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4-min walk from Exit D1, Central MTR Station
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Telephone
25377722
25377787
96691545 (Whatsapp)
Introduction
High quality Japanese restaurant in Central with good environment, the set lunch is worth to try.
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Opening Hours
Today
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mon - Sat
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Recommended Dishes
今個週末跟朋友來到這間位於中環蘭桂芳附近的日本餐廳，他們星期六日有提供任食放題，另外亦可以單點!餐廳有不少卡位，坐得舒適!精選刺身七款，精選刺身包括了三文魚、油甘魚、吞拿魚、甜蝦、帶子、海膽和北寄貝，刺身全部都好新鮮而且厚切，海膽的份量好多，而且好鮮甜，加上紫菜和三文魚籽食，口感更豐富！Amazake卷，這款卷物中間有蟹柳、青瓜和玉子，卷物上面有吞拿魚蓉、三文魚籽和海膽，整件卷物除了外表好靚，食落口感亦好豐富！油甘魚海膽松露醬卷，這款卷物外層有一塊厚切的油甘魚包住，上面有海膽和黑松露醬作點綴，內裡有拖羅蓉作為餡料，食落啖啖肉，魚味同黑松露味都好濃郁，好有層次！雜錦天婦羅，這裡的雜錦天婦羅包括有蝦、魚、南瓜、蕃薯、青椒仔、冬菇、茄子、秋葵，當中炸蝦外層脆口，蝦肉爽口，南瓜蕃薯都好綿好正！牛舌，牛舌大塊得黎又厚身，整得好腍，加上用上鹽和黑椒調味，味道不錯！雞蔥串，雞肉嫩滑，京蔥鮮甜，加上甜甜的燒汁，非常惹味！鹿兒島豚肉泡菜鍋，這個泡菜鍋非常大鍋，入面有紹菜、菇菌、京蔥、粉絲，當然還有泡菜和豚肉！湯底酸酸辣辣非常惹味，而且亦有大量蔬菜，吸收了湯的味道非常正！而豚肉不會好肥，食落味道好香，冬冰冰的天氣飲返碗十分暖笠笠！
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同朋友去飲野前，先去食個晚飯先！記得之前都有去過Amazake，但只係得散叫，今次竟然發現原來佢地有做all you can eat ($328) & all you can drink (+$220) ，想再豐富啲，可以+$120升級，會有多2隻生蠔+主菜+甜品。🍣🍤🦪🥗🥟🍣🍤🦪🥗🥟All you can drink $220試咗：清酒、白酒、威士忌梳打、橙汁清酒相對濃烈，幾鍾意佢個白酒，清清地，好易入口，飲咗3杯左右。🥂🍶🍷🥃🍺🥂🍶🍷🥃🍺前菜試咗：海膽松露茶碗蒸海膽松露茶碗蒸入口香滑，充滿松露香。🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚卷物試咗：牛肉壽喜燒卷、碎吞拿魚腩卷、辣三文魚卷、青瓜牛油果卷牛肉卷有驚喜，牛肉半生熟，帶點壽喜燒嘅獨有香味！如果喜歡重口味啲嘅，就可選擇辣三文魚，入口惹味非常。🐮🐟🥑🍣 🐮🐟🥑🍣🐮🐟迷你手卷試咗：碎吞拿魚腩、三文魚牛油果、松葉蟹個人比較喜歡松葉蟹，松葉蟹夠鮮味。吞拿魚腩卷，入口軟綿，脂香味濃。🦀🐟🥑 🦀🐟🥑 🦀🐟🥑🦀刺身試咗：三文魚、油甘魚、帶子、北寄貝、赤蝦最出色係赤蝦，赤蝦夠晒大隻！口感富彈性！大大隻口感十足！其他刺身味道鮮甜，感覺新鮮～ 🐟🦐🐠🐟🦐🐠🐟🦐🐠🐟串燒試咗：雞翼、雞腎、五花腩、豬頸肉、雞軟骨最出色一定係雞翼同雞軟骨～串燒火候適中，食到有卜卜脆既感覺，雞軟骨係一層肉一層軟骨，同平時其他地方食一粒粒嘅雞軟骨唔同！五花腩同豬頸肉，兩者食落去有點相似，五花腩肥瘦各半，豬頸肉質感較滑，兩者脂香味同樣香濃。🐔🐷🐔🐷🐔🐷🐔🐷🐔🐷飯或烏冬牛肉飯、稻庭烏冬（冷)牛肉飯值得一讚，一啲都唔馬虎，牛肉夠晒入味，而且用咗珍珠米！食完咁多野後，食返個冷烏冬清一清，入口凍凍地，感覺舒服。🍜🍚🍜🍚🍜🍚🍜🍚🍜🍚以下升級 +$120態本生蠔生蠔每人有2隻，味道鮮甜，帶點海水味，但唔算太濃，適合大部分人～🦪🦪🦪🦪🦪🦪🦪🦪🦪🦪主菜揀咗：白芝士味噌龍蝦、和牛上等肩肉牛扒龍蝦一上菜嘅時候，已經俾個芝士味吸引住，燒得好香～龍蝦頭仲有啲膏，配埋芝士好好食～當然牛肩扒佢選用咗靚食材，侍應好窩心問我哋食幾多成熟！雖然份量唔算好多，但因為和牛脂香十足，相對比較膩，所以每人幾件已經好夠！🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩甜品最後，甜品砌成一個併盤，有西瓜、橙、西柚同每人2粒雪米糍。飯後食d生果，可以去除一下油膩感~📍📍📍📍📍📍📍📍Amazake (中環)中環安慶臺1號安慶大廈地舖📍📍📍📍📍📍📍📍
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🥔「中上水平嘅北海丼」係OR上面都幾多好評，廳餐環境都覺有格調，仲有啲日式卡位提供。lunch set 有好多選擇，本身想試mini丼飯set可以一次過試幾個丼，但諗起咁多飯都係算😂🌖 北海丼食材都新鮮，一個丼有晒我中意嘅蝦、魚生同海膽！不過個海膽唔係甜果種，唔知係米我唔識食定點，好似差咁啲。成個set仲有好好味嘅茶碗蒸同其他小食，下次我再試下其他野先👍🏻🧧人均消費$250#hea4foodhk @hea4_food
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自從疫情後好少帶父母出街食, 今個星期六帶咗佢地去我中環經常去嘅一間餐廳食, 鍾意佢地唔係連鎖一式一樣咁, 而且食物新鮮, 一直保持到水準,而且服務好好。自選自己喜愛嘅刺身, 每次食都好新鮮,而且仲係厚切架,食落特別有口感。天婦羅炸得香口, 有蝦、魚、雜菜廚師精選串燒 (每次必點, 因為唔洗諗,咩都可以試)日式玉子燒係weekly menu入面, 超級驚喜好味,如果餐廳可以keep住做就好啦!軟殼蟹卷都係好好味, 唔想食咁多刺身嘅卷物,可以食呢個。鹽燒油甘魚"較" 好多肉, 同埋入面好juicy!煙薰吞拿魚面頰 好香煙薰味,值得一試,出面好似未食過
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平安夜同朋友去咗食放題 諗住係中環 應該係好少少既餐廳 唔係普通mk放題點知食完同朋友都好後悔揀咗呢間首先佢出餐慢到爆 以為自己食緊法國菜食完一碟野等好耐先上第二碟而見到枱枱都係咁 啲人等到呆明明鋪頭唔算大 但唔知點解好似做唔切咁然後又漏單錯單 應該係放題通病 而野食質素只係一般 成餐最鍾意食既係個啲即沖麵豉湯 其他野唔係差 但冇令人覺得有非食不可既野臨尾諗住食個烏冬走就實冇死 連烏冬都唔好食所以話就話放題 最尾食唔飽走朋友話下次有人請都唔再黎食
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