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Introduction
Camper's chef Fujita Kenta has been serving up a simple, wholesome and scrumptious culinary experience in Tokyo, Japan for 17 years. Camper's Hong Kong is a great opportunity for him to express his signature cooking approach with no additives, more vegetables and minimal fat.
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Additional Information
Some vegetarian dishes available daily.
Opening Hours
Today
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
Mon - Sat
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
Sun
11:30 - 15:00
18:00 - 21:15
Public Holiday
11:30 - 15:00
18:00 - 21:15
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
Recommended Dishes
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「坐忘」可以話係鰂魚涌名物，最出名係日式咖喱飯同豬軟骨平時lunch time應該好旺場要等位，好彩我哋2:00左右去，直入主要有定食、咖喱飯、湯烏冬餐廳堅持無添加味精、色素，感覺健康天然啲▶️ 豬軟骨野菜咖喱飯 ($75)賣相好吸引，望落營養均衡豬軟骨用慢煮方式烹調7小時，肉質非常腍，入口即化味道入味而唔會蓋過豬肉本身🐷軟骨透明部份淋到似啫喱，口感上黏黏地，確實出色👍🏻米飯用上番薯南瓜粟米生薑飯，所以黃色🍚味道上唔特別出，略略食到生薑同番薯味，入面亦有少許南瓜粒咖喱偏水，似湯多個醬，但味道唔稀，反而十分濃郁🍛偏甜帶少許辛辣，唔食辣都一定食到旁邊嘅野菜包括紅蘿蔔、西蘭花、薯仔、翠玉瓜🥦打工仔健康之選！▶️ 烤雞生姜溏心蛋烏冬 ($74)可以揀白芝麻或昆布湯底昆布湯底比想像中清淡，幾乎冇味🙈好彩都有少許薑蓉同木魚絲調味烤雞扒非常厚肉🐔食到黑胡椒味道，肉質ok溏心蛋雖然蛋黃熟咗少少，但味道好食，蛋黃黏黏地又夠入味😋烏冬似稻庭烏冬，不算十分煙韌，失色咗少少同樣好健康🥬有大量椰菜絲同粟米粒-豬軟骨咖喱飯的確出色，難怪係主打菜，不過略嫌湯烏冬太淡味，可能咖喱湯底會比較好食環境可以，坐得唔迫服務OK，我哋起佢哋接近休息嘅時候 去，都冇特別催我哋，上菜又快價錢合理，唔收加一，平均$75/個雖然未去到人哋講咁神級，但可以一試～
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再一次ENCORE上次食左湯烏冬今次食咖哩🍛🤎•15種一日野菜咖喱飯超多款菜類 個咖喱黎到時已經香噴噴到忍唔住咖哩食落唔算太辣 味道亦唔會太過濃 恰度好處 配埋個飯一齊送 簡直可以食哂我鍾意食咖哩多過烏冬 滿足
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🚇經過鰂魚涌，友人大推呢間專食咖喱嘅良心小店。位於鰂魚涌站五分鐘路程，近近地就試一試～🍲糖心蛋肥牛烏冬（$72）：肥牛份量都多，烏冬口感偏軟糯，咬落有淡淡香甜味。咖喱醬汁濃稠度恰到好處，唔算好濃稠，但係又可以掛到汁。味道方面喺預期中偏甜口嘅日式咖喱。有椰菜，粟米等野菜平衡一下整體口味無咁易膩。糖心蛋熟得剛剛好。🍛豬軟骨野菜咖喱飯（$75）：份量好大，米飯及豬軟骨好足料，完全唔會驚食唔飽。一貫嘅咖喱醬汁，小編更喜好伴飯～豬軟骨肉比軟骨多，但一讚豬肉質感軟熟淋身，烹調得幾入味。👌🏻整體而言：1. 座位比較緊貼，空間比較狹窄。2. 食物質素合乎預期，價錢合理。3. 上菜速度迅速。4. 無味精，多蔬菜，抵讚。5. 附近街坊可以一試。
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坐忘嘅出名同人氣程度都唔使多講，佢嘅豬軟骨真係香港世一！要將豬軟骨煮得好食，其實好考技巧，有時出邊煮啲豬軟骨硬掘掘又或者一咬就散晒，但係呢間嘅豬軟骨係真係煮到啱啱好，淡淡充滿骨膠原嘅味道而且飯唔係白飯咁簡單，佢成個餐好有營養，有好多嘅蔬菜，白飯都配咗啲番薯去減低升糖指數，所以其實健身人士又或者想減肥嘅話，都好適合食呢個飯如果係喺食飯時間去嘅話，就預咗要等一陣，所以想試嘅話最好就喺食飯時間之前早啲去，或者週末期間都會比較少人
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今次係同男朋友係附近做完gym 一齊去搵既健康少少既餐廳果晚係平日既8:30 左右，所以唔洗排隊就直入，仲有幾枱空位，所以相當舒服既環境但注意，平日lunch time/ weekend 通常都係排滿曬長龍，大概10-20分鐘左右，天后就再多人D排~今次想做完運動食返飽dd同健康D, 呢一間以多菜少肉為名的餐廳就係最好既choice，見到男朋友既反應就知，佢會係我地之後12個月gym後既食堂。一入到鋪面，就安排坐係4人枱，所以空間好大，當我地睇緊menu仲傾緊太多choice既時候，員工好有禮貌咁走左黎問我地係唔係第一次黎，我就黎左幾次，但都想佢介紹下，咁佢就同左我地講定食係包飯同湯，而最出名係豬軟骨野菜咖哩飯同豬軟骨咖喱烏冬因為果日好想好想食烏冬，所以我地兩個都係叫左✿《溏心蛋豬軟骨咖喱烏冬 $ 79》(★4.8/5)首先要講，真係色香味俱全!!我必須讚揚他們咖喱的香氣。當咖喱烏冬一上餐果陣，濃郁既咖喱香味已經沒湧入我地既鼻，仲要我地岩岩做完運動，口水都差D流出黎 hahahah 第一啖當然係飲啖咖喱，係比較香港日式口味，唔會太甜既 (因為我個人唔太中意日式太甜太浠身既湯咖喱) 而呢個係似一般日式咖喱飯既咖喱，少少辣既(10小辣)，但又唔會過濃，但當然唔建議你飲好多啖XD而烏冬都好出色，好Q彈，煮得岩岩好，所以口感好好! 而且係好適當咁掛汁(唔多又唔少)，可以好似拉麵咁，食到雪雪聲 XD而豬軟骨因為係慢煮7小時，炆到好淋好入味，筷子輕輕一撥都已經可以分開，完全唔會韌或者「鞋」。而最最最出名係佢軟骨係好有膠質，炆到好似花膠咁，有黏口既感覺!好幸福既味道! 而且份量好大好足，有4-5舊大大舊既豬軟骨同埋仲有大量野菜，爽口既椰菜絲同粟米粒、仲有紅蘿蔔、洋蔥等等，而且好爽口，同軟淋既豬軟骨有對比，雖然豬軟骨同咖喱偏濃味，但因為有大量野菜，食完都覺得好清新!唯一係溏心蛋已經唔溏心，但都係好食既~坐忘 Camper's鰂魚涌濱海街13號中興大廈地舖味道：4.8/5價錢💰：$80-100回顧指數：99%
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