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4-min walk from Exit E2, Mong Kok MTR Station
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Telephone
34682558
Introduction
新派東南亞菜 ，採用充滿東南亞風味的食材及醬汁作主調，配合不同手法的烹調，繽紛色彩令菜式更別具風味。 餐廳裝修天然色系作主調，配合餐廳柔和採光，落地玻璃窗，感覺開揚舒適。
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 22:30
*last order: 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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仲要等多幾個月先可以飛泰國，耐不耐就好掛住泰國啲美食😌啱啱去完旅行返黎懶得煮飯，趁住今日放假就去旺角食我成日都去食嘅泰菜「青花」😉餐廳環境就好似置身於forest入面，仲有多款特色嘅餸菜例如用蝶豆花炒飯係出面比較少見架👍🏻建議大家黎食記得要預早book位，因為成日都爆場架👍🏻雞皮卷呢款係我每次必點嘅小食，炸到脆卜卜又薄身嘅雞皮入面包住雞肉，咬落去嘅時候會一啖爆汁好juicy😋雞肉鮮嫩多汁配上泰式辣醬酸酸辣辣，勁惹味又香口，絕對令你食唔停口炭燒豬肉串燒沙嗲一碟分量有6串，平均只係12蚊串幾抵食👍🏻入口有陣陣嘅炭燒香氣，豬肉肉質軟腍，外面焦香內裡多汁，加上香味濃郁嘅沙嗲醬簡直係絕配😋馬莎文香料牛肉咖喱份量驚人😆係一大碗嘅咖喱，足足可以四至五人分享👍🏻牛肉用上肥牛片，肉質較為軟腍，加入大量蔬菜：蓮藕、茄子、秋葵、腰果、薯仔令咖喱帶有蔬菜嘅清甜味，咖喱香而不辣，所以一定要嗌蒜蓉包去點咖喱汁，一滴都唔好浪費😆蒜蓉包香脆鬆軟，上面搽滿香味濃郁嘅蒜蓉醬，配上咖喱汁真係Perfect👍🏻藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯菠蘿炒飯就食得多😆用藍蝶花去浸泡米飯，令米飯變成紫藍色，再鋪上大量蟹肉、提子乾、雞蛋同菠蘿粒，可以自行再加入肉鬆同腰果令口感更加豐富👍🏻蟹肉嘅鮮味、加上提子乾嘅微甜啱啱好中和返菠蘿嘅酸味、肉鬆鹹鮮嘅味道配搭埋腰果香脆嘅口感，味道層次更加提升😋📍青花 (旺角)旺角奶路臣街17號THE FOREST 1樓107-108號舖人均消費：$200-300食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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泰国菜真的永远都吃不腻，新鲜水果+酸甜开胃的调味，请问谁能拒绝呢？这次发现的旺角这家不仅带巨大露台花园，服务也贴心✨好吃好拍✨✅炭烧猪肉串肉质弹嫩💃泰式炭烧肉串调味够，火候也足，沙爹酱味道也OK✅🏆椰浆芒果糯米饭巨巨巨浓厚的椰浆🥥+温热的蝶豆花糯米饭，再来一块酸酸甜甜的大颗芒果🥭一勺下去，只剩两个字，幸福⏰店员还特别提醒，糯米饭要趁热吃！✅黑虎虾炒金边粉两只巴掌大虎虾坐镇🦐虾肉弹弹嫩嫩好爽口，还有炸豆腐和大块炒蛋，每口料都很足金边粉是酸甜口，不是锅气派挤上解腻青柠汁，秒穿越到芭提雅夜市🌊
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中午食飯同同事嚟咗呢間位於旺角嘅青花環境寬敞舒適 仲有個露天平台可以坐我哋點咗兩個午市套餐再加小食芒果鮮蝦炒飯好經典嘅泰式炒飯味道甜甜嘅芒果肉加埋蝦仁、洋蔥、肉鬆炒埋個飯好開胃泰式炒金邊粉酸酸甜甜加埋花生碎個粉炒得彈牙 唔會一pat pat呢個好食泰式魚餅魚餅煎得好香 原來自帶都有少少辣配埋泰式酸甜醬一流冬蔭丹骨炸雞翼呢個竟然冇辣味嘅冬陰功味單骨雞翼炸到香脆可口雙拼牛豬沙嗲串燒不論牛同豬都烤得剛好 唔會嚡口兩款肉醃得好入味好好食個沙嗲醬直係如虎添翼椰汁西米糕椰奶味香濃西米同粟米份量同比例都好好泰式奶茶奶凍呢個係同事嚟嘅佢俾咗一啖我食好香好純正嘅泰國奶茶味奶凍好滑溜連埋煙韌嘅珍珠增添口感蝶豆花椰子奶蓋賣相好靚椰子奶蓋打得香醇滑溜又唔甜龍鬚三色冰奶蓋同事叫咗呢杯一黎個樣已經贏咗好靚嘅pastel色龍鬚食得又打得咭三色冰甜度適中椰香味濃舒適享用一頓豐富午餐
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那个炒卜卜蚬真的绝了，镬气超足，蚬肉肥嘟嘟的，吸满酱汁一口下去，鲜到跳脚！炭烧系列必须点！牛肉串沙嗲味超浓，肉嫩到爆汁；猪颈肉烤得焦香，咬下去嘎吱脆，配上蘸料直接封神～泰式虎虾金透粉也很可，虾比我手掌还大，肉QQ弹弹的，粉裹着金汤吃，酸辣度刚刚好，开胃到不行！马拉划炒芥兰别看普通，镬气够够的，脆生生的超解腻，配啥都好吃～吃完咸的必须来点开胃的！榴莲薄饼榴莲味浓到上头，饼皮脆脆的；芒果糯米饭甜丝丝的，椰香超足，感觉一秒到泰国！饮品也没踩雷！热情果苏打清爽到飞起，配泰料解辣绝了；泰式奶盖珍珠奶茶奶盖厚厚的，珍珠QQ的，喝一口超满足～哦对了！大虾冬阴功一定要点！汤底浓郁到想舔碗，大虾新鲜到弹牙，酸辣味直击灵魂，喝完浑身都暖乎乎的～
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## 食評：旺角The FOREST商場的Champak Restaurant今日星期六，撞正黑雨，無地方去，於是我同老婆嚟到旺角The FOREST商場，試咗一間環境優雅嘅泰國菜餐廳——Champak Restaurant。### 環境一入到餐廳就感受到輕鬆嘅氛圍，裝潢現代而富有熱帶風情，座位安排亦都舒適，非常適合傾偈或者約會。因為我哋12:30到，店內人不多，服務員態度友善，迅速安排咗我哋嘅座位。### 食物今次我哋點咗四款食物同埋兩杯飲品，以下係具體評價：1. **炭燒豬肉串燒**： - 一共有六支，沙嗲汁香氣四溢，肉質嫩滑，炭燒味適中，兩個人share啱啱好。搭配沙嗲汁，令每一口都充滿風味，真係好過癮。2. **奶油咖喱雞**： - 份量相當大，雞肉嫩滑，咖喱醬非常濃郁，仲有各種蔬菜，包括秋葵同蓮藕，口感脆口，為菜式增添咗新鮮感。蒜蓉包用來沾咖喱，味道搭配得宜，雖然蒜蓉包偏脆，但整體口感都幾滿意。3. **菠蘿炒飯**： - 呢道菜嘅賣相好靚，飯嘅顏色深藍，視覺效果令人驚喜。份量十分之多，蟹肉唔算少，仲有新鮮菠蘿，味道清新，肉鬆同腰果分開，令整體食用體驗更佳。### 飲品1. **冬陰功梳打**： - 呢杯飲品味道特別，唔會太辣，酸酸甜甜，令人一試成主顧，十分清爽。2. **柑仔酸梅汁**： - 味道亦都幾好，酸甜適中，為餐後解膩，非常合適。### 總結整體嚟講，Champak Restaurant係一個環境舒適、食物美味嘅地方，非常適合想要放鬆心情或者享受泰國菜嘅朋友。價錢亦都合理，值得一試！希望下次再嚟試其他菜式！
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