開工到一半出黎吃飯。。。見個名幾得意就入去試下。。入到去人吾多。。橙色鋪面既裝修。。一個丫姐係出面睇場。。入得茶記預左冇招呼。。但枱冇餐牌。。問丫姐拎餐牌就好大聲咁話咪係哂牆度囉。。。ok..吾緊要。。睇好叫佢點。。一路點一路話我地坐吾好。。搞到佢頭都暈。。心諗已經躁躁地。。算食埋快d走。。叫左個雪菜肉絲炆米。。同咖哩薯仔煎蛋飯。。。雪菜米。。大路野應該吾會衰到點。。一夾起痴埋一pat仲脹哂。。。咖哩飯我地冇叫肉。。但上面有肉。。我男朋友吾食牛肉。。所以我就試左一啖睇佢豬定牛。。我食似牛肉。。問真啲丫姐呢個咩肉。。佢就超大聲咁講。。你叫咖哩雞飯緊係雞肉啦。。我呆左幾秒。。我地叫咖哩薯仔蛋飯。。丫姐話牛肉架。。牛肉黎。。。。其他客又望哂過黎。。。講到我地點錯咁囉。。最後焗住同男朋友掉轉個餐黎食。。。谷鬼氣。。請我都吾再黎。。。老細。。。換樓面啦。。嬲到爆
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:)自從麻庳雞同一舖位前身的茶記摺埋之後，食早餐要找最近寫字樓的茶餐廳便是陸宜居了，本來它的價位應是大埔噓附近茶記最平的了，同一價位的單拼港式公仔麵早餐還包油包及兩款其它配料。 我今天叫了一客火腿奄料早餐。 不說不知， Omelette原本是法文，意思異指有餡的蛋餅，中文將之音譯過來，是將打好的雞蛋以牛油煎好，在上面放上餡料後，對摺成蛋餅。 茶餐廳的餡料一般是火腿、芝士、洋蔥、蕃茄或煙肉，而蛋漿會加入水或牛奶，急速拂打後產生大量氣泡，令質感更鬆軟，它的起源可追溯至古波斯，只是將雞蛋混合香草後煎成蛋角，後來傳至歐洲發揚光大，演變成法式、意式、西班牙式奄列。
