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Introduction
Burger Joys is a burger restaurant located on the Wan Chai bar street. This burger restaurant does not just offer beef burgers, they also have buffalo wings, milkshakes and vegetarian options.
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Opening Hours
Today
11:00 - 06:00
Mon - Sun
11:00 - 06:00
Recommended Dishes
已經唔係第一次食burger Joyce，基本上每次食感覺都幾好，感覺佢嘅漢堡好墜手，夠晒份量，麵包牛油味好香🧈，而且每款都配有番茄🍅、生菜🥬同洋蔥🧅做餡料。雖然佢選擇唔多，但其實實估實作做好每一款其實都已經夠😌。📍Fish Burger ($89)魚柳漢堡大廚將魚柳脆炸🔥🐟，火候時間掌控得剛剛好，魚柳炸至金黃色，外脆內軟😋，而且魚柳好厚身，食落口感好好，仲要保持到Juicy嘅肉質💧，香口又惹味🤩。呢款配上平日金拱門魚柳包嘅沙律醬，酸酸哋真喺令人胃口大開，仲有減膩嘅作用，岩哂中意食炸物嘅大家❤️。.📍Mushroom Burger ($89)雜菌蘑菇芝士漢堡專為素食人士而設嘅素食burger🍔，但唔講真喺唔似素食！以雜菌蘑菇碎做成素扒取替牛肉🍄，素扒厚身口感好好，烤至外面乾身🔥，中間食落keep到水份，單食個扒菇味都幾香濃❤️🍄，加上芝士🧀同漢堡嘅香油香🧈，好好食呀👍🏻！推薦比食素又想食burger嘅你！.📍Desire Nugget ($59)美式炸雞配秘製辣醬雞塊份量不少，而且調味都唔錯，可惜肉質乾咁少少🥲，扣咗啲分，另外佢配有芝士醬點堡嚟食🧀。.
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之前就知道這家burger頗多人推薦, 難得經開灣仔, 咁啱晚餐又得自己一支公, 天時地利人和之下, 一於外賣回家自己嘆。 Foodpanda的紙袋同一直飄散的食物香氣一路陪我招搖過市, 回頭率非常之高。食物用紙盒包裝得小巧整潔。 芝士牛肉漢堡, 作為熱愛各類麵包的我, 第一眼見到它的外皮, 已經有了先入為主的好感。厚實彈牙的質感, 還吃得出麵包的牛油香, 大愛。內餡豐富, 芝士半融, 牛肉味濃, 生菜爽脆, 蕃茄和洋蔥夾雜其中, 還有酸黃瓜提升滋味, 只是回想就又開始流口水了。甜蕃薯條, 開盒發現有點兒焗軟了, 不過唔緊要, 焗爐/氣炸鍋/甚至平底鍋都可以處理。重新加熱了的炸蕃薯條, 外層微脆, 口感軟糯, 甜甜的滋味溫暖了身心。美式炸雞配秘制辣醬, 其實感覺這個辣醬並不辣, 反而比較傾向似是芝士醬, 雖然味道也不錯, 不過吃多了會有點膩, 好在附贈了一堆小包蕃茄醬, 個人覺得配茄醬更開胃。炸雞是原粒雞肉, 香脆而又啖啖肉。雖說外賣的味道和口感通常都會打點折扣, 但這家burger的感覺還很不錯, 那麼我會更期待以後再有機會去堂食一番, 滋味應該會更好。
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WFH時期間中也要回公司，這天放工後就來到灣仔的Burger Joys外賣漢堡帶回家。餐牌選擇的種類不多，都是以漢堡和炸物小吃為主。紙盒包裝夠穩固，即使長途跋涉返回家中，內裡的漢堡都沒被壓得扁塌變型，也可防止配料散開。今次就點了兩個漢堡和甜薯薯條，將漢堡打直放在一個小方盒內，這樣就不怕吃時配料會飛到四處都是，毋需沾污雙手，方便客人進食，就連包裝都設想週到。麵包採用法式的Brioche Bun，包身夠挺，入口帶有微甜的牛油香，回到家再用氣炸鍋焗熱後，烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性。芝士牛肉漢堡 $109點了最傳統的基本款漢堡，夾著爽脆生菜、新鮮番茄片、洋蔥、酸瓜、芝士和牛肉漢堡包，餡料分佈平均，每口都吃到麵包、醬汁、配料和漢堡扒。USDA 美國安格斯牛肉漢堡扒口感扎實爽彈，煮至約七成熟，中間略帶粉紅色，牛味濃郁，配上半溶芝士，芝味無窮。雞肉漢堡 $89雞肉厚肉得來又嫩滑，一口咬下肉汁飽滿，而且雞皮燒得夠香脆乾爽，沒有油膩感。無骨雞扒啖啖肉，配合生菜的鮮脆和清爽帶甜的芥末醬，增添了整體的融合感。甜薯薯條 $49蕃薯條炸得金黃，用氣炸鍋翻熱後更加脆口，內裡質地粉糯密度高。甜薯薯條味道如蜜糖般溢出來天然香甜，呈現豐滿甜薯的原汁原味。
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難得趁假日喺港島區呢邊行完山，落完山喺灣仔附近見到呢間burger店，望落幾吸引，就忍唔住喺度食lunch放縱一下😝😝整間店舖裝修都富有外國酒吧特色，疫情期間冇得去旅行，灣仔呢一帶都有外國氣氛😝😝餐牌上嘅選擇都幾多，最驚喜嘅係估唔到burger都有vegetarian choice，食burger不再是食肉獸嘅專利😚仲播緊前一晚嘅球賽添，睇睇下食物已經好快到咗😋Cheese burger~Burger一望落去Size幾大，burger盒嘅設計亦都幾user friendly，可以就咁拎上手就食burger，唔使擔心會整污糟手，亦都唔使用額外嘅手套😝 burger麵包嘅外皮剛剛經過烘烤，仍然保持香脆的感覺，一啖咬落去就上到厚切手工牛肉漢堡的厚實質感，肉質Juicy，而且不易散，一層半溶芝士鋪在面上，為整體帶來少許鹹香，配合新鮮的蕃茄蔬菜和洋蔥等等，令整體更添清新感覺☺️Mushroom cheese burger~素食之選，一眼望落去以為中間係牛肉漢堡，原來係啡菇扒，整體賣相都同普通牛肉漢堡十分相似，最驚喜的是菇扒質感十分juicy，有外脆內軟的感覺，而且有豐富的菇汁，配合洋蔥番茄等等的蔬菜毫無違和感😍Black truffle fries~薯條啱啱經過酥炸，仍然保持脆身的感覺，熱辣辣而且富油香，加入大量的黑松露，令整體味道更香更吸引😝Caesar salad with chicken patty~凱撒沙律係比較健康嘅選擇，最欣賞佢哋將醬料另上，客人可以按自己需要控制醬汁的份量😍沙律菜亦十分清新，不帶苦味，當中摻和了少量芝士碎，帶有鹹香，配合剛剛炸起的雞扒十分夾☺️雞扒外皮炸得酥脆，內裏的雞肉仍然保持嫩滑juicy，味道不錯😋
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今日要去灣仔睇燈飾，就同老公黎到呢間BURGER JOYS食BURGER~呢度雖然店鋪細細，但座位都坐得幾舒服，一坐低睇下MENU，BURGER轉餐加$41，有汽水OR 1/2 PINT BEER +REGULAR FRIES，見隔離檯D FRIES都好似幾大兜，於是兩個BURGER都轉左餐~FRIES可以揀薯條、薯寶、洋蔥圈或者扭扭薯條~我地盲揀左薯寶同扭扭薯條~因為其他食BURGER店都好少有呢兩樣揀~CHEESE BURGER老公叫既CHEESE BURGER，唔算大個都勝在份量夠，芝士半溶同漢堡扒溶為一體~咬落JUICY有肉汁，入面有蕃茄同生菜解膩，仲有紫洋蔥圈增添香味!CHICKEN BURGER我就叫左個CHICKEN BURGER，入面夾住一塊炸雞扒，醬汁係HONEY MUSTARD，咬落甜甜地好好味，雞扒唔乾，炸得香脆，成個包食落又飽肚又好味~SIDE方面份量真係好多~薯寶就好似MINI薯餅咁，我仲將幾粒擺左入BURGER入面食，味道同口感都唔錯~XD扭扭薯條都熱辣辣又脆口，唔會有d林哂既感覺~超讚!!
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