長發小廚

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清明时候过来食的，之前一直冇写翻，依家补翻。最近几次去香港都係住北角，多以一般都会去渣华道的熟食中心，首选当然是东宝，但係遇到东宝排队，又唔想等，就干脆来呢度。其实招呼都几好嘅。出品的话其实东西都差不多，薯仔牛柳粒，薯仔表面有层糖衣，脆脆哋，几惹味。牛肉就有黑椒香味，都唔错啊！沙拉骨的话，感觉就比较普通，肉有点淋，虽然好好厚肉，但是味道一般，比东宝会差啲。但係唔使等，价钱又便宜咁多，冇么好讲，具体价钱唔记得了，两个菜一百六七十可以搞掂，结合出品，性价比是OK嘅。

諗起大排檔，又諗住外國人會易d 接受既，就去左北角。本身想去隔離果檔既。但忽然間唔知做乜打晒鼓咁樣。就唯有坐遠些小。試左呢個長發小廚。六個人，樣樣都叫小小！又唔可以叫d 太傳統既野嚇親佢地。於是叫左蒜蓉蒸蝦。好多蒜蓉，蝦都算大隻。炸子雞半隻。無紅色，完全煮熟左！雞皮都炸得好脆。椒絲腐乳炒通菜。想叫條魚。姐姐介紹龍躉兩食。一個炒西蘭花、另一個就豉汁蒸。豉油皇炒面唔林唔硬有咬口。豉椒炒蜆，蜆既size 唔細，好多都黏住殻，新鮮！蒸茄子配魚仔。上面有蒜頭好惹味。當然唔小得既係啤酒啦。其實六個人坐呢張枱係有d 逼既，但又唔想拍多左長枱過黎。所以唯有食快d , 每上菜就清一碟！招呼真係無得彈。但始終都係街市，難免會覺得污糟。