Kaneda Japanese Restaurant (Closed)

這是數月前光顧了...都總是提不起勁寫食評。不得不說, 這家放題很一般。可以說是, 不可一亦不可再!當天周未晚上, 顧客廖廖可數...心想, 中伏了...果然, 的確...刺身完全不新鮮, 是劣質的刺身。 第二ROUND好點, 沒有去到劣質, 但也不是好吃...「爭鮮」都比這家刺身好。焗青口一般, 但上面的醬, 很膩很油。感覺是熔了的沙律醬一樣。焗生蠔上面的芝士像是芝士麵包上的芝士...超級難吃...而且蠔很小一隻。燒三文魚...死實...無味...我都不知道說甚麼好了。全晚最好味。汁煮魷魚鬚。味道夠, 而且魷魚鬚不會咬不開, 不韌。和牛粒OK, 但略嫌不夠惹味, 而且沒有蒜香。炸物好油好實, 炸過了火位。串燒帆立貝OK好吃。醬料味道甜甜的。整餐吃了很少東西, 特別是刺身...第一ROUND的, 我們都沒有吃完。因為質素太低劣...其他的食物都很一般...…Read More

經常在網上看到這間餐廳的團購推廣，正躊躇應否一試間，反正地點離辦工室不遠，先在此處試試午餐的質素，再行決定。看來壽司是必然之選，以確定魚生的水準，故此要了一客壽司定食，包括附送的一大碗湯烏冬。價錢竟比一遊的貴，但論新鮮度和味道，又肯定不及一遊做的壽司定食好吃。前菜沙律太普通，不提也罷，幾片生菜車厘茄等淋上點芝麻汁實在無甚特色可言。壽司拼盤的樣子是可以的，但看到那件玉子軍艦和卷物便大概能估計用料和質素有多平凡。切得薄薄的兩小片玉子味道和質感均薄弱，雖刻意切成角形，仍未能登大雅之堂，玉子本身不是什麼貴價食材，但只要做得出色同樣能令人邊吃邊豎起姆指，可惜這兩片玉子只能做到最普通的外帶壽司水平，欠缺誠意。青瓜卷也不見得有何特別之處，醋飯和青瓜都沒有應有的口感和即叫即做那種新鮮度，顯然已預先做好擺放了一段時間。其餘數款壽司如八爪魚、三文魚、油甘魚及甘蝦等同樣予人硬生生之感，除了因為魚生本身不是上等貨，另一關鍵因素是壽司飯不夠香、軟、綿。看來比較貴氣的兩款，帶子壽司和海膽軍艦是外觀最標緻的兩款，稍稍令人眼前一亮和胃口回升，但帶子刺身吃起來有點腥，味道不算鮮甜，海膽則較新鮮，入口即溶而香滑。至於定食中的湯烏冬，份量的確十分重量級，相信跟單點烏冬的份量差不多，配料則是昆布和忍者卷，可是我寧可要小碗的烏冬，反正根本吃不完，如能換上更精緻和水準更高的壽司不是更好嗎？畢竟壽司才是主角嘛。友人要的是燒鯖魚定食，質素理應較穩陣，但略嫌燒得過焦，某些部位吃起來較硬和乾身，沒有了質感和充滿肉汁的口感。反而前菜木魚冷豆腐味道不錯。與友人一致決定，既然壽司口味不對胃口，團購更是不用多想，不吃也不會是一種損失﹗…Read More

買左金田晚餐放題，團購136元加30元服務費，約埋兩個好朋友去擦番餐啦，點知好失望囉，部份炸物炸得太久過左火，而炸蠔及天婦羅粉漿太厚，芝士焗蠔芝士粉漿太多蠔仔非常細隻，沙律味道OK啦，蕃茄海鮮鍋唔夠酸味道一般，刺身還可以，整體評價食物質素差！…Read More

The price is reasonable. The food is tasty, especially the lamb chop and desserts. It is the only restaurant for serving a variety of desserts in Hong Kong. For instance, Napoleon Cake and Souffle.Last night, every customer was offered a poached egg (spa), which was special and yummy. The drinks are healthy as it tastes not too sweet.The service is superb and their prompt response is appreciated. And the waiter and waitress are polite and helpful.Moreover, the waiting time for food is appropriate. The dining area is large and wide so that we can sit comfortably. The setting is good and I can walk along easily.In other restaurants, the distance between each other is tight. My back is always pushed by some impolite persons’ chair. In addition, those corridor is crowded. When I left there, I have to get through some obstacles, like playing electronic games.…Read More

中午約了友人甜姐兒速吃午餐灣仔區的中午時後幾乎所有餐廳都是等位的人潮金田正好還未滿座 又有很多不同種類的食品便成了我們今天的選擇了餐牌的午市食品有很多 日式定食拉麵烏冬各類都有我選的是吉烈豬扒番茄拉麵午餐還包了沙律和餐飲 份量讓人嚇一跳呢套餐除了拉麵 還有味噌湯和一款卷物作前菜味噌湯當然是開粉的 也是預料中事而卷物內包有青瓜 玉子等餡料其餘都是白飯 吃完這個前菜都飽了一半哈哈主菜呢 湯底的蕃茄味不算濃郁 只帶出淡淡的茄味而蛋呢也只是草草用了白烚蛋 誠意有點欠奉不過既然不是在吃拉麵的專門店 所以也沒有期望太多拉麵可能是一早煮定以應付午市人潮 所以比較腍一點而豬扒的吉烈皮超脆 也炸得不油膩雖不至於厚切 但也意想不到的讓人滿意想不到午餐還附有餐後甜點 好驚喜啊有香蕉 火龍果 還有龍眼(初時還以為是白玉的東西)餐飲有幾款冷熱水果茶可供客人選擇不過冷熱的茶類都只帶有果味 不帶甜味入口的感覺跟聞到的感覺好不同喔…Read More

Ayce for fun. Sashimi is fresh with lots of servings!The place was only a quarter occupied on a monday evening.There were around 10+ mini sheets to order with.Another recommendation is their lamb chops, its huge! But after several helpings we realize they tend to cook it medium. If you like your lamb fully cooked be sure to order it that way.Other skewers/cooked food were so so, not the best, but not the worst.Their oyster katsu is pretty good too, fresh off the grill!baked oysters is funny looking.soooo much cheese, and the oytser is only the size of your thumb. I suppose they reuse the shell, so avoid these.Desserts is depressing, theres only 3 to choose from, and no ice cream! The so called hazelnut mousse cake is dry and bland. The cheesecake is ok, forgot what the third option was.We added $10 on top of each person ($198 + $10 + 10%) for free flow drinks (pop, lemon tea), we could've gotten water/tea but one member insisted so whatever.A good thing about this place is service. Servers are patient and not rushy.Overall, Food quality is similar to mk style, but I rather go mk for variety. However, the service is very good for an ayce.…Read More

只拍了魚生，種類很多，有象拔蚌，赤貝，劍魚等都有。不過不算很新鮮，甜蝦又細細隻。其他熟食都係同出面既大同小異，值得一提有牛油帶子。甜品每日有3款，賣相吸引，不過唔好食。相中忌廉泡芙夫d cream 唔滑唔甜，啲芒果汁亦唔夾。。無雪糕食，飲品又要加錢又唔係特別平。。。唯一好係地方闊落，服務不錯…Read More

早前生日..同事們帶小柔到金田(灣仔店)慶祝..雖然款式選擇不多..但勝在很新鮮而且效率高..賣相也相當有心思..絕對不是求求其的日式放題*先來介紹最多人點的「芝士焗蠔」也是小柔推介小吃!!!*很惹味..芝士很香濃..蠔的大小適中..可多點喔:「羊架」超讚!! 又一推介~~真的很美味..連平常不吃羊的朋友也說好吃喔:「刺身」選擇約有十數款..三文魚算肥美而且厚身..細細件的..入口很融..以放題來說真的算不錯!!*還有甜蝦刺身也很讚喔: 與坊間壽司店吃的水平差不多*「熱盤小食」芝士年糕(圓形)其實不錯..不過太大舊..真的很膩"雞軟骨怪怪的..一般" 反而腫軟骨串燒較好吃*炸蠔也屬一般..還是焗蠔好味~~另外我們還點了「沙律」也不錯..但另外有些頭盤則怪怪的..不好吃"「鄧蛋」也好味..不過有點像蒸水蛋..但味道不錯..可以試試..還有「串燒」比熱盤小食好味..建議多點幾款串燒..最後是人人大讚「甜品」甜品只會寫上ABC..所以我們3款也點了,,包括「朱古力慕絲」「糯米糍」「梳乎里」3款甜品都好好味..這裡的甜品真的超有水準..朱古力慕絲最令人驚喜!!!* 平常不會吃這款甜品的小柔也很喜歡 (笑)總結::必點刺身、焗蠔、羊架、甜品..其次可選串燒及部份冷盤你說抵嗎? 好吃嗎?! 其實小柔覺得$2xx算不錯了..當然不計算難吃的食物..這店食物水平好吃的真的很不錯..會令你想不停再點..但難吃的卻真的很難吃..會有不想再吃、反感的感覺..所以點對食物絕對物超所值!!而且服務好、效率高、食物上碟舖排有心思是值得1讚的地方…Read More

昨晚約了好友去呢間食放題，因舊年我同男友慶祝生日時曾幫趁，當時覺得不錯，好友說請我食放題，我就提議去呢間。但換來一肚氣！我book 了7pm, 因好友要ot, 就打電話去改8pm才食。我去到見到門外個價錢牌，8:30pm食就收平$20(原價$228+10%). 我問個男職員，可唔可以我8:30pm 才入來食，佢好兇惡想殺左我咁答：'唔得!張枱預左你成晚，就算你幾點入，我地都收你正價!'呢個男職員咁嘅服務態度只會趕客!難怪個場都唔full, 根本唔需要book位都有位啦!以舊年的食物質素，我諗住d 野唔錯，就唔同佢嘈，我等好友來食餐好啦! 點知… 刺身超細件唔新鮮，同舊年我幫趁時的size 相差極遠，其他燒物，天婦羅叫做食得落肚。帶子刺身都無… 三文魚刺身超薄，d 師傅係咪要考刀功? 愈薄愈細件有bonus分?奉勸各位唔好幫趁!  …Read More

老闆生日,本來諗住食附近個間鐵板燒,但佢自己係openrice 見到服務一般,跟住就提意呢間~好,未試過~!早一日訂左位,所以去到己經安排坐位比我地,定食有好多選擇,本 menu 有十多頁, 有平有貴, 有熟有生, 一定決定到~我選左個中價, 八十多元, 係角切如生定食~來到見到好大舊海膽己經好開心, 仲有隻甘蝦,整體都ok, 但飯略少, 我食哂飯仲有好多魚生魚生唔太甜, 仲幾多根, 但都唔差~!蒸蛋好滑, 好食~!最後仲來多個甜品, 3x3 cm 的 cake, 好味~大滿足, 下次想食佢個魚~!…Read More

服務態度:個日係BB展,我同我家人行完,就林主去今放題,我就打電話去訂6:15位一去到個經理就好大聲同我講 [做咩唔係電話講,你有BB車呀!,我比個張枱擺唔到bb車]咁都算la,重要比張4人細桌我,問佢可唔可以換位,佢又話D位比人訂曬.。(其實當時人數不達半個場，要轉位不難)(經理不懂變通，訂左一定坐那張枱?萬一後來要加多一個位點算?到時又同我講做咩唔係電話講要5個位?)因為擺唔到bb車，要收車。我主動問佢有無BB椅,佢話有,不過岩岩比人訂左.我又主動問佢比張椅黎比bb(不會主動跟客人說無bb椅，亦不主動跟客人說需唔需要大人椅)E間係咩餐廳,咩都無.左問佢有無D大人坐嘅椅,個經理行左去,唔理人,反而D待應都會理下我囉.食物方面:菜單主要有壽司、串燒、鐵板、沙津、魚生、小食及甜品等。壽司種類還多，有十幾款，味道和買相良好，不會散開。但是串燒方面，除了串燒牛外，其他串燒都不好吃(甚至有味道怪怪的)，款式亦較少。甜品呢，喜歡吃甜品嘅人，可以去試下，甜品有三款，都幾好食(我比較喜歡朱古力那款甜品)。飲品呢，喜歡飲酒嘅人，不宜去啦，飲品無得任叫任飲，想飲嘅要比錢。ps.覺得牛料理最好食，例如牛粒、串燒牛仁。但其他野食一般啦==。環境方面:環境疏略乾淨，適合不喜歡人多擠迫嘅人去吃。放題價錢:星期六6.30pm-8.30pm:$208(未加一)(其餘日子不知)總結:覺得不抵食，野食一般，野飲要收錢，又要加一，服務態度非常惡劣。…Read More

呢個係我第2次攻略上回講到我只係食普通野刺身呀 壽司之類臨走前先發覺有咁多其他野食果D點菜紙ZIP埋1堆......黎到發覺唔到所以第2次去,轉哂食其他野當然壽司 刺身都有叫啦但UPLOAD限額有限 放唔到咁多相.........我唔會主力推介D味道呀 彈唔彈牙因為食物始終係放入自己把口人人既要求都唔同!!我打呢2次食評就係話比大家知金田有呢D食物想做勇士去殺敵無數自己試一試啦!!上次既90蚊COUPON今次即刻用左跟住又有90蚊COUPON比返你.........嘩.......1個月1次夠皮了食太多真係變米芝連人!!如果要我講總結呢間野的話人流唔多,易訂位,環境OK,唔太嘈,傾計 約會 朋友聚會一流食物黎得快 夠大件 , 黎幾轉無跌WAT我同 同事食左2次,2次都係全清,無食剩野希望大家要善用人地有優點唔好下下樣樣都20 20 20 20 20咁去食唔哂真係敗家+折墮收費大約200-210左右每位戰士應該可以食返超過呢個額XDDD老闆見到勿插…Read More

第1次跟同事去食,佢灣仔通黎,食開呢間野抱住一試既心態去,本來無驚喜的點解?因為咁大個人,食過N次放題啦來來去去咪又係咁但去到個場,人流唔多,我鐘意靜,岩哂我3 5知己傾下心事,飲返2杯,食下刺身 一流選擇食物方面,夠快,夠大件,黎2-3轉都仲KEEP住水準呢點真係一定要讚一讚因為好多名店區,講就講到出哂名第2轉已經比2-3流你食仲有放題衰野3寶啦邊3寶? 黎得慢,走單,用料跌WAT呢間金田無呢3寶出現過!!!!!想飲酒既人,可以加錢轉任飲但就得ICE,所以有要求既,就要忍下了4人去 8點半入座落樓位位210左右 仲比返90$ COUPON比你一個月內要用咁姐係下次4位又黎的話人人可減22.5 $$呢轉係我第1次攻略我會寫埋攻略2…Read More

呢間係我食過咁多間放題之中性價格最高，原因如下:刺身----一般既放題店寫20件黎得果幾件，但係呢間真係黎足，而且仲要厚切，一d腥味都冇。三文魚冇筋、有較小見既劍魚腩.....................壽司----雖然上壽司既速度比較慢，但係件件都充份顯出師傅既心機。上次我叫左總共30件壽司(15件火焰三文魚+15件鰻魚壽司)，師傅照樣整比我地，上菜時場面令我等人十分震驚及興奮！特別食物----非任食食物，我食過澳洲和牛牛柳粒、A5級肥牛、鵝肝，全部都擁有超超超水準既味道，相比起其他任食食物，實在有著過之而無不及既水準。 熟食----皆有高性價比的味道與菜色我會係兩個月內再次光臨呢間日式料理！…Read More

已是第三次光臨，可想而知這店的放題真的很不錯，內子也是同樣的喜愛。聖誕假期間沒有分時段，只有四小時整晩的放題，$228一位再加一。價錢不便宜，但食物相對其他放題是高了一級。沿樓梯上店鋪，首先見到的是甜品Bar，為兩邊座位劃分了兩個區域，店內裝修不錯，最令人讚償的地方是枱與枱之間相隔得不近，很是寬敞，令人吃得舒適。侍應安排我和外子坐一張靠窗的二人桌子，大大的玻璃窗可外望莊士敦道的街景，電車從窗外往往來來，黃暗的街燈照亮街道，美食襯托著美景，互相輝影。女侍應前來給了我們兩杯茶，再給了我們飲品餐牌，上面打著每位十元任飲汽水，檸蜜，對檸蜜沒甚興趣，而汽水令胃部脹滿，是吃放題，自助餐不智之舉，所以沒有要十元任飲。放題有三種比較名貴的食物讓每人自選一種，有安格斯牛肉窩，鵝肝及日式磯煮鮑，老公點了鵝肝和鮑魚，評價了鵝肝味道一般，但鮑魚味道就很好。食放題首先要點的食物一定係刺身，刺身有三文魚，劍魚，刀馬貝，帆立貝亦貝，魷魚，八爪魚，甜蝦。。。款式算多。刺身很新鮮，三文魚一般，沒有甜味，北寄貝不錯，甜蝦鮮甜，最好味的是赤貝，很鮮很夠涷，我和外子order咗四碟半刺身，滿足度80分。壽司只選了鰻魚手卷（味道一般），加洲反卷(味道可以），火炙三文魚（很美味，三文魚的油脂經火洗禮，完全能將三文魚油香帶出，而壽司飯粒不硬不軟，粒粒分明，好!）。炸物方面就只點了天婦羅炸蝦，很好味道，粉漿不厚，蝦肉新鮮，我和外子一共吃了十八隻炸蝦。最精彩的是果凍紫蘇葉三文魚，三文魚腩加上特別汁液，在上面加有青瓜絲再鋪上幾片小巧可愛的紫蘇葉，面層是啡竭色的啫喱，賣相精緻可愛，放題都有此出色的食品，是非常有heart的食店，讚!味道方面是有層次感和很美味。忌廉汁焗蠔一般，因蠔很細小，忌廉汁是喧賓奪主了。麻醬冷麵是整晚最差的食物，外觀不吸引的所謂冷麵上面是青瓜絲和普通火腿條，加上一碟深啡醬汁，心裹已想不吃了。比心目中的日式麻醬冷麵相去甚遠，試試醬汁，酸酸辣辣，不會是日式吧，就叫侍應收掉了。牛肉粒不錯，很嫩，魷魚鬚，味道不錯。每天有三款甜品任食，今天有芒果布甸，藍梅芝士蛋糕，芝麻雪糕糯米磁。芒果布果，foul，似芒果jelly。芝麻雪糕糯米磁，X記，一般。最好是藍梅芝士蛋糕，不太甜，味道不錯，吃了四小件。整體80分，可惜是那黑面女侍應，整晚是沒有任何笑容。…Read More