鹿兒島餅屋 (Closed)

當日經過鹿兒島餅店望下門口蛋糕櫃上的麵包,之後有個幾nice的女職員話大米包幾好味,岩岩新鮮出爐~的確係幾大片,當時只有大包裝,即係$12 / 6片,另外細包裝$8 / 4片~但蛋糕櫃上又無細包裝,所以買大包裝的試試看~職員誠意推介,聲稱麵包真的有米味!!回家撕左少少大米包 來吃,果然有米的味道呢~而且幾香軟,比白方包多了1份米味,而且比較厚身!! 重飽肚感 …Read More

離開艾粒取道樓上到巴士站回家去,踏出扶手電梯,以時裝店為多的樓層竟有一陣焗餅香湧來,原來這裡也有間麵包店,比同時也是食肆及其他店舖混集的葵涌廣場更多了一種食品類型。 店裡看來光亮整齊, 各款麵包取價也公道, 不過我對其瑞士卷最有興趣,因為忽然卷蛋癮驟起,好想吃卷蛋。幾款如原味、朱古力中選了咖啡,沒有原味般單調也符合不喜朱古力卻愛咖啡香的娘親, $10一盒真的算便宜了,附近的連鎖餅店現金價也不只這個數字。有咖啡之名但無咖啡之香, 用力的嗅也沒有咖啡味,要是不看顏色單以味覺去分辨,以為是原味也不奇怪,只可惜連蛋香也欠奉,只有一卷有顏色的蛋糕物體而已。有色蛋糕還算鬆軟有點彈性,只是沒有濕潤之感,只靠薄薄一絲滑溜奶油層補救蛋糕偏乾的情況, 最終不致全軍覆沒。這卷少油少甜少香略帶粗糙的"鹿兒島卷蛋"活像健康食品似的。看到街坊買了一大盤麵包離去,也許此店的麵包會較蛋糕有水準, 同時也有不少路經顧客詢問其芝士蛋撻出爐情況,難道這些才是鎮店之寶?!只怪自己沒選得正確了。上年紀的姨姨店員較有禮及主動,薑是老的辣!…Read More

這天,父親大人生日順經呢到就買了個蛋糕家人喜歡吃栗子,毫不猶豫地選了栗子蛋糕不過這款不是我最愛的栗子蛋糕這個很多生果在面的,有點像雜果蛋糕,但cream變成了粟子罷了味道,如想像般一樣,只有邊的那些粟子,中間是沒有的,中間加點點會好些粟子味不是十分濃郁,但可以接受蛋糕嘛,普通啦,不鞋口但也不是非常滑,如一般普通的小店有附送生日牌子和蠟燭,讚!…Read More

.2010年8月27日 荃灣 ( 鹿兒島餅屋 - 1 ) ( 首評:215 )荃昌中心早前仍是滝生堂和風料理的店鋪，今天路過發覺已經轉了鹿兒島餅屋，看到熱騰騰蛋撻出爐，名稱為雙奶蛋撻，詢問店員何謂雙奶，原來雙奶是指鮮奶溝練奶，即時要了半打(15元)，熱騰騰的吃，撻皮鬆脆，蛋漿軟滑，奶滑蛋香，好味道。(3.5分)…Read More