79
3
4
Introduction
受到東倫敦 Brick Lane 多元化氛圍啟發,BRICK LANE 提供傳統的英式美食與創新的現代元的烹飪結合,主打英式酒館風的菜式 。其特色菜餚包括英式全日早餐、班尼迪蛋、炸魚薯條英式下午茶和多汁牛扒等。附加资料:BRICK LANE 大圍店內的設計精心體現了東倫敦Stratford區的獨特精神。其中最引人注目的設計之一是一面專門用來展示倫敦著名天際線剪影的牆壁,包括倫敦橋和倫敦眼的圖案。
continue reading
Opening Hours
Today
09:00 - 22:00
Mon - Sun
09:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Recommended Dishes
RELATED ARTICLES
紅磚巷(Brick Lane)位於倫敦東區,因15世紀開始磚瓦製造業興盛而得名,沿路街頭塗鴉、街頭藝人表演、古董書市集、移民美食攤販等完美體現倫敦次文化風貌。以紅磚巷命名的BRICK LANE顧名思義是主打英國菜式,繼銅鑼灣、金鐘及尖沙咀分店後最近更進駐大圍全新大型商場「圍方」。英式炸魚薯條 ($188)不少英國人享用炸魚薯條時會配上青豆蓉,而這份除了自家製他他醬及檸檬汁外都加上青豆,魚柳肉質緊緻結實並保持鮮嫩,炸衣酥脆且厚薄適中,亦不會輕易皮肉分離,而粗薯條都同樣外脆內軟。招牌英式早餐 ($178)除了煙三文魚、香腸、火腿、煙肉、焗豆、薯餅、番茄、大啡菇等全日早餐中常見的食材之外,更加入英國代表食品之一——豬血腸(black pudding),主要以豬血、豬油及燕麥或其他穀物製成,雞蛋可選煎蛋或炒蛋,炒蛋軟滑水嫩且富蛋香,而多士則選用酸種麵包質感軟中帶韌。鹹蛋軟殼蟹意大利麵 ($182)軟殼蟹肉身飽滿並炸得外酥內軟,意大利麵麵質恰到好處保留彈性,加入大量鹹蛋黃烹調故能嘗出粒粒起沙口感,油潤甘香但個人認為仍可更加濃厚。招牌牛肉漢堡 ($175)牛肉漢堡厚度十足且肉味香濃,表面煎得微微焦香並保留肉汁,配上芝士、番茄及牛油生菜實而不華,自家製洋蔥醬香甜細膩更是畫龍點晴,粗薯條則一如既往香脆可口。烤釀原隻野雞 ($215)上菜時店員會再灒酒炙燒,令雞皮更加焦脆之餘更能逼出雞油油香,雞肉肉質軟嫩更內有乾坤釀入西班牙紅椒腸醬及藜麥,薯蓉混合忌廉及牛油再加上芝士焗至焦香,綿密濃厚實在應記一功,除此之外伴菜更有炸羽衣甘藍可見誠意。香草雪糕牛角包窩夫 ($98)牛角包窩夫牛油香味濃郁醇厚,酥脆厚實配以雲尼拿雪糕冷熱交融,雪糕質感近似雪葩幼滑細緻,加上烤杏仁及蜜糖雖簡而精。
continue reading
知道大圍開了新商場,特意到此一遊!順道在此開餐!剛好遇到久違的Brick Lane ,二話不說,即入內晚飯!環境新簇,磚牆簡單中見特式,舒適悠然!點了兩款不同餐湯,龍蝦濃湯 $130,味道濃郁,有小粒蝦肉,增添咬口。另一客黑松露奶油湯 $88,滿滿的菇菌粒,質感豐腴!前菜巴瑪火腿意大利淡芝士沙拉 西柚、波菜、火箭菜、亞麻籽、奇亞籽 $155材料豐富,滿滿都是喜歡的火箭菜,它獨特香味,深得我心 😍😍。西柚不只沒有劇酸,還有點甜甜的,有驚喜!還有主角巴瑪火腿,鹹香惹味,正!特式美食 - 烤釀原隻野雞配西班牙紅椒腸醬、奶油焗馬鈴薯、藜麥、蔬菜 $215,甫上台,便即席點起紅紅烈火,吸睛之餘,還增添烤雞的香味!切開野雞,釀在雞腔內的藜麥飯混合了紅椒腸醬,味道特別好,令人意想不到。另一份黑安格斯肉眼扒配法式洋蔥烤馬鈴薯、蔬菜、烤蒜 $388五成熟肉眼扒,肉味香濃,切開粉紅色的,口感剛剛好洋蔥焗薯亦非常好味!甜品是新鮮草莓芝士蛋糕牛角包窩夫 凝脂奶油 $118,窩夫帶鹹味,有別一貫甜的,塗上奶油及士多啤梨🍓醬,味道很夾!芝士蛋糕軟綿綿的,口感很好!
continue reading
圍方開幕無耐過黎襯下熱鬧🤣,俾呢間餐廳嘅裝修吸引住,除咗環境靚之外,食物都好有水準,性價比極高🥳🥗北海道帶子牛油果沙拉$168帶子2面煎得金香,蟹肉份量都好多,青菜新鮮爽脆,配上沙拉醬好香口🍝咸蛋軟殼蟹意大利麵 $182咸蛋黃起沙🤩,每條都蘸上咸蛋醬汁🤤,真係好香辣惹味軟殼蟹每個部位都好香脆,整個菜式都好出色💯🥘酥皮黑啤燉牛肉 $188即叫即焗上菜,一切開黑啤味道湧出黎好香🤩,牛肉好林身好嫩滑~仲有馬鈴薯泥&青豆伴菜🐥烤釀原隻野雞 $215上菜時侍應會進行點火儀式😆野雞皮脆肉嫩,仲有西班牙紅椒腸醬、奶油焗馬鈴薯、藜麥、蔬菜做伴菜,奶油焗馬鈴薯極出色,好香滑creamy🥐新鮮草莓芝士蛋糕牛角包窩夫 $118意料之外係有2塊牛窩夫😳,而且上面各有一件芝士蛋糕&草莓,凝脂奶油超香滑豐厚,配埋草莓醬好香甜美味,性價比極高🥰🍫招牌棉花糖巧克力(熱) $50朱古力味香濃又順滑,暖笠笠飲落好舒服🍼奶昔 $58揀咗oreo味,忌廉味道比較重
continue reading
今晚去左新開既「圍方」搵食,鄰近大圍火車站地點非常方便,商場又大又靚,進駐左好多吾同既餐廳。行過BRICK LANE門口被佢既單車裝飾吸引左,餐廳是英倫風好型格,空間感闊落,感覺好舒服。店員非常友善地介紹我地有咩好食,menu 種類多樣化好吸引,花多撩亂樣樣都想試⭐烤釀原隻野雞店員會幫我地點火燒一燒隻雞,打卡時間又到🤣雞皮即時又香又脆!原隻雞好大隻 脹卜卜,雞肉好嫩滑多汁入哂味,切開之後原來內有乾坤! 雞內釀滿左西班牙辣醬既藜麥蔬菜,層次感滿滿。配菜一點都不馬虎,芝士奶油焗薯真係好食到停吾到(雖然我知好肥仔,但實在太好食🤣)⭐拆牛肋骨班尼迪蛋 啖啖牛肋骨肉甜甜地有微辣,好惹味好juicy! 水波蛋烹調時間岩岩好,望住蛋黃流出非常治愈!⭐焦糖香蕉牛角酥窩夫呢款係咸味且會飽肚既甜品🤣,焦糖香蕉配上煙肉層次豐富又真係夾架喎,窩夫外脆內鬆軟,牛油味好香好正,好食⭐招牌朱古力(熱)香濃幼滑,甜度適中,賣相好吸引!⭐Peach Ocean桃味出眾,好fresh,令人有甜絲絲既感覺總結,食物高質高水準,值得encore!
continue reading
朋友正計劃去歐洲玩半个月,呢次見面選了大圍Brick Lane 食英國菜,提前開啟旅遊前奏,亦可順道行下全新開幕的圍方商場,一舉兩得!🔺黑松露奶油湯 $88超級香!蘑菇味道濃厚,奶油湯香滑順喉,加上香草,黑松露,香上添香,十分出色!🔺烤釀原隻野雞 $215野雞上枱後店員隨即倒酒火燒,外皮烤得金黃誘人!雞肉軟嫩多汁,內裡釀有西班牙風味藜麥,別具特色,香口又飽肚!🔺戰斧豬扒 $228店員推介,點一客戰斧豬扒即送手工啤酒一支食肉獸表示歡迎~戰斧豬扒表層煎得焦香,保留肉汁,肉質柔軟沾上醬汁食更美味,啖啖肉,蔬菜紫番薯蓉香甜菜肉配搭令人食慾大增!🔺和牛早餐 $228豐富嘅英式全日早餐,無論早定晚食,同樣吸引!一次食齊雞蛋、和牛、肉腸、煙肉、番茄、馬鈴薯大蘑菇同麵包,份量超滿足,煙肉炸得香脆,馬鈴薯軟滑,肉腸沾茄汁焗豆很惹味!🔺混亂伊頓球 $78甜品賣相好靚~草莓醬外殼香甜似食糖,打開有冰凍草莓雪糕,底層仲有軟滑蛋白涷!🔺招牌紅絲絨蛋糕 $48另一款紅絲絨蛋糕小巧精緻,奶油芝士跟朱古力蛋糕相間,香軟棉密!連飲品亦用心去做,坐得舒服,悠閒,下次聚會,一定再嚟!🌙月光太太
continue reading