Sushi Ten

啟德Sushi Ten的體驗令人驚艷! 🥢一開始需要等大約10分鐘才能入座，但亦都值得極品拖羅刺身壽司，粉嫩色澤誘人，油脂甘香瞬間於舌尖融化。🍣三文魚壽司厚切肥美，鮮甜無比。最難忘是限定甜蝦海膽三文魚壽司，甜蝦的糯、海膽的醇、三文魚的潤，三重奏的口感體驗收官以焦糖布甸，蛋香綿密，焦糖薄脆，為這頓日料饗宴寫下完美句點。🍮…Read More

鮨點｜$198四色丼撞三文魚三重奏！堂食鮮度暴打外賣十條街 排隊半小時換現殺級鮮甜，醋飯溫度神掌控，外賣vs堂食根本兩個世界！ 🍣 三色三文魚｜魚腩｜油花網紋侵略舌尖，脂香似和牛融化 ｜中腹｜筋位零存在，魚油甜度平衡過瑞士錶 ｜赤身｜血酸味銳利如刀，配現磨山葵嗆醒鼻腔 師傅即切即上，魚肉溫度緊貼室溫（外賣常吃雪藏冰感） 🍱 四色丼｜海鮮塔崩塌現場 ① 海膽山：加拿大馬糞膽堆成雪峰，鮮甜度碾壓外賣黏糊版 ② 大蝦：晶瑩爆破鹹鮮雨，外賣常見死鹹變質 ③ 拖羅碎：油花滲透醋飯縫隙，外賣悶蒸後變魚油渣 ④ 帆立貝：厚切1cm刺身級，堂食彈牙vs外賣橡膠 赤醋比例精準，溫度微暖托鮮（外賣飯粒常冰硬） 🥗 柚子醋沙律- 堂食沙律菜脆如摘田，柚子醋現搖乳化 - 外賣悲劇：菜葉濕爛＋醋汁漏袋＝隔夜垃圾感 …Read More

鮨點和食外賣點了這個豐盛套餐，想不到外賣都可以這樣豐富。刺身有多款，全部我都鍾意吃，有三文魚，吞拿魚，魚茸，熟蝦和墨魚，非常鮮味，沒有腥味，而且非美得很，而不是頭頭尾尾，用料很良心除了最愛的刺身外賣還有加州卷。蟹籽脆卜卜，新鮮，口感豐富。青瓜清爽有甜味而沒有臭青味，玉子燒juicy有蛋香,蟹柳沒有腥味，用料比想像中好，是良心好店，值得一吃，材料反映一切。價錢實惠，性價比高。外賣等候時間短，非常滿意。…Read More

午餐嘅時候，嗌左個特上吞拿魚丼加州卷定食，墨魚壽司，三文魚腩，同埋飛魚籽壽司，除左墨魚壽司，飛魚籽壽司係正常少少之外，其他食物全部都一般般，食落去根本就係爭鮮嘅質素，賣返高價，但食物質素並沒有提高到，同埋店員態度差，收走你食完嘅碟，換醬油，唔好意思都冇句，一啲禮貌都冇，環境係ok嘅，但係接近下午茶時間，冇乜人，都要大家集中曬係同一個位置，逼到爆，呢個質素同價錢的話，寧願食返爭鮮好過，唔會有再下次🙂…Read More

啟德商場周圍都係人，尤其是有演唱會嘅日子food Court爆棚。 見到呢間個名好似幾好聽就入去，唔使排隊坐得好舒服，兩人坐梳化座位好多空間。如果我個區都有間就好啦，價錢便宜，而且質素OK新鮮就可以啦。 下午茶系列有三件三文魚一個丼一份沙律有兩件吞拿魚腩同吞拿魚蓉都好新鮮，有味道的，不會雪到沒有味，沙律好食，仲有隻鮮蝦😗好味三文魚壽司一般朋友嗰啲都唔錯，好新鮮吉列炸蠔，裏便勁鮮嫩有汁好好食外賣咗兩杯嘢飲，朱古力個杯勁好飲，士多啤梨嗰杯比較酸…Read More