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Restaurant: Ahimsa Buffet (Sai Yee Street)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

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第八十三篇
2018-10-09 609 views
朋友最近努力做fitness約佢食飯由我哋常去嘅打邊爐轉移陣地Openrice search..見呢間無肉食，淨係個名都已經好似符合資格就等朋友做完運動上黎試下Buffet形式，應該總有嘢啱食上到去將近9點負責職員表示唔會再加食物，但只收88叫我哋行一個圈望下，睇下o唔ok見全部嘢食都仲有，所以就比錢揾位坐低攞嘢食先拎碗湯黎飲畢嘅時候見煲内有大量洋蔥飲落清甜順口前後飲咗2碗職員提示9點半會開始收拾，著我哋可以拎定曬d嘢食，再慢慢食，10點半就關門所以即刻出發佢d冷盤食物好啱我胃口有木耳，薯仔絲，紅菜頭，蓮藕全部都好好食反而熱盤嘅嘢食我就一般雖然冇肉食，但佢d炸物都好邪惡連拔絲都有！可惜太甜芝士撻好味道！即刻再去拎多件一條條嘅炸？大豆芽都好味最可惜係冇餐牌提示你畢緊嘅係咩嘢食有時食完覺得好食，但唔知係咩黎不過可以用呢個咁優惠嘅價錢食到，真係好抵雖然食到最後有小小趕餐廳咁做又可以避免浪費冇收加一，最後自己將用過嘅餐具放好呢個運行概念好好會再來
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朋友最近努力做fitness
約佢食飯由我哋常去嘅打邊爐轉移陣地
Openrice search..見呢間無肉食，淨係個名都已經好似符合資格
就等朋友做完運動上黎試下
Buffet形式，應該總有嘢啱食
上到去將近9點
負責職員表示唔會再加食物，但只收88
叫我哋行一個圈望下，睇下o唔ok
見全部嘢食都仲有，所以就比錢揾位坐低攞嘢食
先拎碗湯黎飲
畢嘅時候見煲内有大量洋蔥
飲落清甜順口
前後飲咗2碗
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職員提示9點半會開始收拾，著我哋可以拎定曬d嘢食，再慢慢食，10點半就關門
所以即刻出發
佢d冷盤食物好啱我胃口
有木耳，薯仔絲，紅菜頭，蓮藕
全部都好好食
反而熱盤嘅嘢食我就一般
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雖然冇肉食，但佢d炸物都好邪惡
連拔絲都有！可惜太甜
芝士撻好味道！即刻再去拎多件
一條條嘅炸？大豆芽都好味
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最可惜係冇餐牌提示你畢緊嘅係咩嘢食
有時食完覺得好食，但唔知係咩黎
不過可以用呢個咁優惠嘅價錢食到，真係好抵
雖然食到最後有小小趕
餐廳咁做又可以避免浪費
冇收加一，最後自己將用過嘅餐具放好
呢個運行概念好好
會再來
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All-You-Can-Eat Vegetarian Buffet
2018-10-02 367 views
1. Other than Taiwanese bubble milk tea shops, restaurants that offer all-you-can-eat vegetarian buffet also blossom recently. I kinda like this trend as it promotes a healthy eating habit of going green, as well as changes people’s stereotype towards vegetarian diet as boring and tasteless.2. This time, I tried Ahimsa Buffet with 3 of my first-aid classmates. There are 3 branches of Ahimsa Buffet in Hong Kong (Mong Kok, Jordan, and North Point), we picked the Mong Kok branch for convenience sak
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 1. Other than Taiwanese bubble milk tea shops, restaurants that offer all-you-can-eat vegetarian buffet also blossom recently. I kinda like this trend as it promotes a healthy eating habit of going green, as well as changes people’s stereotype towards vegetarian diet as boring and tasteless.
2. This time, I tried Ahimsa Buffet with 3 of my first-aid classmates. There are 3 branches of Ahimsa Buffet in Hong Kong (Mong Kok, Jordan, and North Point), we picked the Mong Kok branch for convenience sake. We visited on a Friday night at about 8pm. The restaurant was really busy at that time. Make sure you make a reservation to secure a seat!
3.  There are a nice and wide range of food for you to choose from: salad, Chinese style main dish like rice and noodles, Western style mains, fried/ stir-fry/steamed vegetables, soup, dessert (both Chinese and Western styles), as well as drinks.
4. Even though the food on my dish looked kinda similar, but they do have an unique texture and taste which are really good. I particularly love the fried tofu skin roll and signature vegetarian cheese tart. Do give them a try!
5. High turn-over rate of food means a constant refill, this keeps the food hot and fresh. This is very important for fried dishes on the table. Very nice job indeed! I wouldn’t mind visiting again soon. And the seating is friendly for friends or family gathering.
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2018-09-28
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$138 (Dinner)
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冇肉食大把野食
2018-09-26 596 views
自從細個去外國讀書，同過一個素食主義者做roommate之後，基本上自己煮飯都會盡可能不煮肉，但出街食就難啲啦，事關選擇不多，素食餐廳通常味道都好樸實，但琴日食的呢間無肉食嘅素食自助餐之後，發覺都唔錯而且幾抵食！琴晚是假期，所以就收$138冇加一，都唔貴呀。不過可能開業冇耐，只收現金，大家要留意啦。流程係咁的：找數>埋位>夾餸>食飽>執碗樓底好高，裝修簡單，但食物質素一啲都唔樸實。冷盤除左沙津之外，仲有涼拌野，特別要推介係蓮藕同木耳，少少辣相當惹味，我吃到個肚差d冇位放其他野！熱盤主要係中式野，有穩陣嘅炒菜炒飯炒麵之外，都有啲獵奇菜式，例如南瓜炒蕃茄。飲品都有三款，糖水兩款，湯水一款但非常足料，用個湯匙掂下個底就feel到啲料有個煲嘅三份一。款式都係中式的。炸物都有好多款，而且好細心嘅係碟旁有牌講明有奶/蛋成份拔絲芋頭。最後就係執碗。食物好食多款式，裝修簡潔，而且價錢相宜，真係唔錯呀。
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自從細個去外國讀書，同過一個素食主義者做roommate之後，基本上自己煮飯都會盡可能不煮肉，但出街食就難啲啦，事關選擇不多，素食餐廳通常味道都好樸實，但琴日食的呢間無肉食嘅素食自助餐之後，發覺都唔錯而且幾抵食！

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琴晚是假期，所以就收$138冇加一，都唔貴呀。不過可能開業冇耐，只收現金，大家要留意啦。
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流程係咁的：找數>埋位>夾餸>食飽>執碗

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樓底好高，裝修簡單，但食物質素一啲都唔樸實
。
自助醬料
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冷盤
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冷盤除左沙津之外，仲有涼拌野，特別要推介係蓮藕同木耳，少少辣相當惹味，我吃到個肚差d冇位放其他野！
熱盤
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熱盤
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熱盤主要係中式野，有穩陣嘅炒菜炒飯炒麵之外，都有啲獵奇菜式，例如南瓜炒蕃茄
。

飲品
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湯和糖水
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飲品都有三款，糖水兩款，湯水一款但非常足料，用個湯匙掂下個底就feel到啲料有個煲嘅三份一
。款式都係中式的。

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炸物都有好多款，而且好細心嘅係碟旁有牌講明有奶/蛋成份

拔絲芋頭
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拔絲芋頭
。

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最後就係執碗。

食物好食多款式，裝修簡潔，而且價錢相宜，真係唔錯呀
。
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    拔絲芋頭
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    68$ 任吃/沒服務
    2018-09-25 550 views
    旺角洗衣街88#樓上素食紅蘿蔔什菜煲白粥很綿好粥大大鍋素材湯味覺清新自然同樣要煲較耐的心機湯水什豆糖水不錯👍一直不嗜素的我也稱讚以上流質食物全部素幸好用料較新鮮沒有大油 色素等人為加強調味，反對口胃很好看好吃的白菜：想必定下了雞粉或味噌豆腐滑溜味佳蓮藕濃濃似醬油紅燒的煮法，是香港人比較容易接受的-有味雖全部沒加入肉類，但不「寡」！又有新出爐蛋糕似綠茶的頻顔色我嘗過的巧克力蛋糕樣子平庸-⋯⋯有點像蒸蛋糕但味道濃密出人意表今午一試大大解除個人對素食的抗拒。備註，一/餐廳人山人海二/不設服務所有工作自助包括清理餐具座位擠迫速戰速決式！如非好慳或家有長者好素食會吃得辛苦的
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     旺角洗衣街
    88#
    樓上素食
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     紅蘿蔔什菜煲白粥
    很綿
    好粥
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     大大鍋素材湯
    味覺清新自然
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     同樣要煲較耐的心機湯水
    什豆糖水
    不錯👍
    一直不嗜素的我
    也稱讚以上流質食物全部素
    幸好用料較新鮮
    沒有大油 色素等人為加強調味，
    反對口胃
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     很好看好吃的白菜：
    想必定下了雞粉或味噌
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     豆腐滑溜味佳
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     蓮藕濃濃
    似醬油紅燒的煮法，
    是香港人比較容易接受的-
    有味
    雖全部沒加入肉類，
    但不「寡」！
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     又有新出爐蛋糕
    似綠茶的頻顔色
    我嘗過的巧克力蛋糕
    樣子平庸-⋯⋯
    有點像蒸蛋糕
    但味道濃密
    出人意表
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     今午一試
    大大解除個人對素食的抗拒。

    備註，
    一/
    餐廳人山人海
    二/
    不設服務
    所有工作自助
    包括清理餐具

    座位擠迫
    速戰速決式！

    如非好慳或家有長者好素食
    會吃得辛苦的
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    2018-09-25
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    9 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $70 (Lunch)
    Recommended Dishes
    • 巧克力蛋糕
    • 白菜
    • 腰豆糖水
    • 白粥
    • 蘿蔔清湯
    • 芋頭春捲
    • 炒雞蛋面
    Level4
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    <東坡居士神預言(讀者詮釋穿鑿附會版本)＞
    2018-09-25 375 views
    原來，早在北宋時，東坡居士(蘇軾)已預知「無肉食」的出現，更暗示會是一間自助餐的店鋪………東坡在《於潛僧綠筠軒》中，有以下一句:「可使食無肉」今次，「穿鑿附會」的版主為這句賦予了新的詮釋😜:⭐「食無肉」乃文言中的倒裝句，解作「無肉食」⭐「使」，據國語辭典，可解作「放任」。⭐文言文有時有省略成份，故本句可解作「可」「放任」(在)「無肉食」(吃東西)，潛在意思是「無肉食」為自助餐，故人們不用擔心價錢，可放任地吃。言歸正傳，其實，每次黎到「無肉食」，佢地食物種類多元化，爽口炸物、清新沙律、天然鮮蔬、各款小菜，更有消暑冬瓜盅，無論大家口味係點，都一定有野啱食，咁就當然可以放任地食，仲可以同小鳳姐講，不要「熱烈地彈琴🎹，熱烈地唱🎤」，而係要「熱烈地猴擒🐵，熱烈地吃😋」啦。好啦，係時候介紹返幾款當晚食過的正野先韓式炸素雞🐔說，「花🌺，全部都係花🌷，唔係公園既鮮花⚘，其實素雞係椰菜花」，我身上沒有雞毛，我身上有豆瓣醬和韓式辣椒粉，歡迎大家黎品嚐，我會帶給你「甜辣爽口二重奏」梅菜扣「玉」在店方fb專頁中，稱此菜式為「食極唔肥系列」之一。咁又係，如果有人說:「我食完扣”玉”後，你睇我個肥樣」，其實真相應
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    原來，早在北宋時，東坡居士(蘇軾)已預知「無肉食」的出現，更暗示會是一間自助餐的店鋪………東坡在《於潛僧綠筠軒》中，有以下一句:

    「可使食無肉」

    今次，「穿鑿附會」的版主為這句賦予了新的詮釋😜:

    ⭐「食無肉」乃文言中的倒裝句，解作「無肉食」
    ⭐「使」，據國語辭典，可解作「放任」。
    ⭐文言文有時有省略成份，故本句可解作「可」「放任」(在)「無肉食」(吃東西)，潛在意思是「無肉食」為自助餐，故人們不用擔心價錢，可放任地吃。

    言歸正傳，其實，每次黎到「無肉食」，佢地食物種類多元化，爽口炸物、清新沙律、天然鮮蔬、各款小菜，更有消暑冬瓜盅，無論大家口味係點，都一定有野啱食，咁就當然可以放任地食，仲可以同小鳳姐講，不要「熱烈地彈琴🎹，熱烈地唱🎤」，而係要「熱烈地猴擒🐵，熱烈地吃😋」啦。

    好啦，係時候介紹返幾款當晚食過的正野先

    韓式炸素雞

    🐔說，「花🌺，全部都係花🌷，唔係公園既鮮花⚘，其實素雞係椰菜花」，我身上沒有雞毛，我身上有豆瓣醬和韓式辣椒粉，歡迎大家黎品嚐，我會帶給你「甜辣爽口二重奏」

    梅菜扣「玉」

    在店方fb專頁中，稱此菜式為「食極唔肥系列」之一。咁又係，如果有人說:「我食完扣”玉”後，你睇我個肥樣」，其實真相應該係，佢未食扣"玉”前，本身就係肥架啦！🤣講返這道菜，其實係由冬瓜炆制，冬瓜軟滑,冬瓜皮厚薄適中,配上南乳及梅菜 ，更添味道。

    雜菇Pizza🍕

    淡淡的菇香，配上黑松露醬，兩種香味互相配合兼容，pizza餅底挺脆，而且每片不算太大，可品嚐之餘也不怕吃飽了而不能享受其他美食。

    無肉食的可食用藝術品

    先把糖漿煮熟，待冷卻凝固後，「拔絲塔」便會拔地而起，鶴立雞群地聳立在一眾食物之中。塔內食品會不定時轉換，有芋頭、蕃薯🥔、蘋果🍎等等，大家可在塔內抽抽獎，看看當晚有甚麼好東西。
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    無肉食，咁有咩食先
    2018-09-20 412 views
    跟一班很久不見的老同學聚餐，由於有位同學是素食者所以選擇了這間「無肉食」的餐廳。無肉食對於我呢d肉食性嘅人唯有當作偶爾的健康，清一清腸胃。但到底除咗無得食肉仲有咩食？餐廳所處嘅位由港鐵站行去都要6-7分鐘，但標示唔算顯眼。路上剛好遇到一位同學。上到餐廳大家都到了，我們以外的人亦不少，看來現時香港不少人都很著重飲食上的健康，會選擇素食。由於是自助餐形式的，所以心諗要把握好時間拎多d野食，就馬上去巡視一下有咩感興趣。然而，好像沒什麼吸引的，是拎了一碟沙律，見到疑似羽衣甘藍，聽說是superfood很有益多拎了幾條，還是一些疑似海藻類的，其他同學就拿了一些包，炸的點心，炒菜之類的反正不太提得起勁。我食我的沙拉了，由於忘記了落醬，味道比較淡，還有多少草青味。食到羽衣甘藍時更是有令人難以忘懷的感覺，葉很質感粗，味道草青味重，纖維異見豐富。概括而言難食得很，我還拎了好幾塊，但還是慢慢食完了。我之前也食過這個羽衣甘藍但，但是熟食火鍋或是飲料中有的，都比較正常，所以我想羽衣甘藍這種食材應該不太適宜生食。但是健康的食物從來都是這樣，好像愈是垃圾食品味道愈好，口感愈好；愈是健康的食物，味道愈是淡，愈是味道
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    跟一班很久不見的老同學聚餐，由於有位同學是素食者所以選擇了這間「無肉食」的餐廳。
    無肉食對於我呢d肉食性嘅人唯有當作偶爾的健康，清一清腸胃。但到底除咗無得食肉仲有咩食？
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     餐廳所處嘅位由港鐵站行去都要6-7分鐘，但標示唔算顯眼。路上剛好遇到一位同學。
    上到餐廳大家都到了，我們以外的人亦不少，看來現時香港不少人都很著重飲食上的健康，會選擇素食。
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     由於是自助餐形式的，所以心諗要把握好時間拎多d野食，就馬上去巡視一下有咩感興趣。然而，好像沒什麼吸引的，是拎了一碟沙律，見到疑似羽衣甘藍，聽說是superfood很有益多拎了幾條，還是一些疑似海藻類的，其他同學就拿了一些包，炸的點心，炒菜之類的反正不太提得起勁。
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     我食我的沙拉了，由於忘記了落醬，味道比較淡，還有多少草青味。食到羽衣甘藍時更是有令人難以忘懷的感覺，葉很質感粗，味道草青味重，纖維異見豐富。概括而言難食得很，我還拎了好幾塊，但還是慢慢食完了。
    我之前也食過這個羽衣甘藍但，但是熟食火鍋或是飲料中有的，都比較正常，所以我想羽衣甘藍這種食材應該不太適宜生食。
    但是健康的食物從來都是這樣，好像愈是垃圾食品味道愈好，口感愈好；愈是健康的食物，味道愈是淡，愈是味道不佳，口感愈是差。
    還有吃了涼粉，原味比較甘，帶點苦澀，但想加點煉奶卻只有淡奶和糖水，但兩樣味道都很淡蓋不過涼粉的澀味。
    後面再吃了一陣，終於食到兩樣值得一試嘅食物，分別是豆腐，芝士撻。豆腐由於佢個汁嘅味道非常濃郁而且冰涼冰涼的，很合我口味，但食了一塊以反想再去拎卻再也見不到了。
    另外一個芝士撻，個子很細但味道香濃，味道上可以比美外面十幾廿蚊嘅級數，但細個而且比較膩。
    另外同學們說湯水不錯，但我沒飲到。
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     還有一點作為無肉食的餐廳，在水果的選擇可謂少之又少，本來有多少不清楚，反正最好我只食到一塊哈密瓜就沒有了，連第二塊也沒有了。
    食完野後，要自行回收餐碟，可謂一貫了健康環保的佛系風格。
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     總括而言，如非必要唔會再去，但是否差得咁緊要，又唔算，味道上唔適合我，我還是適合有肉食的選擇，口感比較豐富。而且素食或者健康飲食嘅餐廳確實大有盈利空間，全自助形式，可以減省不少樓面侍應人工，還可以叫你用還後自行回收碗碟，合理之餘也不用員工去收拾，減少總工作量。還有最重要是菜的價格相對較低，一般健康素食習慣的人不會大量進食，食至過飽，而且一般也難以食到100蚊以上的菜。素食自助餐在香港可以算是很不錯的生意！！
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      健康素食自助餐@旺角
      2018-09-16 370 views
      環境：⭐️⭐️⭐️⭐️店內地方寬敞，裝修簡約但不失雅緻，且擺設了多幅由東華智障人士繪畫的畫作，很有意思，亦能做到公眾教育的果效。食物：⭐️⭐️⭐️食物選擇有數十款熱盆、沙律、涼菜、炸物、麵飯、湯、糖水、蛋糕甜品等五十多款選擇！飲品亦有三款熱飲（檸檬水、菊花茶及羅漢果），食物質素一般，不過不失！服務：⭐️⭐️餐廳採用先付款後入座方式。因每人只得一隻碟取食物，雖然環保，但又鹹又甜，食起來不太方便！（餐廳亦有無限碗供應，但碟可以一次過取多款食物，較方便）員工加添食物速度很快，服務尚可！註：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星為最高分，⭐️一星為最低分！
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      環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
      店內地方寬敞，裝修簡約但不失雅緻，且擺設了多幅由東華智障人士繪畫的畫作，很有意思，亦能做到公眾教育的果效。
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      食物：⭐️⭐️⭐️
      食物選擇有數十款熱盆、沙律、涼菜、炸物、麵飯、湯、糖水、蛋糕甜品等五十多款選擇！飲品亦有三款熱飲（檸檬水、菊花茶及羅漢果），食物質素一般，不過不失！

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      服務：⭐️⭐️
      餐廳採用先付款後入座方式。因每人只得一隻碟取食物，雖然環保，但又鹹又甜，食起來不太方便！（餐廳亦有無限碗供應，但碟可以一次過取多款食物，較方便）員工加添食物速度很快，服務尚可！

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      註：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星為最高分，⭐️一星為最低分！
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      $70 (Lunch)
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      素食的午餐
      2018-09-09 322 views
      「無肉食」的食物就同名字一樣一一只有素，沒有肉。食物有沙律、炸蔬菜、糖水等等。但在食炸蔬菜還有好多油宛如吃油一樣，所以女士怕肥，就不要拿炸蔬菜。注意事項⚠️：請不要拿太多食物如果食量不大，因為食剩食物要罰錢。為食lbw
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      「無肉食」的食物就同名字一樣一一只有素，沒有肉。
      食物有沙律、炸蔬菜、糖水等等。但在食炸蔬菜還有好多油宛如吃油一樣，所以女士怕肥，就不要拿炸蔬菜。
      注意事項⚠️：請不要拿太多食物如果食量不大，因為食剩食物要罰錢。
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      差，不會再去
      2018-09-08 394 views
      少野食，少款式，味道麻麻，14:45已經吾再fill食物(至15:30)，吾會再去，太伏，如果想傾計好難，好嘈好多人，似飯堂又似快餐，因為要自己執檯執餐具同清潔！
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      少野食，少款式，味道麻麻，14:45已經吾再fill食物(至15:30)，吾會再去，太伏，如果想傾計好難，好嘈好多人，似飯堂又似快餐，因為要自己執檯執餐具同清潔！
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      無法enjoy 的地方
      2018-08-26 552 views
      當日剛巧到旺角處理事情，處理完畢後，便嘗試一個人walk in 到這兒試無肉的自助餐，是日試了午市時間，入到去已人頭湧湧，餐廳地方唔算大，地方很狹窄，擺放食物旁邊已是餐桌，行人道旁來往的人羣，基本上和你枱邊擦枱而過，尤其是食客手持熱湯和熱飲時，自己也要格外留神，恐防擠迫的行人路有食客不小心灑向自己。素食的味道，其實也ok，款式雖然不算十分多，只是有部份菜式會過鹹，已而且食物都好快refill ，炸物是熱辣辣的，甜點的蛋糕挺好吃的。不過用餐的過程並不享受，除了因爲當天我被安排坐在三人位的中間，每次取食物都有點麻煩，需要別人讓路，鄰近餐桌非常貼近，有些食客再放背囊在椅背，根本就無法進出，用餐時間75mins，但我其實距離用餐完結時間還有10分鐘，但對方已安排4位客人入座我的位置，令到我感到有被趕客的感覺，而準備入座的食客見我還坐着，有點不知如何是好，我見自己也差不多，唯有提早離座，說真的，這兒素食不算特別出色，過程也不享受，職員也不太友善，一次就夠了。
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      當日剛巧到旺角處理事情，處理完畢後，便嘗試一個人walk in 到這兒試無肉的自助餐，是日試了午市時間，入到去已人頭湧湧，餐廳地方唔算大，地方很狹窄，擺放食物旁邊已是餐桌，行人道旁來往的人羣，基本上和你枱邊擦枱而過，尤其是食客手持熱湯和熱飲時，自己也要格外留神，恐防擠迫的行人路有食客不小心灑向自己。


      素食的味道，其實也ok，款式雖然不算十分多，只是有部份菜式會過鹹，已而且食物都好快refill ，炸物是熱辣辣的，甜點的蛋糕挺好吃的。


      不過用餐的過程並不享受，除了因爲當天我被安排坐在三人位的中間，每次取食物都有點麻煩，需要別人讓路，鄰近餐桌非常貼近，有些食客再放背囊在椅背，根本就無法進出，用餐時間75mins，但我其實距離用餐完結時間還有10分鐘，但對方已安排4位客人入座我的位置，令到我感到有被趕客的感覺，而準備入座的食客見我還坐着，有點不知如何是好，我見自己也差不多，唯有提早離座，說真的，這兒素食不算特別出色，過程也不享受，職員也不太友善，一次就夠了。
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      2018-08-25
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      $78 (Lunch)
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      係有驚喜嘅
      2018-08-23 525 views
      自從上次去咗(撲生。素食)中伏之後對素食自助餐都唔太大期望，屋企人生日嚟呢度食飯，嚟到見到好多唔同款式，仲要隔一段時間又換下第二樣餸好耐未試過飽到企唔直仲有最愛的銀針粉，不過夾得最多嘅就係素海蜇，辣辣地幾好食，整體來講(撲生。素食)真係差十萬條街，人哋晚市收168加一，甜品另收40幾蚊，每個人買單都成$200 ，食埋啲垃圾食物，呢度110幾蚊啲嘢夾出嚟又夠熱，款式又多，又入味值得一讚嘅係佢個素東坡肉，夾落去嘅質感或是睇落去都以為係用素肉做點知一咬落去係用冬瓜做，呢樣係幾驚喜美中不足嘅係冷氣太凍，要不停飲熱飲去暖番身體同埋有啲鹹蛋嘅冇擺個牌出嚟，撐少少唔小心食咗其餘嘅食物上都幾好
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      自從上次去咗(撲生。素食)中伏之後
      對素食自助餐都唔太大期望，
      屋企人生日嚟呢度食飯，嚟到見到好多唔同款式，仲要隔一段時間又換下第二樣餸
      好耐未試過飽到企唔直

      仲有最愛的銀針粉，不過夾得最多嘅就係素海蜇，辣辣地幾好食，整體來講(撲生。素食)真係差十萬條街，人哋晚市收168加一，甜品另收40幾蚊，每個人買單都成$200 ，食埋啲垃圾食物，呢度110幾蚊啲嘢夾出嚟又夠熱，款式又多，又入味

      值得一讚嘅係佢個素東坡肉，夾落去嘅質感或是睇落去都以為係用素肉做
      點知一咬落去係用冬瓜做，呢樣係幾驚喜

      美中不足嘅係冷氣太凍，要不停飲熱飲去暖番身體同埋有啲鹹蛋嘅冇擺個牌出嚟，撐少少唔小心食咗

      其餘嘅食物上都幾好
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        抵食又好味！
        2018-08-11 451 views
        今天是星期日，特別約了朋友來試食午餐自助餐。朋友和我皆是佛教徒，當然初一要食素菜吧，哈哈。一入大樓，嚇壞了，這座樓怎麼那麼新穎？充滿著現代感，一點都不像其他洗衣街上的大樓。進入餐廳，映入眼簾是一幅幅畫及插花，很有藝術感。安排坐下之後就可以開始大快朵頤了兩排規則地擺放了熱餐盤還有茶，湯，糖水沙律吧有多種醬料可選最後是炸物78蚊沒有加一來說，味道不錯及超值。雖然用料不怎麼名貴，但價錢，裝修都公道。看圖片以為地方不大，怎知道自己親身來才發現這裡至坐了50人。素食自助餐來說，很適合我這種想試不同食物但每種只吃少少份量的人。美中不足是人流很多，真的要提早訂位。店內擺設方面，又沒有二人枱，很不方便。總括來說，下一次一定會再光顧貴店。
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        今天是星期日，特別約了朋友來試食午餐自助餐。
        朋友和我皆是佛教徒，當然初一要食素菜吧，哈哈。


        一入大樓，嚇壞了，這座樓怎麼那麼新穎？

        充滿著現代感，一點都不像其他洗衣街上的大樓。


        進入餐廳，映入眼簾是一幅幅畫及插花，很有藝術感。


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        安排坐下之後就可以開始大快朵頤了

        兩排規則地擺放了熱餐盤


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        還有茶，湯，糖水

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        沙律吧有多種醬料可選

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        最後是炸物

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        78蚊沒有加一來說，味道不錯及超值。

        雖然用料不怎麼名貴，但價錢，裝修都公道。

        看圖片以為地方不大，怎知道自己親身來才發現這裡至坐了50人。

        素食自助餐來說，很適合我這種想試不同食物但每種只吃少少份量的人。


        美中不足是人流很多，真的要提早訂位。

        店內擺設方面，又沒有二人枱，很不方便。


        總括來說，下一次一定會再光顧貴店。

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        2018-08-11
        Dining Method
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        $78 (Lunch)
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        Recommended Dishes
        • 四川風味炒素菜
        • 馬豆糕
        • 荷業包飯
        Level4
        168
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        波鞋街的香港人二樓
        2018-08-09 459 views
        好彩預先卜咗枱食晏，放飯時間上到嚟，人山人海。呢度同「走肉朋友」的規矩喺一樣，入座前先以現金付款，冇加一，食飽後要自行將用過的餐具放到回收區。午巿限時 75 分鐘，晚巿就 90 分鐘。長型食物枱就喺門口附近，分咗沙律區、炸物區、熱食、茶水、糖水、湯同甜品。可能人太多，埋到沙律區時只係見到豆、青瓜絲、番茄仔、羽衣甘藍同粟米粒。羽衣甘藍冇切細上枱，進食唔方便。炸物的補貨速度最快，比較喜歡腐皮卷同炸豆腐，外脆內軟。印象良好的食物有荷葉飯（飯粒分明，有香氣）、涼拌老鼠耳（調味適宜）、炒青椒（清爽，連籽同吃，口感一流）及羅漢果茶（甜度剛好）。不過呢，食物唔夠「走肉朋友」的多元化吸引。午巿高峰期過後，即使坐超過 75 分鐘，店員都冇要求交枱，讚。喺波鞋街有呢個地方可以舒服坐吓，用 68 蚊食一餐素，值得一試，更難得係呢度未有強國人大舉進駐。
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         好彩預先卜咗枱食晏，放飯時間上到嚟，人山人海。呢度同「走肉朋友」的規矩喺一樣，入座前先以現金付款，冇加一，食飽後要自行將用過的餐具放到回收區。午巿限時 75 分鐘，晚巿就 90 分鐘。

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        長型食物枱就喺門口附近，分咗沙律區、炸物區、熱食、茶水、糖水、湯同甜品。可能人太多，埋到沙律區時只係見到豆、青瓜絲、番茄仔、羽衣甘藍同粟米粒。羽衣甘藍冇切細上枱，進食唔方便。炸物的補貨速度最快，比較喜歡腐皮卷同炸豆腐，外脆內軟。
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         印象良好的食物有荷葉飯（飯粒分明，有香氣）、涼拌老鼠耳（調味適宜）、炒青椒（清爽，連籽同吃，口感一流）及羅漢果茶（甜度剛好）。不過呢，食物唔夠「走肉朋友」的多元化吸引。午巿高峰期過後，即使坐超過 75 分鐘，店員都冇要求交枱，讚。喺波鞋街有呢個地方可以舒服坐吓，用 68 蚊食一餐素，值得一試，更難得係呢度未有強國人大舉進駐。
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        • 荷葉飯
        • 羅漢果茶
        • 炒青椒
        Level4
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        素食一餐
        2018-08-08 354 views
        近排食得肉多，轉換下口味，朋友揾了這間食素餐廳，午市$68免＋1，75分鐘任食，上到去嚇了一驚，咁多人嘅，好在等了約10分鐘左右便有位給我們，這裡有流程嘅，先付款，之後安排位置，枱面已有碟和快子和匙更，食多少次都係用這個碟，用餐完畢就拿起食具和垃圾，行到尾有提示把食具和厨餘分開攞放，儘量慳人手成本。自己就食了三碟已經好飽，吾想浪费食物，終於明白什么叫硬食，補充食物都好快，同侍應講話無哂羅漢果茶和意大利陳醋，都好快添加，算不錯了，食物方面除豆腐和蘿卜糕好難食外，其它都可以，炒粉麵太油腻無食，甜品只見有紅豆沙。
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        近排食得肉多，轉換下口味，朋友揾了這間食素餐廳，午市$68免＋1，75分鐘任食，上到去嚇了一驚，
        咁多人嘅，好在等了約10分鐘左右便有位給我們，這裡有流程嘅，先付款，之後安排位置，枱面已有碟和快子和匙更，食多少次都係用這個碟，用餐完畢就拿起食具和垃圾，行到尾有提示把食具和厨餘分開攞放，儘量慳人手成本。自己就食了三碟已經好飽，吾想浪费食物，終於明白什么叫硬食
        ，補充食物都好快，同侍應講話無哂羅漢果茶和意大利陳醋，都好快添加，算不錯了，食物方面除豆腐和蘿卜糕好難食外，其它都可以，炒粉麵太油腻無食，甜品只見有紅豆沙。
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        2018-08-08
        Waiting Time
        10 Minutes (Dine In)
        Spending Per Head
        $68 (Lunch)
        Level4
        1.3K
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        「無肉食」嘅素自助午餐！
        2018-08-06 18222 views
        由於今日係4姨媽生日，所以表姐一早就安排好晒全日嘅節目，第一站想食清淡啲，所以我們就去咗旺角洗衣街嘅「無肉食」食個素自助午餐！一去到店員問咗我們共幾個？之後就叫我們「埋咗單先」，然後就安排我們入座，跟著我們就可以出去攞嘢食喇！可能我們唔係食第一輪嘅時間，所以有其中一啲嘢食，已經畀其他人客食到「七七八八」，而店員亦未有加添啲新嘅，所以款式種類唔算好多！分別有：冷盤、熱食、沙律、湯、煎糕、甜品等等等等⋯⋯一開始我們飲咗老火中湯先，但煲得唔係好夠火候，所以味道係比較清淡同唔係好濃郁！煎蘿蔔糕嘅外層煎得唔係好芳香，好似係首先蒸熟咗，之後再「係咁咦」煎兩吓咁！炒麵同炒銀針粉炒得好乾身，食落質感好煙韌彈牙！炸豆腐炸得好金黃香脆，而且灑咗啲七味粉喺面，所以食落好惹味！其他食材大至上都不過不失，但等咗好耐都未有我們最想食嘅茄子，所以我們心諗點解會無茄子？無可能素菜餐廳會無茄子食？終於等到我們差唔多預備走之前先出茄子，呢點係令到我們覺得比較失望！另外！呢度喺食完之後要人客自己執返同清理返啲碗筷！
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        由於今日係4姨媽生日，所以表姐一早就安排好晒全日嘅節目，第一站想食清淡啲，所以我們就去咗旺角洗衣街嘅「無肉食」食個素自助午餐！
        一去到店員問咗我們共幾個？之後就叫我們「埋咗單先」，然後就安排我們入座，跟著我們就可以出去攞嘢食喇！
        可能我們唔係食第一輪嘅時間，所以有其中一啲嘢食，已經畀其他人客食到「七七八八」，
        而店員亦未有加添啲新嘅，所以款式種類唔算好多！
        分別有：冷盤、熱食、沙律、湯、煎糕、甜品等等等等⋯⋯一開始我們飲咗老火中湯先，但煲得唔係好夠火候，所以味道係比較清淡同唔係好濃郁！
        煎蘿蔔糕嘅外層煎得唔係好芳香，好似係首先蒸熟咗，之後再「係咁咦」煎兩吓咁！
        炒麵同炒銀針粉炒得好乾身，食落質感好煙韌彈牙！
        炸豆腐炸得好金黃香脆，而且灑咗啲七味粉喺面，所以食落好惹味！
        其他食材大至上都不過不失，但等咗好耐都未有我們最想食嘅茄子，
        所以我們心諗點解會無茄子？
        無可能素菜餐廳會無茄子食？
        終於等到我們差唔多預備走之前先出茄子，
        呢點係令到我們覺得比較失望！
        另外！呢度喺食完之後要人客自己執返同清理返啲碗筷！
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          Date of Visit
          2018-07-23
          Dining Method
          Dine In