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Introduction
以多種鮮魚泡製招牌魚湯底，鮮味可口不含味精，可選湯飯或湯米線。
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Awards and Titles
Best Restaurant in Tsuen Wan (2011)
Opening Hours
Today
12:00 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
差，講完。（環境髒亂不衛生，設施如廁所老舊，非常不方便。幾乎沒有座位可言，就是一張張小桌子，塞到幾多人塞幾多人，很逼，很不舒服。除了湯，其他任何食物味道都不好。雖然叫做鮮豬肉片，但豬肉好明顯是蘇打粉泡軟，口感如同香口膠。雞翼味道不好，感覺是雪藏很久的肌肉，感覺似雪櫃異味而不是醃製的味道。態度差自然不必多說，會鬧客。不過似乎是自己鋪面，點都做得住。所以態度用差其實都形容不來，應該是惡劣。不過香港人都習慣了。）
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荃灣名物魚魚魚魚魚湯米線。 所有嘢都係圍繞住魚呢個主題。魚皮幾爽脆，冇腥味，加埋薑、蔥同花生，落少少調味，幾好嘅開胃小食。炸魚餅份量還可以，都尚算香口。 雖然印象中以前再大份啲，同香脆啲。魚咀魚鰾魚湯米線，魚湯底鮮甜冇腥味。 魚咀同魚標份量都好豐富有魚味。 算係保持到水準。魚湯餃子嘅餡，貫徹間鋪抱嘅主旨，都係用咗鯪魚肉。 質地同味道同一般餃子好唔同，幾有趣嘅組合。燉湯十分鮮甜，比米線用嘅魚湯底，鮮甜程度高上幾個層次。魚湯浸菜材料亦都豐富。見留言好多人話水準差咗，服務態度亦都 …… 感覺而家真係唔係佢最好嘅狀態，但係都未至於好差咁啦
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望住佢1間變3間再執剩1間😮💨荃灣真係有好多米線選擇呢間係回憶嚟 啲staff無變 唔係sell服務湯底鹹咗 豬扒少肉咗 米線彈得嚟唔似膠本身想食魚腩 7點就無晒轉咗魚骨要等一陣 好重魚味
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呢間嘢幫襯咗佢好多年，起碼有十幾年，近幾年差咗好多，對上果次食，個湯咸到死，同佢反映完都無動於衷，好失望，都諗住罷吃。但因為我仔好鐘意食，於是又俾次機會佢，點知今次食完之後，我老公同我細仔出咗去，突然我細仔又要搵我，跑咗入去，白頭佬店員開始鬧，叫我老公抱佢出去唔好再入嚟，個女人店員仲態度好差，話講咗好多次都係咁。我明佢哋唔想啲湯整到我仔，但態度唔可以好啲？ 仲要講埋粗口鬧我老公，真係好惡劣！😡嘢食已經差咗好多，而家態度又咁衰，真係唔怪得風光不再！
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魚要食出鮮味，除咗蒸，煎外，仲有既係”滾” .呢間多年小店以新鮮魚為食材，做出各種美味既湯飯or 米線🤩🤩今次我地叫咗佢地既<<今日推介>> + 必吃小食：-1. 原條馬友湯米線 💰$89馬友鮮味，魚肉鮮香，另加皮蛋+ 鮮腐竹 @$10, 成碗米線更加昇華，我地除咗d 魚骨，連湯都飲晒，一滴不留。2. 椒鹽鷹倉魚 💰$49呢款椒鹽外面脆卜卜，肉裡魚肉仍然鮮嫩，不過就略為細條，魚肉不算多3. 招牌魚餅 💰$25呢個小食差不多每枱必點， 魚肉彈牙，幾好食👍🏻👍🏻店內環境偏狹窄，不過還算淨潔，另外炸豬扒都好多人叫既，下次可以一試😬
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