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今次嚟到大埔昌運中心呢間人氣雞蛋仔店,成日排長龍,究竟有咩魔力?✨✨✨🥚 原味雞蛋仔 $21即叫即製,等咗大約8分鐘。一拎到手就聞到超香蛋味!😋😋 外殼香脆,入面保持濕潤軟熟,蜂巢狀結構完美,每粒都飽滿唔空心。甜度適中,食到尾都唔會膩!想encore!🍜 營多撈麵(加料:牛柏葉+牛丸+煙肉腸) $43驚喜位!營多麵煮得剛好,彈牙有咬口,醬汁撈勻後每條都掛汁。牛柏葉爽脆、牛丸爆汁,加埋店家自製咖啡醬,香辣惹味!🧋 珍珠奶茶 +$19(大杯)奶香同茶味平衡,珍珠細細粒但夠Q彈。【 雞蛋仔專門店 】📌大埔安慈路4號昌運中心榮昌閣地下14A號舖
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呢間舖頭除咗主打雞蛋仔、格仔餅仲有傳統冷糕今次就試咗朱古力雞蛋仔🍫等咗大概5分鐘到一底熱辣辣嘅雞蛋仔就ready啦雞蛋仔外脆內軟朱古力味好濃郁亦都唔會太甜😋
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雞蛋仔、格仔餅等的小食店🧇近年在香港開到成行成市🔥要成功突圍而出,除了靠創新口味,還能以懷舊情懷取勝🥇大埔最近就有一間小食店因售賣冷糕而廣為人知,吸引了不少人專程到大埔親嚐這份特色味道👯♂️———————————————————————冷糕外皮香脆,內裡鬆軟綿密😊而且蛋香味濃。冷糕內撒了花生🥜椰絲🥥砂糖這些傳統街頭甜品必備的材料,但份量方面略嫌偏少🤏🏻令口感未夠豐富,不過整體味道仍然不俗👌🏻雞蛋仔賣相正常,粒粒飽滿脹卜卜😃亦有些少蛋香,味道也不算太甜👍🏻但最大的敗筆是雞蛋仔表面十分軟淋😩並不香脆,未能做到外脆內軟的口感,令人相當失望🥺金莎醬非常香甜,同時混合了一粒粒堅果碎🥜完美重現出金莎的招牌味道😊格仔餅朱古力味香濃,而且非常軟熟,但失敗之處與雞蛋仔一樣,表面毫不脆口😤本人實在不懂欣賞😓———————————————————————店家為傳承香港懷舊味道而特意製作冷糕,這份心意本人十分欣賞👍🏻但同時亦希望其出品的其他小食也能趕上應有水準,這樣才不會令一眾顧客失望🧐
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呢一個又係第二間大埔名物嚟 喺大埔中心已經開咗好耐 成日都有好多人嚟排隊 即叫即整熱辣辣味道係幾好,食吓幾香蛋香味 而且外脆內軟 但如果啲花生醬同煉奶可以再多啲就會更加好
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📍雞蛋仔專門店香港好難搵到售賣冷糕既舖頭今次竟然係大埔一間小店搵到❗️即刻試下😎🥚迷你花生夾餅 ($20)呢個迷你花生夾餅又名為冷糕入面有牛油🧈砂糖🫙花生碎🥜椰絲每件冷糕都係即叫即整外皮非常脆口一啖咬落去食到粒粒既花生粒同椰絲冷糕既蛋香味十足成件糕既厚度都岩岩好👍🏻感覺其實似格仔餅既感覺只係佢呈現既外貌同餡料唔同比較傳統既味道值得一試😋另外呢間舖出名既仲有雞蛋仔見有好多人買成間舖都有好香既雞蛋仔味🤤下次有機會可以再試下
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