阿仔廚房

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星期五晚行經灣仔，見Google Maps評分唔錯，就試咗呢間餐廳。 乳鴿$108 1隻唔算平， 但係做得好好，皮脆肉嫩多汁，值得尖椒炒雞雜，呢度啲雞雜一啲都唔腥，特別係雞腎好爽口入味，尖椒爆得好香，滿滿嘅鑊氣，真係食唔停口！胡椒啫啫雞煲，好香，雞肉鮮嫩入味，唔會好似出面啲雞煲咁只係得雞骨少少雞肉，一上枱香氣飄晒出嚟，又係食唔停口鮮茄焗豬扒飯，呢個飯基本上每一間茶餐廳或者港式餐館都會有，可以話係香港茶餐廳基本嘅菜式，呢度做得相當唔錯，不過面頭嘅芝士唔算好多，所以冇拉絲嘅效果，不過個炒飯底同埋茄汁都配合得OK！另外食咗個Wasabi八爪魚青瓜沙律，八爪魚都新鮮爽口，正常唔錯。四個人晚餐，每人唔使$300 ，性價比幾好，可以encore！

食材新鮮，老闆友善好客！ 好味及滿足Will definitely come back ! Recommend to bring your parents and family visit 我們一行五人，佢個咖喱蟹超級好食，連埋蒜蓉包，簡直一流！佢哋啲海鮮好新鮮。 食之前可以預訂啲特別食材，我哋個個都好滿足！ 我哋亦都食咗花雕乳鴿，好好食！ 可以帶屋企人一家大細嚟食，佢哋一定會滿意!環境亦都好寬敞，我哋星期三嚟食，不用book位。

得閒都會去灣仔區尋覓下啲小店，見呢間店門面幾特別就入去睇吓餐廳提供一系列都係中式類嘅小菜，選擇都幾多元化，餐廳啲固定嘅餐牌係日日都有嘅，例如椒鹽豬扒，煎肉餅等等另外仲有啲酸菜魚，口水雞呀，蘿蔔炆牛腩等等佢嘅選擇幾多，同埋可以揀白飯、菜飯、炒飯等，適合唔同嘅人口味加$8就有凍飲，都仲有啲幾特別嘅飲品，例如巨峰提子，柑桔，菠蘿梳打個餐會連埋湯，賣相唔錯最鍾意食佢個椒鹽豬扒，豬扒可以揀咗京都，西檸或者洋蔥豬扒

呢間餐廳開左幾個月，早兩個星期終於有機會試一試個午餐，午餐餐牌每個星期都會轉一次，選擇都非常多，最重要佢嘅午餐係會送燉湯！！！！！岩哂愛飲湯嘅朋友仔。 今次試左佢嘅胡椒豬肚湯配炒飯，豬肚完全冇腥味而且夠爽口有嚼勁，胡椒味香氣突出，少少辣飲落夠暖胃，加上蛋炒飯，成個套餐份量十足，睇得出用心製作，而且價錢向灣仔區屬於性價比高。 另外值得一提，餐廳嘅冷氣夠涼，食胡椒豬肚都唔怕會出汗，相信呢到會成為我最喜愛嘅午餐飯堂之一

5個餸，$14001隻乳鴿、咕嚕肉、黃金鮮魷、豉油王蝦（8隻普通大小）、豉椒炒蟶子米粉底（佢話6隻）因為scan code睇餐牌冇相片，就想問吓有冇餐牌，問佢攞餐牌話冇，後來有其他客問佢攞佢有比人；叫咩冇咩，魚香茄子煲冇、豆豉鯪魚炒菜冇、椒鹽雞軟骨冇，叫你食黃金鮮魷；咕嚕肉係炸得好脆好食，但係入邊全部係肥豬肉；叫咗佢買蟶子王，但上菜好明顯唔係蟶子王佢仲話係六隻加埋都唔知有冇兩隻；蝦就正常；埋單單都唔俾直接同你講$1400，初步計過除咗蟶子同蝦，其餘幾個餸加埋嘢飲大概係$500，即係蝦同蟶子要$800，就算連埋加工費都唔需要咁貴啩，平時都周圍食海鮮冇食過一間係咁樣既。叫咗5個餸，$14001隻乳鴿、咕嚕肉、黃金鮮魷、豉油王蝦（8隻普通大小）、豉椒炒蟶子米粉底（佢話6隻）因為scan code睇餐牌冇相片，就想問吓有冇餐牌，問佢攞餐牌話冇，後來有其他客問佢攞佢有比人；叫咩冇咩，魚香茄子煲冇、豆豉鯪魚炒菜冇、椒鹽雞軟骨冇，叫你食黃金鮮魷；咕嚕肉係炸得好脆好食，但係入邊全部係肥豬肉；叫咗佢買蟶子王，但上菜好明顯唔係蟶子王佢仲話係六隻加埋都唔知有冇兩隻；蝦就正常；埋單單都唔俾直接同你講$1400

晚餐值得推介有咸🐷手（要4人以上先点😅因為份量頗多）👍炒清水芥菜（清熱可口）👍炆蟮（老闆推介）或豉汁蒸蟮👍咸蛋黃蝦（好惹味😋😋送酒一流）👍莧芥炸鯪魚球正夠彈牙👍豉油王炒麵（好味到可以自己一人吃一碟）👍👍好多海鮮其實要預早訂位時要order 定😅😅因為老闆不想剩太多食材再在第二天用（老闆解釋說）😀😀不過地方細小😀本身老闆已有足夠熟客😀所以一定要预早訂位😀😀中午試過有中午套餐味道不錯😋价錢約60-70元😋

由藍田分店已幫襯，灣仔新開張冇耐，今次朋友包場晚飯慶生！🥳食物水準優異👍🏼，海鮮新鮮鮮甜🤤，煮食技術一流，每一味餸都感受到有心煮理，員工服務周到，冷氣夠凍，真係要食到跟住過嚟灣仔新店！🤩

我公司終於有飯堂喇👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻阿仔廚房六月開張之後我們已經在此吃過多次午市套餐，別看店子小小的，午餐的選擇也有接近10款，最重點的是吃午餐送燉湯並非例湯😹，而且套餐的內容每星期也會有部份替換不會令人生厭😹食物就不用說吃得出是用心製作，而且午餐除了白飯外可選擇菜飯或者米粉，正正因為好食故令到以往除非慶生的話絕少一起外出吃飯的同事們現在也改變午餐的習慣了🤭最近店子更換了冷氣系統，在此用餐的經驗比以往更舒適😄