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7-min walk from Exit C2, Cheung Sha Wan MTR Station
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Telephone
26641134
Opening Hours
Today
11:30 - 22:30
Mon - Sun
11:30 - 22:30
*Closed on the first Sunday of every month
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
別有用心的人誤傳結業，令我傷心了幾日。今日去到全場爆滿，我買了過橋米線，水餃，豬耳仔，全部100分。即使我住沙田，都個個星期去買外賣，或者堂食太好味啦。生意興隆，推介過橋米線，炸豬扒，黃蟮，豬耳。湯低正，冇味精。豆漿好味，自己做。而家香港好少咁有心嘅店舖。地方清潔，老闆好人，有禮親切。午餐長沙灣最好嘅地方。宵夜，可以揀炸春卷，魚皮，炸水餃🥟，個醬甜甜酸酸，非常開胃。其他鋪頭米線，真的不成。呢間鋪，我已食了三代。
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呢碗湯麵真係好正，食完令人忍唔住想再來！首先，腩肉醃得入味，啖啖都有肉香，絕對唔會油膩，食落去口感非常好。再加上豬潤，咬下去爽口，唔會太韌，真係一流！而且，碗裡面食材足料，份量大，真係抵食。炸醬方面，味道濃郁，會令整碗麵更加有層次，值得一試！湯底較清，清爽之餘，反而可以襯托到其他配料的鮮味。湯嘅味道唔會太重，完美平衡，令人食得開心。另外，豬頸肉炸得酥脆，咬下去有咯吱咯吱的聲音，口感一流，真係好食！不過，皮蛋就一般，冇咩特別，但唔影響整體的享受。整體來講，呢碗湯麵真係一個好選擇，無論係味道、口感或者份量，都做到好好。推介大家試下，無論係同朋友一齊食，定係自己來，都會係一個唔錯的選擇！下次再來，我一定會再點返！夜晚滿$48仲送嘢飲
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哇，講真，今次嚟到雲南風味館有啲驚喜㗎！一坐低，我就揀咗個就多人推嘅三鮮米線啦—要嗰杯魚片底，正！起初我少少擔心魚會唔會韌咗，但啖啖魚片滑溜溜，一啖落肚已經覺得滿足咗。再嚟喺個湯底，辣到舒服😋，啱啱好嘅麻味，喝一啖湯，真喺熱辣辣地暖笠笠，啱晒依個天。熱騰騰嘅米線好有嚼勁，同埋超級好入味，真係話到我想一碗接一碗。話說個菌王汁底都唔錯，啲香菇起到味，一啖湯，一啖菇，個味道攪和到剛剛好。🍄最後，個水餃米線駛得好快就到手。碗度嘅水餃大大粒，啖啖肉感，咬落去又皮薄餡靚，佢哋家做嘅湯底重點俱全，真心唔錯。㊗️總之，我諗呢度唔係咁容易食膩，下次仲會再嚟，食埋其他款！轉頭見啦！
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收工唔知食乜好，經過依間舖決定入去食下，門面係好舊式既麵檔，主要都係食麵同米線。我叫咗一碗豬軟骨椰餃熱拌米線🍜豬軟骨煮得肉質有啲乾，肥肉比較多，餃子不過不失。反而個米線有少少驚喜，米線軟硬適中，入口順滑，醬汁都好惹味。朋友叫左豬扒淮山米線，豬扒炸到乾晒，好韌，淮山米線，屬於清淡型，個人唔係咁鍾意淮山麵，好在湯底幾清甜，唔會專登過嚟食。
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今日食咗一碗好正嘅撈米線！呢碗麵有啲豬頸肉同埋竹笙，味道香濃，令我回味無窮。米線煮得剛好，有啲Q彈，唔會太腍，令味道更加豐富。豬頸肉切得薄薄嘅，煮得好滑嫩，令口感更加豐富。竹笙味道清香，令整碗麵味道更加濃郁。撈米線嘅醬汁亦都好正，夠香夠鹹，有啲微微甜味，同埋啲辣椒碎，加入啲蔥花同埋香菜，味道更加鮮美。整體而言，呢碗撈米線真係好好食！份量夠足，味道豐富，而且價錢亦都好實惠！👍👍👍👍👍食物質素：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️環境清潔：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢合理：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️總評：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我一定會再黎食呢度嘅！以上是本人對今日食咗的撈米線的評價。感謝店家的用心製作及提供美食，期待下一次品嚐他們的特色美食。
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