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5-min walk from Exit A, Ngau Tau Kok MTR Station
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Telephone
35686008
Opening Hours
Today
11:30 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
標題系餐廳口號，我諗想帶出意思系簡單菜式亦可令大家滿意嘅效果。觀塘除咗工廈區多美食之外，其實近瑞和街市政大廈一帶同樣系美食集中地，今次就搵到一間鑊氣小炒🔥以炸子雞最為聞名。🐷 經典拔絲咕嚕肉 $118咕嚕肉本身已經夠正，有埋拔絲效果真系大大加分！醬汁香甜開胃，咕嚕肉肉質恰到好處，有嚼勁吾會太硬。🐔 龍記炸子雞 (半隻) $98炸子雞外皮炸得十分香脆可口，亦不至於比人感覺太油膩。雞肉就算吾系雞髀部分，同樣做得嫩滑易咬，果然系招牌菜。🦐 黑松露滑蛋蝦球 $128黑松露滑蛋黑松露味明顯🖤滑蛋滑溜溜💛包住爽口彈牙嘅蝦球🦐🦀 私房蟹黃醬海皇炒飯 $82一睇炒飯就知道充滿鑊氣🔥炒飯粒粒分明，一路食到蟹黃醬味道，海鮮有魷魚🦑鮮蝦，使得炒飯口感更豐富。
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📍 龍記小廚 (觀塘)觀塘聯安街21號地舖龍記小廚以其地道的粵式風味美食而聞名,尤其是它的招牌炸子雞和粉麵小菜深受食客青睞。餐館的裝潢簡單素雅,營造出一種溫馨舒適的就餐氛圍。👉 招牌必點龍記炸子雞半隻💰$98😋😋😋😋.9/5外皮酥脆,入口即化,雞肉鮮嫩多汁,完美平衡了油脂與鮮味。配上恰到好處的鹽和香料,令人口齒留香。這份炸子雞無疑是一道經典的粵式風味美食。👉 泰式香椒膏爆鮮魷💰$120😋😋😋😋.8/5魷魚新鮮彈牙,配合濃郁的泰式香椒膏,交織出酸辣鮮香的絕妙滋味。膏汁入口即化,與魷魚絕佳的口感相得益彰。這道菜可謂是泰式風味與本地風味的絕佳融合。👉 私房蟹黃醬海皇炒飯💰$82😋😋😋😋.8/5飯粒炒至恰到好處,吸收了海鮮的鮮美汁水,加上濃郁的蟹黃醬,層次豐富,每一口都令人回味無窮。海鮮的鮮甜與蟹黃的醇厚交織,堪稱經典。這道私房炒飯絕對是海鮮控的最愛。👉 腐乳炒通菜💰$78😋😋😋😋.7/5通菜爽脆可口,與入味的腐乳醬汁完美融合。腐乳的鹹香令這道清爽的時蔬菜肴更添層次。這道家常小菜雖然簡單,但恰到好處的調制與烹飪,使其成為餐桌上不可或缺的點綴回頭: yes yes yes，除了經典粵菜,龍記小廚還特別推出了結合了泰式風味的創意菜品,如泰式香椒膏爆鮮魷等,廣受顧客好評。在食材選擇和烹飪工藝上,龍記小廚都堅持嚴格的標準,力求為食客呈現最美味可口的粵式佳餚，值得一試❣️❣️❣️👍🏻
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觀塘、牛頭角交界一向多好嘢食！一入呢間新開嘅餐廳已經聽到猛火炒嘢嘅聲，炒出嚟嘅餸菜果然勁有鑊氣。當日星期五7點半已經full晒🫢，大多數都係一家大細。✨經典拔絲咕嚕肉 $118咕嚕肉完全冇骨，啖啖都係肉，啱晒懶人。炸到又脆又多汁，酸甜開胃。✨燒汁野菌安格斯牛仔粒$148牛仔粒又嫩又香，配燒汁味道超夾。雜菌有用油爆香過。✨金沙涼瓜四季豆 $98鹹蛋黃脆皮包裹住涼瓜同四季豆，非常之香口！涼瓜夠腍又唔會太苦。
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龍記小廚 (觀塘)觀塘聯安街21號地舖食物推介：經典拔絲咕嚕肉 $118，龍記炸子雞半隻 $98，士多啤梨骨 $108，私房蟹黃醬海皇炒飯 $82，腐乳(通菜) $68(+$10)，青島(大支裝) $26經典拔絲咕嚕肉：豬肉塊入鍋炸至外殼金黃酥脆，內裏的肉質卻保持鮮嫩及彈性，加上咕嚕肉糖醬有拉絲效果，十分香甜可口！龍記炸子雞：雞肉新鮮幼嫩，炸得香噴噴，雞皮金黃酥脆，雞肉鮮嫩多汁，火喉恰到好處，而雞件本身亦肥大肉厚，難得的是油炸得來卻不油膩！士多啤梨骨：酥炸肉排配上新鮮的士多啤梨，一道非常有創意的美食。肉排有金黃的炸粉外皮包裹著，看上去很像炸生蠔，士多啤梨香甜多汁而微酸，而這道菜外觀亦十分吸引，水準不錯！私房蟹黃醬海皇炒飯：蟹黃醬蟹味香濃，加上特多的蝦仁，帶來頂級的海鮮風味，亦令炒飯外表變得亮麗吸引，炒飯炒至微帶焦香，但米飯的口感卻保持彈性和鬆散，而不會過硬或黏在一起，十分滋味！腐乳(通菜)：腐乳味道濃郁，口感滑嫩，通菜新鮮幼嫩，口感清爽，可謂最佳配搭！青島：為了滿足些，來支青島啤！
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這間位於觀塘的【龍記小廚】，主打多款小菜，全部即叫即炒，惹味又夠鑊氣，而且價錢貼地，份量十足。姬松茸燉瘦肉湯原盅燉湯鮮甜無比，有雞件、瘦肉、螺頭及姬松茸等，用料十足。椒鹽蠔仔粒蠔仔完全無腥味，以少許炸漿包裏，炸至金黃香脆，送酒一流。金沙蝦球蝦球表面沾滿了咸蛋王，咸脆惹味。豆腐班腩煲豆腐香滑，班腩肉質雪白無骨，炆至入味。蒜香一字骨排骨炸至香脆，肉質略有咬口，不會太油膩。每日都有特色小菜，亦有特價套餐。
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