙巾俾我,good continue reading
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早幾日係Ig見到朋友食了荃灣分店,睇相覺得幾吸引,朋友都話味道唔錯👍所以就決定食呢間❤一去到環境唔錯非常有情調,一早有訂枱的原故安排坐窗邊梳化位❤岩曬打卡🥰不得不讚呢度的侍應非常細心,我問朋友怕唔怕凍,侍應即刻話幫我暖水👍非常加分鮮芒果及扒虎蝦肉沙律$128雖然未到芒果季節,但沙律中的芒果都非常甜,不禁令人食完一片又片❤虎蝦細心去腸,爽口鮮味❤新鮮蔬菜配上醬汁非常開胃黑松露牛肝菌蘑菇湯$78非常creamy 配上黑松露,提升成個味道的層次炭燒美國天然極黑厚切豬鞍扒$268👍重點推介👍原先都擔心如果廚師功力唔夠,會整到好嚡口 來到一切就即刻知道擔心係多餘的🥰廚師功力非常得👍豬鞍扒厚度十足但係可以做到非常容易切👍👍肉質保持嫩滑而且鎖住肉汁👍最驚喜之處係 邊邊的肥豬肉燒到外脆入口即溶,連平時不食肥肉的我都一口接一口初榨純橄欖油 蒜香白酒煮紐西蘭海鑽蜆扁意粉$188新鮮空運的海鑽蜆配上微微辣汁,鮮味十足而無沙,仲要有7大粒玫瑰抹茶鮮奶沙冰竹炭曲奇熱鮮奶是日晚餐非常滿意由服務到出品都睇得出餐廳的用心帶狗狗黎嘅朋友,可以坐室外同狗狗一起用膳 continue reading
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