Monster chef (Closed)

華都呢一路都多小店，呢間花甲粉一路想試下！小店雖然有東風螺粉，但我同朋友都係偏愛花甲，一齊簡左😝花甲粉都幾抵食四十幾蚊都有成十粒花甲，而且吐沙乾淨！無甩殻既情況岀現!鮮甜魚湯帶鮮甜味，同花甲好夾如果中意食辣，可以試酒香醉辣湯底湯，可以選擇大中小辣，我自己就簡小辣，又可以食到花甲既鮮甜😎另外加了很多配菜，值得一提既係佢有得簡菜底，岩on diet 既人醉辣金菇肥牛呢個小食味道濃郁，肥牛份量多！又帶點四川辣味香口！…ดูเพิ่มเติม

今晚因為太攰啦，所以去咗屋企附近搵嘢食，經過見到呢間係屯門華都嘅「魅廚」好多人排隊等位啵😊以香港人嘅心態，排隊一定係好嘢！咁我同太太就唔執輸啦😂花甲粉(鮮甜魚湯米線) $48 + $10 肥牛 + $10 牛腩 + $8 腩肉 忌廉湯底真係好鮮甜😊仲有花甲添！米線嘅硬度又岩岩好😋東風螺粉絲(四川麻辣湯) $58 + $6 滷水蛋 可樂小小麻辣味吊起食慾😋東風螺好入味😊滷水雙拼（豬大腸，金錢肚）$65好入味嘅老傻豬大腸 同 金錢肚😋好正呀😁醉辣金菇肥牛 $38水準之作不過不失！😊…ดูเพิ่มเติม

今次就嚟推介下我喺屯門嘅pocket list小店🫶🏻位於市中心附近的華都花園，我覺得呢間嘅花甲粉係屯門來講都算出色，而且價錢唔貴～～-佢有花甲粉同埋東風螺粉可以揀，我自己就揀咗花甲，欣賞佢每隻花甲都有蜆肉，真材實料，仲要冇任何沙石顆粒👍🏻-湯底方面，我揀咗四川麻辣湯中辣，個人認為辣都可以辣啲(利申譚仔小辣)，食得辣嘅可以嗌大辣!!唔係嘅話就會偏清淡，湯底都鮮甜，有種海鮮的香在🙌🏻-麵底方面，我自己就揀咗烏冬，因為冇咁容易索晒啲湯，同埋勁有口感🫶🏻 配料方面我揀咗嫩滑鹽水雞豬大腸雞翼金菇，四個餸。豬大腸同埋雞翼都醃得勁入味，鹽水雞就係另上，建議大家都可以浸落啲湯度，咁就可以除咗食到雞肉嘅嫩滑，亦都但係有啲湯底嘅麻香。…ดูเพิ่มเติม

一向都知華都商場間唔時都會傳出幾間隱世餐廳呢次同朋友係附近睇完戲諗住搵野填下肚個陣就見到呢間門口有唔少人等緊外賣見到咁多人大家都Keep等, 我地就諗都唔諗直接入去食入面環境簡單整齊, 裝修都相對簡約但坐落去一D都唔迫老闆仲係餐廳都放左唔少 Cute Cute 嘅公仔同擺設內外環境俾到嘅感覺唔錯😁朋友揀嘅 東風螺粉 配 酒香醉辣湯 ~黎到有陣陣嘅酒香, 但都冇蓋過螺嘅鮮味每舊螺肉份量都好足 花甲粉 | 四川麻辣湯 ~呢碗相當惹味 , 一碗都有8隻左右花甲揀左米線做粉底都超入味滷水拼盤 ~呢個超抵食, 老闆俾得好足料食到有種無窮無盡嘅感覺, 大滿足 !!入面嘅配料都好入味, 而且唔會太腍…ดูเพิ่มเติม

今晚又嚟屯門搵妹妹食飯，不過呢排太忙，個人冇咩胃口，所以揀左花甲粉。呢間舖頭好似真係鍾意食花甲粉，都冇其他嘢揀。我自己揀咗個花甲粉，但係轉咗做菜底，所以出嚟嘅份量似乎比正常嘅少咗啲。佢呢度啲花甲就唔係平時出邊大大隻嗰種，係細隻啲，不過就老咗少少。朋友揀咗個花螺粉，呢個似乎相對出色好多。佢係麻辣汁，都真係幾入味，啲螺都夠大粒。而呢個粉就揀左麻辣湯底，味道岩岩好。啲粉絲索晒啲湯都幾好食，而啲粉絲都係彈牙嘅，整體嚟講唔錯。…ดูเพิ่มเติม

住屯門個三姑六婆介紹超高質麵食！應該直接叫花甲粉專門店！真心正同好夠飽🤣食物酒香醉辣湯 + 花甲 + 牛腩啲花甲冇沙，好用心。酒香醉辣湯配花夾同粉絲再加牛腩真係無敵！啲牛腩好香滷汁味，勁襯酒香湯底呢個係老公叫嘅，因為唔知佢嘅辣係咩程度，我試咗佢個湯，好香酒味，又唔係好辣。下次會試中辣，因為佢個湯底小辣好香，唔食辣都可以食！鹽水雞加$18份，好好食😋好軟滑~好食過鹽焗雞魚湯 + 金錢肚 +貢丸 米線個魚湯好鮮甜！唔知點解我覺得好岩我個仔食🤣🤣一睇到魚湯，就實係配米線🤣佢仲有芫荽葱嘅香(利申:不是愛荽之人,但少量不介意)金錢肚好軟，容易嚼同埋我發現有張錫紙都幾好，可以防止啲湯汁彈到件衫聰明的設計！東風螺好耐都未食過東風螺細個喺婆婆屋企成日都食🤣超有咬口，少少辣好入味！其他可以因為lunchtime,隔離就係學校🐷🐷我哋喺出邊排咗15分鐘，等嘅時候聽到隔離啲人話:🗣️食呢間呢啦！呢間真係好食架！然後我老公叫我係到等，佢自己走左去其他地方睇下有咩食…隔咗一陣佢返嚟同我講:其他地方都唔洗排隊…有人排隊都要食一定有佢嘅好嘢👍🏻今次試咗真心覺得排隊都值🫰超高質呢麵食店❤️❤️❤️❤️同埋呢到收八達通同支付寶，今餐繼續波叔埋單🤣🤣…ดูเพิ่มเติม

今日去咗屯門華都呢邊食花甲粉，地方唔大，但坐得都算舒服。我同朋友各叫咗個花甲粉朋友要花甲粉$48酒香醉辣湯 少辣 米線餸佢再揀多個花甲+$18腩肉+$8芫茜+$6飲品要無糖可樂+$6上枱個陣有錫紙包住一打開好多煙 好香呀勁正佢加咗$6芫茜 所以勁多芫茜呀 見到都想食呀早知我都加啦我就叫咗花甲粉$48酒香醉辣湯（小辣）粉絲嫩滑鹽水雞+$18牛腩+$10雞翼+$8豆卜+$6唐生菜+$6飲品揀咗豆漿+$10鹽水雞另上個湯底好正呀 豆卜真係冇叫錯 索晒啲汁花甲粉嘅花甲都唔少！如果勁鍾意食花甲就可以好似我朋友咁 再加多個花甲食到勁飽呀，啲粉份量好多😆😆勁足料！…ดูเพิ่มเติม

之前在屯門市中心的food court吃過一次花甲粉，朋友介紹華都花園也有一間，於是來試試。位置：在華都花園三座旁邊。環境：門面和室內裝潢都很簡單實際，左邊是吧台，右邊是卡座，空間不大，好像茶檔。服務：花甲粉有四種湯底可以選擇，鮮甜魚湯、四川麻辣湯、酒香醉辣湯和爆茜皮蛋湯。而粉底也可考慮粉絲、河粉、米線、菜底和烏冬，可加錢配多種食材，很豐富！晚市：提供花甲粉套餐。🥢四川麻辣湯花甲粉 $48+貢丸$6+唐生菜$6+秀珍菇$6+芽菜$6+紙包烏龍茶湯底是清湯加少許辣油，因為我選了小辣，粉絲份量很多，香菜也是，就算兩個女士分享都很夠，而花甲鮮甜無沙，呈上時熱辣辣，在今晚那麼寒冷時吃，全身都暖烘烘！🥢麻辣口水雞🐥 $18雞肉嫩身帶麻辣汁，自家製醬汁夠惹味，朋友很喜歡😘！🥢豉椒炒花甲 $98較重口味，豉椒醬很濃郁，份量挺多，且無沙可口。🥢滷水牛腩🥩 $88很大份，牛腩煮得很入味，口感就比較軟韌，亦多脂肪比例，少許帶筋！🥢麻辣皮蛋🥚 $22辣勁足，多辣醬，十分惹味，口感似啫喱，值得一試。🥢醉辣蛋🥚 $6有少許糖心的效果，帶點麻辣味，不夠皮蛋辣。…ดูเพิ่มเติม

🐳跟朋友去食lunch，跑到屯門華都來試試花甲粉，有朋友吃過話好吃，趁著下午沒事幹，可以輕輕鬆鬆吃個午餐。🐳店舖小小，座位不多，但我們到的時候已過了繁忙時間，所以不用排隊，直接有位。我和朋友都超愛花甲，雖然有東風螺可選擇，但我們也二話不說地選了花甲粉。🐳鮮甜魚湯花甲米線💰48麻辣口水雞+💰18金菇+💰6罐裝無糖可樂+💰6鮮魚湯十分清甜加上花甲的鮮味，所以整個湯底十分清甜😌😌，花甲有差唔多十隻，每隻都有肉的。另外麻辣口水雞🐥極力推介，份量雖然不多，但雞肉十分十分嫩滑，加上麻辣醬汁，非常惹味，好食！😎🐳酒香醉辣花甲河粉💰48金錢肚+💰10牛丸 豆卜 唐生菜 各+💰6罐裝可樂+💰6酒香醉辣湯底是另一個想推介的👍👍，湯底不是十分之辣，下次可以選擇中辣。我覺得吃粉麵最重要的是湯底，湯底能帶出整個粉麵的精髓，湯底做得出色，什麼材料也能好吃。這個酒香醉辣湯就是不得不能選擇的湯底之一。🤩🤩另外我也加了很多配菜，金錢肚和牛丸都非常好吃，又入味又爽口。正呀！😋😋…ดูเพิ่มเติม

一個人的晚餐，之前一直都想試花甲粉，今晚終於可以食到✌🏻呢間小店座位唔多，但就坐滿晒人，見到都係兩個兩個嚟食，我就自己一條友，不過OK嘅，我享受me time😌呢度有風魅粉，花甲粉，東風螺粉可以揀，另外重有好多滷水同埋醉辣小食。餐牌寫有四種湯底可以揀，鮮甜魚湯（唔辣），四川麻辣湯，酒香醉辣湯，爆荽皮蛋湯。粉底可以揀粉絲，河粉，米線，菜底，烏冬配料都有好多種，我就揀咗四川麻辣湯花甲粉要中辣，粉底揀咗粉絲，配料加多左份花甲，另外又叫咗份醉辣煮東風螺。落咗單大概5分鐘就有得食，第一啖即刻試左啖湯，唔錯喎好香好麻，而且辣度非常夠，正🤤花甲嘅份量有好多，隻隻d肉都好飽滿，鮮味十足👏🏻👏🏻醉辣煮東風螺呢個好食，好🈶️酒香又入味，而且仲大大隻，份量都好足。我兩樣嘢都清晒，加埋盒烏龍茶超飽😮‍💨😮‍💨我鍾意食小店係有原因㗎，好多時都有好多高手廚師喺度，呢間可以食完再食🙌🏻…ดูเพิ่มเติม

屯門西麵個位開左新餐廳食花甲粉，好開心屯門越來越多花甲粉食，店面不大，十零個座位，放工時段都好快坐滿，仲好多人叫外賣，叫左一個花甲粉，都幾抵食，$48 卑成十隻花甲🤤，隻隻都好新鮮，湯底有四款我揀左酒香醉辣湯小辣，酒味不算很濃強烈建議食得辣就揀大辣！！粉底有六種，我揀左粉絲，仲可以加錢加其他配料，例如墨丸金菇果啲，我就$18 加左個冷盤小食，麻辣口水雞，都有七八舊，係雞翼位，少麻少辣，啖啖肉，口味好大眾化。加$6 有無糖可樂，太辣都唔洗怕～醉辣煮東風螺同麻辣皮蛋😆…ดูเพิ่มเติม

［魅廚 屯門］📍屯門屯利街1號華都花園商場地下60號舖-作為屯門人，我平時間中都會喺屯門行吓睇吓有冇啲新開又未試過嘅鋪😂😂今次就嚟咗屯門市中心附近一間花甲粉試吓～～-醉辣煮東風螺 $128辣得來又唔會掩蓋鮮味，螺肉都幾大舊，食得好過癮💜💜-花甲粉$48我哋揀咗粉絲，湯底就揀咗四川麻辣湯小辣，仲加咗花甲、雞翼、豬腸、金菇、秀珍菇同生菜🫶🏻花甲分量十足，好鮮甜，粉絲吸晒啲湯汁超正🔥豉椒炒花甲 $98 分量都幾多下，新鮮又肥美-醉辣豬大腸 $20豬大腸肥瘦適中，好入味-口水雞$18雞肉好滑，唔錯-豆漿 $10…ดูเพิ่มเติม

去到屯門華都商場見到呢間食花甲粉店鋪，鋪面好細，但好快有位座，黎到就食花甲粉啦，今次叫咗花甲粉配粉絲鮮魚湯，另加口水雞同醉辣金錢肚，仲有加左盒烏龍茶花甲粉-粉絲鮮魚湯 $48個花甲粉絲有錫紙包住，夠哂熱，一碗有8,9隻花甲添，花甲食落好鮮味，完全無沙，仲有個魚湯相當鮮甜，配埋粉絲索湯超正口水雞（$18），醉辣金錢肚（半份$20）口水雞辣味足夠有雞味，雞肉幾嫩口，金錢肚食落幾好口，又夠淋易咬開，配埋醉辣汁相當惹味另以加$6飲凍烏茶，埋單共$92, 雖然店鋪細細，但員心用心服務客人值得去食…ดูเพิ่มเติม

魅廚 (屯門)屯門屯利街1號華都花園商場地下60號舖最近愈黎愈多鋪頭開 花甲粉花甲粉我食過好幾間🙈唔知大家有冇去過屯門華都商場 個到有好多好食嘅小店 好多youtuber/KOL都有介紹過今次我就黎試試呢間華都小店-魅廚 係如何 😏一入到鋪店員會俾紙自己揀選食咩我就揀左風魅粉 配米線 腸仔 肥牛金菇 湯底係爆茜皮蛋湯朋友揀左 花甲粉配米線 魚蛋 滷水蛋 湯底係四川麻辣湯 小辣叫左食物大概5-10分鐘已經送到 再打開張錫紙 會見到極多米線 配料同湯 🙈味道方面就中規中矩 而湯呢好清甜 但就唔會話成口芫荽味🙈🙈而見到朋友個個四川麻辣 一開始我以為會成個湯都好紅 但望落又好似ok🙈 花甲都ok 多 👍🏻如果好似我甘其實唔係好食蜆 就可以叫風魅粉 其實呢間鋪頭有好多麻辣食物 如果你係鍾意食近辣不如試試佢😏…ดูเพิ่มเติม

封關之前最喜歡北上食$20.00人仔一盤花甲粉，3年無得上去但依然掛念哪種口味。之前去左旺角花甲店一解思粉之情。近日竟然街頭巧近新店開，馬上一試。花甲粉($48.00) 鮮甜魚湯(唔辣 ）配料:芽菜 蔬菜 蔥花 金菇 菜底 花甲 （$18.00）雞翼（+$8.00）唐生菜🥬 （$6.00）忌廉 （$6.00）怕辣愛辣都有選擇，最近要清腸胃所以選擇清淡。首先花甲無沙，粒粒都有肉食ok 過關，北上是單一選擇花甲粉就是花甲粉，香港就是車仔店形式，由麵種到助料小食任君選擇。雞翼一份有兩隻，唔想食澱粉質有菜底選擇，上菜快。東風螺粉($58.00) 鮮甜魚湯(唔辣 ）配料:芽菜 蔬菜 蔥花 金菇 菜底 烏冬（+$5.00）麻辣口水雞 （+$18.00）芫荽 （+$6.00）紙包烏龍茶 （+$6.00）另外選了東風螺粉，在家處理麻煩，意外的發現有這個選擇🤭。都是點了鮮甜魚湯，魚湯果真鮮甜沒魚腥味，就算放涼都沒有魚腥味。東風螺微辣，小碗貼心另上，比埋一對手套和竹籤。小細節位加分。小店不大座位不多，所以很快滿坐，有堂食有外賣🥡，店員十分忙碌，但一清桌之後都會用清潔劑細心清潔🧽，望著望著想雖然不是走什麼高檔裝修的華麗路線，但小心細節，待客真誠提感受到的。…ดูเพิ่มเติม