Video
14-min walk from Exit C, Long Ping MTR Station
continue reading
Telephone
23630355
Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Wed
11:30 - 22:00
Thu
Closed
Fri - Sun
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
網上有人話元朗有一間滷水非常得，由五星級酒店老師傅主理，同好友食完，完全明白咩叫高手隱藏於民間😎✨秘汁鹵家鵝✨ $98鹵水呈金黄色，醇厚且有陣陣清香。鹅肥瘦适中，鹅片切得厚薄均匀，肉質嫩滑厚实，啖啖肉得嚟又有油香，非常好味🥰。✨蒜汁豬頸肉✨ $76豬頸肉份量很足，像極了一座小山丘，肉質爽口彈牙👍🏻但他們的醬汁先真係靈魂所在😍😍，醬油鹹淡恰到好處，有陣陣蒜頭香，帶點點甜味，好食到不得了，極之送飯❤️❤️。✨酒仙醉雞卷✨ $62雞卷以杞子點綴，賣相吸引。一啖入口，啖啖肉得來非常嫩滑。且有一陣陣酒香，但不會蓋過雞味，整體非常高質。✨住家老火湯✨跟餐送老火湯，超有住家的味道。非常大碗且足料，望落非常清澈，少鹽少油，但飲落清甜無比❤️無落味精，真材實料，確實有媽媽煲湯的味道，飲完有暖笠笠及溫暖的感覺，超正👍🏻食物質素高，價錢又相宜，難怪非常多人光顧，記得不要錯過。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#big_big_foodie #big_big_foodie食勻元朗
continue reading
舖仔細細好家庭式餐廳好舒服隔離枱係咁望住張海報一睇嘩！大廚咁大餐廳經驗真係要試試先推介🍚無味精老火湯南瓜蟲草花紅蘿蔔湯簡單食材煲到濃湯 有心思最後飲曬成碗湯其實已經少少飽應該要放到最尾先飲下午茶抵食又多選擇加購小食好優惠有青瓜/雲耳/皮蛋/雞腳🍚拍蒜青瓜份量好多個汁甜甜酸酸好好食🍚梅子脆燒鴨米線皮脆肉嫩仲要係燒鴨嘅左脾微微梅子香好夾再食碗米線清一清香口而不油膩讚🍚涼拌胡麻雞絲冷麵大大碗雞絲又好滑喎個醬汁做到啱啱好入口好順滑🍚酒仙醉雞捲淡淡酒香杞子香雞捲肉嫩又爽口仲要有咁多件 難怪餐廳推介有幾枱都食每款主食小食味道獨特又唔蓋過另一款菜平民價錢大高級餐廳質素每款菜食到‘’正呀正呀”咁叫真係美食😍
continue reading
米粉🍜用咗麻油同粟米點綴，重點係浸咗好耐都唔會淋同斷，口感一流👍🏻 五指毛桃湯🍲 裡面有蘿蔔🥕、粟米🌽同猴頭菇🍄，真材實料，飲落啖啖都係精華，滋潤又暖胃，冬天飲就最啱啦醉雞片🐔每片雞肉都有一粒杞子，酒香撲鼻，鹹香適中，配埋清爽嘅日本小青瓜絲🥒，中和返啲酒味，真係清新又開胃！燒鵝片🦢 皮脆肉嫩，重點係唔會好多肥膏，啖啖肉，淋滑嘅口感加上濃郁嘅肉香，真係令人食到停唔到口呀！仲有爽脆嘅芽菜做配菜，簡直係完美配搭！💯 豬頸肉🐷充滿蒜泥白肉嘅香味，甜甜哋咁，非常送飯🍚，真係一流！😋鹵家地址：元朗教育路68號兆豐樓地下10及14號舖原來呢間餐廳嘅師傅曾經喺米芝連燒味店鏞記工作過！😱😱😱 難怪啲燒味咁出色，所有燒味都係自家燒制🔥，保留咗傳統嘅風味之餘，仲加入咗師傅嘅獨門秘方！😎 真係不得了！如果你哋都係燒味愛好者，就千祈唔好錯過呢間~#thelufamily2016 #鹵家 #元朗
continue reading
「鹵家」元朗超人氣嘅燒味，主廚之前仲喺五星級酒店工作過，品質絕對有保證👍🏻當日我哋叫咗一個二人餐，有齊兩款小菜，時菜一碟，仲有小食同嘢飲，非常豐富😆住家老火靚湯，熱辣辣，味道清甜，一啲味精嘅味道都冇🤪新鮮時菜，翠綠而且新鮮，煮得啱啱好唔會太硬，口感爽脆原汁原味🥰酒仙醉雞卷，雞肉嫩滑，再加上酒香味，雞卷厚度恰到好處，咬落口有層次感😍蜜汁叉燒王，表面佈滿蜜汁醬汁，融合咗叉燒嘅肉香同埋蜜汁嘅香甜，而叉燒肉外脆內嫩，肥瘦適中😋頭抽豉油雞，一上枱見到成碟豉油雞嘅顏色都好靚，每一啖豉油同醬汁都入晒味，雞肉鮮嫩，口感肥美☺️咁豐富嘅燒味，再配上白飯米粉，絕對係最佳嘅配搭😝
continue reading
終於明白阿媽點解咁喜歡去食呢間鹵家，因為真係抵食又大件 👍🏻。一坐低，她二話不說就講食二人餐，必食蜜汁叉燒王，叉燒表面帶著微微的蜜香和焦脆，內裡軟嫩多汁，甜味同鹹味平衡得恰到好處 🐷。秘製鹵家鴨同樣出色，鴨肉鮮嫩入味，味道層次豐富 🦆。鹵家豆腐都值得一讚，豆腐滑嫩，完全吸收咗鹵水嘅精華。二人餐, 仲有一大碟油菜, 健康美味。至於住家老火湯，是我媽至愛的五指毛桃猴頭菇、赤小豆扁豆同豬骨煮成，湯底濃郁清甜，營養豐富，喝一口感覺特別滋補暖胃 🍲。呢間餐廳原來係由五星級酒店大廚主理，怪不得味道獨一無二，水準極高。絕對值得一試，強烈推薦！😋✨
continue reading