Burger Joys (First Street)

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我一直知道西營盤有家頗有名氣的漢堡店Burger Joys，到今天我終於來買外賣回家。雖說地址是在第一街，但原來要往下走一段樓梯才看到，幸好有香味指引我。這家店超忙的，外賣接不停手，可想而知有多受歡迎。看來他們主打漢堡、薯條和雞翼，我全都要吧。等了十五分鐘左右就提著外賣回家，包裝很嚴實，沒有漏汁等問題。有橡筋的兩盒就是漢堡，塞好塞滿。先來熱門的芝士牛肉漢堡，包的表面光滑，包身也挺，夾著色彩繽紛的食材：帶辛辣感的生紫洋蔥、非常醒胃的酸瓜、清甜的蕃茄和生菜、半溶的芝士和厚厚的牛肉，非常養眼又豐盛。麵包充滿牛油香、質感鬆軟，配合爽脆的蔬菜和軟的牛肉，有多重口感。牛肉的部分有肉汁，不會乾身，牛味也突出，正！然後到奇津辣味雞翼，是以不同調味料焗製而成，表皮香脆，有黑椒、辣椒和蒜的刺激味道。咬開後，嫩滑的肉形成了對比。蕃薯條我一定要推一下，是坊間比連少有的。薯肉量多又甜，完全不用沾任何醬汁已經很美味。最後就是雞肉漢堡，跟芝士牛肉漢堡的配菜一樣，但它有特製的蜜糖芥末醬，味道溫和帶甜，跟嫩滑juicy的超厚雞扒相當配合。雞扒超厚切，份量十足！四款食物都很好吃，是一家要再encore的店！

今次要介紹嘅餐廳係位於西營盤嘅 Burger Joys，主打美式漢堡。位置頗為隱蔽，卻座無虛席。漢堡即叫即製，保證熱辣辣，而其他小食嘅質素同樣唔錯，值得一去。Burger Joys is located in the Western district, specializes in American style burgers. The location is actually quite hidden, but the restaurant is full of customers when we arrived. Burgers are cooked after you've made the order, which keeps them hot. The quality of other snacks is quite great in likewise. We recommend you to have a try.◾芝士牛肉漢堡 (Cheese Burger) $109牛肉生熟拿捏得好好，保持住多汁嘅狀態。而加上芝士令味道更加吸引。麵包有事前烘過，令質感更脆。惟洋蔥略生，令

新嘅一年繼續搵朋友去試下新嘢，今日經”西環友” 帶嚟到西營盤第一街的小巷中 “Burger Joys”店舖位置有少少隱蔽，好彩朋友帶路。小店內環境佈置精緻，坐位只有4張2人枱，好彩避開午餐繁忙時間，唔係就未必有位。喺選擇食物嘅時候，都見到有不少外賣人員嚟攞外賣送餐漢堡有6款可以選擇小食方面，有薯條、雞翼同炸雞可以選擇。而飲品方面都有唔少選擇。1. 芝士牛肉漢堡($109) ，牛肉好juicy，好多肉汁。麵包有烘底，外脆肉軟店員知道兩個人食已切了一半好方便漢堡內材料豐富，有蕃茄、生菜、洋蔥、酸瓜，再配上半溶芝士，十分美味2. 朱古力奶昔配洋蔥圈($72)，洋蔥圈炸得好脆，唔會覺得油膩，點芝士醬好好味奶昔有濃郁朱古力味，用料充足。3. 蒜蓉雞翼 ($59) 即叫即整，蒜粒同蒜香味十足，一共有6隻，二人share 剛剛好4. 美式炸雞配秘製辣醬($59)，份量多，雞肉炸得外脆，雞肉炸得少少乾身，同樣二人share 慢慢食一流整體來講，漢堡十分出色，牛肉十分美味。除此之外，小食亦都無得輸，適合同朋友及情侶嚟幫襯的小店

話說每次行經大道西上第一街條捷徑巷仔，都會留意到「Burger Joys」，因為佢可算係漆黑中嘅螢火蟲，外面有大大幅牆畫吸引路人🎨。碰巧呢日想食Burger，星期日終於第一次喺度幫襯😛。我哋下午兩點鐘左右去到，餐廳依然好爆場，不過好彩唔使等好耐就入得。餐廳環境超級細，座位應該二十個都冇，但我見設計係善用空間嘅，例如將雪櫃設置喺出餐處上面。依度賣嘅漢堡包款式唔多，得六款，而且仲有三款係牛肉🐮；相反薯條同小食類嘅選擇更為豐富。食物性價比一般，但可選配套餐(+$41 = 汽水 + 普通薯條)，同時份量亦都多。由於我上網見漢堡包好大個，所以同朋友一齊食一個，再叫多幾款小食🤤。特色雙層芝士漢堡Signature Double Cheese Burger ($139)，未食之前第一樣抵讚嘅地方就係店員好細心👍，問我哋係咪Share食，再叫廚房幫我哋切半。漢堡包如我所料咁大個，而且配菜搭得好整齊，唔會東歪西倒。我哋額外加$13要埋煙肉🥓，呢樣就相對普通。🍔依個漢堡包係我食過頭三位好食😋，麵包層鬆軟兼有輕輕烤過，亦都唔濕。漢堡包嘅基本材料佢有齊，包括生菜、蕃茄、醃酸瓜同洋蔥，而主角就係雙層芝士同雙層漢

之前留意到國際旅遊網站Big 7 Travel選出香港最好食嘅漢堡包店，隔咗一段時間，終於有機會試下被評為【第1位】嘅Burger Joys。呢次嚟到西營盤第一街嘅分店，唔好睇佢舖頭細細，位置唔多，店舖入面係坐滿客人，同埋keep住有外賣單，好旺場！睇menu時發現佢地所有嘅牛肉漢堡都用上USDA美國優質黑安格斯牛肉，咁嘅價錢講真係唔貴。漢堡餡料除咗有牛，仲有雞、魚同埋雜菌蘑菇揀，更可以add on其他配料！我哋點左兩個burger，其中一個加咗$41升級做套餐，另外再加多份雞翼小食。✨牛肉漢堡Single Burger對呢個漢堡嘅第一印象係包底，同平時食到嘅好唔同，質感非常厚身軟熟，外皮邊位帶微微焦脆，仲有濃濃嘅牛油香。餡料有蕃茄、生菜、酸瓜、紫洋蔥圈同安格斯牛肉漢堡，牛肉漢堡肉味香濃，肉質有咬口唔鬆散，配埋新鮮配菜，中和肉膩嘅感覺，的確好味！✨魚柳漢堡 Fish Burger魚柳好大塊，而且炸得外脆內嫩，入面嘅肉質仲係好滑溜！食落啖啖肉，好juicy！✨薯堡Tater Tots平時喺連鎖快餐店習慣咗跟餐要薯條，呢度除咗薯條，仲可以配薯堡、洋蔥圈、扭扭薯條。我哋嘅薯堡炸得外層香脆唔油

成日食麥記都食到好悶，今日試吓新野，去咗西營盤呢間Burger Joys，地方都幾隱蔽，要喺橫街落樓梯，搵咗一陣先見到。驟眼睇價錢好似偏高，但係其實個餐分量十足，絕對值回票價。首先要講吓飲品，因為真係太驚喜。本身唔係特別鍾意飲汽水，諗住如果係樽裝水會好唔抵，點知佢哋俾咗支斐濟水我哋。然後嚟咗沙律，雖然係跟餐嘅，但係都唔馬虎，有番茄有青瓜，酸酸地嘅醬汁，非常開胃。朋友叫咗芝士牛肉漢堡，一睇就知同平時麥記好唔同。除咗牛肉明顯地厚身之外，包亦都比較鬆軟，唔會好乾，當然牛肉味亦都非常濃厚啦。薯條方面，簡直可以用出色嚟形容。雖然外型同麥記相似，但係比較硬身，食落去比較脆比較香口，同時亦都鹹度適中，原本揀咗沙律嘅朋友都食到停唔到口。我自己就叫咗個雜菌蘑菇漢堡，本來想像係烤大啡菇，但其實佢哋係用炸嘅，但係感覺都好新鮮，炸菇好juicy，亦都唔覺得油膩。最後叫咗個水牛雞翼，酸酸辣辣咁，雖然好食但係有少少重口味，好彩有西芹同甘筍做配菜平衡返。

這天跟朋友到西環閒逛，看到附近有這間漢堡包店，一場經過便試試看，跟朋友買了外賣到附近食。Single Burger | $99牛肉漢堡內有新鮮蕃茄、紫洋蔥，還有我喜愛的酸瓜，味道酸酸的中和了牛肉的油膩。Melted Cheese Fries | $49芝士醬跟薯條分開放，當食用時才加入芝士醬，芝士醬仍然處於半溶狀態，淋在薯條上超級邪惡，🤤讓薯條都沾滿了芝士醬。Cheese Burger | $109芝士牛肉漢堡比起Single burger多了一塊芝士，芝士味好香。漢堡有肉汁，不會太乾身，肉味香濃，漢堡包麵包夠鬆軟。好想試試奶昔，不過要等有機會堂食再試。

Today, we ordered takeaway from Burger Joys.The cheese burger is quite yummy, especially the bread has some butter and it’s so crispy. However, I think the Angus beef is a bit dry due to the takeaway time. The temperature made the beef less juicy.Among all the sides, tater tots is the most delicious. But the onion rings and fries also taste quite good. For the wings, we think crispy garlic wings are better than the classic buffalo wings.Overall, I think this burger shop worth for a try but I wil

Burger Joys 芝士牛肉Burger 既賣相相當廷身足料，就咁睇生菜，蕃茄同洋蔥都相當新鮮，仲配埋去牛，睇到都肚餓。 一啖咬落去 最surprise 係包，好鬆軟，而且仲有點點甜味，和諧咁包住所有料，塊牛口感唔錯，瘦肉比例多帶少少肥肉，有咬口之餘都保持juice，新鮮生菜同蕃茄配搭醬料食完都唔會膩。紫洋蔥好清甜爽脆，夾埋同pickle 一齊食落去，酸甜都平衡好好，值得去食！黑松露薯條炸得香脆，有用鹽先調左味，加埋黑松露醬就咁食都夠味，鍾意食幼身薯條既朋友絕對啱食，而且份量十足，share 食就啱晒。蒜香雞翼炸得香脆，配埋甜辣醬同炸蒜，夠晒香口，雞翼啖啖肉，好味！

突然午餐想吃burger, 想起burger joys， 之前吃過蠻不錯，這次再試一下。餐牌疫情下，很多時候都選擇外賣，感覺比較安全。single burger－ 牛肉漢堡是100％ USDA Angus beef, 吃得出很重的牛味，而且內裡很軟，很juicy，應該是每天新鮮手打的。配上蔬菜和蕃茄，一邊鮮一邊爽，每一口也很滿意。cheese burger － 加了芝士，口感層次亦提高了，我更喜愛這款。一份要了套餐包一份薯條和一罐可樂。回家後，把薯條返熱了一下，還是脆的，很可口。紙盒包裝很清潔，拿回家亦很方便。

西環有間Burger Joys早排收工成日同朋友去食burger，次次都會去灣仔果間burger joysd因為有氣氛飲杯啤酒食個包，同朋友講下工作上辛酸史，又一個舒壓的方法。每次去burger joys都會叫chicken burger，因為太欣賞果塊厚厚的煎雞扒，入口香嫩多汁，又唔會成日炸粉，香煎後油香滿溢今次去左西環分店，試左cheese burger，配黑松露薯條雙牛肉漢堡粉嫩juicy，入口肉味濃厚。薯條鋪上滿滿黑松露醬，超滋味。

👣 Burger joys👣🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔 店舖環境頗細 位置不多去既時候無咩客人所以唔洗等就可以就座🥳——————————————————————————⭐️⭐️𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝘽𝙪𝙧𝙜𝙚𝙧 🧀🍔芝士牛肉漢堡HKD109⭐️⭐️我叫了這款店內比較hot pick嘅芝士漢堡包🍔即叫即煎🤪但芝士沒有我想像般澎湃😂😂只有簡單一片芝士片😂安格斯牛肉扒正常厚度 未算厚切煎到七成熟後 肉嫩多汁幾juicy亦不太乾身配上生菜🥬 洋蔥圈🧅酸瓜🥒番茄🍅幾清新不油膩😋漢堡包用牛油煎香後好香口🧈烘烤完之後亦保持鬆軟連同醬汁更好食！不過呢款漢堡嘅價錢比其他餐廳同款既漢堡定價好像高了點🙂味道：🌕🌕🌕🌖🌑價錢：💰💰💰𝘼𝙡𝙚𝙧𝙩: +HKD41 可轉combo（飲品加普通薯條）⭐️⭐️# 𝘾𝙧𝙞𝙨𝙥𝙮 𝙂𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙒𝙞𝙣𝙜𝙨 蒜香雞翼(6pcs) HKD59⭐️⭐️幾驚喜‼️🤩🤩🤩🤩蒜味香濃 面層有炒到脆既蒜茸粒雞皮帶少少香脆 還保留少少肉汁再淋上類似泰式辣醬既醬汁煎完熱辣辣咁食🤩好惹味！好好食！🤤🤤🤤味道：🌕🌕🌕🌕🌖價錢：💰💰

呢間漢堡店唔算近地鐵站行到第一街要再落樓梯 小小隱世㗎食物方面等得有少少耐不過因為係即整嘅關係個包真係熱辣辣好軟熟同埋好juicy我要咗一個雙層芝士漢堡第一次食咁厚嘅包份量真係十足非常之飽肚唔使嗌其他嘢都已經夠飽lu食完之後仲去咗附近嘅高街精神病院影相

因為舖頭嘅員工同埋廚師都唔係香港人，如果對食物有咩特別要求都要用英文講，例如今日我哋去食嘅黑松露薯條，應該好多香港人都鍾意食。佢哋嘅黑松露薯條太多油啦，雖然冇相，但我哋食到一半見到佢有好大兜油係底，大概3mm高，所以大家要食黑松露薯條嘅話，盡量叫佢少啲油

Burger Joy 是最能代表香港的一間美式漢堡店，事緣第一間總店開在灣仔的酒吧街，主打便宜又好吃的美國漢堡。全made in Hong Kong, 手打漢堡扒肉質鮮嫩! 很多報道也有出現過小店门蹤影。而這一間西環的分店雖然位置開得隱蔽，但是如果懂得如何找的話，很快就去到。這是位於第一街中間的小街中，如果坐車的話西營盤站會比較近。坐落在小區的巷子中，堂食的位置不多，所以眼見大部份客人也是叫外賣。今次嘗試了推介的芝士牛肉漢堡和魚堡。前者麵包用牛油烘過，加入手打牛肉以及芝士，味道相當富有層次。還加了只洋蔥和酸瓜，酸酸辣辣，好開胃，真的像去了美國一樣！而魚堡比較乾身，炸香後加入醬汁，適合不喜歡吃牛肉的人士，味道當然是牛肉更勝一籌。另外不得不提的還有素食者漢堡！最後追加了一個小吃Cajun wings，Cajun 是路易斯安那州一個比較出名的調味料，主要是紅椒粉、胡椒粉、辣椒粉等香料調配而成。香辣味，而道小吃相當惹味，炸得又乾身，刺激非常，配啤酒汽水一流。本來在水牛城雞翼中間猶豫不決，不過最後還是決定選這一款都是沒錯。最後說一句，我這次也是外賣，就算拿到回家味道也很好。相信如果堂食，無論是食