Kam Shing Restaurant

第一次寫食評係另一間餐廳堂食緊，唸住轉頭幫屋企人外賣肉餅飯。特登打定去唸住落單先，到時應該煮得差唔多唔使等咁耐直接拎左比錢就係。電話接左：我：唔該一個肉餅飯外賣，轉頭就黎拎呀叔：廚房以家好忙，未得閒住，你一陣再落。 (然後啪一聲，cut 左我線。）食物己經越黎越貴，之前去食可以收我一碟野一杯野飲成百幾蚊，兩人食，叫左兩碟野，兩杯野飲，埋單可以去到2百幾數茶記真係未見過，餐茶廳但可以有海鮮價？！（佢收貴過餐牌根本唔係收上面錢）， 果下fd 比左錢出黎話我知先覺得唔對路，但己經口同鼻拗廢事去嘈。D野食 同以前唔同，椒鹽豬又細又少，仲溝埋d 洋蔥3色椒咁。豬扒切到變豬柳，絲狀咁。😕😕 d 人問多兩句，有query ,個人問完走左成5分鐘，個店員都仲係到哦人地奇奇怪，唔知想點:(又加價，料又少，又無哂人情味，唔想再幫襯，抵隔離間生意睇落好左。無對比無傷害🙂‍↔️…Read More

今日去到大圍，尋找美味😋已過黎過食過好蛋次，真係忍唔住要推介比大家😊就係去左食招牌煎肉餅飯😋係金城茶餐廳嘅經典美食，肉餅肉香濃郁，煎得恰到好處，外層帶有微微焦香，咬落去肉質嫩滑多汁，完全冇乾澀感。肉餅咬落去好有層次感，仲要配白飯淋上特製豉油汁，鹹中帶甜。呢度既煎肉餅飯絕對係份量足夠，價格親民，性價比極高既美食😋奶茶都係絕對推介😊奶味同茶味平衡得好好，入口香滑細膩😊美食能容天下事，食完美食又係充滿能量既一天😊…Read More

之前有吃過，肉汁豐富，不用太多豉油都很好味；今次大家看到圖片，就知道，又燶，又乾，幸好有檯上的腌辣菜，才可以送飯；我會比機會再試。可能我運氣差，可能今次吃不到好肉餅，下次吧。我選擇12點半到，午飯時間，餐廳非常熱鬧，正常表現，搭檯是必須的，都沒有問題，上餐快，職員都很落力，無論帶位、出餐都快快快，整體就是市民茶餐廳，要好好享受，可能要晏一點來，估計2:00後會比較好總括來說，我會再來，因為始終好食，相信是一時失手吧…Read More

聽說是大圍名物之一，cheat day 食飯quota 今次就特登留俾呢間店。星期六中午黎到，門口一小條人龍，大概等了10分鐘都已經入到。餐廳果然是人頭湧湧，係舊式茶記格局，多張大圓檯大家都係搭台，落單速度亦都非常之快。一眼望過去，食客基本上都係叫煎肉餅飯、椒鹽豬扒飯或者牛肉湯米粉。我同老公就分別叫左個煎肉餅飯加15蚊轉炒飯底，我就要左個椒鹽豬扒飯。金城的煎肉餅飯唔係一舊舊細塊的肉餅，而係大大塊的煎肉餅，蒸肉餅一大塊過就食得多，煎都係第一次。外層煎得脆口，內裡依然保留住肉汁，雙重口感，真係幾好食。因為肉餅已經夠味，炒飯亦都濃味，個人就覺得配白飯會冇咁鹹，balance D。至於我叫的椒鹽豬扒飯濃味得來仲帶住少少醬汁，配白飯一流，豬扒肉質鬆軟唔韌唔攝牙。同老公交換肉餅同豬扒，一次過享受曬招牌美味。…Read More

喺大圍呢條街，有唔只一間傳統茶記，佢哋各有名物，今次我就試吓呢間嘅生煎肉餅飯。生煎肉餅飯呢款招牌飯差唔多一半客都係為佢而嚟，肉餅嘅兩面都煎得好香脆，但係肉餅裏面又唔會太乾仲有肉汁，果然名不虛傳。乾炒三絲意粉呢味唔係名物，純粹係自己好耐冇食過炒意粉想回味下。不過廚師都炒得好有鑊氣，熱辣辣之餘意粉軟硬適中，好惹味。不過留意番呢度係舊式茶記，座位都幾迫，搭枱就好難避免，加埋佢生意真係幾好，成日都好多人，所以我都係快手食完就走人啦。…Read More