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2-min walk from Exit A2, Sham Shui Po MTR Station
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Telephone
27287338
Introduction
The restaurant has a elegant environment and is very emotional, perfect for the couples to enjoy dinner. Small light bulbs hung from the ceiling, like a sea of stars, very romantic. The restaurant specializes in Western cuisine, with reasonable prices.
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Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Online Booking Service Coming Soon
因為要去買電話咭，先去深水埗呢區，平時少嚟呢區，感覺冇咩好食咁，反正都嚟到，就睇下呢頭有咩好食。响OpenRice見到1968 Bistro，感覺幾吸引咁，就入去試下。店入環境唔錯，好高級嘅西餐廳咁，同店外嘅環境完全格格不入。雖然裝修似係一間西餐廳，事實上佢有世界各地唔同嘅菜式。我地一人揀咗一個set，跟住另加甜品。是日餐湯番茄忌廉湯嘅東東，我冇問店員係咩湯。番茄湯嚟再算做得唔錯，有番茄味得嚟唔會太酸，加上忌廉亦冇違和感。蒜香臘腸蝦仁燴飯一個非常特別嘅配搭，冇諗過可以耐臘腸融入去燴飯入面。大蝦爽脆彈牙，連同蒜粒同臘腸，口感十分豐富，蝦嘅鮮味，臘腸嘅鹹香味，大家可以完美地融入响一齊，設計呢道菜式嘅大廚確實好利害。鹹蛋黃蟹肉忌廉汁魚柳焗飯我幾鍾意佢個鹹蛋黃蟹肉忌廉汁，佢入面嘅蟹肉唔算多，但佢個鹹蛋黃汁嘅香味，撈埋個飯一齊食，反而令人更加開胃。魚柳又夠大塊，要兩個人一齊清咗佢。開心果巴斯克見到門外嘅甜品非常吸引我哋點咗兩個甜品，其中一個係開心果巴斯克，佢個開心果味好突出，個蛋糕又夠柔軟順滑，開心果控一定要試。草莓拿破崙另外一款甜品，我哋叫咗草莓拿破崙，草莓唔酸而且個餅身好鬆脆，應該係我食過最好食嘅破崙。1968 Bistro啲嘢食一啲都唔貴，非常親民，兩個人咁食法都係200幾，仲要免收加一，家下好少中檔以上嘅餐廳係唔使加一，加上食物質素比中上環同類餐廳嘅質素更高，所以我覺得係好值得去支持。
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未到晚餐時間，叫咗個明太子櫻花蝦八爪魚意粉，意粉嚟到一粒明太子都見唔到，咁就問吓個侍應係咪落漏咗，然後個侍應話佢哋係明太子醬，所以見唔到明太子係好正常，問佢哋拎返個餐牌睇多次，明明寫住明太子櫻花蝦八爪魚意粉，然後同個侍應講個侍應聽都唔聽就不停咁樣「你等等唔好同我講，你等等唔好同我講」不停咁重複，態度係點自己估。之後叫個經理嚟，個經理堅持佢哋係明太子醬，咁我話個餐牌唔係寫住明太子醬喎，然後個四眼仔就不置可否，其實只要肯講一句「唔好意思我哋餐牌寫得唔清楚令到你誤會咗」就解決到嘅事情，無個做到，唔知係唔識？定係就係唔care。呢間店舖嘅員工處理方法好有問題，態度亦好有問題，黎返OpenRice睇先知道佢哋咁多劣評，俾錢買難受。嬲到要去海關投訴俾你。
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以食西餐來說，比起全港算平，比同區茶餐廳嚟講算貴少少。所以都要睇食家以用什麼東西作比較。絕對比椰林X好食。坦白講嘢食不算十級好食，但係份量真的十足，非常大分。飲料方面就比較遜色，除了普通的奶茶咖啡外其他飲料都比較一般。一個晚餐的份量應該夠兩個人食。甜品也是比較有特色的，質素比甜品舖、比茶餐廳的甜品還要高。甜品非常足料吃了三份之一個芝士蛋糕已經飽了。相比起連鎖店或其他甜品的芝士蛋糕我還是可以一整個吃掉。服務方面，我覺得算係有耐性同埋在港難見的笑容。整體而言我覺得可以一試，一家人，一群朋友亦建議。不抗拒覆桌！
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每次經過都見到幾多人 所以就去試下點知中伏了😓叫左兩個意粉 一個意大利飯 一個T骨意粉同飯味道正常 但食物唔夠熱 特別係T骨T骨5成熟 生得黎又難切 韌過我條命🤣另外想特別提下個四眼哥哥可能佢想做多幾轉生意啦 見佢做緊打卡送蛋糕優惠 問佢有咩蛋糕揀🤓：$32樓下既🙂：😳？姐係有邊d？🤓：除左拿破崙都係$32樓下🙂：(心諗姐係有邊d?因為佢已經收左個餐牌 根本就唔知有咩)有無餐牌睇架？🤓：餐牌上面無架🙂：哦……下一秒佢就轉身走左 完全再無解釋都未講期間不斷一食完就收我地野睇下有無想食既蛋糕再決定打唔打卡都得掛？做緊promotion應該要寫清楚/解釋清楚d比客人聽？又或者指定一款蛋糕未唔洗比客人揀囉定還是其實都唔想送蛋糕比客人？抑或已經唔憂做？而家市道咁差 最緊要係有回頭客祝你地好運啦👍🏻
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夜晚去茶記都作舊水，咁就對自己好D食個高級少少嘅西餐啦。佢個湯都渵，最若個怪，個2粒牛油係有蒜味嫁，唸住揸少才係唔得嫁，用晒黎揸塊好係嘅多士。叫左卡邦尼意粉，一向鍾意意粉質感爽D情願少硬都唔要林，呢度意粉ok滿足到我要求。卡邦尼汁多左少少，混埋個温泉蛋個底嘅汁，D濕，同咸左少少可能佢煙肉份量比較多。反而覺得煙肉份量少D個balance仲平衡D。最重要係佢而家估緊like social media可以送一件cheese cake，正到不得了個cheese cake係間店原先吸引我入去嘅原因。埋單$82包埋凍飲，我一定會再試其他嘢。尤其見隔離肉沙律都好大份好吸引。
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