101 Binary (Closed)

那個星期日，約了好姊妹睇花卉展覽，行完將近天黑，也是時候找餐廳食晚餐吧！:)找到天后清風街的酒吧餐廳 <101 Binary>，  當晚，只得我們跟另一枱一家4口食客！播放鄭中基的歌，增添氣氛！Menu大蝦拿破崙意粉 $108價錢合理！爽口的大蝦有3隻，意粉口感煙韌又均勻夠味！ 份量剛好！香煎脆皮鴨胸配薯蓉、雜菜 $128鴨胸原件焗製後切片，保持肉質軟嫩多汁！至於，店方的薯蓉真材實料！悉心弄製，軟綿綿的薯蓉，夾雜一粒粒細細粒薯仔粒，增添口感！不肯定用上燒汁還是紅酒汁烹調，味道都好夾！Hot Matcha latte $46味甘微甜，口感順滑！水果茶：陳皮山渣 $58浸得久，陳皮味較突出，山渣帶出微酸！:)…Read More

🍝椒絲腐乳卡邦尼意粉一上枱就聞到陣陣椒絲腐乳香，意粉煮得啱啱好，醬汁creamy得嚟帶點腐乳嘅鹹香🥰仲有椒絲嘅微辣，味道好特別🤣食落唔會太膩，有驚喜！🐂美國封門柳伴薯蓉配燒肉汁
封門柳煎得外脆內嫩，肉汁鎖得好正，咬落juicy，牛味濃郁😍薯蓉creamy，配上香濃嘅燒肉汁，食肉獸一定大愛🤣🎃南瓜湯配提子多士
南瓜湯暖笠笠，濃稠又夠甜，飲落好舒服，咁啱天氣又凍返，呢碗湯真係一流👍🏻配提子多士，麵包烤得脆卜卜，提子乾甜甜地同南瓜湯好夾🥰☕️Hojicha latte
焙茶味好香，帶點焙香同淡淡嘅茶味，奶泡綿密，甜度剛好🥰飲落暖暖地又夠relax，鍾意茶味嘅朋友唔好錯過！🍓Miss Pinky粉紅色好靚好打卡💖
呢杯混合咗士多啤梨、益力多同雪碧，飲落酸酸甜甜，雪碧嘅氣泡令佢更refreshing，味道好fresh🤩🍰巴斯克芝士蛋糕(開心果味)
蛋糕烤得表面微焦，入面好creamy，開心果味好香但唔會過甜，芝士味香濃👍🏻…Read More

超想推薦大家嚟呢間天后嘅Cafe超級正！❤️👍🏻😍趕得切下午茶☕️就嗌左：❤️下午茶Cake set (2:30-6pm) (cake+coffee or tea)Basque Cheesecake SetPistachio Basque Burnt CheesecakeDrinks: Hot Earl Grey(巴斯克芝士蛋糕（開心果），伯爵茶)最近巴斯克芝士蛋糕好heat，我都好鍾意食～中間軟身呈流心狀態，食一啖個心都即刻融化了～🥰❤️Homemade Waffle & Ice-CreamStrawberry(自家制窩夫配雪糕)雪糕嗌左士多啤梨🍓味。超鍾意呢個甜品呀！😍 窩夫剛烘起夠晒軟熟～🥰士多啤梨🍓味雪糕酸酸甜甜很開胃🤤…Read More

❤️Light MealSmoke Salmon Sourdough Toast w/ Figs(輕食: 煙三文魚無花果酸種多士)三文魚、無花果和酸種多士全部都好健康👍🏻。無花果酸酸甜甜配上微鹹的煙三文魚味道好夾呀👍🏻！❤️Pasta & RisottoSpaghetti Neapolitan w/Grilled Prawns (意大利粉及飯: 大蝦拿破崙意粉)有清甜三色燈籠椒🫑、大蝦夠新鮮口感飽滿。❤️下午茶Cake set (2:30-6pm) (cake+coffee or tea)Basque Cheesecake SetPistachio Basque Burnt CheesecakeDrinks: Hot Earl Grey(巴斯克芝士蛋糕（開心果），伯爵茶)最近巴斯克芝士蛋糕好heat，我都好鍾意食～中間軟身呈流心狀態，食一啖個心都即刻融化了～🥰❤️Homemade Waffle & Ice-CreamStrawberry(自家制窩夫配雪糕)雪糕嗌左士多啤梨🍓味。超鍾意呢個甜品呀！😍 窩夫剛烘起夠晒軟熟～🥰士多啤梨🍓味雪糕酸酸甜甜很開胃🤤❤️Drinks: Hot Matcha 熱抹茶看見店員用器皿磨抹茶🍵。飲到抹茶的微澀，飲到抹茶本身的味道很棒！😍抹茶控一定要試！❤️Japanese Fried Chicken 唐揚炸雞炸雞外層炸漿不會過厚，皮脆肉嫩😋點埋沙律醬同食份外滋味😋👍🏻。店員話我知原來逢星期五晚有live band。…Read More

黑調工業風真係型到爆！全店暗黑系裝修，水泥牆、金屬燈，打卡一流📸～可惜聽到店員話月底就結業，真心唔捨得… 大家快啲趁最後機會去朝聖啦！」 🍝大蝦拿破崙意粉 $𝟷𝟶𝟾大蝦爽口彈牙🦐醬汁酸酸甜甜好開胃，調味一流，唔錯👍🏻 🥩美國封門柳伴薯蓉 $𝟷𝟾𝟾肉質軟嫩多汁，配埋綿密薯蓉同濃郁燒肉汁，食肉獸大滿足🥰配菜都比好多好好食🍰巴斯克芝士蛋糕 $𝟼𝟾店員極力推薦果然冇錯！原味芝士味超濃，中間流心質感邪惡到爆💛開心果味都香，但個人覺得原味更突出🫶🏻🍹𝙼𝚒𝚜𝚜 𝙿𝚒𝚗𝚔𝚢 $𝟻𝟾哩杯草莓乳酸酸酸甜甜好清新，飲到粒粒草莓肉🍓～🍵𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝙻𝚊𝚝𝚝𝚎 $𝟺𝟼抹茶味濃而不澀，拉花仲好靚，抵讚！…Read More