Michael's Kitchen

今晚肥妹仔約咗男朋友喺屯門度打邊爐，食雞煲同烤魚。峰哥廚房不嬲都人頭湧湧，因為佢嘅性價比超高，一個價錢可以食足三樣嘢，而且質素仲要非常高添！去到肥妹仔首先叫咗一個微辣嘅烤魚，條魚好大條，外皮炸到酥脆，然後再浸濃郁嘅湯底。配料有薯粉，芽菜，蘿蔔土豆片，非常之豐富。魚肉肉質實，喺高質！食完烤魚之後，我哋再叫咗一個微辣嘅雞煲。雞係超級新鮮嘅雞，咬落去爽口彈牙，我哋雖然叫咗微辣，但係其實都好辣，所以鍾意食辣嘅朋友一定要嚟試，非常之惹味！之後就到咗肥妹期待已久嘅打邊爐環節，肥妹仔叫咗個芫荽皮蛋湯底，未打邊爐之前飲咗一啖湯，真係好清新嘅芫荽味，係平時飲湯嗰一隻，好好飲。而佢嘅牛係超級高質素，有日本和牛同埋澳洲和牛食。我夠膽講佢嘅牛肉係完全贏晒其他連鎖牛肉打邊爐店，鍾意食牛嘅朋友嚟呢度食多幾轉一定回本！最癲嘅係除咗佢嘅牛肉非常高質，佢就有任食海鮮，有蝦，蟹，鮑魚，蟶子，元貝，沙白，你講得出嘅佢都有提供，仲要係任食！肥妹仔同男朋友食咗好幾轉鮑魚同埋蟶子，完全冇沙，吐得非常之乾淨，蝦肉爽口彈牙，另外仲有魚食。鍾意食海鮮嘅朋友唔理係你損失！嘢飲同埋雪糕係超級多款選擇，仲要係M字頭雪糕無限食，肥妹仔覺得以$400一位可以食咁多，真係好感動，大家一定要嚟食！…Read More

即叫即炒夠鑊氣乾炒牛河，基本配菜全部都有相當唔錯，下次會過嚟試吓任食雞煲$62+配凍飲睇相都知炒得幾好👍特設戶外區方便睇車，可以攜帶寵物坐戶外區，仲要有早餐下午茶供應…Read More

冰鮮到無味的海鮮，雞煲唔好食，椰子雞唔好食，烤魚無味。。水汪汪。。 燒蠔極細粒 ，其他所有野都係極一般, 菜種類又少。。。 唯一優點係啤酒種類多。 服務都係一般。 野飲種類少。。。 ice cream 最貴係movenpick ..諗唔到有乜野係好食…Read More

款式係多有雞煲、烤魚、海鮮、串燒、刺身、雪糕之不過野食好一般，雞煲唔夠味唔夠醬汁好淡口，如果食過至X雞煲就會覺得失望打邊爐淨係得牛肉聖子ok，鮑魚唔新鮮我同朋友食咗一隻就唔再食，朋友就話蟹唔好食又係食咗一隻就冇再食，最尾我食牛肉同聖子食飽就算。其他朋友就冇再點食過野食公仔麵填肚如果要好食啲嘅牛肉同海鮮淨係X角都好食過佢，人地仲要有其他熟食炸物小食$400呢個價錢食放題我諗有好多選擇，不過鐘意飲酒嘅話可以試吓，好多款啤酒，但係如果唔好飲酒就唔推薦，性價比低咗啲…Read More

鋒哥廚房藏身屯門街頭，店內環境帶點復古工業風，木桌搭配霓虹燈飾，氛圍輕鬆卻不失格調。座位安排稍密集，適合熱鬧聚會，但安靜用餐可能會覺得有點吵。自助區設計得井井有條，海鮮和刺身陳列在冰床上，視覺上很吸引，串燒則由廚師即點即烤，保持新鮮。整體環境乾淨，空氣流通，用餐體驗舒適。食物方面，海鮮放題的選擇令人滿意。海鮮區有鮑魚、蟶子、大蝦和扇貝，蟶子肉厚鮮甜，煮火鍋時湯底吸收了海鮮的鮮味，格外美味。鮑魚偏小，但口感軟嫩，適合喜歡細嚼慢嚥的人。刺身以三文魚為主，油脂豐富，入口即化，偶爾有赤貝，爽脆無腥味。A5薩摩牛是亮點，肉質柔軟，涮幾秒便能品嚐到濃郁的牛脂香，與清湯底搭配最能突出原味。串燒方面，豬頸肉串烤得外焦內嫩，醬汁微甜，搭配啤酒很對味；雞肉串略普通，調味稍淡。…Read More