老公前晚獨自試了呢個車仔麵後，使即刻影張相send俾我，話要介紹我來，於是今晚來試下，睇下有幾好食。老公介紹話要食父親秘制醬，秘制炒腩肉，南乳豬手，而我見到張order紙後，就覺得好細心，因為蔥，芫荽，辣菜脯.....呢d都俾你自己圈要定唔要👍我和老公除了秘制炒腩肉大家都有選擇外，其他都選不同款，咁就可以share試多d款😆南乳豬手真係幾入味👍，而且軟硬度適中；酸齋唔係平時去齋鋪食開嗰d甜甜酸酸，味道顏色會淡些，但又唔錯喔，好食過大圍區另一間車仔麵既酸齋；豬大腸冇嗰種洗唔乾淨既味道，而且部位唔知係唔係切法不同，同我地平時食開既斜切形狀係唔同啦，食落口感多咗；韮菜餃，我個人比較喜歡冇咩肉既韮菜餃，而呢度係豬肉和韮菜比例係一半一半，所以我一般，但變相老公就喜歡，佢成日話我自己包韮菜餃，包到冇豬肉🤣😅；虎皮鳳爪，我可能食慣酒樓嗰種淋淋既質感，所以呢度既Q彈，對我黎講有些怪，但老公話呢d先有口感；牛根腩，唔同平時出面食嗰d同一味道滷水汁去整，再細睇order紙，原來係柱侯醬去整；辣魷魚，呢個唔錯，夠入味而且唔係水魷，我鍾意。最後飲埋粒粒分明軟硬適中既奶茶紅豆冰，大滿足。總結，父親秘制醬真係冇得輸，mix埋湯底真係好吸引你想一隻匙羹只放幾條麵連湯放入口咁食，好野味呀！！！…Read More
