BaseHall 01

呢個喺BaseHall 01 HeyBo食到嘅健康碗真係令人眼前一亮，色彩繽紛配搭令人好有食慾，牛肉片煎得啱啱好，肉質嫰滑帶微微焦香，面頭加上葵瓜子同亞麻籽，咬落去有鬆脆層次感，味道更加豐富。配菜包括醃蘿蔔、椰菜仔同豆蓉，每款都新鮮有味，配合紅蘿蔔醬同旁邊附送嘅香草醬汁，除咗提升咗味道層次，仲食得出健康同清新。唔同食材夾雜一齊，每啖都有新驚喜，豐富感十足之餘又唔會太heavy，好明顯用料新鮮同處理有心思，係一個值得推介嘅選擇。…Read More

昆布蜆肉鮮魚茶漬飯 $108鮮魚係煎比目魚，但完成唔會油膩～碗飯配菜幾多，有菇同菜。但就甘食會冇咩味，淨飲湯會好咸，一定要2個配埋一齊食會好match好多。而飯係有啲雜糧，有啲qq嘅口感，所以都幾飽肚。不過以健康餐黎講都幾好食，想食得healthy d 又新鮮可以試下，但唔係好平～…Read More

成日都會去港島，終於俾我發現呢度係美食天堂叫咗三間餐廳Nocino 叫咗個意粉加牛肉他他最驚喜係個牛肉真係超級10分好食，生牛肉有口感又新鮮唔會有腥味兩姊妹涼皮因為平時舖頭都會好多人排隊，見到$38有碗大涼皮，即刻買咗嚟試，涼皮好滑好好味Fete up做gym人士恩物，比想像中大份，而且每一樣餸都好好食，多豆類protein，完全唔需要落醬汁都已經好好味其實仲有好多菜式，例如台灣菜、泰菜、日式、扒類等等，有機會經過真係要試吓…Read More

美食廣場：BaseHall 01地點：中環怡和大廈菜式：多國菜走混全場發現最平係呢間兩姊妹涼皮有限公司。招牌兩姊妹涼皮 $38招牌兩姊妹涼皮好大碗，係滑溜煙韌粉皮伴青瓜絲同芫荽，加上花生碎同炸豆蔥花，個汁好濃醋味，酸酸哋好開胃。呢個價錢有呢個份量抵，如果唔介意冇肉。我地叫左兩碗。蒜泥白肉 加$48涼皮可加錢要呢個蒜泥白肉。蒜泥白肉一客10片切得超薄，有啲仲有白色軟骨，不過冇乜豬味，面頭加上大量蒜泥、少少白芝麻粒同芫荽，墊有少少青瓜絲，味道都頗辣。呢個小食唔多抵。極品擔擔撈麵 $53極品擔擔撈麵暖暖哋上枱，個麵滑滑哋，好夠汁，味道甜甜哋。伴有一大片厚切肥腩肉，肉醬份量都唔少，加上花生碎、炸豆蔥花同芫荽，呢個主食都抵食。今日星期五我哋12點前到好易搵位，12點25分左右已經冇哂位。食客大概一點三打後走。座位舒適，環境乾淨光猛，可以約人飯聚。…Read More

中環baseball又進駐新既餐廳，今次呢間係韓式餐廳，價錢親民，大份夾抵食！食物點評甜辣醬炸雞🍗啲炸雞好大份，即叫即炸，超級新鮮，完全唔會覺得油膩，炸粉又唔會好厚，重點係啲雞肉好嫩，下面又有好多薯條墊底，好惹味！Bibimbap - 特級牛肋條五穀飯🥩呢個係石鍋飯，雖然係用鐵鑊去裝住，但係都有石鍋嘅效果，有飯焦，而且啲牛肋條肉質好軟腍，好重牛味，再加埋唔同嘅配料，同埋佢哋自家製嘅辣醬，成個配搭好好，好有層次！牛肉紫菜飯卷🍙飯卷都好多件，飯卷餡料好豐富，牛肉份量都好多，佢哋自家製嘅醬辣辣地，有啲芝士味，好食！自家製雪糕🍨自家製嘅雪糕有啲意大利雪糕嘅感覺，味道有幾款選擇，好鍾意佢哋嘅米酒味，真係飲到淡淡嘅米酒濃香，而佢哋嘅咖啡味都係好濃好香，質感又夠滑！…Read More