金峰靚靚粥麵

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約咗朋友行山，但早了到達出發點，附近找嘢食。見來到這裏竟然不用等位，平時門口時坐滿人的！ 所以把上也進來，坐下了。簡單基本，叫了炸兩，皮蛋瘦。阿姐落單速度很快， 兩三分鐘已經上枱。炸兩方面，豉油落得比較多，希望下次不要太重手！油炸鬼不算硬，但也不算爽脆，顯然不是，即叫即整。粥方面非常棉，也很足料，非常好吃，難怪大排長龍。 隔籬枱吃普通腸粉，看上去也很像樣，下次會考慮一試。衛生算很好了，地方光猛，乾淨。服務普通啦，阿姐很忙可以理解。

銀杏白粥兒時上學前在大排檔嘅早餐回憶，這裡的白粥做得還可以，火喉掌握非常好，米粒糯、綿、滑、入口有清香回甘嘅銀杏味道，要挑剔的話腐竹、米、水嘅比例可以再調校一些，例如降低腐竹量20-30%，水嘅比例提高番5%左右效果可能會更加好（純個人意見）。銀芽炒麵失望，炒麵做得稍為油膩同欠鑊氣，唯一可以係啲芽菜仔炒得剛剛熟帶點點生，唔錯。叉燒腸粉唔合格，上枱時已經覺得唔係好對路，腸粉皮比較厚，用筷子夾落啲腸粉係霉霉爛爛咁，失敗！入口只有醬油味道蓋過哂啲食材本身，問題重點應該係調較米漿份量比例同蒸嘅功力尚代要改進。。。炸兩原本只想叫條油炸鬼試一試，點知啊姐話週六、日不賣”淨”油炸鬼，必須要點炸兩。。。（唉，知道了，生意難做嘛。。。不過都想問問老板為何要這樣？）。炸兩完全唔合格，油炸鬼炸得過透，配合啲厚皮霉揼揼腸粉外皮完全係分咗手嘅男女咁。。。失望。。。綜合嚟講，合金峰只係一間尚存的傳統粥麵店，距離”師傅”味道尚要繼續努力！

是日中午，天氣開始轉涼🌬打算買碗粥返去做lunch~ 一去到就已經見到大排長龍，有十餘人等候，可見深受歡迎🫶🏼不過都需要等差不多20分鐘🥲，不太適合一啲趕時間嘅人士～是日特價-瘦肉粥 $26粥底綿滑，稀杰度剛好。粥底本身已經夠味，外賣會再附送一包胡椒粉，可以按自己需要加～瘦肉嫩滑冇渣，亦唔會話因為特價而比少啲份量💕推介指數：⚡️⚡️⚡️⚡️餐廳環境：⚡️⚡️⚡️服務態度：⚡️⚡️⚡️⚡️再訪：Yes

第一次食係差唔多10年前真係食過最好味嘅皮蛋瘦肉粥每次去間附近都一定會去食雖然價錢唔平但真係好好食蝦米腸同糉都推介唯一唔好係佢random休息有時真係會白行一趟又無電話打去問

食咗皮蛋牛肉粥+炸兩粥好足料，牛肉好多，$33我覺得真ok炸兩油炸鬼真係脆卜卜，豉油味道有好味堂食真係好小位，所以如果lunch 時間真係唔好去我去嘅時候係2：30pm 還好有一個位

食友推介的粥店，一於去試吓，叫了皮蛋瘦肉粥、銀芽炒麵及油炸鬼。皮蛋粥用了鮮嫩的肉片代替瘦肉，而且肉片及皮蛋分量也不少，粥底杰身而綿滑；炒麵色澤偏淡，未食前還以為唔多夠味，但原來麵條煙韌又爽彈，而且非常好吃；油炸鬼拿上手感覺唔多夠熱，但咬落非常酥脆，應該也是剛剛放涼了吧；見其他食多叫炸両配粥，看來都應該不錯！食物有水準而且價錢優惠，難怪一早到來已座無虛席；下次來，可以再試吓其它食品！金峰靚靚粥麵地址: 鰂魚涌祐民街2號地下

金峰靚靚粥麵係我食過最好味嘅粥店之一.店外經常大排長龍. 外賣隨時要等半個鐘. 隨機休息. 我都摸過幾次門釘. 好明顯生意好, 唔志在.鋪面環境幾狹窄. 坐得好迫. 非典肺炎之後執過下啲枱. 闊落咗少少.金鋒係傳統粥店. 有各式生滾粥. 食材新鮮. 用咗瑤柱粥底. 好綿, 鮮味! 另外腸粉炸兩炒米粉等等都非常出色. 但係我冇見過人食麵喎. 點解叫靚靚粥麵呢?今日點左皮蛋瘦肉粥. 瘦肉係碎咗嘅滑肉. 唔會又乾又鞋. 掂! 早餐叫多咗杯奶茶. 質素當然係一般般.

🌟🌟🌟🌟滑牛粥 $25一周五日返工，三天都会買这家粥店。早晨空腹一碗暖暖的粥下肚，肠胃極度舒適，而又不会飽到眼瞓，到中午飯點剛剛好又會有点饿。每日有特价粥品，$25一碗。今天嗌左我钟意嘅滑牛粥，牛肉片有很多，每片都是厚厚的，又很嫩。粥的米很小粒，看起来熬了很久。小小的缺點是有点咸，我個人鍾意清淡的。

金鋒峰靚靚粥麵街坊人氣粥麵店，無論任何時候堂食外賣都會排長龍，自從佢裝修完之後就冇去過，今日諗起就去試吓，九點前去到，等咗唔使10分鐘可以入到去，算係好彩😅感覺佢比以前乾淨整齊，廚房比以前更開放，今次坐近廚房位，望到廚房整齊有序嘅每一部份，專門有一人負責茶水，一個負責整腸粉，有一個負責煮粥，一個負責整油炸鬼兼統籌，特別有趣係望到喺一個好細好可愛嘅長形油鍋裏面炸油炸鬼，另外佢每日都有$25特價粥，如果啱你口味就好抵👍🏻試咗佢皮蛋瘦肉粥 $25（今日特價，平日要$32）- 感覺比以前細碗咗，但係粥仍然咁綿滑，亦好足料炸兩 $17- 新鮮整嘅炸兩，油炸鬼仍然鬆脆，真係冇得輸👍🏻👍🏻炒麵 $12- 炒麵比以前細碟，亦覺得冇以前咁有鑊氣😅不過$12就算係咁㗎啦

去柏架山道大潭郊野公園之前, 來這間粥店填飽個肚先呢間粥舖空間細細, 但食物好吃, 粥底綿綿, 炒麵油潤不乾, 蝦米腸粉每條好整齊, 連葱花也切得粒粒均勻, 咸肉糉看得出包得扎實, 綠豆配合咸蛋黃五花腩肉, 咬一口香味溢出, 整體好有傳統粥店味道, 難怪門口常常一堆人排長龍。

今日去完行山，落番黎搵食，朋友話呢間店好出名，好好食，就去左呢到買外買。一去到，已經見到人龍排緊隊買外賣，落單都排左一陣，加埋等拎野食，都用左3-4個字。粥黎講都唔算貴，因為都幾大兜。聽講呢到既豬膶好好食，所以就買左兩碗粥（豬紅豬膶粥，豬心豬膶粥），同一份炒麵，一份炸両。豬心豬膶粥，唔係到到都會有豬心食，所以試下。整體黎講，粥底都唔錯，有陣香味，食落去唔會太粉或者太稀，豬膶確實幾好食。豬紅就同其他店差唔多，冇話特別入味，配料份量方面都可以。炸両要讚一讚，卜卜脆，加埋薄薄既腸粉皮，好食。不過冇留意到佢淨係俾左一包甜醬，唔夠撈，好彩屋企雪櫃仲有甜醬剩，相反辣醬就俾左3包。一間粥店竟然有茶餐廳飲品，幾特別，但反而冇豆漿飲，有點意外。

本來唔打算寫食評，但實在太可怕！😱😱😱想吃粥，但附近最近嘅粥店只有金鋒，沒有別的選擇。老實講，金鋒粥麵嘅食品味道無問題，每日做特價嘅粥賣$25仲好抵食添😋，其他食品如炒麵丶腸粉等，水準亦可以。唯獨負責炸油炸鬼及分單嘅肥哥哥實在太可怕😖，雖然掛咗口罩，但基本上沒有戴上。我吃咗短短15分鐘，佢不停咳及吐痰，令我邊食邊驚到滴汗😥。金鋒一直無食安問題算好好運，希望老闆正視呢個問題，相信生意必定更好！

店仔細細😉每一日都有唔同嘅特價粥😬今日食咗滑牛粥✌🏻足底好濃好綿😝粥嘅份量適中😍😍你一邊會食到個粥底有蝦米同瑤柱🤩整體來講都幾足料🥰尤其是食完個人即刻溫暖返晒暖粒粒😋😋

The small number of reviews here belie the popularity of this place. This place is super packed unless you can at a pretty early hour. Seating is also very limitedThe food here is very good. The main thing here obviously is the congee 粥, but I actually didn’t have any because it’s not my favorite.I instead got the 炸兩 (spelling) and the 腸粉. This is the rice roll with fried dough inside, as well as the rice roll with shrimp. The rice roll here is a little different than those you may have tried in

|街坊粥麵店 充滿人情味｜日日都有好多街坊朝早喺門口排隊買粥麵同一家人分享💯🤭皮蛋瘦肉粥$32⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️皮蛋一啲都唔腥 再加埋一絲絲嘅瘦肉 呢間嘅粥品來講我最鍾意就係呢個粥 夠綿！💯炸倆 $17⭐️⭐️⭐️博博嘅腸粉皮包住香脆嘅油炸鬼 加上熱熱嘅甜豉油非常回味🤤🤤凍奶茶 $15地道嘅粥品店都會配有 奶香茶濃 凍到入心嘅一杯凍奶茶🙈