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Today
10:00 - 19:00
Mon - Sun
10:00 - 19:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
我在新蒲崗有事辦，經過見到「陳儀興滷水鵝專門店」開設新分店，店鋪裝置光亮整潔，冷氣充足，於是順路外賣兩份套餐回家開飯。招牌鵝三寶飯+油菜+是日例湯/自選飲品和秘製沙薑雞飯+油菜+是日例湯/自選飲品。招牌鵝三寶飯~鵝肉~肉質鮮嫩鵝味濃厚，鵝皮的油香和滷汁滲透每件豐厚鵝肉，的確回味無窮！鵝肝~香氣撲鼻的滷汁，入口鮮香，與鵝肝的軟嫩甘香，滋味又回味！鵝腸~口感Q彈有嚼勁，香濃不鹹。鹹酸菜~被譽為潮汕三寶之一的鹹酸菜口感爽脆，微甜不過這鹹，配合鵝三寶吃，美味可口！秘製沙薑雞飯~沙薑具有化痰行氣，消食開胃，健脾去濕功效，帶有獨特的薑香，配合熟油香氣，是最佳佐料，與嫩滑美味雞肉，是最佳拍檔。每盒飯量也不少，足有兩大個家用飯碗。足料老火湯~西洋湯、紅蘿蔔、雞腳和南北杏，湯味濃郁，清甜不鹹。清爽生菜及清甜菜心都是心儀油菜。
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今次到訪呢間人氣小店，主打滷水鵝，另有不同主食供應。店內環境唔大，座位之間有適當距離，喺附近住或返工嘅呢度都係個唔錯嘅選擇。招牌菜為滷水鵝飯，鵝肉肉質的鮮嫩，濃郁香氣，滷得夠入味，滷汁鹹香同鵝肉鮮味完美融合，讓人回味無窮。沙薑雞飯性價比同樣令人驚喜，雞肉保留肉質鮮嫩，搭配沙薑調味，多咗層獨特嘅香氣，同飯一齊食真係幾Match。無論係上班族定家庭聚餐，都能滿足唔同人嘅需求。另外套餐會搭配郊外油菜，味道清新，感覺健康。
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人均港幣60起｜新蒲崗｜潮州菜｜陳儀興滷水鵝專門店新蒲崗的街坊才懂！說起潮州菜一定是陳儀興，這次幫大家嚐鮮副線滷水鵝專門店。價格超實惠的，中午飯人均都只是六十多起！這一大份滷水雜拼飯、還有招牌鵝三寶飯都很推！獨家調配的秘方鹵水，配上豬大腸、墨魚，還有鵝片和鵝腸！最瘋狂竟然還有原片鵝肝！私心收藏這裡的辣椒油，簡直把滷味都Level Up了！再炫上隨餐加購的油菜還有廣東老火湯又是完美的一頓飯！——————為食分界線——————📍 陳儀興滷水鵝專門店 (新蒲崗)新蒲崗崇齡街46號地舖人均消費： 港幣60#mariofatfat #foodie #hkfoodie #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger #香港 #香港美食 #週末好去處 #香港好去處 #食好西 #美食 #探店 #香港探店
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講到新蒲崗老字號一定非陳儀興莫屬最近又見佢開左新舖，主打滷水鵝仲有雜拼同滷水鴨等等呢日去睇戲前決定過黎試下佢招牌鵝三寶飯分量超足料，有鵝肉、鵝腸、鵝肝鵝腸爽脆而不膩，鵝肝細緻滑順，入口即化，帶有淡淡鵝香，鵝肉依然保持水準，肉質鮮甜一次過獲得多層次的滿足滷水鵝肉飯搭配濃郁的滷汁，入口立刻感受到香氣層層釋放。鵝肉鮮嫩多汁，滷製得恰到好處，外皮帶點Q彈，肉質細膩，肥瘦分明仲配例湯，配油菜都係加$10大大碟絕對抵食
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屹立於新蒲崗超過半世紀的「陳儀興飯店」近年開設多條副線，近日再於本舖附近開設「陳儀興滷水鵝專門店」，主打性價比高的滷水鵝客飯，設有外賣，方便斬料加餸-招牌鵝三寶飯 $108加油菜、是日例湯及自選飲品 +$18油菜有兩款選擇，分別是菜心及生菜，同樣鮮嫩例湯足料鮮甜，湯料有胡蘿蔔、沙葛、雞腳及豬骨等，毫不油膩鵝三寶有鵝肉、鵝肝及鵝腸，附芽菜及開胃酸菜；鵝肉緊實軟嫩，鵝香跟滷水完美融合、鵝肝細滑甘香、鵝腸爽脆入味-秘製沙薑雞飯 $42加油菜、是日例湯及自選飲品 +$18雞肉面鋪滿沙薑粒，雞肉份量豐富，肉質緊緻嫩滑有雞味，配搭濃香沙薑是絕佳組合
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