Burger Mate

經常聽朋友講話依間漢堡包店 - Burger Mate 啲美式漢堡好食，一直都未有機會，呢日終於去咗品嚐一下啦～店內地方雖然唔係好大，但牆壁鋪上白色磚，營造美式風格。餐廳堅持每日新鮮製造食材包括Burger Meat，連麵包都係自己搓，自家製食品，而且美國傳統Burger超級足料同Juicy，每日限量發售200個。外藉店主服務態度很有善，他可以講流利國語及英文。黑松露蘑菇安格斯牛漢堡           $125最喜歡黑松露既我，當然要揀呢款黑松露蘑菇安格斯牛漢堡，Burger即叫即整，食材超多料，安格斯牛係USDA PRIME牛肉製成，牛肉味特別豐郁，食落亦好juicy，醬汁用上意大利黑松露醬，散發陣陣黑松露香氣，配搭新鮮蕃茄、生菜、洋蔥、醃製酸瓜，以及炒香嘅蘑菇，麵包壓平烘至外脆內軟，漢堡口感層次好豐富，太美味啦！瑞士芝士安格斯牛漢堡         $85依款漢堡口感亦好豐富，安格斯牛肉都好厚，帶濃郁牛肉味，煎得香脆，內裡充滿肉汁，而且非常嫩滑，瑞士芝士好creamy，加埋厚蕃茄、爽口生菜、洋蔥和酸瓜，漢堡好足料，十分滋味。日式炸雞粒               $68雞粒炸至金黃香脆，外脆內嫩，雞肉好juicy，粉漿唔會太厚，沾上特色醬汁，食到停唔到呢。黑松露薯條             $65食Burger鍾意揀埋薯條，呢款有埋黑松露味，睇見都想食，澎湃嘅意大利黑松露醬汁，睇見都想食，粗薯條炸到超香脆口感，薯味濃郁，沾上黑松露醬，香味獨特，好快就已經俾我哋食完了。香蕉奶昔           $35奶昔配Burger都幾特別，香蕉味濃，口感綿密細滑，味道微甜自然，香甜可口。汽水           $18另一款揀選Coke，冰凍清爽，配Burger亦都好夾。…Read More

這間人氣漢堡包位於尖沙咀的金輝閣，主打傳統美式漢堡包，小店由外國人親自主理，嚴選美國農業部認證的優質牛肉，所有漢堡包及牛肉漢堡均每日自家新鮮製作，每日限量200份漢堡，大約晚上十點前便會售罄。小店座位不多，繁忙時間需要等候入座，採用型格的黑色為主調，內裡裝潢工業風格，落地玻璃映入自然光。黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 - $125厚度十足的漢堡採用優質的安格斯牛肉，牛肉油花分佈細緻且均勻，香煎鎖住豐富的肉汁，咬開有豐富的牛肉風味，濃郁的黑松露醬增添陣陣飄香，更有生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜及蘑菇等配料，層次好豐富。香脆雞扒漢堡 - $98大大塊炸雞扒外皮酥脆不油膩，咬開軟嫩多汁不乾柴，有生菜、蕃茄及酸瓜等平衡膩感。黑松露薯條 - $65金黃酥脆的薯條毫不油膩，淋滿香濃的松露醬，有陣陣飄香。日式炸雞粒 - $68一口大小的雞粒外脆內嫩滑多汁而不柴，可蘸上醬汁。汽水 - $18還有自家製奶昔及啤酒等選擇。…Read More

尖沙咀韩国街藏着一家大排队的美式汉堡宝藏店——Burger Mate！我居然才被同事带领发现这家店！店面小小的，只有五张桌，但香气一飘出来就让人走不动路。老板是个老外，却能用超流利的普通话和英文跟客人聊得火热，亲切得像老朋友。坚持每日新鲜手作，连面包都是亲手揉、亲手烤，香气扑鼻还带微微焦香，限量的面包胚吃完才知道什么叫“汉堡的灵魂在面包”。牛肉选用美国安格斯，厚切现煎，牛味超足，每口都爆汁，搭配黑松露酱、蘑菇、洋葱、生菜、番茄和酸瓜，层次丰富到停不下嘴。…Read More

小編一直都好想試吓呢間burger，終於今次試到呢一間美式漢堡包，份量都超多，而且漢堡係採用安格斯牛去製作，每日只會製作200個漢堡，所以有興趣嘅朋友真係一早去試吓黑松露蘑菇安格斯牛漢堡：漢堡結合了新鮮生菜、番茄、洋蔥和醃黃瓜，搭配香濃黑松露醬，讓每一口都充滿獨特風味。安格斯牛肉的鮮嫩肉質與黑松露香氣相得益彰，漢堡的口感層次豐富，無論是肉汁還是配料，都讓人感受到滿足感，相當邪惡瑞士芝士安格斯牛漢堡漢堡特色在於使用瑞士芝士，融化的芝士與安格斯牛肉相結合，為漢堡增添了奶香味，搭配新鮮的生菜、番茄、洋蔥和醃黃瓜，使得整體風味清新又不失豐富感。每一口都讓人感受到芝士滑順和牛肉鮮美，適合喜愛芝士人士食burger又點少得叫嗰啲小食，叫咗兩款小食去試吓黑松露薯條：薯條外脆內軟，配上好濃郁嘅黑松露醬，唔經唔覺都食咗好多。日式炸雞粒雞粒外酥內嫩，雞肉多汁，有少少似爆谷雞，搭配特製醬汁，使得每一口都充滿了風味。…Read More

朋友帶路話揾到tst有間burger好好食。去到小店地方唔大，堂食要排隊 落單時同靚仔外籍店主傾開，先知佢哋burger走American style路線，份量一定夠食 。而且唔止漢堡扒係自家製，連個包都係自己搓。Owner好堅持唔可以俾淋嘅包客人食，所以包係crispy口感。 漢堡每日限量二百個，和牛得五六十個，我嗰日去本身想試和牛，但太晏所以賣晒 🥹 end up叫咗black truffle burger加cheddar cheese，truffle sauce好濃味，有埋cheddar cheese，burger都好多肉汁超juicy🤌要讚下張包裝紙好高質🤣 食到最尾都唔會滲出黎成手油晒，反而我食到一半唔小心倒咗啲汁出黎🙈 好彩有托盤 無整污糟另外仲叫咗swiss cheese burger，呢個就無truffle咁重口味，swiss cheese同cheddar 相比都無咁咸，比較清新✨ 想食芝士又怕濟嘅話可以揀swiss cheese小食試咗洋蔥圈同雞翼，雞翼好食💖 唔點醬都夠味，微微有啲辣好惹味。洋蔥圈正常，比想像中厚粉少少，趁熱食點個honey mustard醬好味 飲品係睇cashier前個 menu先發現有，幾特別嘅banana milkshake🤤 本身都驚美式嘢會甜到爆，但飲落好滑又唔會太甜，好鍾意😍 出面好多時貪方便儲存會整做冰沙又加好多糖，呢度真係新鮮打仲無額外加糖，久違飲到比較健康嘅milkshake 💛後來睇返網上啲人講先知外籍店主可以講流利國語及英文，我哋嗰日去主要係英文對答～ …Read More

老闆係外國人，日日親自手打漢堡扒仲要用100%美國USDA Prime級安格斯牛肉朝早先整好，真係新鮮到爆💥🍄黑松露蘑菇安格斯牛漢堡黑松露迷必嗌！塊牛肉厚身又多汁，加埋超濃黑松露醬同炒香蘑菇一啖咬落去松露香同肉汁爆出嚟～麵包外脆內軟又有牛油香，成個配搭高級得嚟又唔會膩😋🐔香脆雞扒漢堡真心推介！塊雞扒炸到超脆，但入面依然juicy，一啲都唔油膩～麵包用牛油煎過，夾埋新鮮生菜、番茄、酸瓜同秘製醬汁好滿足🤤🤤🍟黑松露薯條 中粗薯條炸得啱啱好，上面淋滿黑松露醬鹹香松露味真係停唔到口～🍗日式炸雞粒份量多，每粒都脆卜卜點自家製蛋黃醬好夾，食到停唔到口呢間漢堡店真心有誠意，由食材到醬料都睇得出用心，絕對要encore！…Read More

素食漢堡來來去都是大牌子，要找到一間真正自家手制的，在香港也太少了吧，無意中就找到這裏了，真是緣份，還要是由一位大美女推介的。小店老闆會普通話和英語，下單過程也算是相當順利，他還推介一些漢堡。雖然他熱情地推薦别的，但我還是首選素菜漢堡。以下就一同學習已點菜品的中英翻譯吧：- 車打芝士安格斯牛漢堡 Cheddar cheeese beef- 素漢堡 Veggie burger- 黑松露薯條 Black truffle fries- 日式炸雞粒 Fried chicken全部食物上枱都熱辣辣而且同步，由下單開始大概等了十餘分鐘，黑松露薯條雖然較常規的高$20, 但還是覺得有價值，黑松露粉絲必點！至於素菜漢堡，配料包括菠菜、節瓜、胡蘿蔔、玉米豌豆餅、生菜、番茄、泡菜。就是juicy得來又有漢堡的咬口，素食迷絕對不能走寶！如果下次經過又不用排隊，可以閉眼入，素菜漢堡太少選擇了。…Read More

今日試咗黑松露蘑菇安格斯牛漢堡，一啖咬落去直接Wow咗出聲！松露醬+蘑菇多到湧出嚟，安格斯牛肉好Juicy，成個包真係要張大個口先咬得曬女仔可能要分上下兩啖，食完成個飽足感爆燈🤤 老闆話佢地用左Gordon Ramsay醬雞扒漢堡絕對係Gym友恩物！超大塊雞扒切片，鋪滿成個包，真係protein 蓋地！！💥 最正係個包皮脆到咔嚓聲，順便吸埋肉汁，個層次感真心無得輸！黑松露薯條係靈魂所在！松露味濃到衝擊味蕾，係我食過最邪惡嘅版本～日式炸雞粒外脆內軟，咬開仲有肉汁滲出嚟！老闆仲好熱情同我哋吹水(佢仲識講普通話，好好笑😆)，話佢係外國深造漢堡，又堅持每日新鮮整所以限量200份，呢份心機絕對值得支持！已經約定fd下個week再encore👍(個雞漢堡唔記得咗影相拍咗影片🥹)…Read More

🍔 Burger Mate尖沙咀金巴利道間主打美式傳統風味嘅漢堡小店。餐廳由外國人主理，希望將正宗美式手工漢堡帶俾香港嘅朋友。店內裝修走美式風格，牆上掛住復古美國海報，燈光柔和，氣氛輕鬆，坐低吹下水、食個包都幾寫意。雖然鋪面唔算好大，大概坐到十個人左右，但唔少人都會選擇外賣。✏️ 補充一下，店家對食材幾有要求，佢哋採用美國 USDA PRIME 安格斯牛肉，100%天然方法飼養，唔使用荷爾蒙同抗生素，食得安心之餘，牛肉味亦相當濃郁。而且，漢堡包係每日新鮮手工製作，麵包外層微微香脆，內裡鬆軟，唔會俾醬汁輕易整淋，幾有心思。🍽️ 食物方面🍔 黑松露蘑菇安格斯牛漢堡（$125）一上枱就聞到好香嘅黑松露味，個漢堡用料十足，安格斯牛肉餅相當厚身，煎得外層有少少焦香，但入面依然保持到肉汁，咬落去牛味濃郁又juicy。佢哋用嘅黑松露醬係特地由意大利進口，香味非常突出，加上炒香咗嘅蘑菇，味道濃郁又協調，鍾意黑松露嘅朋友絕對要試吓。配料方面有生菜、蕃茄同洋蔥，加埋融化咗嘅芝士，口感豐富又減低咗油膩感。個麵包鬆軟得嚟有質感，能夠承載所有餡料同醬汁而唔會變得淋滋滋，值得一讚。食嘅時候記得戴返佢哋提供嘅手套，因為真係幾多汁，小心食到一手都係呀！🍟 黑松露薯條（$65）即叫即炸，熱辣辣上枱，金黃色嘅薯條外脆內軟，口感一流。重點係店家真係唔吝嗇，落咗大量嘅黑松露醬，唔係平時常見嘅松露粉或者沙律醬，所以香氣特別逼人。每一條薯條都沾滿黑松露醬，食落去鹹香可口，真係令人一條接一條，停唔到口。雖然價錢唔算平，但份量同質素都對得返個價錢，作為漢堡嘅配菜簡直係完美配搭。😋 整體來講Burger Mate 嘅漢堡質素確實唔錯，尤其係佢哋對食材嘅選擇同用心製作。今次試嘅黑松露蘑菇安格斯牛漢堡同黑松露薯條都幾有驚喜，黑松露愛好者應該會好滿意。餐廳環境雖然細但幾有風味，老闆亦都好熱情好客。如果你喺尖沙咀想搵間高質手工漢堡店，呢度值得一試👍尖沙咀必食！ 🍔 Burger Mate 尖沙咀金巴利道間主打美... http://xhslink.com/o/6rPsUZpGAgo 複製後打開【小紅書】查看筆記！…Read More

尖沙咀呢間 Burger Mate 真係人氣爆燈🍔✨ 細細間舖得返五張枱，但成日經過都見到排隊排到出門口，好多人都係專程嚟試😋 堅持每日新鮮製造食材包括連麵包都係自己搓🐽✅美國傳統Burger超級足料Juicy, 每日限量發售200個‼️今次試咗佢哋嘅 Black Truffle Burger，牛肉扒厚實多汁🥩，配上黑松露香氣，味道即刻提升咗幾個層次，好香好惹味。 Japanese Tempura Shrimp Burger 🦐 外層炸得香脆，蝦肉鮮甜，咬落去好有口感，成個組合幾特別。小食方面必試 Black Truffle Fries 🍟，松露香濃郁又唔會搶味，薯條炸得脆口；仲有 Fried Chicken 🍗，外皮香脆入面嫩滑，配埋漢堡一齊食更加滿足。成間鋪主打每日新鮮製作嘅多款漢堡，真係唔怪得咁多人追捧🙌可以同老闆傾偈，原來佢外籍人士仲識普通話…Read More

今日去左一間大排長龍的手工漢堡包店。漢堡包由廚師親手搓同埋Burger meat都系由他親身製作。每日限量200個美國傳統漢堡，加上使用Gordon Ramsay醬汁。每一個漢堡包品質無疑是非常之出色。外借店主可以講流利國語👍🏻及英文我和朋友叫左：日式炸雞件炸雞外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配特製醬汁，口感層次感十分豐富黑松露薯條薯條口感極佳，外脆內軟，黑松露香氣提升了整體風味，薯條升級版。香脆雞扒漢堡雞扒外層香脆，內裡保持了柔嫩口感，搭配新鮮的生菜和特製醬汁，整體平衡感很好。黑松露蘑菇安格斯牛漢堡安格斯牛肉質量無可挑剔，搭配黑松露醬和新鮮蘑菇，味道濃郁且層次分明。…Read More

❗️限量每日200個Burger😻❗️你排唔排到？老細話多一個都唔會整比你！仲要每日9:30晚就唔會再賣 早啲過嚟食啊記得！呢間鋪最的骰好易認～～超鍾意佢個burger壁畫 一望就睇到 可能位置偏少少 係St Mary對出 或者見到排晒隊一定係佢😆車打芝士安格斯牛漢堡 $85瑞士芝士安格斯牛漢堡 $85呢度兩隻唔同嘅芝士 個芝士好易溶食落唔會好漏～～同埋佢係非一般嘅包皮 個麵包仲要好脆身🥰最鍾意啲脆卜卜嘅 聽講啲麵包同埋啲牛都係每日新鮮整嘅 100%American style❣️加埋個醬汁個肉質都幾嫩口 唔會好似出邊嗰啲好嚡好乾🌟雞翼6件 $58個雞翼好脆身！佢點個醬汁係burger個醬 好正呀！香蕉奶昔 $35一開始飲落去冇咩味 但食食吓burger啲油膩咁飲呢個好正 同埋呢個價錢抵咗一杯廢水覺得即刻健康咗😍飲到後尾超鍾意 好Banana味！！大家過嚟食要預返時間排隊，因為位置有限～～呢間可以食得過，下次試吓其他款式先😝😝Classic beef好搶手冇晒🥲唔好以為剩係得肉食人捧場 呢度都有素食burger㗎～ #漢堡包 #尖沙咀 #美式 #Burger #Burgermate #香蕉奶昔 #bananamilkshake #tst #tsimshatsui #food #尖沙咀美食 #香港美食指南 #漢堡包之選 #美國優質牛肉 #自家製牛肉 …Read More

尖沙咀金巴利道發掘到間好正嘅美式手工漢堡店🤩Burger Mate🍔呢間店好有心機，麵包同食材都係每日新鮮整，漢堡係選用咗美國靚牛製作，即點即煎，熱辣辣超新鮮😍我哋點咗黑松露蘑菇安格斯牛漢堡、雙層安格斯牛芝士漢堡同黑松露薯條🤤黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $125安格斯牛肉好夠晒火候，咬落去肉汁爆晒出嚟，牛味勁香濃😍黑松露嘅香氣好突出，每啖都食到滿滿嘅蘑菇，好有誠意🤤頂級澳洲和牛漢堡 $130和牛好厚身，煎到外層有少少焦香，咬落去juicy到爆，肉汁撈住和牛本身嘅濃郁脂香，再加埋瑞士芝士，又香又滑，層次勁豐富🤩黑松露薯條係即炸嘅薯條🍟黑松露味好香，食到停唔到口，不愧係皇牌必點😋雞翼又係超級juicy 😍皮炸到金黃酥脆，入面啲肉好嫩，仲好多汁，調味都啱啱好🥳最後飲返杯Banana Milkshake，香蕉味好濃郁，冇另外加糖！好香滑，飲完漢堡同雞翼，飲返呢杯，好解膩啊🍌想食嘅話記得早啲去，每日限量200份，通常九點幾就賣晒啦～🥹…Read More

尖沙咀韓國街附近竟藏著這家寶藏漢堡店！外籍店主堅持每日手工製作——從手搓麵包、手打漢堡肉到自調醬料，咬下瞬間肉汁爆發，味覺震撼💦！🔸黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $125每日現打安格斯牛肉餅！厚實多汁不乾柴，黑松露醬滲入肉汁與炒香蘑菇完美融合，搭配焦糖洋蔥與脆烤手工麵包🍔，每一口都是奢華享受✨🔸素漢堡 $110驚喜之作！火箭菜+peas patty lettuce🌱製成的素肉餅竟然咁有質感，清新不膩，像真度超高，連肉食控都爭住食～🔸黑松露薯條 $65現炸薯條鋪滿濃郁黑松露醬🍟！外脆內軟不油膩，松露香氣縈繞不散～🔸日式炸雞粒 $68黃金酥脆內裡多汁！蘸上店主特調「Golden Ramsey」靈魂醬料——酸甜微辣帶香，讓人忍不住舔指回味🤤…Read More

大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 Burger Mate 💥大隻仔今次介紹一間尖沙咀人氣手工漢堡包店，餐廳主打傳統美式漢堡包，麵包同埋手打牛肉漢堡都係自家製產品，所以數量有限，每日只可限量200個。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般/正常1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️加一服務費 ❎⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $125爆瀉黑松露醬汁充滿整個漢堡包，安格斯牛肉漢堡充滿牛香味，而且非常多肉汁，每一啖都爆曬汁，非常Juicy，自家製麵包外脆內軟，中間夾住炒蘑菇、洋蔥、蕃茄片、生菜、小酸瓜，將味道提升到另一個層次。🔥 瑞士芝士安格斯牛漢堡 $85瑞士芝士安格斯牛漢堡一樣非常多汁美味，加上瑞士芝士獨有嘅香味，非常滋味。🔥 黑松露薯條 $65薯條即叫即炸熱辣辣，加上香味濃郁嘅黑松露醬，唔會太鹹，極之惹味。🔥 日式炸雞粒 $68份量不少，炸雞粒炸到剛剛好，外皮炸到金黃色，十分香脆，雞肉仍然多汁嫩滑，不會太乾太柴，點上自家醬汁，非常好味。…Read More