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5-min walk from Exit P3, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
Telephone
2366 0067
Opening Hours
Today
11:00-23:00
Mon-Sun
11:00-23:00
Payment Method
Visa Master Cash UnionPay
Number of Seats
100
Other Info
Phone Reservation Details
10% Service Charge
Vegetarian
Signature Dishes
芝士淮山菠菜百靈菇 金湯海皇素翅 香檳鮮淮山 紫薑欖角海鮮桶飯
Review (46)
Level2 2017-05-31
274 views
好友們想清清地, 一早BK了當天食齋咁橋果晚我又真係唔舒服, 整定要清清地!因為之後友人都有幫襯過,感到食物的味道與服務是好的,所以就決定揀呢間去食~ 可能係平日, 而且個位都偏偏地? 所以成場都唔爆滿不算多人~呢個係四碟入面最無味的, 好似連調味都無咁...不過如果想清都OK好喜歡菇菌豆腐, 所以呢味好食, 佢D汁入晒落D餸, 推!同前面果碟一樣, 都係有菇菌!友人推介, 雖然個口感唔似, 但個真係OK的, 而且熱辣辣好味道我地四個人叫四樣野都食唔晒, 真係唔好睇佢好似好細碟, 實際上都幾飽肚! continue reading
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Level2 2017-01-25
1607 views
在尖沙咀吃午飯,午巿坐下吃個飯也要五十元左右。這舖除了每月初一,十五同埋一些佛教節日的日子以外,午巿都做特價飯,雖然是樓上,四十蚊有碗豆/瓜煲的湯,一壼紅茶,一個茶杯一隻碗自己開茶自己斟,除左炒飯是一碟過,一般就一碟餸加一碗白飯,也幾飽肚。話就話有珍珠奶茶,南瓜飯等比較西式的菜式,此店菜式屬於中式,炒飯很有鑊氣,有芡汁的亦足夠味送飯,例如有鼓汁則夠鹹。個人鍾意水蜜桃咕嚕肉,吃的麵筋彈牙,素咕嚕肉粒數又多。此是薄利多銷,偶然也會要等久飲完碗熱湯食埋湯料(是豆瓜等,數量也能暫時頂肚)都未嚟飯餸要一再催佢做。可能是準備人多時一群人也能坐埋一齊的緣故,基本上是店員指定位置坐,尤其是一人時。有些侍應的態度也不很親切和有時有情緒,可能是人客繁忙,不過在這區這個價錢也算值得吃。 continue reading
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地點: 尖沙咀漆咸道南71號閣樓 M/F,71 Chatham Road South, Tsim Sha Tsui 交通指引: 港鐵尖沙咀站 P3 出口, 步行約5分鐘 電話: 2366 0067 這是第三次來阿善素食吃飯,隔一個禮拜的周五晚上,再來朝聖! 這次找了很會做菜的朋友來一起鑑定我很喜歡的阿善素食,我們兩個人叫了四道菜,前兩道是朋友根據OPENRICE的招牌菜推薦點的,是菜單上找不到的金湯海皇素翅和芝士淮山菠菜百靈菇,朋友說還好;倒是我點的黑松露炒牛肝菌,朋友說比較好吃。吃完三道之後,胃還不滿足,我們又加點了一道味道比較厚重的泰式咖哩辣羊腩,因為開胃,雖然已經八分飽,後來又把整鍋吃光光。還是忍不住要再說一次,真的超好吃。 金湯海皇素翅 (~HKD80 忘了記價錢,抓概述) 這一道菜是南瓜湯,配上不知道是素料還新鮮食材的”素翅”,看得出來是新鮮南瓜磨成泥粉,再加水煮成的湯,但是沒有特別香濃,味道不錯,但沒有特別驚豔。味道跟紫來坊的金湯燴素翅味道差不多,中規中矩。 芝士淮山菠菜百靈菇 (~HKD80 忘了記價錢,抓概述) 這一道的擺盤很特別,我覺得很好吃,很有嚼勁的菇,外面粿一層粉有稍微炸一下,再淋上芝士和菠菜的醬,味道很特別,但是我的美食家朋友略嫌粿粉不夠健康,我是覺得還好,我很喜歡吃炸的。^_^ 還不錯吃,食材的綜合表現有特別。 黑松露炒牛肝菌 (HKD80) 這一道菜都是新鮮食材入菜,有西芹、草菇、新鮮百合、牛肝菌和黑松露。牛肝菌是比較特別的食材,是雲南省有名的野生菌,遠銷歐美的著名食用菌。牛肝菌因肉質肥厚,極似牛肝而得名,是名貴稀有的野生食用菌,為「四大菌王」之一。附註牛肝菌的介紹如下。 這一道菜很鮮美,有濃厚味道的黑松露和牛肝菌,另外有平衡口感的西芹和百合,是喜歡吃清爽口味的素食者,很推薦的選擇。 泰式咖哩辣羊腩 (~HKD90) 這一道菜我上一次就想點了,隔一個禮拜馬上實現心願。我很喜歡阿善素食的料理,每道菜都有不同的蔬菜均衡口感。這個辣牛腩是加工食品製造的,我和朋友都很喜歡這個豆類製品的口感,配上香香濃濃的微辣咖哩,非常好吃。 旁邊是用高麗菜和青椒均衡口感,對食物料理講究的朋友讚美說,這高麗菜煲得鮮脆,我看他吃得津津有味,我也開心自己點的菜都蠻好吃的。可惜今天晚餐專門來吃菜,都沒點飯,不然這香香濃濃又微辣的咖哩,超好下飯,我應該可以再吃一碗飯! 非常推薦阿善素食,有朋友想要一起吃,歡迎來揪團,吃遍阿善素食的所有菜色! 真希望阿善素食的餐廳師傅有招生,好想拜師學藝! 牛肝菌的營養價值 1、 營養功效:牛肝菌含有人體必需的8種胺基酸,還含有腺膘呤、膽鹼和腐胺等生物鹼。可藥用,治療腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐,還可用以治婦女白帶異常。它具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋活血、補虛提神等功效。另外,還有抗流感病毒、防治感冒的作用。可見美味牛肝菌確是林中菌類中功能齊全、食藥兼用的珍品。經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫力、改善機體微循環。 2、 營養成分:每100克白牛肝菌(干)的營養成分含量為能量253千卡,維生素B60.06毫克,蛋白質27.8克,脂肪1.6克,碳水化合物53.3克,葉酸124.4微克,膳食纖維21.5克,維生素A18微克,胡蘿蔔素108微克,硫胺素0.32毫克,核黃素1.72毫克,煙酸43.08毫克,維生素E4.42毫克,鈣2毫克,磷528毫克,鉀1571毫克,鈉9.1毫克,鎂47毫克,鐵9.2毫克,鋅5.8毫克,硒758.8微克,銅1.19毫克,錳3.88毫克。 牛肝菌的功效與作用 1、增強免疫力:牛肝菌是珍稀菌類,香味獨特、營養豐富,有防病治病、強身健體的功能。 2、抗菌抗癌:牛肝菌其水提物對小白鼠肉瘤S-180的生長有阻抑作用,對肉瘤S-180的抑制率為100%,對艾氏腹水癌的抑制率為90%,同時還有抗流感病毒、防治感冒的作用,是我國遠銷歐美的著名食用菌。 3、補血益氣:中醫認為對貧血、體虛、頭暈、耳鳴有功效。 4、強筋:牛肝菌具有祛風散寒、舒筋活絡的功效。 5、防治感冒:抗流感病毒、防治感冒的作用。 6、婦科良藥:可治婦女白帶症及不孕症。 continue reading
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地點: 灣仔巴路士街17-21號樂景大樓地下4號舖 交通指引: 港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約6分鐘 電話: 3709 8434 這是第二次來阿善素食吃飯,再度讓人驚豔這家餐廳的用料實在很甘心~~~ 價格超親切、每一道都好好吃窩~ CP值超高~ 吃完之後,馬上”立志” (沒錯,立志,是有這麼嚴肅又認真)要再來吃很多次! 墨西哥猴頭扒 (HKD80) 這是用猴頭菇做成的扁平狀食品,淋上有點類叉燒的醬汁,再撒很多片新鮮百合入味。雖然這個猴頭扒是加工食品,但也不錯吃,配上新鮮的炒百合,味蕾均衡。一旁還有紫菜乾,吃起來鬆脆入口,很下飯,非常推薦。 黑松露炒飯 (HKD80) 這個炒飯非常好吃,很大盤,CP值很高,是我吃過最好吃的炒飯之一~~ 一點也不誇張~ 非常推薦。 欖角蜜汁香叉燒 (HKD72) 這是令人驚豔的叉燒味道!比紫來坊的叉燒好吃!讓人一口接一口吃,很順口,非常推薦唷~ 一旁用西蘭花(花椰菜)點綴,是用水煮的,也配著吃,口感均衡。擺盤另一端是紫菜乾,也很好吃。 吃光光~~~ 荷香榆耳蒸鮮淮山 (HKD68) 這一道也令人驚艷。食材有新鮮淮山(山藥)、銀杏果、百合,還有雲耳(黑木耳)和榆耳,放在荷葉上蒸熟後上桌。這一藍小蒸籠裡裝的都是新鮮食材,而且營養價值都很高,還有不常見的榆耳。CP值很高的菜,非常推薦。 附註列上榆耳的介紹。再一次推薦,素食料理有很多是營養價值高、對身體很好的食材,可以吃得多樣化且開心。 盤底朝天~~~~ 甜點 芝麻糊 香香濃濃,完滿結束。 榆耳又稱榆蘑,學名膠韌革菌,自然分布於我國東北三省。榆耳味道鮮美,兼具藥效,享有「森林食品之王」的美稱。當地人民採食其野生子實體,用並來治療菌痢,清熱利濕;涼血止痢。 continue reading
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Level1 2016-10-22
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經過一間齋鋪,見到有好多人買齋嘅外賣,八卦望下,樓下外賣,樓上餐廳,生意好似幾好,仲做埋台式飲品,有珍珠奶茶,$15一杯價錢合理,即刻買杯試吓。因為知道台式飲品一般比較甜,所以特登叫咗少甜,奶茶方面味道冇問題,不過啲珍珠出事,珍珠好硬,好明顯未煲淋,完全無彈性,飲珍珠奶茶啲珍珠先係主角,對杯飲品好失望,唔希望佢賣啲咁嘅嘢俾人,走返轉頭,同返個夥計講,個夥計話唔出奇,因為今日係由另一個人煲,唔關佢事,不了了之。既然對自己食物嘅質素都唔重視,我都無佢辦法,反正意見已經反映咗。 continue reading
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