Kanamizu Sushi (Closed)

(當晚，我同我朋友講『呢次食評好難寫』，因為太多野要投訴)食物質數其實係可以，又有40%off，不過service真係唔得!!! 冇人serve你架，我落單、追單都係要行出去搵人先得夜晚around十點幾黎到，呢個時段有六折（黃單食物除外）佢要我地搭檯，我地坐左六人位既一邊，對面有三位客人做完運動都夜，唔食咁多，要左：1) 枝豆：suppose咁多野食應該呢個最快到，但佢淨係落左金菇炒銀芽，其他都唔知去左邊，仲要一句『落錯單』之後就走左？我明明寫得好清楚檯號同人數，等左超耐先有，已經咁夜，我地兩個已經好exhausted!!!!!!2) 金菇炒銀芽：冇咩特別，唔算大碟，自在食下纖維3) 士多啤梨花之戀：我同waiter講我要兩件，佢話好，點知黎就得一件！仲要之後求其補返『花之戀』就算，都唔係要花之戀！ＯＭＧ！ 我都費時等，自己將士多啤梨同蟹子分勻兩件好過！4) 京蔥吞拿魚軍艦：以前佢既『軍艦』係好得，紫菜係脆！但朋友一拎就話『林既？』，雖然唔係全『林』，但都失望！5) 芝士蝦卷：味道唔錯，厚芝士卷o係面，入面tempurawaiter放低幾碟食物就走，但呢ｄ野食我地同對面既三位客人都冇叫到！我朋友話就係因為好多呢ｄ惰況，令到同對面三位『friend左』，因為要成日問佢地有冇叫到，最後我地remind佢三位一定一定要check單，點知我地有三碟去左佢地張單（我地張單又冇減），而我地張單冇黎既就o係度，我地真係嬲到笑死左。好喇，埋晒單要走既時候，ｄ野食一次過又黎，朋友話『食完囉喎』，完全都唔知呢間野做乜。真係去板長好過！…Read More

今日本來想同個friend食tea buffet點知囄咗銅鑼灣…..發現咗哩間下午茶時段 40% discount ga 食店真係唔錯!! 可能下午茶時段的關係我哋2人可以坐到4 – 6人的圓car位重要一坐坐到差不多 7:00 pm至走!!坐得好舒服, 最緊要係可以暢所欲言!!!重可以食到珍寶帆立貝壽司 = 帆立貝厚大且新鮮, 好有口感!! 三文魚蟹籽花之卷 = 三文魚厚厚地 & 同蟹籽都好鮮蟹籽軍艦 = 紫菜脆蟹籽鮮蟹籽沙律 = 蟹籽蟹柳都多依…嘜叫咗咁多蟹籽D 食物…個friend都幾鍾意蟹籽 wor!!!多春魚天婦羅 = 好脆…要嚫熱食!!!脆炸雞軟骨 = 真係好多且好味!!!炸蠔卷 = 炸到D蠔一D都唔腥…good!! 地獄拉麪 = 湯底夠味不過我就想再辣d!! D拉麪唔錯料又多!!(個人認為D拉麪重好食過果間味X!!!)6折埋單 – HK$199你話抵唔抵!!!!!…Read More

屋企人話我知有間水準唔錯，但幾好味既sushi店係cwb仲要9半有折，點可以唔試?等位既時候，一大班人堆曬係門口，個侍應哥哥又唔止派飛仔，又話你地等陣先啦，玩咩而家，比人打尖喇~搞到一肚火，終於到我地，我個杯入面有成兩個茶包，我仲以為個個都係咁，一飲，嘩澀到爆呀~不過可能佢為左大家都唔好煩所以比左個小水煲比我地自己加水~刺身都有六折，叫左好多野，但係成日都有人走過來亂放shushi係我地度，退返比佢地仲要好懷疑我地似玩佢咁... ...個油甘魚sushi好味過一同羽好多呀~而佢有好多創作sushi呀，不過第一次去點都要收歛少少唔好叫d亂來既~雖然佢既和sushi牛唔夠甜同埋鬆化，但佢既其他sushi好味呀~海膽吞拿魚軍艦，海膽既有海水味，同埋個型都仲keep到所以唔係放左好耐既貨色，加埋個吞拿魚蓉，好味到震呀~個帶子不得不食呀~話係正常size，都比元x既特大還要厚肉~如果佢既巨大版咪仲大隻~唔小心叫左個tempora....算吧啦....粉厚無香味，隻蝦唔夠甜...又無南瓜呀....好在六折，唔係個數目係可以數更好既sushi架~…Read More

又過一年了，零九年應該是我一生人出街吃飯最多的一年，平均一星期有九至十次出街吃的。最後一餐，就交給日本菜 - 金水壽司:)。我們十時半之後才入座，很快就安排到座位，本想不倒數了，不過近十二時人人也走了，我們也心思思想出去看看。當然，最後計劃失敗，我們就跨年在金水了。香芒軟殼蟹反卷 - 芒果帶酸，本應不好，不過配合軟殼蟹加飯，那酸酸的味道和沙津醬正好配合，這個不用再加豉油了。火灸蟹棒壽司- 火燒過的蟹棒夠香，著實不錯，來到不妨一點。火灸魚背壽司 - 也是燒得香，但魚太薄了，沒有板前那魚背來得好。厚切玉子壽司 - 這兒有分玉子壽司和厚切玉子壽司，厚切明顯見到飯和玉子的比例是二比八。玉子是凍的，感覺比較實，蛋味很出很香，但個人喜歡吃熱的玉子。三文魚壽司 - 賣點是三文魚夠長，不過不算肥美好吃，不夠鮮味。火灸三文魚壽司 - 這個不錯，燒過的部份香，面的洋蔥，不喜可不吃。火灸鰻魚壽司 - 鰻魚的醬汁不算多，口感是實靜的，感覺不錯。但...我吃到很多骨。芝士蝦卷 - 芝士在面層，輕輕燒過，上面有沙津醬和蟹籽，中間是一少粒蝦，那蝦仔是鮮味的，喜歡吃芝士的人才好點。金水極卷 - 上面是海膽，幾腥，不太喜歡。一口芝士 - 一上碟是超級熱，叫一口芝士，就一口一粒，一咬下去熱到噴火，不過那淡淡的芝士醬經過炸脆的外皮緩緩流在口中，感覺好正:)。說是計劃失敗，是因為收卡的時間很長呢。我們就在金水倒數，店子關了燈，大家數了5 4 3 2 1，happy new year!!! 之後我們出店，還看到煙花的餘韻:)。 …Read More

聽家姐成日推介呢間金水壽司, 佢話試過, 最正都係銀座廣場果間咁啱銅鑼灣又有, 所以順道試左呢間...燒牛舌, 又唔韌又唔乾, 好正焗蠔同炸軟殼蟹都ok, 呢度嘅海膽壽司, 三文魚子壽司 唔算貴, 都好正係d 飯麻麻地好食, 如果可以改善一下就會更加好呢度仲有特價消夜時段, 如果晏食飯嘅朋友就會抵好多 …Read More

等到10點有優惠本來附近不遠亦有間一壽司但因為未試過金水，所以先去點知... 不過都總算係一個有價值既體驗，起碼我知道下一次唔會再去。首先，係門外排隊等搭正十點入場由於一壽司個d都係咁安排，所以冇怨言食物方面：友人說吞拿魚冇魚味而我就覺得 壽司飯太酸嗌左兩杯 果味梳打水，似藥水，早知就叫罐裝可樂算了凍烏冬都叫OK，有咬口種類方面都不是太突出，亦唔worth其價錢服務方面： （是最最最有問題的）1。 點左既梳打汽水久久未到，打算催一催啦根本就冇人理我們，好困難先搵到個人，佢好晦氣地話：水吧師父整緊啦！等下啦！2。同友人兩份食凍烏冬，叫佢俾2個碗仔又係分開嗌2次先有人應，OK FINE，但俾碗個時係”口彭”一聲放落張台度猶如去左大排檔咁3。想叫野食，填完紙仔，舉住張紙等D 侍應埋黎落單又係舉左勁玲先有人理，OK FINE，但佢係以一手搶過黎既方式去拎我張單囉真係嬲到忍唔住講左句要上OPENRICE 寫食評投訴之後被佢聽到，佢就死死氣咁俾左2張濕紙巾我，話唔好意思即係佢都知道自己服務態度有問題啦？！4。埋單時，又係等左勁耐。總共我地等候左既時間係＝我地整個用餐過程既時間BTW ， 同場我們都見到唔少客人怨聲載道有的係發現張單有問題，有的係催食物有個男士重要求會見高層其實，食物水準唔係話有太大問題服務態度如果搭夠的話，我都會幫襯可惜，服務係差到不能接受。。。。。…Read More

本身想去大球場支持南華 點知去到先知d飛賣晒係門口睇左一陣 最後都係頂唔住 走左去食野慳左60蚊波飛錢 諗住食餐好d 就黎左金水食sushi9:30後6折 一人食左80蚊左右 都幾抵推介火燒三文魚 同埋細帆立貝 大果個唔新鮮細果個反而新鮮d 有d甜味 唔錯唔錯~~…Read More

試過油麻地及屯門的金水的下午茶都好好味的，但這一間就好差了食物三文魚壽司($10)三文魚都不肥美，不厚珍寶帆立貝壽司($36)美味過但沒有油麻地的那麼大件及鮮甜北寄背壽司($17)味道一般，但都可以魷魚壽司($10)男友話好好味，我不喜歡食天使蝦($36)很大及好味，但不及在灣仔的一間樓上泰國店的凍蝦的美味吉列炸蠔($35)味道一般，但都可以三文魚骨($25)有4件，不太咸，在以上食物中最好味侍應方面：只有3個侍應招待4-5枱人，但他們都服務很差，對工作不太認真，不斷的談天。…Read More

8月15日, 知道銅鑼灣新開咗間金水, 又係有宵夜時段10點後半價優惠~ 今晚襯住睇完戲就黎試下~ 黎到差唔多9點半, 原來佢地要先排隊, 到9:45再排飛仔俾人, 跟住10點先俾入, 好得意囉, 明明入面係得好少人, 都一定要10點先有得坐, 當時個心都有d驚, 因為好似一壽司咁就算有宵夜時段都唔會冇人到咁… 等到10點, 有得坐喇~::: 三文魚壽司 ::: $10慣例先食個三文魚壽司, 紋理色澤都好, 但係食落就真係好乾瘦, 唔合格… 壽司飯十分散!!! 唔夠實, 一點豉油就散開晒!!! 唔止係三文魚壽司, 其他壽司都有咁既情況!!!::: 劍魚腩壽司 ::: $21亦係十分乾, 好似未解凍咁! 食落魚肉仲有渣添! ::: 腐皮粟米壽司 ::: $17腐皮唔新鮮, 加上粟米同沙律醬亦未見配合, 以正價黎講可以話係超乎想像地貴!::: 炸蠔卷 ::: $17炸蠔都可以叫做合格, 不過只係好細粒, 少少腥又唔係好脆…::: 芝士蝦卷 ::: $17賣相算吸引, 但係蝦完全唔得! 裏面天婦羅炸蝦嘅皮同肉分開, 又有d凍, 仲唔脆添! 係上面塊芝士幾特別, 令成件壽司只食到芝士味…::: 香芒軟殼蟹反卷 ::: $17同炸蝦炸蠔情況一樣, 軟殼蟹唔脆嘅! d壽司真係好求其…::: 海膽軍艦 ::: $26紫菜唔新鮮, 一d都唔脆, 海膽都可以, 未到唔新鮮嘅地步…::: 火炙蟹棒 ::: $17竟然最好嘅係蟹柳壽司, 呢個火炙蟹棒嘅蟹肉鮮甜, 芝士喺面用火灼一下, 少少溶口感豐富, 但其實蟹柳壽司好難整得唔好食囉…::: 珍寶帆立貝壽司 ::: $36唔算得上係珍寶, 因為同峰比真係細好多… 食到埋尾已經唔期望太多, 不過都真係唔好食… 帆立貝雖然都係厚不過就唔係好新鮮, 仲有d雪腥味, 中間部份偏硬… 真係未試過食唔飽但係已經冇勇氣再叫… 未埋單已經諗住再去邊到食… 唔怪之得正價時段冇人食, 半價俾我都唔會再去食. 呢間野已經俾我地black list咗!…Read More

沙漠王子有membership card，為左唔好浪費，就食下啦！之前唔知CWB都有金水，睇左OR先知，原來都真係幾偏下，呢條街平時都好少去，可能係因為位置唔好，所以星期六晚都唔係好旺場，到八點幾都仲有吉枱不過無諗過係CWB可以唔駛等位食sushi，所以好開心！本來想坐迴轉，但係迴轉帶居然無sushi，唯有寫紙落order啦:)厚玉子壽司：玉子壽司係我最鍾意食的sushi，每次必點，最鐘意和花亭的玉子壽司，因為熱辣辣的，又厚又滿足，呢度個樣同和花亭好似，但就係凍的，有Ｄ美中不足，但係都好味，可惜價錢係和花亭的一倍三文魚刺身：$34/4件，都幾肥美，切得又夠厚，好味～三文魚蟹籽花之卷：$21一件，雖然貴，但係有三塊大大三文魚，好好味！我覺得值啊！三文魚加州卷：呢個好好味！芝士蟹卷：芝士係凍的，所以一般三文魚炸軟瞉蟹卷：炸蟹唔夠脆，一般，元氣的炸蝦卷好味過佢～特上海鰻壽司：唔夠肥美，一般，唔抵食，下次可以不叫～海膽細壽司：其實係細壽司飯，海膽好腥，我麻麻，不過嗜腥的人一定鍾意～總體黎講不過不失，價錢亦合理，但始終我都係覺得sushi係和花亭最好味，如果係街坊價，我都係會光顧返genki～…Read More

銅鑼灣金水一向時好時壞,少人會好d,多人會勁亂。今次去完book fair搵地方坐坐,就行去金水人少好靜,食物質素好,行到成身汗都值得!…Read More

又係睇左雜誌介紹知道金水做緊呢個promotion 所以就黎左呢度食啦..第一次黎食當然係勁叫野食呢隻d野係比板前多都幾多啦而且食落都幾新鮮不過有好多都比板前貴就是了是我食得太多板前了嗎?我地半價左之後個價都要去到400幾總要+10%即係成500幾我覺得太貴啦同埋+10%係計原價有d搵笨服務就係佢地忙到爆都冇乜人理我地..有d野又要吹左幾次先到...不過總括都算係咁既不過記得落雨唔好去...就算天落鏹水佢都話一定要10點先入得但係佢間餐廳已經冇人啦..入去坐住先得唔得呀..…Read More

We went there for lunch, 3 of us went there, and we all ordered the same dish - 魚生rice, why ...because so far this was the best set lunch on their menu.魚生rice -- OK fresh 蟹籽沙律 -- the size is hugeThis shop always give u a peace of mind... nothing so good to say but at least not giving you something shit.…Read More

平時我只會睇人地ge食評, 但係食完呢一間餐廳, 不得不同大家分享! 最可惜我唔記得同d食物映相....因為朋友想食呢試下呢間, 而且佢有得book 枱, 所以我地book左枱7pm, 一入到去全間餐廳只有一枱有人坐, 可能7點太早, 環境其實ok舒服, 不過d野食真係好唔得, 簡直難食~差不多所有刺身只有雪藏味, 完全無魚ge鮮味....佢連wasabi都係無味*O*熟食方面又係麻麻地, 我地叫左一串燒雞翼, d皮差不多燒到黑曬, 隻雞翼又瘦, 無咩肉.... 另外, 炸軟殼蟹又係炸得太燶... 其他都係一般, 唔會有覺得好味ge感覺....侍應ge服務都唔太好, 舉手時佢地扮睇你唔到, 態度一般.最後我地三個人食左八百幾蚊(唔知食咩咁貴), 如果好食的話都值ge, 佢完全係唔好食, 我覺得真係好貴又唔抵!! 不過我地十點幾走ge時候見到好多人排隊, 唔知係咪呢個時候有平呢?? 不過半價比我都唔會再去食!!!…Read More

鍾意去CWB呢間金水食下午茶多過TST...因為少人好多...座位又闊落好多...今日又同老公黎CWB行街..之後去金水食下午茶...叫左..海鮮拉麪: 普通拉麪...勝在多料...湯底夠味...牡丹蝦刺身: 第一次食...估唔到咁大隻...好鮮甜...好爽口...蟹籽沙律: 好足料...好多蟹籽..蟹柳...必食...…Read More