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Exit A1/ C1/ L5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station/ Exit F, Austin MTR Station continue reading
Telephone
27302338
Introduction
BLT Burger is similar to a traditional American burger joint. Unlike most burger joints, BLT Burger offers a "build-your-own" burger option that has toppings like bacon, grilled red peppers, portobello mushrom, fried egg, homemade chilli and avocado. continue reading
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash AE UnionPay JCB
Other Info
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Cake-cutting Details
Parking Details
Phone Reservation
10% Service Charge
Live Sports Broadcast
Spot payment
Review (344)
Level4 2020-08-03
187 views
光顧位於尖沙咀「海港城」,「海運大廈」三樓的牛肉漢堡包餐廳「BLT Burger」,除了因為西貢假日有直通巴士,省掉不少車費和步行前往餐廳所需時間之外,最重要是「BLT Burger」有屬於自己的套餐。例如選擇享用「BLT Burger」裡面的同名招牌牛肉漢堡套餐「BLT Burger」,還可以免費把套餐裡面原本的「薯條」改為其他薯條食品,例如我今次選擇了,比較粗身的「粗薯條」。至於「BLT Burger」套餐裡面的飲品,套餐飲品原本只是像「汽水」的一般飲品,但是食客另外加港幣廿八元的話,就可以改選享用「BLT Burger」餐牌裡面列出的「奶昔」飲品。我一看見「BLT Burger」餐牌有關「奶昔」飲品的那一欄裡面,有加入甜味花生在裡面的「PBJ花生奶昔」飲品之後,二話不說就立刻決定了,整個「BLT Burger」套餐裡面所有的內容。我曾經計算過我原本在「BLT Burger」裡面,以套餐名義點了「BLT Burger」漢堡包、粗薯條跟「PBJ花生奶昔」之後,未計算加一服務費前的套餐價錢為港幣二百二十六元,比單點便宜了三十二元。星期日黃昏我來到尖沙咀「海港城」光顧「BLT Burger」的時候,「BLT Burger」已經全場爆滿,食客需要排隊等候入座。之後我以一人名義入座之後,難得餐廳沒有安排我跟其他食客「搭檯」用餐。所以即使「BLT Burger」沒有明顯的「維多利亞港」海景襯托,但是我卻可以在沒有壓力的情況下,非常安心地一個人享用星期日牛肉漢堡包,加上大大杯甜味花生奶昔飲品而成的晚餐。結果「BLT Burger」廚房亦一如我所料地,最先把「BLT Burger」套餐裡面製作完成和送到給我率先享用的部分,始終還是擁有濃厚花生甜味「PBJ花生奶昔」。「PBJ花生奶昔」除了味道擁有非常濃厚花生甜味和香味之外,餐廳廚房店員還在「PBJ花生奶昔」飲品的表面上,噴上大量味道很甜,口感很綿滑的奶油忌廉泡沫。「BLT Burger」廚房裡面負責製作「PBJ花生奶昔」的店員,還在已經疊到非常之高的奶油泡沫頂層位置,灑上大量甜味的「朱古力針」,還有一些質感口感都屬於半軟硬,有類似「提子」甜味的啫喱。不過「PBJ花生奶昔」飲品的實際花生甜味,是無法單憑看「PBJ花生奶昔」飲品實際製成品的外表可以感受到,需要親自試飲「PBJ花生奶昔」飲品之後,才能夠完全如實把感覺說出來。「PBJ花生奶昔」最初入口的時候,奶油忌廉泡沫因為還有加入甜味的「提子」啫喱,所以味道偏向比較重水果甜味。但是深入試飲完「PBJ花生奶昔」裡面的奶昔之後,才知道奶昔主要味道還是很重花生的甜味。至於「PBJ花生奶昔」飲品實際製成品裡面的口感,「PBJ花生奶昔」飲品裡面雖然是有非常濃厚的花生甜味,但是奶昔實際上是食不到任何類似花生碎的物體,奶昔的整體口感實際是很幼滑。「BLT Burger」侍應在送上「PBJ花生奶昔」飲品的時候,沒有提供非常粗身的粗飲管,飲管實際闊度於我而言,其實只是一般程度而已。但是我享用「PBJ花生奶昔」的時候,奶昔仍然順着飲管直接被我吸入口裡面。所以「BLT Burger」套餐裡面的「PBJ花生奶昔」飲品,飲品裡面除了擁有非常濃厚花生甜味,奶昔飲品的實際溫度感覺很涼快,口感也很順滑易入口。我在不知不覺間,就已經把整杯「PBJ花生奶昔」都全部喝光。雖然我之前也曾經在其他西式牛肉漢堡包餐廳裡面,喝過以花生製作而成的甜味花生奶昔,其他漢堡包店裡面的花生奶昔也有花生甜味,但是暫時還是及不上「PBJ花生奶昔」甜味那麼大份量,和擁有幼滑的花生口感。至於「PBJ花生奶昔」頂層位置那一小撮的甜味「提子」啫喱,則令到「PBJ花生奶昔」雖然是擁有濃厚花生甜味,但是奶昔裡面的花生甜味到了最後沒有變成單調的死甜,因為還有微酸的「提子」糖漿調劑花生甜味。至於「BLT Burger」套餐裡面的同名主菜食品,「BLT Burger」餐牌裡面已經事先表明「BLT Burger」「安格斯」牛肉漢堡扒裡面的牛肉,會被燒到大約「五成熟」。結果「BLT Burger」的廚房師傅真的言出必行,真的把「BLT Burger」裡面的「安格斯」牛肉實際肉質,燒到剛剛好大約五成熟,牛肉顏色還處於半深半淺的粉紅色,證明「安格斯」牛肉還未完全熟透。但是長期光顧和享用牛肉漢堡包食品的經驗告訴給我知道,「BLT Burger」牛肉漢堡扒裡面的免治「安格斯」牛肉實際肉質,會隨著時間而慢慢熟成,一路向着全熟的方向前進。所以我經驗告訴我,享用「BLT Burger」裡面的「五成功」「安格斯」牛肉漢堡扒,還是趁早儘快享用,不要再耽誤浪費時間了。否則「安格斯」漢堡扒裡面牛肉若然慢慢熟成至到十成熟的話,就可能變得不好食了。另一方面,「BLT Burger」餐廳廚房雖然也有為食客,在提供享用「牛肉漢堡包」的同時,附上必備的原條「酸瓜」,讓食客可以享受牛肉漢堡包,加酸瓜的酸甜味道合成出來的綜合滋味。但是我享用了「BLT Burger」大約三分一,才發現加入酸瓜在「BLT Burger」的「安格斯」牛肉漢堡扒跟麵包之間,原來是一件非常艱難的一回事。所以我覺得不喜歡食「酸瓜」,沒有食「酸瓜」習慣的朋友們,享用「BLT Burger」的時候,沒有必要再為難自己,沒有必要強行加入「酸瓜」到漢堡包裡面了。至於「BLT Burger」裡面的「五成熟」「安格斯」牛肉漢堡扒,我趁漢堡包剛剛製作完成的時候立刻享用,立刻享用到和感受到牛肉漢堡扒裡面的牛肉嫩滑口感。至於牛肉漢堡扒裡面的鹹味程度,我覺得鹹味還未至於非常鹹。至於「BLT Burger」裡面的麵包,我覺得「BLT Burger」廚房裡面的師傅,也沒有為漢堡包預備一般的麵包貨色,「BLT Burger」預備了口感比較軟熟的麵包,「BLT Burger」麵包口感很軟綿綿,麵包味道很甜。所以我即使用餐刀粗魯地切割「BLT Burger」,「BLT Burger」安格斯牛肉漢堡包實際製成品,包括麵包和漢堡扒在內也沒有因此而瓦解,漢堡包經過切割後,仍然有製成品最初原型。雖然「BLT Burger」廚房也有為漢堡包加入了原片香烤煙肉,但是煙肉實際上對「BLT Burger」整體牛肉漢堡扒味道的影響,影響其實非常一般而已,反過來我還覺得煙肉口感很韌,不食好過食。至於「BLT Burger」裡面的蕃茄雖然感覺新鮮,但是因為「BLT Burger」裡面加入了很多甜味蛋黃醬,所以蕃茄的酸甜味道和新鮮口感,對漢堡包實際味道影響不大,頂多只是讓漢堡包整體營養變得比較平均一點而已。在「BLT Burger」套餐食品份量太大的情況之下,套餐裡面原本的「粗薯條」反而變得不太重要,點大型快餐店裡面的脆薯口感感覺還是感不多,反而不反新鮮甜味「椰菜沙律」那麼好食。結果「BLT Burger」套餐實際價錢感覺很化算,比單點「BLT Burger」食品,更能夠賺回原本應該賺到的性價比,更重要的是「BLT Burger」的奶昔飲品份量真的很大很耐飲,即使套餐需要另外加錢才飲到,也是物有所值。 continue reading
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Level3 2020-07-29
107 views
出尖沙咀又想食Burger 總係會去BLT BURGER ~~疫情下排隊等候既時間係比較長,但都還可以接受既~~安排入座後,就即刻揀野食,我地點左B.L.T. Burger combo, mini burger for kids, Buffalo wings 同埋 chopped Greek salad chopped Greek salad - feta cheese 好香好食,dressing 有啲唔夠B.L.T. Burger combo - 有啲失望,因為肉偏乾,冇以前咁好食了Buffalo wings - 應該係最好食既一樣野,微辣又惹味~~最緊要配埋藍芝士醬蔬菜條,好味至於mini burger 都係偏乾同埋未做到well dine, 反而唔想俾小朋友食😅飲品就點左雲尼拿奶昔,好甜,但一次半次就冇所謂啦薯條就揀左幼薯條同埋薯格,相對薯格好食好多~~最後食哂啲薯格留番哂啲薯條😂😂總括然而,食物質素好似差過之前,定係因為假日多人而影響左呢?!BTW, 啲梳化爛哂都唔肯換,真係好影響食客心情⋯⋯坐低左會拮肉😅😅😅另外,啲水杯好污糟,好彩老公飲之前見到有食物污漬,要求換過杯咋⋯⋯ continue reading
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BLT BurgerBLT set (fries+ soft drink)香草牛油果火雞堡洋蔥圈價錢💲: $178/ $88/ $56好味程度😋: 3.8/5服務🍴: 4.2/5環境🗾: 4.4/5性價比🥢: 3.6/5回頭率😚: 3.6/5-呢間burger都開左好耐,次次經過都會見到。今次終於入去試左啦😋原來真係好大份!3個人叫2個set我覺得係夠晒🥳-第一份叫左BLT,入面就係多左煙肉的burger👍🏻 佢個包係甜甜地的,用啲牛油烘得好脆🥰 入面有茶同蕃茄全部都新鮮爽脆☺️ 個2片煙肉都係煎到好脆,好大煙燻味😋 舊漢堡係有7oz,所以好大塊,但我就覺得佢地自家制得好散,啲肉唔夠腍,一切落去就散晒🧐食得有啲狼狽🤨 佢仲有條酸瓜做伴碟,但我個人就唔食既🤪 佢個set有炸薯條,呢個係厚切,仲好熱,新鮮炸起,正😛-另一份係香草牛油果火雞堡。呢個就比較淡味,不過比好多🥑,如果係中意牛油果的一定like😉 塊火雞扒就好似用雞胸肉組成,所以都幾嫩,係可以濃味小小😌 個包一樣大大個。最尾仲散叫左個洋蔥圈,呢個超脆,放好耐都仲脆,證明個粉漿做得好好😍。入面一個完整的洋蔥圈。整體我覺得呢間ok,未係驚喜,但唔會唔好食,有返一定的水準,大家都可以一試😎 continue reading
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Level2 2020-07-19
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呢間漢堡店至少食左7-8年,但最近兩年少左去海港城,冇去幫襯佢。今次想用埋海港城dining coupon,就去BLT Burger回味一下星期六中午時間預左要排隊,大概10分鐘就可以入去。平時叫開Classic Burger combo set,今次我就叫BLT Burger combo,upgrade汽水變Cookies n Cream Milkshake漢堡賣相唔錯,五成熟既牛肉剛剛好煙肉好脆,唔係死鹹食食吓覺得漏左d嘢... !!!我唔記得加隻蛋🥚!呢個係以往既習慣,加左仲好食!薯條方面我揀左Fat fries,即係薯角,份量好多,其實食唔晒至於Milkshake,平時飲開可樂既我就唔太習慣飲奶昔,呢款Cookies n Cream係好飲,但只限頭幾啖...跟住我就飲唔到落去,對我嚟講太甜喇!而且非常飽肚...結果我叫左個外賣杯帶走杯奶昔。。。好難得呢間burger店keep住有人氣,繼續放佢入我既list continue reading
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Level1 2020-07-15
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因朋友有Coupon,成日見到好多人排隊所以今日就試吓。黎到梗係叫個招牌菜BLT Burger,首先Burger,梗係講個包啦,包口感外脆內軟,正常發揮。塊扒就有d乾身,牛味都ok,但係相對比較少肉汁,可能因為太多人關係,廚師一次過煎好多塊就冇留意過左火。到薯條,薯條依方面可以讚一讚,雖然比較幼,但都脆,但入面唔會唔夠軟。服務方面可能人手唔夠同太多枱,變相唔夠waiters, 枱叫闊落,但可能太多人等既關係枱與枱之間都比較近。Over all 黎過有少少差,始終塊扒好重要,同埋個人比較著重環境,始終環境都會影響食野嘅心情。 continue reading
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