金星

＄47嘅牛扒 好乾就好似牛肉乾咁 話熟成又唔似好明顯質素對不上價錢而且仲要係學生價 就算係學生價附近餐廳都有更好嘅選擇 如$36一個套餐包嘢飲 蒜香雞絲意粉嘅雞係冇味嘅 咕嚕肉分開整嘅肉完全係冇上到色 汁係撈攞去嘅…Read More

心血來潮，想去茶記食午飯 .... 於是就乘坐van仔 去到最近的市集 , 求其找間茶記便衝入去食 , 就是這間 "金星" ~Menu ~凍檸茶 : 茶底味道不錯 , 可惜檸檬帶點苦澀 , 而且冰粒太多 , 扣了分 ~例湯 : 青紅蘿蔔豬骨湯 , 好基本的家常湯 , 無奈味道好鹹 , 而且紅蘿蔔未煲得腍 ~豆腐火腩飯 : 這一道是茶記好基本的飯 , 坊間又稱之為 "男人的浪漫" , 可惜的是 , 不論豆腐或是火腩都未能煮得入味 , 火腩只得幾件且切得細細 , 有點孤寒 ; 芡汁煮得過杰 , 味道亦好鹹 ; 完全不好吃 , 看來廚師的功夫未到家 ~椒鹽豬扒飯 : 這個更加差到一個點 , 都知道椒鹽豬扒會是重口味 , 但都不至於這樣鹹 , 而且豬扒吃得出有雪氣味 , 肉質又炸到柴皮 , 十分不好吃 ~感覺是 .... 中伏 ~筆者評分向來鬆手 , 但今次實在笑不下來本篇完 ~…Read More

今日同屋企人去葵芳金星食早餐，平時去開的椰林閣完來執左，所以今日試下金星。 叫左西式早餐，牛扒+蛋加腸加火腿。$33. 腸同火腿，極級咸，好耐未試過咁咸的腸仔。牛扒出奇地大塊，牛扒煎得剛剛好，唔會熟到過硬，咬唔開，又完全冇根。幾好味。 媽咪比埋佢碗炸菜肉絲米我。好大碗，炸菜同肉絲同米粉分量出奇地多，通常茶餐廳都放好小。湯淡左小小，米粉軟硬適中，加埋辣椒油幾好味。不過不失的早餐，只是不太衛生的環境同好迫。…Read More

今天工作中晚餐！呢間門口可以泊車，地方光猛乾淨，茶餐廳格局，紅白色傢俬，幾光鮮搶眼！坐到收銀旁卡位！晚餐有5款選擇！我揀咗：(A)中式焗牛柳--雖然唔知佢點焗，同平時嘅中式牛柳一樣，一碟六件，牛肉都好大件厚肉，肉質唔韌，雖然無乜牛肉味，汁料酸酸甜甜（唔夠多汁撈飯），再加爽口洋蔥，好好味！配白米飯一碗，飯粒鬆軟！餐湯羅宋湯：除羅宋湯外，仲可以揀白湯或中式木瓜湯，羅宋湯香濃，酸酸辣辣！蔬菜又多！好味！油菜生菜：套餐加錢，份量都唔細，欣賞蠔油放旁邊！可以比客人選擇唔點咁多醬油！生菜唔老夠爽脆！唔錯！服務唔錯，落單女店員好爽手，問嘢都有禮！上菜速度都好快！茶餐廳檸茶有保證，唔澀正常！本來無祈望的一餐！結果比到驚喜自己！…Read More

下午茶︰雞翼、吉列魚柳、西多士以$25包以上三種「美食」，真是天真了一點。沒錯！的確「包」了三種，但三種都絕非美食，一點也也不美。先吃點魚柳，它稱是吉列嘛，切也差點切不開，外炸皮好像有點兒韌，初步懷疑翻炸過，內裏魚肉少中之少，差。雞翼還好，輕輕兩隻，像是有點鹵水汁味道。西多士則是近來吃過最差，外皮不脆，內裏又乾又沒醬，即使是糖漿也像是混和了水，即使將小塊西多士沾滿糖漿也不覺很甜。茶走，像是沒加煉奶般，但茶味亦同樣欠奉，實在沒意思。…Read More

為左慳錢去左茶餐廳食晚飯，無諗過又幾好食，叫左兩個晚餐。第一：茄子牛柳絲煲，跟羅宋湯第二：焗洋蔥汁鮮茄豬排飯，跟西洋菜湯第三：灼白菜仔首先湯肯定好咸啦，其次個茄子煲好多油:(，但好夠熱，好味；而豬排無用梳打粉，有咬口同入味，仲好大碟，兩個餐都食唔晒！不過個白菜仔好細碟:(，都要加$9，唔抵。最嬲係無啦啦係度掃地，好彩我食完飯姐。…Read More

時間: 星期六的下午 地點: 我稱之為「葵芳市集」的一帶(即是葵涌廣場後面)人數: 10人此時此地究竟除了快餐店外, 還有甚麼食肆能容納我們十個人??? 尤幸熊爸記起此茶餐廳獨有一張可容納八個人的長卡座, 另外兩位唯有坐旁邊四人檯各人都叫了自己份下午茶餐, 而我才想起這兒有我久違了的「班戟」下午茶C餐 $21個人來說鹹味牛油(並非瑪芝蓮喎!!)加黃梅果醬是無可擋的美味, 如果可以落多些牛油定會更美味 有啥美味!? 怎麼形容好呢.... 鹹與酸甜的交融啦~可惜的是今天的班戟皮與兩年前相比, 筋性是有但是全無蛋香, 班戟皮柔韌有餘, 也來得滑身。再會了, 讓我哭!…Read More

20-5-2013(一）是日，又做回老本行替工的一天。坐巴士 30 號來到葵芳，隨意選在 金星 吃早餐。點叫了一客 鮮茄香草雞柳燴螺絲粉配凍檸茶。沒帶著甚麼期望進去，反而有所驚喜。賣相不俗，份量頗大，也嗅到有陣香草的氛芳香味；吃下一口，鮮茄味濃郁，雞肉爽滑，配合螺絲粉一起吃，很有囗感，讚！為這個早上打打氣。我們一齊努力吧！…Read More

今日午餐有咖喱牛腩飯, 幾合心水, 就試試吧. 跟餐揀了羅宋湯及熱奶茶.羅宋湯色水夠, 亦有不少湯渣, 但味道偏淡, 不酸不辣不甜.咖喱牛腩飯的咖喱雖然不是很有層次感, 但算夠濃味, 亦有點辣, 以價而論, 份量和味道是可以, 只是稍嫌薯仔及牛腩未夠腍.一如其他茶餐廳, 熱奶茶先到, 由於不習慣空肚喝, 所以到喝的時候已經不夠熱, 好飲情度打折扣, 茶不太香, 但勝在夠濃夠奶, 不苦澀, 算是不錯的水準. 總括而言, 比起上次食肉片滑蛋飯, 今次感覺好好多.…Read More

今日的午餐唔啱胃口, 最後決定食常餐, 有牛油方包, 火腿煎蛋, 湯粉及餐飲.想食多士, 所以加一元將牛油方包烘底.牛油多士雖然牛油稍多了, 但不得不承認, 融化了的牛油加上香脆熱的多士,確實十分美味.火腿煎蛋想不到不是切絲的火腿, 而是整整一塊, 包在外面的煎蛋出奇地滑口,不過就稍油.炸菜肉絲湯米線份量一般, 米線稍腍.熱鴛鴦很少喝這款餐飲, 今日想轉轉口味, 所以點了. 咖啡味很濃,有點過濃的苦味, 亦蓋過了茶味, 但仍保留了奶茶的滑感. 下次會再喝.用老土的話表達, 今日的食物雖然簡單, 但勝在食火腿有火腿味, 炸菜有炸菜味, 肉絲有肉絲味, 牛油多士又香脆, 鴛鴦亦夠濃滑, 這一切就配搭成美味的一餐.…Read More

今日黑仔~ 明知 Lunch hour 時段出街食飯, 必定要跟人迫... 我卻忘起叫P.A 阿Suet 幫我找個好地方~ 我頂!! 身處信芳街...四周圍都是茶記,卻沒有一間有吉位!? 真黑過墨斗!! 更加 惡劣的是, 街上有很多人都在噴煙, 本來閣下喜歡抽煙乃屬閣下的自由... 但何必要迫我吸入二手煙呢? 這麼多的煙民...他們究竟是從哪裏來的呢??? 我極討厭煙草味!! 好很臭的!! 我一嗅到便會頭暈眼花, 正當我Wing Wing地, 眼冒金星之際.... 竟然有間 金星茶餐廳 現於眼前~ OK, 近近地就o黎呢度啦~ 特價午餐 餐牌... 真是很大路的貨色~我也只好點了 C餐: 醬爆茄子牛肉飯, 跟羅宋湯, 凍奶茶# 心火盛...一杯凍茶是不夠喉的! order多一杯~ 羅宋湯: 一般茶記的貨色... 材料尚且算多吧 :( 醬爆茄子牛肉飯 好惹味的汁料! 茄子夠入味, 牛肉卻被[嗱]得失去了原味... 而且很多油 還是凍奶茶最信得過~唉!! 又要捱迫, 又要捱煙味... 還是1100 吃午餐, 方能吃得安樂自在~ 又或是叫P.A 阿Suet 幫我安排安排~…Read More

若與附近的食肆相比, 這間茶餐廳算是較大間, 亦算是坐的較為舒服的, 但四人卡位太細, 身形胖一點的人士會坐不下.與朋友都點了午餐, 有湯, 飯及餐飲. 南瓜湯是沒有湯渣, 口感很稀很淡, 似味精湯.椒鹽豬排飯的豬排炸得幾香口, 不會過鹹過硬, 不過若能在白飯澆上甜豉油, 而不是鹹豉油, 又送幾條菜會更好.熱奶茶算是OK的.…Read More

午餐時段周圍都無位, 硬着頭皮嚟E道......午餐E $32 馬來炒貴刁 (其實只是一般的港式貴刁)首先,粉無炒開(一疊疊的)然後, 咖喱粉無煮溶(成口粒粒)別店的(港式)馬來炒貴刁至少都会有义燒條, 可惜此店只有蝦仁、火腿絲、蛋碎其實香港稱的「炒貴刁」是取其音而用錯字，原來馬來華人用漢字寫是「炒粿條」用馬來華語講出嚟俾香港人聽左之後變成「炒貴刁」,出色的炒粿條,要以油麵混河粉來炒,還要有臘腸、鮮蛤蜊、豬油渣等配料。 跟據蔡瀾先生的blog http://cailan.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1333806 有過這樣的介紹:「下豬油，加蒜茸，放入油麵，再加一點粿條，那就是廣東人叫的河粉了，炒粿條並不以粿條為主，面多過粿條。 加點水，不然太干 ，翻兜了幾下。這時可以放醬料了：黑色帶甜的濃醬油、辣椒醬。把粿條的中間鏟出一個空位，又加油，把臘腸片、魚餅、豆芽、韭菜等配料爆香，又和粿條一起大炒一番。 最後的步驟，才 把這碟炒粿條的靈魂螄蚶放進鑊，它要保持血淋淋，肥肥胖胖，一過火，就干 癟癟，一點也不好吃。 香噴噴的炒粿條大功告成。女伴們吃了，說道翻出秘密武器豬油渣來。」…Read More

This seems to be a typical western-style breakfast in a Chinese-style "cha-chan" restaurant. Service is good, fast, and is consistent with the environment. I will go again.…Read More

下午茶時段即炒粉麵$27, 自選炒粉麵飯$27厦門炒米竟然沒有糖瓜, 用鹹酸菜來代替 無嘢呀???? 兩樣根本唔同嘅嘢 糖瓜那種味是清清地的甜再配合炒米的茄汁, well done.自選了沙爹汁再自選要牛腩, 牛腩是用花椒八角鹵過, 可惜是完全唔淋, 要做牙關拉力戰 ~~!! 沙爹汁其實是沙茶醬, 再加上菠蘿件及青紅椒同炒, 都幾野味。我睇返轉頭, 原來我都為這店寫過兩次食評, 計埋今次第三次, 似是半年前的焗飯較得我心, 究竟是店子每況愈下還是我的要求訓練提高了???但係點解咁不濟的食物, 我要一次再一次咁陷入去......因為佢話這店是搬家來葵芳後享用的第一間茶餐廳喎 ~~!!…Read More