Casa Sophia Loren

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佢地依加推出左新嘅a la carte menu 同seafood speciality dishes🐙老公生日 所以過黎慶祝Appetiser 🔸Cod fish salad, anchovies & puntarelle 鱈魚椰菜花沙律依個沙律作為前菜好開胃 鱈魚鹹鹹地 味道有少少似鹹魚配埋椰菜花一齊食 可以中和返鱈魚嘅鹹味🐟🔸Neapolitan fritto misto arancino beef ragout 什錦拿玻里酥炸米球配燉牛肉米球炸到香口 入面有燉牛肉內饀再加上用左番茄配味🍅 帶點酸酸嘅味道而米球底下仲有薯蓉 好creamyPasta🔸Potato gnocchi au gratin Sorrento style 素倫托薯仔丸子薯仔丸子其實係意大利一個經典嘅傳統美食🇮🇹係用薯蓉做成丸子 口感煙煙韌韌 好特別再配上蕃茄汁同芝士 味道一流👍🏻🔸 Spaghetti aglio olio 蒜香鯷魚意大利粉鯷魚經過醃製 味道偏鹹 建議切開細細舊 再連埋意粉一齊食🍝意粉口感偏煙靭 亦好掛汁☺️ 每一啖都充滿住蒜香同鯷魚嘅香氣Main🔸Grilled octopus 烤八爪魚配燈

🤔依間餐廳座落喺灣仔一個古建築入面，裝修、座位都好靚，坐得幾舒服。💁🏻‍♂️介紹下佢哋嘅嘢食：麵包好夠溫度，外皮香脆、內裡軟棉；脆條好香蔥味，香脆好食！橄欖油有好清新嘅香味！🤌🏻☄️什錦拿玻里酥炸米球配燉牛肉肉丸用左d米包住肉醬炸，外面香口、內里係肉醬燉牛肉粒。薯蓉幾滑好香芝士味☺️🐟蒜香鯷魚意大利粉汁幾濃蝦味，鯷魚味道帶點鹹鮮，意粉熟度唔錯，有咬口👌🏻🐙烤八爪魚配燈籠椒醬及意大利青瓜魷魚好煙韌，外層煎到好香。燈籠椒醬帶到少少清新感😌🧁Tiramisu 2.0非常濃郁嘅咖啡雪糕、cream好軟滑、底層係咖啡啫喱、仲有粒浸過咖啡嘅餅乾粒，好似一個分解咗嘅tiramisu😆幾特別紅酒同prosecco都好好飲🥰用餐感覺舒服、chill，店員係外國人，服務好體貼，有置身歐洲餐廳嘅感覺。😙

~𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝓼𝓮𝓻𝓼~鱈魚椰菜花沙律🔸Cod fish salad, anchovies & puntarelle新鮮的鱈魚和鯷魚，清爽的口感讓人耳目一新。什錦拿玻里酥炸米球配燉牛肉🔸Neapolitan fritto misto arancino beef ragout米球外脆內軟，裡面包裹著豐富醇厚的燉牛肉，口感層次分明。每一口都是幸福的滋味，讓人回味無窮。🔸Potato gnocchi au gratin Sorrento style with tomato sauce & Parmesan cheese索倫托薯仔丸子配蕃茄汁及巴馬臣芝士薯仔外皮酥脆，內裡軟滑。淋上濃郁的蕃茄汁和豐富的巴馬臣芝士，簡直是完美的組合，讓人不禁多吃幾口。蒜香鯷魚意大利粉🔸Spaghetti aglio olioe pepperoncino & Spanish anchovies蒜香的味道撲鼻而來，鯷魚的鮮味也恰到好處烤八爪魚配燈籠椒醬及意大利青瓜🔸Grilled octopusbell pepper sauce & grilled zucchini烤八爪魚外焦內嫩，搭配燈籠椒醬和清爽的意大利青瓜，增

灣仔古蹟建築🏛️(和昌大押)入面既餐廳🍽️餐廳以藍白色為主調，佈置得好Grand💙🤍梳化座位🛋️好舒適，仲有半露天露台位，勁Chill😎Dinner Time睇埋夜景🌃好有Feel野食擺盤精緻，連餐碟都好靚🤩🕺🏻無論一班朋友 / 閨蜜 / 約會，都一定鍾意💃🏻最近仲有🆕新A La Carte Menu同Seafood Speciality Dishes🍴~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Appetiser ▫️鱈魚椰菜花沙律 (*當日椰菜花轉左西芹)傳統菜式，將鹽漬鱈魚 • 配橄欖 • 水瓜榴 • 檸檬配埋帶酸酸既醬汁，清新又開胃😝.▫️什錦拿玻里酥炸米球配燉牛肉炸到金金黃黃 • 口感脆卜卜💥內餡燉牛肉🥩味道濃郁，底有SmoothSmooth薯蓉🥔.▪Pasta ▫️索倫托薯仔丸子配蕃茄汁及巴馬臣芝士 薯仔丸子🥔少少煙韌 • 糯糯，芝味好出，仲有拉絲效果🧀.▫️蒜香鯷魚意大利粉鯷魚🐟加熱後腥味會大大降低，而且鮮味就會變得更濃😛鹹度高，所以加少少就夠，意粉滿滿蒜香 • 鮮味😙.▪Main▫️烤八爪魚配燈籠椒醬及意大利青瓜推介❣️八爪魚烤既火喉時間控制得好好👍🏻

今次想同大家介紹位於灣仔呢一間氛好好嘅餐廳😳成日都經過呢間餐廳，依家先知原來佢有兩層🤣仲要Staff個個都好Nice🫶🏻都係鬼佬嚟㗎😛New a la carte menuCod fish salad, anchovies & puntarelle鱈魚椰菜花沙律鱈魚係醃過嘅食落嘅味道有少少似鹹魚😳配埋用醋醃過嘅椰菜花好開胃✨Neapolitan fritto misto arancino beef ragout什錦拿玻里酥炸米球配燉牛肉呢個好似食緊肉球版嘅千層麵🤩茄汁炆牛肉嘅香味好足‼️配埋下面好Creamy嘅薯蓉非常之夾👍🏻Spaghetti aglio olioe pepperoncino & Spanish anchovies蒜香鯷魚意大利粉唔知點解蒜香食到浸大閘蟹味😋我諗應該係用蝦醬嚟炒過👍🏻意大利粉好特別，似係自家手工制✔️seafood speciality dishesPan seared black cod fishgreen asparagus & tomato olives salsa香煎白鱈魚配蘆筍及蕃茄橄欖莎莎醬白鱈魚煎完之後有浸奶香味✨配上用鹽水煮過嘅蕃茄同蘆筍真

之前介紹過星期四嘅happy hour任食大家都覺得好抵我依家又再嚟試佢樓上一樓嘅餐廳Casa Sophia LorenDinner除咗tasting Menu之外仲有全新嘅a la carte menu同seafood speciality dishes第一次嚟，都係試咗tasting Menu先$688/1Appetiser (Choice of one)-Tuna tartare雖然吞拿魚他他成日都食但係呢個都真係比較出色配上柚子汁+墨西哥辣椒加埋上面啲脆脆特別開胃-Stew baby octopus呢個燉小八爪魚真係好淋好入味！完全係食到停唔到口配上蕃茄海鮮醬同薯仔增加口感Pasta (Choice of one)-Risone pasta望落去以為係risotto其實係米粒意粉佢同risotto相反，好軟身咬落去會同sauce一齊爆曬出嚟配上scallop,煙燻三文魚籽等海鮮鮮味十足-Tagliatelle其實我最鍾意嘅意粉係扁麵條因為佢每條都好有咬口仲可以沾滿醬汁嘅精華呢個意粉配上鴨肉迷迭香松子肉香味濃郁最適合配紅酒！Main (Choice of one)-Pan fri

餐廳裝修典雅非凡，充滿意大利風情，藍色的穆拉諾玻璃吊燈奪目非凡，非常搶眼，絕對是不能錯過的打卡位。裝修由意大利建築師兼設計師操刀，以藍、白及金色為主調，也注入優雅的巴洛克建築元素及裝設法式大窗，格調華麗高雅。🌟紅蝦他他配茴香沙律，鮮橙香草汁鮮嫩可口的紅蝦他他，搭配清新爽口的茴香沙律，並以鮮橙香草汁作點綴，非常開胃。🌟燉小八爪魚配蕃茄海鮮醬及薯仔濃郁美味的蕃茄海鮮醬和薯仔好適合小朋友口味。🌟雜錦海鮮貝殼意粉配檸檬皮海鮮和檸檬皮香氣四溢，令人垂涎。🌟鴨肉迷迭香松子扁麵條濃郁誘人的鴨肉迷迭香松子扁麵條，每一口都讓人回味無窮，而且口感一流。🌟香煎白鱈魚配南瓜果泥及菠菜外脆內嫩的香煎白鱈魚，搭配南瓜果泥和羅馬青花菜，顏色鮮艷，賣相漂亮，味道又出色。🌟炸羊扒配芝士及蘆筍配有芝士及蘆筍的米蘭式脆炸羊扒，香脆可口，蘆筍又夠幼嫩爽脆，非常好味。🌟意大利芝士蛋糕口感幼滑，味道香濃，最啱我呢啲咖啡愛好者。

呢一間係意式餐廳，位於灣仔和昌大押，佈置上用咗傳奇女星Sophia Loren作為設計主題，所以牆上面都會掛咗Sophia Loren嘅掛畫，用深藍色嚟做主調，亦都有露台位置可以坐🔸鱈魚椰菜花沙律 $228呢一款係傳統菜式，將鹽漬鱈魚同橄欖、水瓜榴、檸檬去搭配整成一款沙律，第一啖食落去會係橄欖、檸檬等等清新嘅感覺，然後鱈魚本身自帶既鹹味就會滲出嚟，但係其實經過煮咗之後佢嘅鹹味已經低咗，鱈魚本身嘅質感係煙煙韌韌，連埋其他配料食口感豐富，味道幾特別🔸雜錦拿玻里酥炸米球配燉牛肉 $198底下有啲薯蓉墊底，上面放咗一個炸米球，炸得好脆，入邊包住燉牛肉，牛肉味濃郁，配埋炸米球嘅脆身，口感同味道唔錯🔸索倫托薯仔丸子配蕃茄汁及巴馬臣芝士 $188呢一款係意大利經典傳統美食，其實就係用薯蓉做成丸子再配番茄醬，食落去個口感有啲似韓式年糕，但係未到嗰一種煙煙韌韌，呢一款丸子係有小煙韌，食到薯仔味，配咗蕃茄汁同芝士，味道濃郁，食落去好飽肚🔸蒜香鯷魚意大利粉 $208呢一碟意大利粉好Creamy，醬汁係用咗蒜蓉、芫荽、鯷魚加埋牛油，然後將意大利粉放埋落去拌勻，意粉掛晒汁，有好香嘅蒜蓉、牛油、鯷魚味，另外呢一碟

今天中午同同事去了間非常靚既餐廳吃午餐。我地點了兩道菜！麵包是免費提供的，真係超好味！ 頭盤我選了魷魚，味道也不錯。 主菜我選了牛扒，我特別鐘意佢煎得有些微脆外皮。 因為我是透過 OpenRice 訂位，所以這頓午餐送左一份甜品，朱古力撻真的是太好吃了！ 在這間餐廳用餐環境非常舒適，餐廳的裝潢以藍白色為主調，華麗且充滿特色。 我看到週末有早午餐，下次可以再約朋友來慢慢享受美食，邊吃邊聊天！ 餐廳名稱：Casa Sophia Loren 地址：灣仔莊士敦道60-66號和昌大押1樓

食物水準同服務水準都非常好，建議book露台位置週末好去處，望住灣仔人來人往，然後坐喺露台享受brunch，加$200就有free flow, 價錢ok. pesto pasta 👍🏼calamari 👍🏼推薦

// 𝙇𝙖 𝘿𝙤𝙡𝙘𝙚 𝙑𝙞𝙩𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙒𝙚𝙚𝙠𝙚𝙣𝙙 𝘽𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙖𝙣𝙙 𝘾𝙝𝙖𝙢𝙥𝙖𝙜𝙣𝙚 - 𝘾𝙖𝙨𝙖 𝙎𝙤𝙥𝙝𝙞𝙖 𝙇𝙤𝙧𝙚𝙣 🥂 //-From 12 to 4 pm every Saturday and Sunday, indulge in the "𝐑𝐢𝐯𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡" at 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐒𝐨𝐩𝐡𝐢𝐚 𝐋𝐨𝐫𝐞𝐧 featuring unlimited oysters plus a choice of main course and a dessert for 𝐇𝐊$𝟓𝟖𝟖 𝐩𝐞𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧, complemented by a range of different free-flow drinks packages from just HK$80 per person for soft drinks and up to HK$400 including premium champagne free-flows; as well as incredible live music performances!-The new brunch o

灣仔| Casa Sophia Loren ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 餐廳 : Casa Sophia Loren 地址 : 灣仔莊士敦道60-66號和昌大押1樓▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 星期六日需要好好享受，就來個早午餐吧‼️ 今天來到灣仔的Casa Sophia Loren 享受一頓精緻的Brunch💫坐落灣仔利東街旁邊古蹟建築內的優雅風意大利餐廳，店內以藍白色為主調，店內裝潢華麗，充滿特色💫 而且地方寬敞開揚，走進來可以盡情享受大半天， 絕對是聚餐好去處💫 周末早午餐Riviera Weekend Brunch 每位HK$588/位+10%服務費💫 限量任食新鮮生蠔、salad bar 、加一款主菜及甜點，絕對可以吃過夠💫加$200 起更加可以無限暢飲數小時，鍾意飲酒的朋友要留意💫來到當然飲Prosecco 🥂Unlimited oysters▪️無限享用新鮮生蠔🦪自助區提供新鮮生蠔，來自法國生蠔，肉質鮮甜爽口，配白酒一流💫Selection of seafood & salads▪️精選海鮮沙律除了生蠔外，自助區有各式沙律、冷切凍肉、芝士、火腿、麵包等提供，記得留肚食主菜💫Main

The ambience of the restaurant was gorgeous and hip. each floor has different decor, which give out a different vibe.The set lunch was relatively reasonable given the high food quality, the nice ambience and the super service level. The sirloin of the set lunch was perfect, beef was very juicy from the inside and good portion. My friend had fish as set lunch, fish skin was crispy while fish was soft. We ordered tiramisu as dessert, personally I think it was too creamy and o was hoping with more

悠悠閑閑又無飛到嘅星期日去咗灣仔食brunch ～ Riviera Weekend Brunch - 價錢已經包咗任食生蠔同沙律吧、一個主菜、甜品，加錢可以Free Flow Soft Drink/ 紅白酒/ Cocktail咁～我就揀咗Prosecco free flow 一坐好，店員就即刻拎咗杯welcome drink比我哋，再斟酒~ 未開餐已經醉醉地😆 Order咗個Main就去咗salad bar拎生蠔同Salad法國生蠔鮮甜海水味濃！仲要不停refill ！沙律就有包類、芝士、幾款cold cut、炸海鮮等等食完生蠔同沙律已經飽咗一半然後Main嚟🙂‍↔️炭烤羊扒配小甘筍及炒椰菜龍蝦意粉配車厘茄及檸檬皮羊扒嫩滑Juicy 帶炭香味，配小甘筍同炒椰菜減輕膩嘅感覺。龍蝦鮮甜，意粉彈牙掛晒汁，醬汁微微酸都幾清新～ 再行去沙律吧時見到一大盤 Tiramisu，原來係一陣嘅甜品！Signature Nutella tiramisu、雪葩、雪糕、生果Tiramisu 咖啡味香濃，texture 幼滑唔會太甜～ 食埋雪葩、雪糕、生果勁飽！佢仲有個露台位都係打卡位~ 天氣涼坐露台位都唔錯聽住

"la dolce vita" 💙From 12 to 4 pm every Saturday and Sunday, indulge in the "Riviera Weekend Brunch" featuring unlimited oysters plus a choice of main course and a dessert for HK$588 per person, complemented by a range of different free-flow drinks packages from just HK$80 per person for soft drinks up to HK$400 including premium champagne free-flows.The new brunch offers an abundant array of salads and seafood, including unlimited fresh oysters for two hours, for a refreshing start to your week