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3-min walk from Exit P3, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Good For
Romantic Dining
Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 01:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
友人相約心儀對象外出晚飯，怕羞的他為免現場有太多dead air,找我出來充斥一下場面，既然是結拜兄弟加上他請客，我也不好意思推卻了。細心的他知道對方喜歡吃生蠔，特意安排來Casablanca,果然夠試意。可惜的是這裡知名的有2種東西，一是食物美味，二是這裡的氣氛較靜，所以不方便談天。既然如此，只好學習眼神交流吧生蠔果然非常新鮮，入口滑溜，不加上醬汁更能突出鮮味。友人看著對象吃得那麼愉快，豪爽一點是值得的香煎鹅肝非常锈人，輕輕放在咀裡已感到非常juicy，要不是這裡的氣氛較清靜，我們早已起哄起來蕉糖布丁也是非吸引，用火槍燒過的部份非常香脆，布丁味道較甜，十分適合女仕們呢雖然细細聲較難聊天，但看起來，他們也算是樂在其中呢
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CASABLANCA個名好STYLISH,見到團購計埋加一都係$95左右, 當然要去試下啦~煙三文魚沙律唔算新鮮,有著少少的苦澀味,忌廉湯像一般菜餐廳用粉開的,但味道還不錯馬拉蜆扁麵雖然不夠乾身,份量也不是很足但煙韌度足,蜆肉新鮮味美,可以更好~煙肉野菌闊條麵不夠闊,不過醬汁也不多,煙肉沒有GRILL過就用有點失望,但總算味道香濃~最精華的一定是甜品啦~脆BOB BOB的焦糖跟非常滑的燉蛋,加上酸酸的藍莓非常好吃喔~
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幾天前係我農曆生日同屋企人慶祝,經朋友介紹下去左呢間從來未食過既法國餐廳..驚喜是有的美國同法國生蠔隻隻手掌咁大隻~牛排、羊架、鵝肝應有盡有羊架我就少食，因為我屬羊，但我聽家人講都好好味，我自己就like爆牛排同鵝肝喇~我會再幫襯
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與老友飯局，兩支公又四圍去尋找美食，今次選擇純以"開飯"食評作參考，見這店的評論不差，就也來一試。入到店內見座位有點擠迫，以有水準的西餐廳而論，不算合格，坐下後，店員招呼尚算殷勤，先是介紹他們的生蠔，而方式特別在以樣板型式作推介，我們從中揀選了半打生蠔作為頭盤，當中包括有Lambert, Ostra D'Or, L. Emernaude, Pinky, Bourruche及Gillardeau，當中Lambert的味較清淡，但入口夠嫩滑；Ostra D'Or味道略重海洋味，入口清香； L. Emernaude的味道略帶金屬味，口感略為淋軟；Pinky的蠔味頗香濃，兼且也頗大隻，咬落甚有口感；Bourruche有綠寶石的稱號，主要是蠔殼上帶綠色的斑紋，蠔肉鮮甜味美而味偏濃，口感清爽又順滑，是嗜蠔者的新貴；最後一款的Gillardeau是愛吃蠔的人士都知道其蠔味濃郁，口感爽軟適中見稱，但一般都較為中型，這晚的Gillardeau却特別大隻，比平時食到的足足大了五份一，味道仍然保持濃郁甘香，口感更勝一籌，順滑中帶爽口，蠔味充滿了口中，令人回味無窮，整體來說，這裏的蠔可謂絕對滿分。食完蠔後我們就準備點今晚的主菜，但這時就發生了一件足以人對這餐廳產生不滿的事，也令我因為這事而對這餐廳的評價，足以由滿意的笑臉變成普通的OK，事源是食完蠔後，老友想食肉，點了燒雞，要求店員提供一杯清水，主要是清一下口味，但店員竟說店中不提供普通開水，只有支裝礦泉水，我們到得這類餐廳用膳，就絕不會吝嗇一支水的錢，但在原則上，我們就自己也過不了關，人家如何大的餐廳扒房，也有開水提供，真不知這店的這項規矩，是如何制訂下來的。我原本也想轉過紅酒，吃點肉，但為了一口氣，既然這店有如此不合理的規矩，沒有清水供應客人過一下口，而我叫了白酒配蠔，就乾脆不飲紅酒了，點一個龍蝦蟹肉湯和一客比目魚柳，再加一個蒜蓉炒雜菜與老友分享就已足夠了。先上的當然是龍蝦蟹肉湯，湯底稀杰適中，味道香濃具平衡，並非一般只有蝦殼味和咸味的"濃蝦湯"可相比，除了微濃的龍蝦味外，確存有一股濃香的蟹香味，而且入口除有龍蝦肉外，蟹肉也不少，味道香甜的同時，口感也十分豐富。再來的竟然是蒜蓉炒雜菜先上，這雜菜就炒得頗失水準，椒類太淋，西蘭花太硬，金菇更是起渣，而且鹽太重，味道十分咸，結果我們兩人各食了一點，差不多有半碟留下報廢。我的比目魚柳就份量十足，入口魚皮煎得十分香脆，略帶半點鹽味，而魚肉就十分幼嫩肥美，口感嫩滑美味。
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呢間餐廳開咗差唔多3年都冇幫襯過，因為佢係要上一層樓梯先可到達，睇唔到入面，硬係唔夠膽入去。不過，個Friend話佢地做緊優惠，好似都幾抵，咁未膽粗粗試吓囉！我地大概1點鐘入到去，成個場得嗰2枱客，心知不妙！唔通中伏？但入咗黎又唔好意思走，唯有頂硬上啦！呢間餐廳個名叫法國餐廳，但居然成個Lunch Menu都冇一樣係法國菜？更奇怪到居然有焗飯食！我叫咗煙三文魚芥末籽扁幼麵，唉！啲芥末食落好苦！煙三文魚咸到好似咸魚咁，至於啲麵就好淋，或者煮得太耐啦！至於我個Friend就叫咗香辣雞焗飯，個汁啲味道好古怪，食落好“Kok”喉，辣係夠辣，但完全唔香，雞又成浸雪味，啲飯又淋晒，可能個飯底炒得唔夠透的關係！我地兩個呢餐食到呀晒救命，雖然唔想浪費食物，但始終都食唔曬，因為真係好難食囉！
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