饔車仔麵 (Closed)

有一日經過見到依間「饔」車仔麵（仲係唔識點讀😂），再上網睇下食評覺得都值得一試，所以就入左去食晚餐。樓面唔算特別，普通小店咁既樣，但有一個特別之處就係貼左好多Mirror既相，所以好肯定老闆/老闆娘一定係鏡粉黎，或者可能佢覺得食客見到Mirro會食得開心啲😆講返食物，上次寫車仔麵食評既時候，都講左本人自己超中意食墨魚呀魷魚啲friend，所以毫不猶豫就點左「咖哩魷魚」。仲有「手工韭菜雲吞」、「豬皮」、同埋個人認為係必點既「自家製蝦條」。時間尚早，仲未算多人食飯，所以等左10分鐘就有野食，個人認為個湯比較淡，但撈埋辣醬同咖哩汁既時候味道岩岩好，唔食得太辣既建議辣汁另上，因為都幾辣下。「自家製蝦條」睇落啲色炸得好靚，食落熱辣辣，口感好彈牙，仲好有蝦味，所以記住記住記住要點。但係「手工韭菜雲吞」有啲令人失望，唔算太香，不過不失。個人評分（滿分為5）味道：😉😉😉環境：😉😉😉員工友善度：😉😉😉CP值：😉😉😉…Read More

.新開 #黃餃店 #饔車仔麵 有賣自家製韮菜雲吞～ 去開30store買餃，順手試試，又是好東西。.#上海韮菜雲吞車仔餸係放湯的，黃色雲吞蛋皮～ 喂！唔上海wor！心態調整返做廣式水餃變奏就無問題。韮菜嫩香，近來無食過任何纖維太多的韮，開始覺得無咩特別了。肉感有，但主角是很大一隻蝦！鮮甜效果雖無 @dumpling_land 咁瘋狂，卻也不錯，非常非常非常彈牙！有驚喜！炸餃有 @tofubucks_shekmum 水準，炸到黃色皮起泡泡，卡滋卡滋的脆，餃餡比湯的更緊緻。加埋雞醬，零食與主餐感覺間遊走，爽！同場加映 #魚腐 #自家製蝦條魚腐似魚蛋多d，失望。蝦條好食，油香，彈而甜，好似仲有d類似馬蹄的小顆粒。總的來說➡️荔枝角長沙灣也太多好吃的黃店了吧！店家友善又輕鬆，食個午餐也能安心歡地過，是一件幸福的事。評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（10⭐️滿分）…Read More

由於工作關係，來到了明愛醫院附近🏥處理完公務後已經很肚餓了，簡單找一找就發現了這家良心小店，主打本土風味車仔麵💛 .餐廳佈置乾淨整潔，用餐空間不會太狹隘。從餐牌可見店主非常貼心，將幾款招牌配料組合成幾個套餐出售，以一個較相宜價錢就可吃到一碗滿足的車仔麵🍜另外亦有特價抗疫餐，同甘共苦。 .由於我不太愛血類或內臟類配料，所以就自選了以鹵水蛋🥚柱侯牛腩、自家製蝦條和生菜配上公仔麵底，再加上沙嗲醬。上菜時已有濃香，沙嗲醬一勺放在頂，讓食客自行拌混。自家製蝦條的口感爽脆Q彈🦐蝦味鮮濃香，充滿誠意，在攪打時上勁。柱侯牛腩燜得夠軟爛無渣。…Read More

店面乾淨企理，環境舒適，店員好nice☺️配料每款$8-$12，價錢合理～仲可以加$2 秘製辣醬😂個人覺得辣左小小，平時食開小辣🙈👍🏻必食推介👍🏻自家製蝦條外皮好薄，炸到金黃色🤩 食落有驚喜，入口先係咸香味，隨即就係鮮甜彈牙嘅蝦肉🤤推介一定要試啊！咖喱魷魚魷魚爽口入味，而且份量好多，好抵食🤨柱候牛腩軟淋入味，啖啖肉😋蘿蔔清甜，仲好細心切到一片片，易啲食~👍🏻必食推介👍🏻上湯手工韭菜雲吞🥟皮薄餡靚😍 雲吞脹卜卜好足料，有蝦，豬肉同埋韭菜，蝦肉鮮甜彈牙😚一定要試！🥰🥛豆漿 $10可以免費添飲一杯🤩…Read More

落住超大雨, 廢事走黎走去, 隨便揀左間鋪頭順便試下新野~~鋪頭係大街都幾當眼, 好易搵。加埋裝飾, 好黃, 加分~~ MENU同平時車仔麵差不多, 特別D係佢有2個5寶俾大家揀, 岩晒唔想諗既人。所有麵都可以轉菜底, 唔想食太多麵既女士們盲岩啦, 不過佢地俾超多餸, 所以都唔怕唔夠飽~ 男朋友揀左佢地5寶饔麵, 蘿蔔入味, 魚蛋係細細粒個種, 所有餸都好大手筆~~完全睇唔到個麵XD 我自己就剔左麵根, 豬皮, 魷魚, 未試過車仔麵俾咁多豬皮, 食得超爽!! 我地2個都加左秘制辣醬, 個味好香, 少少麻, 不過同樣地, 好大PAT醬, 所以有少少太辣, 建議如果加辣又唔想太辣既朋友仔要叫少辣或者分開上呀~ 不過都係值得試下, 成個湯香晒~~ 另外我地仲叫左個蝦餅, 老細話係佢地自己整, 果然係特別彈牙, 又唔會炸到好乾, 2人份剛好~…Read More