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9-min walk from Exit B, Tin Hau MTR Station continue reading
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69318498
Additional Information
即叫即燒。歡迎外賣自取。歡迎包場。
Opening Hours
Today
18:00 - 23:45
Mon - Thu
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18:00 - 23:45
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Public Holiday Eve
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Review (106)
朋友喺天后新居入伙,呢日去探完佢之後,一齊發掘吓佢屋企附近嘅美食原來大坑有好多食肆小店,中、西、日、韓、越…… 應有盡有佢話有鄰居介紹呢間喺轉角位嘅串燒店,呢晚一於去試吓 叫咗大部分都係必食推介(以下用⭐️ 表達)⭐️爆漿芝士大啡菇🧀🍄‍🟫🧀🍄‍🟫大啡菇夠晒 juicy~芝士味較得啱心水菜式雖然簡單常見但絕對有資格做”必食推介” 🙌🏻⭐️五花腩肉串💚🌸🐷呢串五花腩肉有啲估佢唔到一客四卷腩肉,每卷面頭鋪咗大撮香蔥醬燒腩肉嘅火喉啱啱好,香蔥醬更有錦上添花嘅效果一向對腩肉無乜好感嘅我都覺得好好味😋✨✨✨⭐️安格斯汁燒牛舌🐮👅厚切嘅牛舌望到已經好吸引😍牛舌嘅質地微微爽彈得嚟偏軟腍,而且夠juicy~我同朋友都係牛舌嘅fans,雖然大家追求嘅牛舌口感唔同,但今次呢個平衡攞得幾好,兩個都食得好滿意 👍🏻⭐️脆燒白鱔🍢✨身為鰻魚控嘅我梗係要order串燒鱔試試啦嘩~嘩~嘩~一上枱已經覺得個賣相好吸引鱔肉超超超厚,齋望已經心心眼咗😍😍😍鱔肉質哋又係我杯茶:微微爽彈又juicy~不過因為鱔肉真係太厚身😅,中間部位如果輕輕再燒多陣咁就攞爆分喇⭐️原條孜然蒜香茄子🧄🍆呢個係朋友嘅order我原本怕孜然味同蒜香味太濃估唔到味道調較得剛好比起我喺其他燒烤店食到嘅,呢度嘅調味我最鍾意有驚喜✨✨✨⭐️黯然炸脾🐔🦵🏻正常size嘅炸髀~炸得黯然~🤣 (無厚厚香口嘅炸漿皮)啲雞皮炸完之後薄薄脆脆,夠香口🔸明太子雞翼🐔👐🏻到寫食評嘅時候先發現,原來呢一樣係全晚咁多個item之中唯一冇打星星嘅,但朋友反而鍾意”明太子雞翼”多過”黯然炸髀”脆卜卜嘅雞翼包裹住鹹香嘅明太子雞皮炸得金黃香脆推介俾明太子控 🙌🏻⭐️海鮮砂鍋粥🍲 (二人份量)原鍋砂鍋上夠晒熱辣辣用料豐富:鮑魚、蜆肉、帆立貝 同 蟹膏(蟹膏香甜,分量仲要唔少添😍) 鍋粥味道濃郁香甜,口感綿滑”必食推介”當之無愧!🙌🏻🙌🏻🙌🏻呢晚同朋友嚟食串串,傾傾偈,體驗非常良好食物味道調得恰到好處,餐後無口渴感小店裝修簡舒適,又不失心思今晚雖然冇order sake,但見到有唔少選擇小店嘅氣氛非常適合三五知己邊食邊小酌好開心小店咁近朋友嘅新居,下次嚟探佢又可以再訪喇🫶🏻 continue reading
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📌 黯然燒魂 - 大坑施弼街4號地舖🗓(9/4) 星期二 ⏰ 晚上6點左右 💈特式:今日係北角收工,經朋友介紹去左大坑食串燒,佢雖然係串燒店,但估唔到最出色竟然係海鮮砂鍋粥。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物:餐廳主打食串燒同燒物,種類超過70款,仲有推介嘅招牌海鮮砂鍋粥,而家等我同大家講下🍢味道先。🍲日式海鮮砂鍋粥 $1️⃣0️⃣8️⃣ - 呢個砂鍋粥係落單即做,所以需要等一陣,上枱十分之熱,份量大約有4~5碗,粥面灑左少少海苔粉。粥底綿滑有米香,仲吸收左不同海鮮嘅鮮甜味,材料有蜆肉/帶子/鮑魚等,仲有少少好甘香嘅蟹膏。🐥雞六盛 $1️⃣8️⃣8️⃣ - 雞六盛包左有6️⃣款不同雞部位的串燒,有香蔥雞肉串/明太子雞肉串/火雞腎串/免治雞肉棒各1️⃣串,雞軟骨串/雞皮串各2️⃣串,總共8️⃣串。每款唔同味道嘅雞肉串入面嘅雞肉都好juicy,雞皮香脆,雞腎就爽口而且一d都唔韌,但我最鐘意都係配日本蛋嘅免治雞肉棒,同我係日本食到嘅有得揮。🍄爆醬芝士大啡菇 $6️⃣8️⃣ - 燒啡菇我最鐘意嘅燒烤食物之一,而且佢仲係即叫即燒,一份有兩隻,隻菇好厚肉,食落好juicy,簡簡單單加芝士焗已經好好味,又唔會搶左啡菇嘅香濃味道。🐔❤️日本雞心串 $2️⃣8️⃣ - 仲叫左串我最鐘意食嘅雞心串,雖然朋友唔食內臟所以唔識欣賞,但影響唔到雞心串係我心目中串燒之王嘅地位,佢地加左蜜糖去燒,帶有甜甜的口味。🐮👅安格斯汁燒牛舌 $4️⃣8️⃣ - 牛舌又係串燒必點之一,牛舌極之厚身,質地爽口又有牛脂香味,加埋自家製燒汁,味道更加惹味。🐷五花腩串 $2️⃣8️⃣ - 最後再叫多左個五花腩串,個五花腩串做法都幾獨特,唔係成舊五花腩,而係係切左薄片再卷住嚟燒,口感比一般做法為好,加埋上面舖左蔥蒜,勁香口。☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛飲品 : 因為朋友唔飲酒,而餐廳又有茶水提供,所以就無再特別叫到飲品。🍽環境:餐廳坐位唔算好多,但環境都唔錯,比一般串燒店乾淨同無乜油煙味,坐得都幾舒適。🤵🏻🤵🏻‍♀️🤵🏻‍♂️服務:職員態度好親切,上食物時會同客人介紹返每款串燒,落單時亦有提醒客人有咩食物需要多d時間處理。💰💸價錢:係香港食串燒一向都係偏貴,但呢間質素幾好,而價錢都只係正常價位,叫左咁多野埋單計加一都只係$5️⃣0️⃣0️⃣蚊,價錢都算抵食。🐲💬總結:我同朋友都好鐘意食串燒,而且亦都成日去食,呢間算係香港串燒店嚟講係高質個班。推薦指數:❤️❤️❤️❤️❤️ continue reading
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Level4 2024-02-01
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【黯然燒魂】五花腩肉串🐽五花腩唔係片切 係薄切然後捲成一卷 食落口感都幾特別 再加埋表面有啲蔥蓉香料同芝麻 有種韓式燒烤既感覺😋椒蜜安格斯肉眼串表面嘅調味粉有少少辣辣地 食落幾腍身 燒得幾好 仲保留既肉汁 😋安格斯牛肉蘆筍卷🥓牛肉真係燒得唔錯 配搭埋蘆筍既爽脆口感 食落都幾有層次爆漿芝士大啡菇賣相一流 咬落食到巨量芝士同好creamy既醬汁香味 而且勁juicy 配埋濃郁既菇味 大滿足😆😆原條孜然蒜香茄子🍆鋪滿蒜蓉同孜然粉 成條茄子份量十足 係滋味既芝士翠肉瓜唔會好乾身啱啱好 咬落去香脆又唔會話太硬身~汁燒韭菜一送上嚟熱辣辣食就最滋味 都幾大份 調味偏重口味 ~芝士年糕年糕夠煙韌 偏軟身既炸物 細細粒 正常發揮焦糖菠蘿🍍表面脆身既焦糖 加埋多汁既菠蘿 一直都係好夾既組合 外脆內軟 甜甜地又開胃砂鍋粥🦀入面主要以海鮮熬製而成 蜆肉既鮮味好出 帆立貝原粒煮同鮑魚切條有咬口 蟹膏都好香口 砂鍋粥煮得好綿稠 冬天食暖笠笠😆😆 continue reading
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大坑不嬲都好多嘢食🥢,而且有種休閒嘅感覺😍。想享受吓呢個感覺,同屋企人朋友去chill下🍾,就可以嚟呢間高質日式居酒屋🇯🇵。.🎏日式海鮮砂鍋粥($108)份量夠晒多,可以share一齊食💕,粥底煲得好綿🤤,而且有好濃郁嘅木魚、味醂調味,令到粥有好濃嘅鮮味🌊。海鮮嘅份量都好多,每啖都可以食到帶子、大蜆、鮑魚片😍,口感彈牙,好正。.🍄爆醬芝士大啡菇($68)大啡菇外層燒到有炭火香味🔥,不過裏面超級多汁。一咬落去汁即刻爆曬出嚟💦,仲有忌廉香、燒芝士香🧀、黑椒香🧂,無論味道同口感都好吸引🤩。.🐷五花腩肉串($28)油花超級香,一咬落去肉汁即刻流出嚟💦,有好邪惡嘅油花香味。日式嘅蔥花、鹽調味👅,平衡咗五花腩嘅油脂感,令到出嚟嘅感覺更加惹味💥。.🌊清酒煮蜆($68)每隻蜆都大大隻😍,超飽滿,而且份量好多。特別一讚湯底有好香嘅味醂調味😋,甜甜香香嘅味道🍬,真係好好味。湯底好夾蜆嘅鮮甜味🎏。.🐥芝麻雞翼(兩隻) ($38)炸到好酥脆🫦,而且食落配埋芝麻香,好香口。火候燒得唔錯🔥,裏面仍然好有肉汁💦,好正。.🥟日式軟骨餃子($48)外層炸得好香,脆卜卜嘅感覺食落好香口💥。裏面嘅配料亦都好香👅,而且亦都有肉汁感覺。.🍺三得利生啤($48)嚟得居酒屋🎌,食啲咁香口嘅嘢食,一定要配埋啤酒🍻。生啤嘅泡好綿密🫧,飲落去口感順口,好啱feel✌🏻。 continue reading
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試咗係大坑入面一間幾好味嘅串燒店裝修係偏日式串燒小店嘅感覺但晚市果時大概8點開始多人好熱鬧如果鋪頭入面有播埋歌嘅話會更加有氣氛~𓏸  日式海鮮砂鍋粥 | $108冬天食個暖笠笠嘅粥就最正~粥底用咗木魚花湯底同日本珍珠米 而且入面有大量鮑魚、蜆肉、青森縣帶子、蟹膏! 好足料啊~𓏸 爆漿芝士大啡菇 | $68好厚肉嘅大啡菇!配埋大量芝士,一咬開,大啡菇嘅汁就流晒出嚟好 Juicy ~𓏸 五花腩串 | $28以為係普通五花腩?!佢會張舊肉卷埋一舊外層燒到脆脆哋再加埋自家香蔥醬都幾正而且五花腩肉唔肥唔瘦啱啱好!𓏸 芝士年糕 | $28合格嘅芝士年糕! 夠熱辣辣同芝士有流心!𓏸 安格斯汁燒牛舌 | $48牛舌一串有 4 舊, 都算多!而且好厚肉的! 好好食! 忍唔住叫咗兩串~𓏸  焦糖菠蘿 | $28比想像中有更多嘅菠蘿一串有 4 舊菠蘿! 而且好大舊,大舊到竹籤都就嚟穿唔過! 而且好甜無絲好好食! 𓏸  原條孜然蒜香茄子 | $48 每次食串燒都係必定要嗌 ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)𓏸 津路烏龍茶 | $18𖧷 有加一  ‧˚₊ ៸៸#ewm大坑#ewm串燒𖠿 大坑 —— 黯然燒魂@aurora.taihang大坑施弼街4號地舖 continue reading
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