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8-min walk from Exit L5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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22170088
Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
⁂⁎◝#尖沙咀🇭🇰 主打木炭燒烤海景餐廳🍴⁎◜⁂.今年生日想簡單食餐飯就黎左海港城呢間有海景 主打木炭燒烤既餐廳其實呢間餐廳都bookmark左好耐佢地個海膽和牛多士好吸引🤩.✧Uni toast $𝟏𝟐𝟖/𝐩𝐜𝐬絕對係為左呢個海膽和牛多士而黎😬超嫩既和牛+creamy海膽+脆炸多士 成個口感好夾👍🏻係全晚最好食既一樣野😂 為左個多士而黎食既一餐飯 好彩都無失望😗但望返個價錢都有啲肉赤⋯⋯.✧Spring chicken $𝟐𝟖𝟖燒春雞做到皮脆肉嫩 雞肉都keep到多汁 好易切開配埋香草烹調令到雞肉更香.✧Potato churro $𝟖𝟖通常churros都係甜既呢個potato churro幾特別 口感煙煙韌韌就係唔甜既薯仔churro本身都鍾意食churros既我就覺得幾好食😗點埋蛋黃醬基本上無得輸.✧Charred pineapple $𝟏𝟒𝟖呢個甜品完全唔岩我地口味🙅🏻♀️🙅🏻♂️Rum酒太多 成個菠蘿都重rum味 似消毒酒精味面頭個層cream都超厚 又太甜基本上成個甜品 淨係食左兩啖🥲而且慶祝影相好唔靚 因為要淋啲酒係上面做個火焰效果所以另外俾左一個大碟我地寫上happy birthday影相但唔好睇☹️.✧Mango Squash $𝟔𝟖✧Violet Delight $𝟔𝟖叫左兩杯mocktail 覺得mango squash好飲啲係mango + orange 好fresh既味道..*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:..｡. .｡.:*･゜ﾟ･*𝘙𝘢𝘵𝘪𝘯𝘨: 3/5𝘙𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵: maybe*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:..｡. .｡.:*･゜ﾟ･*𝘍𝘰𝘳 𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘪𝘯𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯:📍Charcoal Bar🗺️尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈OTG62號舖..#mytaste_尖沙咀
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約左閨蜜在尖沙咀食中午，今次是她訂檯，就在海港城，好方便👍 餐廳開12點，我們是第一檯客人呢😅我們被安排坐窗邊，侍應見我們兩位女士，問我們怕不怕曬到陽光，要不要換位，好貼心呢😍 座位寬敞開揚，環境好優美，望住大海進餐，真寫意🤩 有多款lunch set 選擇 先來個前菜沙律 香濃有粒粒蘑菇碎的磨菇湯 啤酒燉牛頰肉 牛面頰肉經慢煮後如絲絨般化開，膠質與肉香完美交融。肌理間浸潤啤酒的醇厚，入口有濃郁牛香。配菜係香滑嘅薯蓉，還有青豆跟煙肉，既美味又果腹😋😋😋 烤魚配低溫手指薯、龍蒿香檳醬魚皮烤得香脆，最要讚的是醬汁，一向都知道法國廚師最喜歡用龍蒿醬做醬汁，餐廳廚師餐自制龍蒿香檳醬，味道真的很特別，既濃且香，手指薯醮上醬汁更好👍 蘋果金寶配雲呢拿雪糕上層酥脆的碎粒與下層軟熱的蘋果在口中交織—雲呢拿的奶香緩緩融化在包裹住肉桂的蘋果，絕配😍 檸檬撻-辣味蛋白霜檸檬蛋白撻的底層是濃郁的 牛油皮，上面塗滿了美味的檸檬奶油，檸檬味香濃無比。頂部是層層的意大利蛋白霜，上面的甜美與下面的酸味形成了完美的對比。吃罷這個甜品好滿足😋😋😋 差點漏了這兩杯特飲,味道清新👍Violet Delight Calajito 這裏環境舒適，招呼週到，下次會再來試晚餐，相信夜景會更迷人，氣氛會更好。
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平時真係好少同老公食好嘢，今次係因為結婚周年紀念就到至有mood出嚟行吓街。行海港城行行吓突然之間落大雨，有冇帶遮𡃓，所以就決定留返喺個商場度消費😂咁啱見到呢間餐廳喺地下，有靚景望住（雖然落大雨）但一樣有氣氛。同埋見到個餐牌上面餐廳主打係炭烤嘅肉類，我哋兩個都超鍾意呢個style😍所以就揀咗佢😜我地好貪心，要咗一個牛扒嘅拼盤 Charcoal Grilled Selection 入邊一共有三種唔同嘅牛扒部位，當然全部都係炭烤啦！入邊包含菲力牛扒、西冷同埋和牛腰肉，超級豐富！其實放埋一齊都唔算話食得出好大分別 腰肉會硬身少少，菲力我覺得最balance同埋最有肉味。有肉當然唔少得有菜啦佢連啲菜都屬於炭烤嘅有烤粟米同埋西蘭花，但最好食都係個烤薯仔！脆卜卜，老公難得闊綽開埋支紅酒飲🤩好耐冇試過咁盡興。
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尖沙咀扒房 #charcoalbar 落地玻璃對住個海，幾有feel，個景好浪漫🌹，裝修有格調，幾岩約會‼️主打幾款扒類同意粉/飯，餐牌簡單，味道不錯，牛扒會想再encore👅，店員會主動介紹菜式/甜品，服務都親切，提示呢間定價較高🫡～-1️⃣「安格斯牛柳🥩($688)」叫左三成熟，煮得好淋，好juicy!! 而牛柳表面有足夠封煎，有牛肉香氣，同時都有香草同牛油香，係定價較高～Filet Mignon, Angus👍🏻-2️⃣「香脆飯焦配芝士及臘腸🧀($188)」表面有芝士金寶脆脆🧀，底下有飯焦嘅咬口，比較乾身，食落重有臘腸油香~Crispy rice cake-3️⃣「法國香草薯仔🥔🌿🇫🇷(+$88)」第一次試呢款薯仔🥔（仲俾某foodie話佢似舊屎/jer jer!! 太壞了你地）佢好好食🤤，有保留到皮，中間好淋好綿，有重焦化牛油🧈(brown butter)嘅香味，幾飽肚，一定要加～Ratte potato 👍🏻
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啱啱澳洲返嚟，朋友介紹咗我去尖沙咀呢間Charcoal bar，果然冇令我失望😍我哋3個人叫咗2個主菜加幾個小食。小食想健康啲，食少啲肉，所以揀咗燒粟米🌽、燒茄子、西蘭花苗🥦同青椒。燒茄子🍆好味好香口，點埋汁仲好食好多，平時唔係特別食茄子都覺得好食，個人覺得茄子同青椒🫑最出色😋主菜一個叫咗牛扒，我同另外個friend就share燒雞🍗。燒雞入面放咗辣肉腸，辣辣地幾惹味，雞皮燒得好脆唔油。雖然我唔食牛，但牛扒一上枱，就聞到超香嘅炭燒味，朋友話牛肉質好juicy 好嫩～最後點少得甜品：Apple crumble🥧 加vanilla ice-cream，份量好大，crumble 好香好脆，好好食😋Chocolate cake 中間有流心朱古力，又唔係好甜，啱晒香港人口味😙呢度嘅 service都好好，所有 staff 都好 nice，特別係Leo（希望冇記錯）好有耐性咁介紹嘢食比我哋。下次返香港一定再嚟👍
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