Bistro on the Mile

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Restaurant: Bistro on the Mile
Offer: Have you thought of earning Miles through dining? Book table and earn Miles now!
Mondays: HKD1 = 1 mile, Tuesdays – Sundays: HKD2 = 1 mile! (Remember to say “Miles, please” when you pay the bill!) T&C apply.
Terms & Details:
  • Asia Miles can be earned on eligible transactions of between HKD300 and HKD10,000.
  • On Tuesdays to Sundays (except Mondays), members can earn HKD2 = 1 Mile for each dine-in transaction.
  • Asia Miles earned are based on the total amount spent, including service charges and taxes, but excluding tips.
  • Asia Miles cannot be earned on certain promotional menus during festive seasons. Please check with staff in Partner Restaurants in advance.
  • Bonus Miles will be credited to the members' account within 7 working days after dine-in date.
Other Asia Miles terms and conditions apply.
Other Asia Miles terms & conditions apply
Exit D1/ L1/ N5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
Telephone
23151118
Introduction
Bistro on the Mile is a buffet that combines Aisan and Western flavors together. The seafood portion of the buffet offers American oysters, Norwegian salmon, British crab, American lobster, Vietnamese tiger shrimp and South African abalone. continue reading
Opening Hours
Today
06:00 - 23:45
Mon - Sun
06:00 - 23:45
Public Holiday
06:00 - 23:45
Public Holiday Eve
06:00 - 23:45
Payment Methods
Visa Master Cash AE UnionPay
Number of Seats
220
Other Info
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Cake-cutting Details
Parking
Phone Reservation
10% Service Charge
Restaurant Website
http://www.higoldenmile.com/
About
Bistro on the Mile國際美食自助餐
Embark on a memorable dining adventure to stimulate the senses. A globally eclectic selection of dishes is available from our buffet, all with live action cooking stations to create an unforgettable all-day dining experience.

Offers
Restaurant: Bistro on the Mile
Offer: Mondays: HKD1 = 1 mile, Tuesdays – Sundays: HKD2 = 1 mile! (Remember to say “Miles, please” when you pay the bill!) T&C apply.
Terms & Details:
  • Asia Miles can be earned on eligible transactions of between HKD300 and HKD10,000.
  • On Tuesdays to Sundays (except Mondays), members can earn HKD2 = 1 Mile for each dine-in transaction.
  • Asia Miles earned are based on the total amount spent, including service charges and taxes, but excluding tips.
  • Asia Miles cannot be earned on certain promotional menus during festive seasons. Please check with staff in Partner Restaurants in advance.
  • Bonus Miles will be credited to the members' account within 7 working days after dine-in date.
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Review (343)
Level4 2020-01-22
173 views
上一次嚟係六年幾前,嗰次印象唔係咁好,今次嚟真係唔同晒。食物質素唔錯,Refill得快,座位亦編排得好,職員勤力又有禮貌,雖然全場爆滿,但所有客人都好斯文,openrice coupon有全單75折優惠,優錢Ok。即開生蠔,密密手開,又快手,蠔肉新鮮又多肉,鹹淡適中。龍蝦部份有膏,啲膏唔實,肉質彈牙,蝦都新鮮。蟹腳多肉但有啲淡,青口都係無咩味。刺身都好新鮮,係甜蝦肉唔係咁新鮮,肉質有啲碎,最出色係帶子,鮮甜又大片。壽司都好味,雖然唔係細細件,除咗上面嘅肉外連壽司飯都做得好好。天婦羅炸漿幾薄脆,係蝦好幼好細,好似食唔到肉咁。卡邦尼長通粉同糯米飯都可以。片皮鴨切好自取,唔需要排隊,蒸元貝嘅肉有啲細,不過上面嘅粉絲好味。羊腩煲肉多過配料無欺場,不過一係太肥,一係就有啲鞋。燒牛肉同雞肉都幾嫩。一開始先有嘅煎三文魚好味,唔乾唔鞋,之後就得返煎朧脷柳。羊架有啲瘦同熟咗啲,有少少鞋。牛仔骨無特別,我拎嘅時候咁啱係得返呢啲細細件,之後見有啲多肉好多。三款湯都做得好好:螺頭圓肉杞子雞肉瘦肉燉花膠湯湯全晚最受歡迎,無停過不斷有人攞,非常足料,湯清澈又夠味。白菌蘑菇忌廉湯,啖啖都食到蘑菇茸,一啲都唔稀。野葛菜紅蘿蔔羅漢果煲生魚湯,下火又好飲,有半煲都係湯料。甜品亦令我驚喜,好多都好足料,蛋糕好鬆軟,唔會太甜令你食到唔想食,件件都好精緻,食得出用心製作。麵包布甸,百合紅豆沙正常,豆腐花算做得幾滑。任食Haagen-Dazs雪糕有三款選擇。熱飲有咖啡,茶,熱朱古力。 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2019-11-04
6101 views
週六才於半島吃飯預祝老公生日,沒想到週日又「被逼」一起再度慶祝... 事緣我們週六提早入住了金域假日酒店,方便慢慢嘆 半島生日飯,卻沒想到週日下午同區遇上 TG 放題,為了安全就一直留在室內,並在酒店吃完生日晚餐再 Uber 離開。也是一種緣分!    我們這次「秋冬家庭住宿計劃」有 $500 dining credit,不過中午在龍苑飲茶已經用完;這些稍遲再作分享,總之昨晚酒店彌敦道大閘全鎖,麼地道入口也只留一扇小門供住客出入,晚餐在 Osteria 意大利餐廳 及 Bistro on the Mile 中選了後者。最開心的,當然又是兩兄妹~上網找了找資料,餐廳再次推出叫好叫座的滋味龍蝦自助餐;週五六比較貴,週日至四都是成人 $598/位、小童 $418/位,酒店住客又有75折,當晚場內不少都是像我們一樣的 walk-in 住客。龍蝦是主題,一入去就是龍蝦蟹肉 Cocktail、龍蝦卷、龍蝦茴香沙律、龍蝦凍批、龍蝦牛油果沙律、龍蝦橘子沙律等主題美食。留意這批美食用的是小龍蝦而非龍蝦,但味道也不錯,特別推介軟滑清新的龍蝦牛油果沙律~少不了凍海鮮,場內供應海蝦、波士頓龍蝦/龍蝦鉗、蟹腳、青口,另一邊還有即開生蠔,海鮮迷應該會滿足~~~自助沙律吧/現成沙律選擇也不少,也設有芝士區,以及蒜泥白肉、涼拌四季豆、Cold cut、扒雜菜黑醋汁、煙三文魚等冷盤美食。去到日式美食區,場內供應即點即切的帆立貝、三文魚、甜蝦、吞拿魚、鯛魚、仿鮑片等刺身,另外也有冷麵、吉列美食,以及妹妹大愛的炸蝦天婦羅等。後方則是即開生蠔,以及選擇不少的壽司/卷物以及頗美味的日式煎蛋,囝囝幫襯了超多的!回到 buffet 長檯,供應著龍蝦湯、中湯、燉湯(當晚是花膠螺頭燉老雞,十分推介!)、蒜茸粉絲蒸帶子、高湯龍蝦蒸蛋、龍蝦帶子粒炒飯等美食,選擇都十分吸引。接下來是西式燒烤扒海鮮、鹹魚炒芥蘭、薑蔥炒龍蝦鉗,還有印度風味的印式烤雞、印度烤包、咖哩角、印度薄脆等等。不得不說,這裡的印式菜咖哩及印度黃咖哩魚都好好吃!接著還有菠菜汁龍利卷、龍蝦海鮮薄餅,以及甜魔媽媽最愛的北京填鴨!最高紀錄是吃了8件,不過這晚要保留實力與龍蝦大戰,只吃了三件,已經很滿足。接著又有香煎牛仔骨、燒羊扒配薄荷啫喱、薯絲蝦、脆皮豬手(這個十分推介!)、龍蝦釀大圈意大利粉、薯餅、煙肉洋蔥炒豆角等多款西式美食。最後還有囝囝大愛的粉麵檔(可惜當晚沒有喇沙湯),以及巨大的燒西冷,選擇十分豐富。之後回到場中央是自助飲品機,這晚兩兄妹也沖了熱朱古力;另一邊則是中式木桶豆腐花、檸檬磅蛋糕、士多啤梨蛋糕、件裝 Tiramisu、焦糖鹽味蘋果蛋糕、日式芝士蛋糕、香橙朱古力蛋糕、杏仁酥條、朱古力棒棒等~其中鮮果忌廉蛋糕賣相精美,質感又輕柔,便成了老公的替代生日蛋糕之選;另一邊凍櫃內尚有士多啤梨忌廉、橘子啫喱、希臘乳酪奶凍、青蘋果啫喱、榛子脆脆朱古力蛋糕、熱情果蛋糕、青蘋果蛋糕、三層朱古力慕絲蛋糕、四款切件水果等甜品/水果選擇,款式真不少!最後場內還有炒雪糕、Haagen Dazs 迷你杯、葡撻、麵包布甸等,對於一段日子沒吃 buffet 的兩兄妹,自然是興奮又開心不得了,兩口子看到他們開心,也感到份外滿足~    每款食物都取了一些回來,來張開心正式生日飯大合照後,我們不客氣開餐了!龍蝦、生蠔及更多海鮮固然是主打,同時燉湯、北京填鴨及咖哩都十分好吃,需要留肚好好品嚐~不過媽媽沒時間逐一仔細拍照,因為除要照顧妹妹的鹹胃、甜胃,也要物色適合的生日甜品啊!最後目標鎖定上面看到的鮮忌廉蛋糕,就趁出去取甜品的空檔,向職買索問了蠟燭及火柴後,就可以自製生日驚喜了~除了蛋糕,媽媽及兩兄妹秘密準備的生日卡也是爸爸生日禮物之一,收卡一刻真的充滿驚喜! 吃完蛋糕還有一點點空檔,隨便選了幾款小甜點(希臘乳酪奶凍很好吃!),加上又香又滑的豆腐花(配上薑汁糖水更合心!)及雪糕杯,很滿足了~時間大概8pm,交通回復正常,埋單取回行李後就搭 Uber 回家,結束這趟既驚嚇但也算平安感恩的生日小旅行~ continue reading
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Level4 2019-10-01
8210 views
身邊朋友都好喜歡食龍蝦,食自助餐可以沒有生蠔,但不可以沒有龍蝦!那麼,就一定要去金域假日酒店Bistro on the Mile咖啡廳啦!即日起至10月31日推出滋味龍蝦自助餐,可以一次過嚐盡多款龍蝦菜式,讓龍蝦迷如我大快朵頤。肉質爽嫩鮮甜的波士頓凍龍蝦,一人一隻不在話下。凍海鮮還有凍蝦、藍青口、日本長腳蟹及即開生蠔。冷盤有龍蝦凍批、龍蝦卷,我比較喜歡龍蝦卷,鮮甜肉爽嫩,口感較實在。鮮雜菓龍蝦沙律,好靚,不止鮮雜果,還有沙律菜,龍鉗肉為主, 甫放上桌,又是被秒殺了。我倒是喜歡龍蝦芒果莎莎醬,酸甜度適中,更讓人感到開胃。另外,推介龍蝦海鮮薄餅,餅底夠薄脆,濃郁芝士與香口的龍蝦肉,豐富口感,不覺飽滯。高湯龍蝦蒸蛋,蒸蛋才是主角,非常滑溜,大人小朋友都愛吃。想有點鑊氣的,薑蔥炒龍蝦鉗就對了,好惹味。 蒜蓉粉絲蒸扇貝,粒粒都又圓又大粒,搶手﹗雖說海鮮也會吃飽,但扒類同樣不能錯過。口感幼嫩燒火腿、粉嫩誘人燒牛肉。還有,每次都必吃的燒羊扒,沒有羊羶味。 極受歡迎的片皮鴨,確是好味﹗皮薄沒有脂肪,油脂適中帶有鴨香﹗ 菠菜汁龍利卷,高水準之件,非常幼滑,沒有過多醃料,配上菠菜汁的蔬菜甜,剛好是那個鮮甜味。 中西湯、咖啡奶茶無限供應,這晚是花膠螺頭燉雞湯,好滋養﹗女士們至愛呢﹗龍蝦湯味道頗濃郁。 日式方面,有多款刺身、即製天婦羅、壽司。  雪糕除了是Haagen Dazs雪糕杯,依然還有鐵板炒果味冰卷伴Haagen Dazs雪糕﹗ 最喜歡這裡的糕點,一小件的,自己吃光也不會太飽滯。芒果熱情果蛋白餅、豆腐芝士蛋糕、意大利芝士餅、海鹽焦糖忌廉卷等,還好杯裝甜品,全部甜度控制得宜,好美味呢﹗  Bistro on the Mile滋味龍蝦自助餐, (晚上6時至晚上9時15分)星期日至四成人HK$598;長者HK$478;小童HK$418星期五至六成人HK$668;長者HK$534;小童HK$467 continue reading
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前晚談起尖沙咀凱悦的活龍蝦,就想起剛剛上星期吃過尖沙咀另一長期受歡迎的Holiday inn酒店自助餐,一年一度的龍蝦主題,今年又番黎啦。時光飛逝,去年叫好叫座的主題,今年捲土重來,誓要叫你再次有個難忘經歷,去年訂不到的朋友,又可以再黎食啦,不如睇下今年有冇新野。海鮮還是重頭戲,凍蝦,青口,長腳蟹和人人都愛的凍龍蝦,每次出龍蝦,吸引左一大班fans排隊,如果你一樣係熱愛龍蝦嘅朋友,一定要睇實。以bistro on the mile 的價錢,有肥美的生蠔任你攞,仲要唔使點樣等,唔使等佢開,鍾意食幾多就幾多。而前菜有好多係龍蝦主題出品,龍蝦忌廉芝士卷,龍蝦蟹肉蝦咯嗲,龍蝦配芒果莎莎醬和龍蝦卷,全部都好靚,唔係淨係得個樣,仲要全部都幾好食。想不到係龍蝦都好多元化,龍蝦茴香沙律,雜菓龍蝦沙律,泰式柚子龍蝦蟹肉沙律,龍蝦橘子沙律, 龍蝦牛油果沙律,種類之多你會覺得好驚嘆其創作力,一定有款啱你口味。刺身有三文魚,吞拿魚,鯛魚,八爪魚和次次必食的鮑片,不過吃得龍蝦太多,今日就連刺身,都冇乜興趣食。蟹肉龍蝦湯,是不能容忍不飲個夠的,不要問,只要飲,濃郁香醇,加塊餅乾,更是美事。粉麵檔的喇沙,看你有沒有癮要食澱粉質吧。燒牛肉及羊扒是穩贏嘅項目,還有有骨肉眼扒,加上燒火腿,食肉獸嘅天堂。這裏的燉湯一向享負勝名,今晚佳麗有花膠螺頭燉雞湯,唔飲兩碗都對唔住自己,同蟹肉龍蝦湯,要攞返個平衡。其他熱葷如芝士焗龍蝦, 炸大蝦,龍蝦肉卷意大利粉,仲有龍蝦海鮮薄餅,熱食差唔多樣樣都用上龍蝦,誠意十足。估不到連熱食都有中有西分隔,不過同樣係龍蝦為主,用上龍蝦嘅中菜有高湯龍蝦蒸蛋,滑到可以直接呑。還有好惹味的薑蔥炒龍蝦鉗,粒粒靚的龍蝦帶子粒炒飯,當然少不了蒜蓉粉絲蒸扇貝 ,這個bistro on the mile 的all time best。個晚特別仲有個薑蔥蠔,好肥美,好大隻,好低調,如你見到千祈唔好錯過。甜品方面一樣咁有氣勢,麵包牛油布甸、野莓蛋糕、熱帶水果焦糖蛋糕、咖啡牛奶朱古力撻、日式芝士蛋糕、香蕉檸檬撻、鮮果忌廉蛋糕、朱古力脆脆蛋糕、意大利芝士餅、芒果蛋糕等等,仲有其他生果,咖啡和茶,就這樣享受你要的完美句號。當然,仲有少見嘅炒雪糕,八點一出,人人都好興奮排隊攞。如果你同樣愛龍蝦,誠邀你來這個俱樂部享受全晚由前菜到尾聲一樣在龍蝦懷抱裡一樣的晚上。 Bistro on the Mile 尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓 continue reading
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Level4 2019-09-20
5060 views
有些食材,好像鮑魚、龍蝦、花膠等,總是特別吸引,如果自助餐以這些食材作為主題,就更加吸引,更受歡迎了。尖沙咀「金域假日酒店」的西餐廳 Bistro on the Mile最近推出,由9月到10月為期兩月的自助餐,正是以龍蝦為主題,吸引得我與數位友人前往捧場。其實在八月底時,我已曾與另一班朋友去過這餐廳吃過這兒的自助餐,當中無限量供應,每次可取 3隻的即開生蠔、真材實料的老火中式燉湯,這次仍然有吃有喝,但不同的是,今次我除了接連喝了兩盅「花膠螺頭燉雞湯」外,還享受了一碗今期主打的「龍蝦湯」呢!其他的菜式,好像各款新鮮刺身、「燒牛肉」、「瑞士煎薯餅」、「菠菜汁龍利卷」、「蒜蓉粉絲蒸扇貝」、「片皮鴨」、「砵酒焗蠔」等,我就不多說了,就只談談這晚所吃的各款龍蝦菜式。先說頭盤與沙律,「龍蝦凍批」、「龍蝦卷」、「雜果龍蝦沙律」、「泰式柚子龍蝦蟹肉沙律」我都有吃,「龍蝦凍批」軟滑、「龍蝦卷」煙韌、「雜果龍蝦沙律」與「泰式柚子龍蝦蟹肉沙律」清新開胃,全部都不錯。凍海鮮方面,開邊的「波士頓凍龍蝦」肉質爽彈,又多蝦膏,絕對吸引。想吃熱的龍蝦嗎?「薑蔥炒龍蝦鉗」惹味可口,「高湯龍蝦蒸蛋」也是不錯的選擇。來到主食,「龍蝦帶子粒炒飯」我雖沒試,新鮮熱燙的「龍蝦海鮮薄餅」我可是有吃的,脆薄的 Pizza,有龍蝦肉作配料,感覺特別名貴。至於甜品方面,雖然這自助餐沒有以龍蝦作為材料製作的甜品,有點美中不足,但各款甜品中,特別的「炒雪糕」和「豆腐芝士蛋糕」就讓我留下最深的印象。這龍蝦主題自助晚餐雖然星期日至四收費成人價每位 $598,星期五至六更要 $668一位, 但要是在9月30日前以某信用卡簽帳的話,可享65折優惠及送紅或白酒一杯,計落只用四百元左右,便可吃到一頓豐富的龍蝦自助餐,你說是不是很吸引呢! continue reading
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