金苑粉麵

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收工同男友經過唻呢到食宵夜！一心打算食牛腩河！當我坐底時，見到環境都好乾淨喔比起其他有得食宵夜既食肆唻講，呢間真係算坐底舒服同又乾淨了。男友叫左碗牛雜牛筋河！佢話牛雜啲腸同牛筋係剪得碎左啲之外，其實都好好食的，唔錯而我叫左牛腩牛筋河牛腩肥瘦適中又唔會太硬，亦都唔會好痴牙而且都俾左好多牛腩我，開心牛筋我都覺幾好食喔而個湯底都唔會太濃味食完都唔會覺得好口渴！good如果以後想食牛腩河我都會想食返呢間喔

今天年初六，陪家人到沙田拜年，順道到車公廟。午後，便到大圍火車站附近吃午饍，近排新年吃了很多肥膩食物，所以便到這家粉麪店吃點東西。金銀炸魚片頭坑腩麫$38-麵底選了粗麵，麵質爽滑。湯底味道清甜，魚片頭鬆軟，但坑腩則比較瘦和纖維比較實。辣椒油的味道很香，辣味夠，是正宗的潮式辣椒油，配合麵食令味道提升。手打牛丸米粉$32-牛丸肉質比較粗，彈力十足，一共有五粒。米粉粗幼合適，但份量較少，食完一碗都唔係幾夠飽。

潮州粉麵成行成市，有時真係好難講邊間好食唔好人食但當同一位上手同新一手都係賣同一樣野就自然有比較，上一手主打牛餅，好彈牙，新呢手賣一般潮州粉面，普普通通，唔好食唔難食，不過不失而已

晚上8點，客人好多，員工態度還好，友善，只是麵比較少，味道還好，日常過來吃平價麵的話，推薦這一家。買單五個人253港幣，因為有墨魚燒，貴一點點。周邊環境還好。好

食宵夜黎大圍就對了!!!!我食既係菜甫蛋加白飯，個姐姐可能太忙，第一次唔記得攞個飯俾我。菜甫蛋煎得好乾身，份量非常多，四個人食每人一塊都仲有剩。紫菜湯麵上面個紫菜好好食呀，唔會痴埋一餅餅咁卡住喉嚨，份量又係好多。我好欣賞個湯底，唔濃但有淡淡既蔥香，飲完唔口乾。同場加映仲有鮮八爪魚🐙🐙🐙🐙!