由於我剛剛在「慈雲山」「毓華街」的潮州粉麵店裡面,享用完一客份量頗大的「牛腩」客飯食品,加一杯水吧店員即時沖調出來,味道尚算合乎甜味要求的奶茶飲品,偏偏食店欠缺雞肉食品。所以我需要在「毓華街」附近尋找,可以即時食到來雞肉食品的餐廳或快餐店,結果我最後還是需要找「麥當勞」,因為「麥當勞」當時還有「全日扭扭粉」還未下架。於是我立刻點了一客「板燒雞腿扭扭粉」超值套餐,沒有另外購買薯條「Shake Shake粉」。至於飲品方面,我就選擇了飲「忌廉」口味汽水。「麥當勞」另外安排食客可以另外加港幣三元,為「板燒雞腿扭扭粉」食品加入一塊溏心煎蛋。港幣三元對我來說還是經濟能力可以承受到的範圍,還令「板燒雞腿扭扭粉」變成了,雞肉與雞蛋共冶一爐的「親子」扭扭粉。「麥當勞」「板燒雞腿扭扭粉」裡面由烤雞腿肉,到扭扭粉裡面的雞湯湯底,由頭到尾都是由雞肉作為材料,整碗「板燒雞腿扭扭粉」充滿了雞肉甜味。而且「板燒雞腿扭扭粉」裡面的雞腿,雞腿沒有被「麥當勞」廚房明顯用油煎烤過,所以雞腿裡面沒有太多油份滲透出來,扭扭粉裡面的味道也沒有因此出現不必要的油膱味。至於「板燒雞腿扭扭粉」裡面的雞腿口感,還是「板燒雞腿包」裡面的去骨雞腿一樣,口感不算太硬,還夾雜了少許鹽的鹹味,跟雞腿裡面的雞肉鮮味。至於我另外加錢,為「板燒雞腿扭扭粉」追加的溏心煎蛋,溏心煎蛋雖然被浸在雞湯裡面,仍然能夠有完整口感,沒有自動解體崩潰散開。至於「麥當勞」薯條跟汽水的味道,還是跟以往沒有太大分別,我趁薯條未變腍之前立刻享用,所以薯條的口感仍然能夠有香脆感覺,可以配酸甜味道蕃茄醬一起享用。雖然現在在「麥當勞」享用「板燒雞腿包」超值套餐,套餐價錢比享用「板燒雞腿扭扭粉」套餐便宜得多,但是在平日時間還能夠享用到「板燒雞腿扭扭粉」,這種感覺是價錢相若「板燒雞腿包」超值套餐無法做到。…Read More
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