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4-min walk from Exit A, Tai Wai MTR Station continue reading
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Review (141)
Level4 2021-07-11
117 views
今個夏天真係熱到熔,朋友住大圍約我去食水冷麵消暑,我未食過但聽到水冷兩字即時話好。餐廳在大圍一大街上,容易搵。店前有幅大牆畫色彩鮮艷,很吸睛。11:55門外已有一條小人龍,攞左籌就跟在後面排隊。牆畫前面放左一排凳俾客人坐住排隊,都算貼心。我哋攞2 號籌,好快就叫到,掃完安心探埋熱就入得去。安排兩人座卡位,張檯有D細,不過兩份餐都放到。餐牌有兩大本,一本專門係午餐用,本係散叫用。通常食午餐套餐抵D,所以專心看午餐嗰本,餐牌圖文並列,設計可愛,辣度用辣椒數目顯示,一睇就明。我今次目標係水冷麵,有三款可揀,我要左北寄貝水冷麵。朋友想食粉絲,要一個大醬海鮮粉絲鍋。套餐配飲品,要了紅棗柚子茶。飲品先上,一貫韓式柚子茶風味,茶內有紅棗柚子絲,甜甜哋幾好飲。接著大醬海鮮粉絲鍋跟白飯上檯,鍋不大,但入面裝左好多料,有魷魚,青口、蝦、節瓜,粉絲等,餐牌見辣度有兩隻辣椒,不過D 湯又唔係好辣,味道鮮甜,湯用來撈飲好好味。主角上檯,北寄貝水冷麵,一大盤放上大冰塊的冷麵,紅噹噹北寄貝、小蕃茄、橙橙紅蘿蔔絲,綠綠青瓜絲,蔥花、奶白芽菜,白蘿蔔絲、黃白色流心蛋,睇見已胃口大開,飲一啖蘿蔔味湯底,微酸帶甜,口感清新,湯底夠冰,涼氣直入心肺,一路食一路透心涼,麵條爽口彈牙,食得特別起勁,真係消暑佳品。今日一試愛上水冷麵,有時間下次再食過。 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2021-06-17
867 views
在觀塘非常火紅的熱店,終於「燒到黎大圍」,開分店的選址在大圍,一眾新界牛牛有福了。大圍路是火車站一出的一條大直路,餐廳門面有大大的油畫,不難找。裡面的座位也很多,坐得算是闊落。是日來吃午餐,午餐的餐牌竟然跟主餐牌差不多厚 而且每款主食已配了飲品,最便宜$50多元「落樓」,還可以用$10元加小食。嫌點整盤炸雞太多吃不完的話,這個小份量的又花算又不浪費。套餐餐飲也有很多選擇,可選特別得來較清新的蜂蜜紅棗茶或柚子蜜,很有誠意。咖啡也是即磨的,還會送一塊抹茶曲奇,誠意可加。鰻魚也可以點作小食,$38的份量大約是1/3條大鰻魚,算是合理。味道帶焦香,口感軟腍,不錯的吃。炸蠔相對地有驚喜,咬下去裡面熱燙多汁,蠔肉大隻鮮味;炸粉不會過厚,而是金黃香口炸雞比想像中細塊,幸好裡面肉嫩,配韓色甜辣醬不會輸。牛蒡份量非常多,將這個很有益的蔬菜醃成了小吃,口感不錯,味道則略嫌太鹹,如果伴飯來吃就剛剛好了。午市套餐剛好沒有石鍋飯,但拌飯也很有韓國風味。汁燒牛肉拌飯醬汁夠多,還有溫泉蛋,每口飯都夠濕潤。牛肉份量很多,還有椰菜、紅蘿蔔絲和紫菜,無論是顏色或是營養都是一百分。炎炎夏日,水冷麵就是王道 蘿蔔味湯底清徹得來很夠味道,十分煙韌的蒟蒻麵條吸收了湯汁後很好吃,粗粗的魷魚鬚很彈牙,加上紅蘿蔔絲、大蔥絲和車厘茄,整個配搭很是清新加了碎冰的這個水冷麵夠凍夠正宗,跟我在首爾吃到的一模一樣!兩個主食之外還點了一個前菜,雖然是在吹主餐牌,但午餐也有供應,種類繁多值得一讚這「吹漲」水牛芝士球真的十分吸睛,鄰近數桌的人也忍不住投射目光過來 用刀切開吹漲的芝士球使其慢慢漏氣,幾層薄膜疊起來吃感覺更有層次。水牛芝士本身較淡味,淋上了黑醋就剛剛好。這個不只是吸睛的菜式,牛肉野菌沙律的味道十分好!燒牛肉的肉味濃而不會太乾柴,配野菌這個配搭十分好。加上不同的沙律菜、車厘茄和雞蛋,真的很豐富最後要來個甜品才是完滿的一餐 觀塘店的甜品非常有名,來到大圍又試試是否一樣的高水準。夏天來個當造的芒果口味吧!芒果配搭朱古力,絕對是同行友人的最愛 芒果腍甜沒有根,對比較硬的朱古力brownie,口感豐富。最喜歡韓式的雪花冰,冰本身已經有牛奶味道,而且夠碎易入口,不像台式的刨冰大塊又沒底味。這裡絕對是四個人的份量!餐牌選擇之多實在豐儉由人,午餐簡單吃個套餐有杯柚子紅棗茶,或是晚餐跟朋友們分享美食大快朵頤,座位也算舒適,店員也很友善。而且沒有加一服務費,很是抵食! continue reading
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Level4 2021-06-17
415 views
適逢朋友放假,相約在大圍食午餐。我們來到一間連鎖式的韓式咖啡廳時接近中午,原來咖啡廳開十二時,所以要稍等一會才可入內。大門前放著一些卡通公仔作點綴,咖啡廳內近窗框處亦有放了些卡通公仔。咖啡廳內的座位也不少,但很快已經坐了很多客人。坐下後攪好防疫動作就開始點單,我們要了魷魚水冷麵 ($68)、汁燒牛肉溫泉蛋拌飯 ($52)、吹脹水牛芝士牛肉野菌沙律 ($128)、蒲燒鰻魚 ($38)、吉列炸蠔 ($12)、甜辣韓式炸雞 ($10)、韓國醃牛蒡 ($10),主食還附送飲品,我要了即磨咖啡,朋友就要了凍蜂蜜紅棗茶,還有甜品的芒果布朗尼3.6牛乳雪花冰 ($78)。先來的是飲品,我的即磨咖啡雖然沒有拉花,但味道不錯,有一定的水準。朋友的凍蜂蜜紅棗茶,清清地不太甜,據說也不錯。主食的價錢不貴,而且是相當抵食,份量也不少,還附送飲品。魷魚水冷麵的水內放有一些冰以保持冷度,賣相討好。除了好些魷魚鬚及蕎麥麵外,湯裡面還有溫泉蛋、車厘茄、甘筍絲及蔥。魷魚鬚爽脆,蕎麥麵軟身腍滑,過冷河後增添爽口,湯底則略帶微鹹。汁燒牛肉溫泉蛋拌飯有流心溫泉蛋及牛肉、椰菜、雜菌、紫菜及甘筍絲等。飯粒短身而飽滿,以燒汁及溫泉蛋拌勻後更覺軟滑。吹脹水牛芝士牛肉野菌沙律雖然是沙律,價錢比主食為高,但十分有特色。碟上有一個圓球型像巨型燈泡似的東西,十分可愛,不說也未必知道,原來是用水牛芝士吹出來的。戳穿了切開來食,雖然沒有甚麼味道,而且煙韌得來有點柴,但勝在很別緻。牛肉的份量很多,伴有溫泉蛋,下面有很多椰菜及如火箭菜與車厘茄等沙律菜,還有雜菌,雖然價錢稍高,但亦物有所值,單是那個吹脹水牛芝士也不容易做出來。追加小食十分抵食,有些更低至十元,所以我們也點了好些。最貴的要算是$38的蒲燒鰻魚,也有一大片,味道不錯,下面還有很多椰菜絲。吉列炸蠔也不過是$12已經有兩隻,熱呼呼的端上來,鬆脆可口,很是愜意。食韓國料理就少不了這個甜辣韓式炸雞,$10已經有三件,正合想食而又不想多食的(其實真的要食也可以再點,也很便宜),醃得頗為入味,外脆內軟,雞肉仍很嫩滑。韓國醃牛蒡味道不錯,份量也很多,可惜的是我們食完水冷麵才加的,單食會比較鹹,如果配水冷麵一起來食會更加適合。最後是甜品,芒果布朗尼3.6牛乳雪花冰,份量真的不可少看。大大的一個芒果雪糕球,幾件布朗尼,很多的鮮芒果粒,還有白白的牛乳造的雪花冰,雖然好味,但份量可以夠四個人食量,朋友也無奈投降,只剩我奮力到底。這是一個相當滿意的午餐。 continue reading
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很久沒有來大圍了,第一時間當然要醫肚了!😋小火焰之前在觀塘已經吃過,所以今次要在大圍試試分店。不過到步後,都有不少人在等位🥲,幸好門口有櫈,可以休息一下吹吹風😚。進店之後,店內都有不少位置,亦播放著激昂的韓文歌🎶。它提供了點餐紙讓客人自己下單,寫好之後就交給店員,很快就有得吃了:🥟明洞餃子炒粉絲 $62這是第一道菜,嚐到第一啖已經充滿驚喜🤩!熱辣辣的粉絲很彈,每條粉絲都鹹鹹的很入味!再配上三隻餃子🥟,一咬餃子充滿韮菜香,相當美味!🐷🍅吉烈豬扒蕃茄湯烏冬+🍵熱蜂蜜柚子茶 $62之前在觀塘店已吃過🍅蕃茄湯烏冬,今次在大圍店再吃一次!🥫蕃茄湯很濃郁,配上紫菜、粟米粒有提味作用。🐷吉烈豬扒剛炸起熱辣辣,脆卜卜,相當香口!😋🍆🐮🍚辛辣茄子牛肋焗泡菜炒飯 $68 + Latte (+$5)飯上有芝士🧀、牛肋🐮、茄子🍆、翠玉瓜等,食材豐富!牛肋🐮不痴牙,而一嚐炒飯有泡菜微辣的味道,很開胃!😚而Latte也有驚喜,事關它贈送了一塊朱古力曲奇,配Latte一起吃很夾。最後只需$197就埋單,每人不用$100就嚐到三個菜,性價比也挺高呢!🥰 continue reading
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中午時間一時正左右來到,超級多人在輪候😳我們兩位要等六至七張🤦🏻‍♀️儘管如此我們還是等了大概半小時~午市時段有些比較港式的菜色😲如蕃茄湯烏冬、炒淮山麵、碟頭咖喱飯等~這裏的午市時段是➡️星期一至日的12:00至2:30pm~此時段都是免收加一服務費的❣️感覺星期六日來很實惠❗️難怪那麼多人在輪候🙈🇰🇷泡菜燒牛扒拌飯 $68牛扒份量非常的多🤩肥瘦適中、熱騰騰♨️富質感的薄牛扒配以香濃燒汁和新鮮粒粒芝麻調味,入口juicy多汁,口感perfect💕底層的燒汁拌飯每粒都沾上汁液,粒粒分明😋而碗邊的傳統韓式泡菜味道也調得不錯👍🏻不會過酸或過辣,挺好的❣️芝味炸雞(半份) $98這個份量足夠兩個人吃❗️炸雞新鮮即炸🌟熨得我手都拿不住🙈表面灑上芝士粉➕再淋上芝士醬🤩雙重芝味,十分吸引☺️咬落口感亦很夠juicy💕另外眼看小食非常划算❗️我們追加了一個小食~卡邦尼小杯年糕 $10年糕即炒即上,新鮮熱辣🥢炒得生熟剛好,質感煙韌☺️就是卡邦尼醬汁稀了點,不過加配價只是$10❗️❗️❗️過過口癮非常划算❣️🥢飲品 ➡️ 凍柚子蜜很夠大杯👍🏻肯定夠喝❣️ continue reading
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