Kane Tsuru Ramen (Kowloon City Road) (Closed)

呢間我會形容為暫時食過湯底最好嘅拉麵🥰當日叫咗呢兩碗：🐓極濃雞白湯拉麵全份 $138 可愛的小份 $108呢到嘅🍜簡單分咗兩個size但就冇得自己揀軟硬度如果真係想食較軟/硬可以提出之前一直聽開雞白湯好正今次終於食咗佢嘅特濃雞白湯果然必定叫特濃就冇死如果你以為特濃🟰好鹹咁呢個概念就要改一改呢到嘅湯底飲得出係真材實料飲晒成碗湯都唔會覺得口乾濃稠程度絕對冇得呃人係飲得出嘅骨膠原❣️❣️湯底亦冇任何雞油或者雜質比起普通雞湯多咗份清甜味道配料有一隻糖心蛋 木耳絲 蔥 筍有一團炸牛蒡絲 雞胸肉同叉燒牛蒡絲喺出邊比較少食味道清甜冇苦澀味 特別稱讚雞胸同叉燒做得好好雞胸肉有用黑椒同鹽輕微調味嫩滑程度非常高 類似用咗慢煮做法 保持雞嘅肉質日式叉燒同樣係粉嫩嘅狀態食落好輕柔 整體感覺舒服🍜拉麵本質同湯底都好夾所以成碗嘅融洽程度都好高🖤🧄黑蒜醬油拉麵全份$98 可愛的小份 $78黑蒜醬油拉麵嘅配料同上邊個碗差唔多黑蒜味道都幾突出我就鍾意雞白湯嘅濃厚程度多啲但❣️食蒜頭嘅不妨一試呢度嘅黑蒜冇出邊嘅咁油膩感覺都比較輕盈 冇負擔❣️🐓明太子手羽先 兩隻 $48貼心咁用咗錫紙包住雞翼尖食個陣唔使整污糟手指係雞肉入邊釀入明太子帶啲鹹香得嚟 係輕微香辣食完一隻 會忍唔住想食多一隻另收+1服務費呢間分店除咗樓下嘅吧枱外樓上仲有好多卡位絕對會再去另外分店繼續支持八月嗰陣做緊和牛口味另外仲有其他海鮮口味例如蟹肉 鰻魚飯等另外仲有午市優惠大約$70有找…Read More

❤️‍🔥一次過試哂牛&蟹&雞湯拉麵｜📍金鶴拉麵餐廳環境正之餘服務態度仲要勁好💓拉麵方面除咗正常份量仲提供「可愛的小份」俾客人選擇🫶🏻啱哂我呢啲想一次過食2款湯底嘅為食妺/小鳥胃嘅朋友仔💛🌟土瓜灣店8月31號就會結業，想食嘅話記得快啲去/移步到其他分店，千其唔好食閉門羹啊~🌟♡極濃牛骨湯拉麵配慢煮豚肉叉燒♡｜💰$98❤️‍🔥呢個係期間限定新湯底❤️‍🔥客人可以選配慢煮豚肉叉燒/配 100g A4西冷和牛 （$228），想食多啲和牛仲可以用$150追加多100g🧏🏻‍♀️湯底味道好濃郁💛望落見到好多泡泡咁飲落牛味好重好似直接食緊牛肉落口咁，搞到我忍唔住喪飲湯😂Q彈嘅拉麵同爽口木耳絲配埋令口感更豐富，慢煮嘅叉燒大大塊肉質嫩🫶🏻溏心蛋做到流心效果🫶🏻♡蟹湯拉麵（可愛的小份）♡｜💰$108呢款嘅湯底由日本北海道直送到店嘅花咲蟹湯🦀配埋份量多鮮味足嘅蟹肉而成❤️‍🔥即使嗌咗細份蟹肉份量都係會多到令客人感到驚喜🫶🏻雪白蟹湯每一啖都鮮味十足，蟹肉處理得好唔會有殼💓紫菜仍有脆口嘅口感，溏心蛋味道濃郁🫶🏻細拉麵嘅叉燒亦都大大塊，拉麵同樣彈牙♡極濃雞白湯（可愛的小份）♡｜💰$108呢個係店長推薦嘅極濃雞白湯拉麵🫶🏻用原隻雞烹煮8小時以上的濃厚雞白湯，精華就係天然的骨膠原，對健康及美顏都好有幫助😏💛配菜方面除咗基本嘅叉燒、溏心蛋、木耳，仲有特別嘅炸牛蒡唔止令賣相加分，食落都好香🫶🏻另外有2塊慢煮雞胸🐥雞味濃肉質嫩🫶🏻拉麵肉量多咗感覺更抵食🤣…Read More

晚餐想食拉麵， 去了有多間分店好出名既香港日式拉麵店金鶴拉麵！員工態度友善，仲好細心推介新出嘅和牛拉麵！雞白湯拉麵係餐廳嘅招牌拉麵！拉麵以雞湯為基礎，唔會太濃味，肉質嫩滑，配有蔥花和牛蒡！ 拉麵質感剛剛好， 份量適中👍🏻蟹湯拉麵係以蟹肉及蟹湯為主要材料，湯有非常濃郁的海鮮味道， 有絲絲蟹肉好鮮甜！ 🥰多春魚有完整五條， 外皮香脆可口， 烹調得不錯，不會有腥味👍🏻鹽燒雞中翼香噴噴，燒烤至金黃色，外皮脆卜卜，內裏雞肉嫩滑，好適合做小食😋餐廳而家既期間限定係A4和牛極濃牛骨湯拉麵😍 鐘意食牛嘅人士一定要試👍🏻…Read More

📍金鶴拉麵🇭🇰 土瓜灣九龍城道10-16A號聯業大廈地下B號舖成日都見到有人推介想試好耐～見到openrice好多優惠！同埋即場join佢會員可以有可樂/溏心蛋送😋 極濃雞白湯拉麵 $138果然好濃！有陣白切雞嘅味🤣🤣🤣🤣意思姐係話佢真係好重雞味另外要讚嘅係個慢煮雞胸好滑唔鞋同埋塊叉燒瘦得嚟好淋好嫩好食呀👍🏼 同埋佢有炸牛蒡 好正😋 北海道蟹湯拉麵 $138超濃！啖啖都係精華咁然後蟹肉勁多 唔係全部得碎 係真係有大塊嘅蟹肉！好食！…Read More

今日收工揸咗架車去土瓜灣做保養，又係時候上openrice睇下有乜嘢食,結果見到隔離有呢間拉麵店,所以又入去試下,店內環境非常好,好似啱啱裝修完的。環境非常好。極濃雞白湯拉麵9/10分。138元佢呢個份量較多，個面有炸牛蒡，肉嘅質素都比較好，有雞胸同埋叉燒質素都正常，而且雞白湯非常濃郁。我會選擇飲曬所有湯香辣豚骨湯拉麵8/10分，如果唔食得辣就唔太建議叫，因為都算係比較辣，但呢個湯都唔錯，辣味比較香，棉質做得我剛剛好。推薦另外仲叫咗一份叉燒，大大塊，非常推薦…Read More