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6-min walk from Exit C2, Cheung Sha Wan MTR Station
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Telephone
56318343
Opening Hours
Today
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mon - Sun
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*Last order: 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
餃串party經過長沙灣食下餃子店仔細細,但員工都有4.5個係入面煮目測一個姐姐包餃子,一個喺度煎,一個喺度煮不斷有人入去食。煎餃唔係好熱氣嗰啲。煎餃叫咗芝士粟米。韭菜煎餃。每期唔同靚湯做湯底。飲完唔頸渴。水餃就叫咗芫荽豬肉餃。同埋苦瓜餃我最鍾意就係苦瓜餃,都幾特別醉雞卷都好食,好香酒味加辣菜脯先至係靈魂煎餃子點可以唔點辣椒油?啲餃子好鬼大隻。可以一試。不過餃子偏腍,鍾意嘅就去食我就認為點都好食過荃灣某間長期排長龍嘅餃子店
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我知好多人鍾意食餃子🥟見呢間排哂隊我又想試下 聞說個湯底好正 餃子又大大粒排左好似半個鐘,因為店得18個位,而且4人枱4張 基本上迫到送餐同抹枱都有難度,真心驚會倒瀉落我度一份湯餃,6隻$42+米粉$8=$50我就食煎餃$44+$10 再脆皮芝士 🧀所以係煎完再焗芝士係耐少少,因為想試湯,要另點湯麵$16湯好似不時會轉,今次係「羅宋style 激濃蕃茄薯仔甘筍栗米肉碎湯」 我第一啖飲就知係熟悉嘅ABC湯… 不過店家係有自己加料落返甘筍粟米去煮,但呢個茄湯….. 就係落茄蓉完全唔係新鮮蕃茄黎,我自己覺得一般,不過勝在幾大碗同熱辣菜脯係我必試嘅野,呢間係咸嘅,還好。不過我覺得湯/辣菜脯甜記完勝餃子🥟我地兩個都食芝士粟米豬肉餃豬唔係好實嘅豬肉,粟米都係新鮮粟米,芝士就存在感極低,加$10嘅焗芝士超正係mozzarella cheese 金黃脆而,餃子仲要勁大粒我地直頭覺得食緊獅子球咁🫣因為店有串燒 但賣哂錫紙金菇 我加左串雞軟骨$12 冇醃過 燒得過了 縮哂水偏乾 係有燒過嘅鹽味隔離果個覺得好抵食 難怪咁多人始終我唔係特別喜歡餃子,湯麵係我主菜 雖然甜記餃子煎得好差 但我會喜歡甜記多啲 而呢間嘅餃子🥟肉係同平時食開嘅鮮豬肉唔同唔知道有冇其他人覺得 我唔太肯定其實係咪冰鮮免治豬肉🤔亦係我暫時食過最Jumbo size 因為美味餃子店我都唔覺得大粒,呢度真係巨大但我覺得只有脆皮芝士煎餃好食煎餃子暫時都係家後世一🥇仲有幾間餃子店唔太就腳 有機會再battle下😂
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今日終於約friend去試咗間bookmark咗好耐嘅「餃串party」喇!🥳 一入到去已經聞到好香,搞到我哋個個都肚仔餓,即刻瘋狂點餐!打頭陣嘅一定係佢哋嘅招牌菜之一,脆皮芝士韭菜豬肉餃!嘩,一上枱已經不得了,成塊芝士煎到金黃色脆卜卜,好似一塊黃金薄脆咁蓋住啲餃子,賣相已經贏晒🏆。夾起一隻,啲芝士仲可以拉到好長,超級誘人!一啖咬落去,芝士嘅焦香脆口,包住入面脹卜卜、充滿肉汁嘅韭菜豬肉餃,韭菜味香濃,豬肉鮮甜,再加埋芝士嘅鹹香,口感同味道都超豐富,簡直係邪惡嘅完美組合🧀!真係食到舔舔脷!串燒方面,我哋叫咗燒沙嗲雞、燒雞軟骨同燒外脆內軟雞皮。個燒沙嗲雞都好出色🍢,雞肉燒得嫩滑juicy,一啲都唔柴皮,面頭嘅沙嗲醬厚厚一層,味道香濃得嚟帶少少甜,惹味到令人想一串接一串!燒雞軟骨就係我嘅至愛,燒到卜卜脆,咬落去口感十足,好有嚼勁。至於個燒雞皮,真係做到個名咁「外脆內軟」,外層燒到極度香脆,但入面仲保留到雞油嘅甘香,油而不膩,超正!另外一個驚喜係個當歸花雕醉雞卷🍶。一上枱就聞到淡淡嘅酒香同當歸味,雞卷切得厚薄適中,雞肉非常嫩滑,而且索晒花雕酒同當歸嘅精華,酒味醇厚但唔會太嗆喉,當歸味亦恰到好處,帶出雞肉嘅鮮甜。連個汁都忍唔住想撈飯食,不過可惜無飯!😋食完咁多香口嘢,梗係要整返碗湯餃平衡下。我哋叫咗個湯餃雙拼,可以一次過試晒韭菜豬肉餃同粟米芝士豬肉餃🥟。韭菜豬肉餃係經典口味,皮薄餡足,韭菜味依然突出。而粟米芝士豬肉餃就比較特別,粟米嘅清甜撞埋芝士嘅creamy,再加埋豬肉嘅鹹香,估唔到又幾夾喎,小朋友應該會好鍾意!個湯底都清甜唔油膩,飲完成個人暖笠笠。總括嚟講,「餃串party」真係無令我哋失望,無論係招牌嘅脆皮餃子,定係各款串燒同小食,全部都好有水準,用料又足,味道一流👍。環境都幾舒服,同朋友嚟gathering吹水食嘢真係一流!絕對會再嚟幫襯,下次要試埋其他款嘅餃子先得!
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餃串Party主打食餃同串燒叫咗外賣送餐,比預計時間耐,可能串燒比較需時。芝士粟米豬肉煎餃一set六粒,比湯餃細粒少少,煎得啱啱好,送到嚟都唔會話好乾。不過呢,就略嫌無咩cheese 。芝士粟米豬肉湯餃店家自動波幫手分咗湯,湯底係黃瓜豬骨湯,幾鮮甜、有好輕輕嘅味精果,算ok啦。湯餃有6隻,大大粒,足料嘅,同煎餃一樣!燒花枝丸一串有3粒,普通花枝丸本身都無咩expectation,不過啲調味料搭救,食落幾惹味!
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🥣湯-椰菜冬菇雲耳豬肉餃($42)🍳煎-粟米芝士豬肉餃($44)🐥花雕醉雞卷($38)講笑~呢間開係長沙灣嘅餃子店最近成日係reels見到佢!小編親身去完都覺得幾有驚喜🤣店舖裝飾都好有心思,好多玩味嘅句子,連曱甴都有隻假xdd🥟餃子真係如大家想講大大粒,好足料,值得一提嘅餃子皮真係好薄~配埋清甜靚湯,有「家」嘅味道,食落好舒服😽煎餃都煎得好金黃香脆,不過粟米芝士餃就唔算食唔到芝士味🧀雞卷都唔算特別,入味但偏「鞋」
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