Fishball Man

成日經過見到連續四年米芝蓮推介個牌都好想試吓，今日特登早啲出去食晏掃街，又可以試多啲款式，老實講唔係每樣嘢都好驚豔，但勝在款式多元，而店長推介招牌嘢真係出色招牌白魚蛋 $12/7粒望落個皮有少少縮水，但咬落真係彈牙有魚汁香味，特別讚個辣醬超正！招牌墨魚春卷 $16/3條腐皮包住墨魚滑，個春卷係薄身，但非常彈牙外脆內軟黃金熱狗棒 $15一般小食店都比較少有呢個款式，係每年年宵先會食一兩次，粉漿香甜包住腸仔，算做得唔錯，店員特登問我使唔使蜜糖芥茉醬幾貼心咖央多士 $15兩塊原塊多士薄薄塗滿咖央醬，唔會太甜幾好食豬扒撈烏冬 $23 烏冬粗身彈牙，揀咗咖喱汁甜甜辣辣…Read More

去咗新蒲崗影完相，lunch唔係好肚餓，食點小食過下口癮就夠去土瓜灣studio 影完相，lunch 唔系好肚餓，經小食店魚蛋佬，叫咗幾個小食試吓先以前食話魚蛋佬幾好食，唔經開都唔知原來搬左鋪，質素keep到有水準店主好熱情咁介紹左隱藏menu西多士豬扒撈烏冬$23酥炸豬扒即叫即炸熱辣辣，吉列豬扒外層好香脆烏冬叫左唔辣，用上咖喱魚蛋的咖啡醬，幾好味餃子撈烏冬$23炸餃子都有三粒咖，加多個小食都夠飽西多士$18西多士系店主介紹的隱藏menu，中間有滿滿花生醬，熱辣辣好食椒鹽雙拼丸$22椒鹽墨魚丸拼牛丸，咸咸地幾香口…Read More

平時去開士瓜灣一定光顧魚蛋佬，發現搬咗新店，立即幫襯下。環境簡單舒適，服務員熱情友善。香辣炸雞柳外脆內嫩，辣味適中，令人回味無窮。鬼馬豬柳條／墨魚條豬柳條外脆內嫩，肉質鮮美，墨魚條外酥內軟，鮮味十足，搭配的調味料恰到好處，鮮香突出。馳名秘醬陳皮魚蛋讓每一口都充滿驚魚蛋彈性十足，陳皮的香氣恰到好處，特別是搭配的秘醬，增添了層次感。香茅豬扒撈麵豬扒金黃酥脆，清新香茅味道，讓整碗麵更加豐富。魚蛋濃郁的魚香味，搭配特製的醬汁更是絕配。…Read More

土瓜灣有間外賣小攤檔，由2022年至今獲得米芝蓮，主打多款港式小食。其一招牌菜為白魚蛋，魚味清甜，真材實料，咬落彈牙，搭配獨特辣汁，令到整體味道昇華。老闆推介魚肉春卷，外層炸至酥脆可口，唔油唔膩，三件啱啱好。想識得飽肚啲嘅呢度都有套餐，撈稻庭烏冬軟硬程度適中，咖喱醬唔算好濃，老少咸宜，上面有塊日式豬扒，皮薄，啖啖肉腸粉餐則包含秘制辣魚蛋、魚蓉燒賣同墨魚丸，腸粉滑嘟嘟，丸子爽彈。咖映多士超脆身，若咖映多啲會更邪惡。…Read More

一路以嚟都好鍾意食魚蛋佬，作為一間小食舖，攞到米芝蓮推介，非常犀利！但係佢哋搬咗之後，一直都冇試過，今日經過就試一試，位於馬頭圍道，巴士站一落車就係，非常方便椒鹽牛丸 🌶️🥢 牛丸炸得香脆彈牙，椒鹽鹹香帶點微辣，好惹味，令人停唔到口！招牌白魚蛋 🐟🍡 白魚蛋彈牙鮮甜，招牌秘製，入口鮮美，感覺上唔會成口粉，魚肉比例偏多👌🏻馳名秘製醬陳皮魚蛋 🍊🐟 魚蛋非常多陳皮味，秘製辣汁都非常之惹味，層次豐富，香氣撲鼻司華力腸 🌭🔥 老闆推介特別嘅honey Mustard醬汁，出奇地非常之夾，口感彈牙香濃，係必試嘅港式經典小食。…Read More